Емкость рынка продуктов из козьего молока
Ёмкость рынка — это один из важнейших показателей для оценки его привлекательности, демонстрирующий его потенциальный объем в долгосрочной перспективе при наилучших условиях. Другими словами, показатель ёмкости рынка даёт представление о том, каким может быть его объем в течение определённого периода времени при наиболее благоприятном развитии влияющих на него факторов.
По информации Всероссийского научно-исследовательского института овцеводства и козоводства (ВНИИОК), в прошлом году в нашей стране было произведено около 243 тыс. тонн козьего молока (по 312 кг на одну козу), из них всего 40 тыс. тонн было переработано в продукцию, готовую для реализации. В соответствии с этими данными за условный показатель ёмкости рынка примем максимальную величину удоя, равную количеству полученного в 2017 году козьего молока.
Оценка ёмкости рынка продуктов из козьего молока в России
Источник: оценка ВНИИОК
Необходимо отметить, что ёмкость рынка – это потенциальный объём именно в долгосрочной перспективе. Поэтому при определении ёмкости можно не учитывать колебания экономических циклов, которые влияют на развитие рынка в краткосрочной и среднесрочной перспективе.
В стоимостном выражении определение ёмкости рынка достаточно условно, т. к. совершенно очевидно, что к моменту возможного достижения рынком объёма, близкого к его ёмкости, цены на продукцию из козьего молока будут значительно отличаться от текущих (вероятнее всего, в большую сторону).
Для оценки привлекательности рынка важнее знать его максимальное значение в натуральном выражении. Однако следует подчеркнуть, что ёмкость – это лишь один из возможных, хотя и наиболее вероятных, вариантов развития рынка. Невозможно определить точное значение объёма рынка в долгосрочной перспективе, поскольку его развитие зависит от множества факторов.
Насыщенность рынка — это экономический показатель, отображающий степень обеспеченности потребителей продукцией. Для условной оценки насыщенности рынка и определения привлекательности входа на него используется показатель, который называется коэффициентом потенциальной насыщенности рынка. Он рассчитывается по следующей формуле:
Коэффициент потенциальной насыщенности =
1 – (Емкость рынка – Текущий объем рынка) / (Емкость рынка)
Если полученное значение близко к нулю, данный рынок привлекателен для входа новых игроков, а если результат окажется близким к единице, значит, отрасль переполнена производителями и малоинтересна для открытия бизнеса.
Коэффициент потенциальной насыщенности рынка продуктов из козьего молока, рассчитанный по приведённой выше формуле, приблизительно равен 0,16. Таким образом, исследуемый сегмент АПК не насыщен в полной степени и обладает потенциалом для роста.
Данная информация является выдержкой из проведенного исследования. Для актуализации данных отправьте заявку.
