Сезонность потребления на рынке зеленых салатов в упаковке
Сезонность потребления продукции на рынке зеленых салатов в упаковке главным образом характеризуется двумя тенденциями:
- падением спроса на продукцию с июля по сентябрь, что обусловлено тем, что в этот период в структуре потребления населения России увеличивается доля свежей зелени и салатов, выращиваемых в частных потребительских хозяйствах;
- ростом потребления в предновогодний период (в основном в декабре), что обусловлено увеличением спроса в связи с предстоящими новогодними праздниками.
На диаграмме ниже представлен объем потребления продукции исследуемого рыночного сегмента в 2017 году с учетом сезонности:
Объем потребления исследуемого вида продукции с учетом сезонности в 2017 году, тонн
Источник: данные ФСГС, экспертные интервью, аналитика MegaResearch
Данная информация является выдержкой из проведенного исследования. Для актуализации данных отправьте заявку.