Прогноз развития рынка гидролизата куриного белка

Прогноз развития рынка гидролизата куриного белка Прогноз развития гидролизата куриного белка в РФ

Прогноз развития гидролизата куриного белка в РФ

Как отмечалось выше, промышленного потребления гидролизата куриного белка в РФ нет, как нет и его промышленного производства. Проведённый анализ позволяет говорить о том, что перспектив использования гидролизата куриного белка в пищевой промышленности РФ нет.

Однако в РФ активно развивается сегмент производства премиксов и кормов для домашних животных, при этом такие компании-лидеры данных сегментов, как CARGILL, ROYAL CANIN, NESTLE ориентируются на общемировые тренды и технологии производства, соответственно, с большой долей вероятности можно говорить о том, что они рано или поздно начнут внедрение гидролизата куриного белка в выпускаемые рецептуры кормов.

 Среднесрочный прогноз потребления гидролизата куриного белка в РФ

Параметр/Значение

2017

2020П

2022П

2025П

Оценка потребления гидролизата куриного белка, тонн

28,7

50

150

200

 Среднесрочный прогноз потребления гидролизата куриного белка в РФ

Источник: marketsandmarkets.com, usda.gov, данные компаний, анализ MegaResearch

Таким образом, если потребители из сегмента производства премиксов и производства кормов для домашних животных начнут промышленно применять гидролизат куриного белка в рецептурах своего производства, объем потребления данного ингредиента может превысить 200 тонн/год к 2025 году.

Прогноз мирового рынка гидролизата куриного белка

На прогноз мирового рынка гидролизата куриного белка будут влиять такие основные факторы, как:

- Динамика роста рынка в последние годы на уровне 7-8% в год (п.5.6.3.);

- Общий тренд роста потребления гидролизатов белка[1] на уровне 5-6% в год;

- Общий тренд роста потребления кормов для с/х животных[2] на уровне 5-5,5% в год;

- Общий тренд роста потребления кормов для домашних животных на уровне 5-6% в год.

На основании всех выше перечисленных факторов для прогнозирования мирового рынка гидролизата куриного белка в среднесрочной перспективе был принят уровень роста рынка (CARG) 6% в год.

Ниже приведем сформированный среднесрочный прогноз мирового рынка гидролизата куриного белка.

Среднесрочный прогноз мирового потребления гидролизата куриного белка

Параметр/Значение

2017

2019П

2021П

2023П

2025П

CARG, мин.,%

Оценка потребления гидролизата куриного белка, тонн

9 000

10 170

11 492

12 986

14 674

6,5%

Оценка потребления гидролизата куриного белка, млн $ с НДС

31 500

35 280

39 514

44 255

49 566

6,0%

Среднесрочный прогноз мирового потребления гидролизата куриного белка

Источник: marketsandmarkets.com, usda.gov, данные компаний, анализ MegaResearch

Таким образом, согласно прогнозу, предполагается поступательный прирост глобального объема потребления гидролизата куриного белка. Так, по итогам 2025 года предполагается потребление 14,7 тыс. тонн/49,6 млрд $ с НДС.

Ниже в Таблице представим прогноз темпов роста рынка гидролизата куриного белка (CARG) по основным регионам мира.

 Прогноз темпов роста в рынка гидролизата куриного белка по основным регионам мира.

Регион

CARG, мин.,%

Факторы, обуславливающие рост

 Китай и страны ЮВА

 8-10%

 Дальнейший рост потребления гидролизатов для с/х животных, развитие прочих направлений применения гидролизатов

 ЕС

 4-5%

 Дальнейший рост потребления гидролизатов для домашних животных, спортивного питания, развитие прочих направлений применения гидролизатов

 Северная Америка

 4-5%

 Дальнейший рост потребления гидролизатов для домашних животных, спортивного питания, развитие прочих направлений применения гидролизатов

Источник: marketsandmarkets.com, usda.gov, данные компаний, анализ MegaResearch

Таким образом, регионы КНР и стран ЮВА будут расти несколько опережающими тепами за счет стремительного роста потребления сегментом производства кормов для с/х животных.

 

 

[1] https://www.marketsandmarkets.com/PressReleases/protein-hydrolysate.asp

[2] https://www.grandviewresearch.com/industry-analysis/animal-feed-additives-market