Перспективы развития рынка оборудования для профессиональной кухни
Прогноз развития рынка оборудования для профессиональной кухни исследуемых сегментов составим на основе прогнозных данных Минэкономразвития России[1] по прогнозу роста производства пищевой продукции в РФ в 2018 – 2020 гг. для базового варианта развития экономики России.
Прогноз роста производства оборудования для профессиональной кухни в РФ в 2018 – 2020 гг.
Показатель |
2017 год |
2018 год |
2019 год |
2020 год |
|
оценка |
прогноз |
||||
Прогноз роста производства пищевой продукции в РФ,% |
3,4 |
3,5 |
3,7 |
3,7 |
|
Прогноз объема рынка оборудования для приготовления или подогрева пищи для профессиональной кухни, тыс. долл. США |
126 678 |
131 112 |
135 963 |
140 993 |
|
Прогноз объема рынка холодильных витрин для профессиональной кухни, тыс. долл. США |
101 610 |
105 167 |
109 058 |
113 093 |
|
Источник: Минэкономразвития России, оценка MegaResearch
Таким образом, по прогнозам аналитиков MegaResearch, годовой объем рынка оборудования для приготовления или подогрева пищи для профессиональной кухни в России к 2020 году может составить 141 млн. долл. США, что превышает показатель 2017 года на 11,3%.
Прогноз развития рынка оборудования для приготовления или подогрева пищи для профессиональной кухни в России до 2020 года, млн. долл. США
Источник: Минэкономразвития РФ, оценка MegaResearch
По прогнозам аналитиков MegaResearch, годовой объем рынка холодильных витрин для профессиональной кухни в России к 2020 году может
Прогноз развития рынка холодильных витрин для профессиональной кухни в России до 2020 года, млн. долл. США
Источник: Минэкономразвития РФ, оценка MegaResearch
Таким образом, общий объем рынка двух выделенных сегментов оборудования для профессиональной кухни в России к 2020 году может составить около 254 млн. долл. США.
[1] Прогноз социально-экономического развития Российской Федерации на 2018 год и на плановый период 2019 и 2020 годов http://economy.gov.ru/minec/about/structure/depmacro/2017271001
Данная информация является выдержкой из проведенного исследования. Для актуализации данных отправьте заявку.