Структура рынка овощей борщевого набора по видам овощей
В России в 2016–2017 гг. ежегодные объемы производства овощей борщевого набора в сельскохозяйственных организациях в натуральном выражении оцениваются следующим образом (в млн т):
- картофель — 7;
- лук репчатый — 1,8;
- капуста белокочанная — 1,2;
- морковь — 1,2;
- свекла - 0,6.
В стоимостном выражении производство овощей борщевого набора, по оценке MegaResearch, составляет (в млрд руб.):
- картофель — 46;
- капуста белокочанная — 10;
- лук репчатый — 11;
- морковь — 12;
- свекла — 5.
Структура рынка по видам овощей борщевого набора в стоимостном выражении
Источник: Минсельхоз, Росстат, оценка MegaResearch
Структура рынка по видам овощей борщевого набора в натуральном выражении
Источник: Минсельхоз, Росстат, оценка MegaResearch
Данная информация является выдержкой из проведенного исследования. Для актуализации данных отправьте заявку.