Объем производства (продаж) продуктов из козьего молока по топ-5 игрокам

Объем производства (продаж) продуктов из козьего молока по топ-5 игрокам Оценка объёмов производства продуктов из козьего молока среди основных предприятий (топ-5) российского рынка 2017 года (в стоимостном выражении) проводилась на основе экспертного анализа с использованием статистических данных Федеральной таможенной службы.

Оценка объёмов производства продуктов из козьего молока среди основных предприятий (топ-5) российского рынка 2017 года (в стоимостном выражении) проводилась на основе экспертного анализа с использованием статистических данных Федеральной таможенной службы.

Полученная информация свидетельствует о превосходящих показателях лидера отрасли агрохолдинга «Лукоз» в сравнении с остальными участниками рейтинга. В 2017 году доля его продаж составила 65% среди компаний, что соответствует 653 млн руб. в финансовом эквиваленте. Высокий уровень объёмов производства объясняется собственной сырьевой базой (в составе компании две козьи фермы с поголовьем свыше 5,5 тыс. животных), производственным цехом, современным оборудованием и развитой системой собственных торговых точек, расположенных в различных регионах России.

Структура рынка по производителям в 2017 г. (в стоимостном выражении)

Товарная группа

 Объем продаж, млн руб.

Агрохолдинг «Лукоз»

653

«Милком» («Село Зеленое»)

169

«Нео Продукт» (G-balance)

69

«Лактис»

60

«Сыроварня «Волжанка»

57

Источник: Оценка MegaResearch

Второе предприятие – ОАО «Милком» – одна из крупнейших в России компаний по переработке молочного сырья, которая обладает несколькими производственными площадками и многочисленными каналами сбыта готовой продукции. Несмотря на широту выпускаемого ассортимента, линия товаров из козьего молока не является для неё основной и составляет около 1% от общего объёма. Однако это позволяет ей занимать долю рынка, равную 17%, что практически достигает отметки в 169 млн в рублёвом эквиваленте.

Третьим предприятием в рейтинге пяти ведущих производителей является ООО «Нео Продукт». Товары компании представлены более чем в половине регионов России и ряде стран за её пределами. Её доля среди лидеров рынка – 7%, что соответствует 69 млн руб. Стоит отметить, что козье молоко занимает около 25% среди всей выпускаемой ею продукции.

Структура рынка по производителям в 2017 г.

 

Источник: Оценка MegaResearch

АО «Лактис» и ООО «Сыроварня «Волжанка» имеют схожие показатели и занимают доли рынка, равные 6% (60 млн руб.) и 5% (57 млн руб.) соответственно. Их отличительной особенностью является то, что сыры на основе козьего молока составляют около 40% объёма производимых «Волжанкой» товаров, а линия продукции «Лактиса» – 3% от всего ассортимента, представленного на молочных полках российских магазинов.