Основные тенденции на рынке молочных веганских продуктов
Расширение ассортимента производимых и потребляемых молочных продуктов
Анализ ассортимента компаний-производителей и специализированных интернет-магазинов, таких как shop.soyka.ru показал, что на рынке появляются все новые позиции потребительского ассортимента веганской молочной продукции, например:
- Овсяные кисели и йогурты;
- Мороженое соевое;
- Соевый творог с различными натуральными вкусами уже появились на полках супермаркетов.
Расширение веганской линейки ведущих мировых компаний, например, Danone
Компания Danone анонсировала выпуск первого веганского йогурта. Теперь известные марки Activia и Actimel пополнятся йогуртами растительного происхождения. Франциско Камачо, исполнительный вице-президент подразделения молочных и растительных продуктов Danone, считает, что в то время, когда падают продажи традиционных молочных продуктов компании, рост продаж йогуртов на растительной основе составит около 50% ежегодно[1].
Рост реализации данной продукции через специализированные интернет-магазины, появление новых интернет-магазинов веганской продукции
Развитие интернет-маркетинга ощущается и в продаже продуктов питания. В сегменте продаж веганской продукции все большую роль играют такие игроки, shop.soyka.ru, happy-vegan.ru, vegan-food.ru, greenelk.ru, 24veg.ru. Соответственно, происходит процесс совершенствования сервисов оплаты, доставки товара.
Увеличение количества производителей веганской молочной продукции
Кроме выявленных в ходе исследования лидеров данного сегмента, описанных в п.5, в РФ линейку молочных веганских продуктов выпускают:
- ООО «Зеленая компания», green-company.org;
- ООО «Боб и Соя», bobisoya.com;
- ООО «ВЕГО» (Малика), vego-kolbasa.ru.
[1] https://recyclemag.ru/news/danone-vyipustit-pervyiy-yogurt-dlya-veganov
Данная информация является выдержкой из проведенного исследования. Для актуализации данных отправьте заявку.