Общая информация о рынке кондитерских изделий

Общая информация о рынке кондитерских изделий Объем потребления кондитерских изделий по странам мира в 2017 году был определен на основе данных компании Euromonitor International .

Объем потребления кондитерских изделий по странам мира в 2017 году был определен на основе данных компании Euromonitor International[1].

Обзор рынка кондитерских изделий в Азии (Китай, Индия, Япония) и Восточной Европе (Чехия, Польша, Латвия, Литва, Эстония) с оценкой доли кондитерских изделий в жесткой одноразовой пластиковой упаковке проведен экспертно на основе следующей информации:

  • база данных ООН[2] по статистике производства основных промышленных и потребительских товаров по странам мира;
  • данные Eurostat[3] по производству продукции;
  • данные Trade Map[4] по международной таможенной торговле;
  • данные ведущих мировых производителей жесткой одноразовой пластиковой упаковки.

Следует отметить, что отчетность официальных источников по производству кондитерских изделий в странах Европы и Азии отличается. В странах Европы продукция подразделяется на группы «Торты и пирожные», «Пряники, печенье и вафли», «Шоколадные изделия» и «Прочие изделия». В странах Азии статистика ведется по следующим группам: «Кондитерские изделия без какао», «Печенье, вафли и аналогичные изделия», а также «Шоколад и прочие продукты с ним».

 

 

 

[1] https://www.euromonitor.com

[2] http://data.un.org

[3] https://ec.europa.eu/eurostat

[4] https://www.trademap.org/Index.aspx