Ниже представлены основные конкурентные преимущества компаний-производителей колбасных изделий.
Ключевые преимущества ведущих компаний-производителей колбасных изделий
Компания
|
Конкурентные преимущества
|
ГК «Черкизово»
|
- Полный цикл производства от кормов до готовой продукции.
- Сильная сырьевая база – слабая зависимость от импорта сырья.
- Высокоэффективные производственные комплексы, оснащенные современным оборудованием.
- Широкий ассортимент продукции.
- Система многоуровневого контроля качества.
- Использование всех каналов продаж (торговые сети, опт, розница, интернет продажи).
- Использование широкого спектра маркетинговых инструментов (реклама, социальные акции, информационная поддержка потребителей, продвижение в соцсетях, ценовые акции, розыгрыши призов и пр.).
- Сильная система логистики (сеть складов, собственный автотранспорт): товар доставляется потребителю в кратчайшие сроки.
|
ОАО «ОМПК»
|
- Высокоэффективный производственный комплекс, оснащенный современным оборудованием.
- Широкий ассортимент продукции.
- Система многоуровневого контроля качества.
- Использование всех каналов продаж (торговые сети, опт, розница, интернет продажи).
- Использование широкого спектра маркетинговых инструментов (реклама, социальные акции, информационная поддержка потребителей, продвижение в соцсетях, ценовые акции, розыгрыши призов и пр.).
- Сильная система логистики (сеть складов, собственный автотранспорт): товар доставляется потребителю в кратчайшие сроки.
|
ООО «Мясокомбинат Дубки»
|
- Высокоэффективный производственный комплекс, оснащенный современным оборудованием.
- Широкий ассортимент продукции.
- Система многоуровневого контроля качества.
- Использование нескольких каналов продаж (торговые сети, опт, розница).
- Использование широкого спектра маркетинговых инструментов (реклама, социальные акции, информационная поддержка потребителей, продвижение в соцсетях, ценовые акции, розыгрыши призов и пр.).
|
ООО «Дымовское колбасное производство»
|
- Высокоэффективные производственные комплексы, оснащенные современным оборудованием.
- Широкий ассортимент продукции.
- Система многоуровневого контроля качества.
- Использование всех каналов продаж (торговые сети, опт, розница, интернет продажи).
- Использование широкого спектра маркетинговых инструментов (реклама, социальные акции, информационная поддержка потребителей, продвижение в соцсетях, ценовые акции, розыгрыши призов и пр.).
- Сильная система логистики (сеть складов, собственный автотранспорт): товар доставляется потребителю в кратчайшие сроки.
|
ABI Product («Стародворье»)
|
- Высокоэффективные производственные комплексы, оснащенные современным оборудованием.
- Широкий ассортимент продукции.
- Система многоуровневого контроля качества.
- Использование всех каналов продаж (торговые сети, опт, собственная сеть розничных магазинов).
- Использование широкого спектра маркетинговых инструментов (реклама, социальные акции, информационная поддержка потребителей, ценовые акции, розыгрыши призов и пр.).
- Налаженная система логистики (сотрудничество с транспортными и логистическими компаниями, доставка продукции во все регионы РФ).
|
ООО «РКЗ-ТАВР»
|
- Высокоэффективные производственные комплексы, оснащенные современным оборудованием.
- Широкий ассортимент продукции.
- Система многоуровневого контроля качества.
- Использование всех каналов продаж (торговые сети, опт, собственная сеть розничных магазинов).
- Использование широкого спектра маркетинговых инструментов (реклама, социальные акции, информационная поддержка потребителей, ценовые акции, розыгрыши призов и пр.).
- Налаженная система логистики (собственный автотранспорт).
|
«Сочинский МК»
|
- Сильное присутствие на региональных рынках в России – развитая сбытовая сеть в 85 городах;
- Широкая география экспортных продаж – СНГ, Средняя Азия;
- Строгий контроль качества;
- Социальные проекты.
|
«Каневской МК»
|
- Широкий ассортимент продукции;
- Максимальная представленность в федеральных торговых сетях;
- Активное использование всех каналов продаж (торговые сети, фирменные магазины, интернет-продажи);
- Участие в социальных проектах.
|
«Донские традиции»
|
- Высокотехнологичное производство;
- Строгий контроль качества – система ХАССП;
- Широкий ассортимент продукции;
- Эффективная логистика – наличие собственного автопарка;
- Использование нескольких каналов продаж (федеральные сети, развитая сеть фирменных магазинов).
|
«Агрокомплекс им Н.И.Ткачева»
|
- Производство полного цикла «от поля до прилавка»
- Широкий ассортимент продукции;
- Развитая сеть фирменных магазинов;
- Строгий контроль качества, собственная сертифицированная лаборатория;
- Активная социальная политика, участие в социальных проектах.
|
«Генеральские колбасы»
|
- Высокотехнологичное производство, оборудованное производственными линиями Shaller, Laska, Poly Clip и др.;
- Широкая представленность брендов в регионах России;
- Участие в социальных проектах.
|
Источник: сайты компаний, отраслевые источники, интервью, оценка MegaResearch
Выводы: Ведущие производители колбасных изделий имеют схожий набор преимуществ. Отличия состоят в количестве используемых каналов продаж, позиций ассортимента, а также используемых маркетинговых инструментов. Наиболее сильными преимуществами обладают вертикально интегрированные холдинги, располагающие собственной сильной сырьевой базой, что минимизирует риск нехватки сырья для производства продукции.