Анализ рынка вин в России в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг.

Готовое маркетинговое исследование

Дата выхода отчёта: 16 июня 2014 г.
География исследования: Россия
Период исследования: 2009-2018 гг. (актуализация по запросу)
Язык отчёта: Русский
Способ предоставления: электронный

С 2009 по 2013 гг спрос на вина в России увеличился на 16%: с 802 млн л до 930,1 млн л. Объём спроса со стороны потребителей рос до 2011 г. В 2010 г спрос вырос на 22,3% относительно предыдущего года, а в 2011 г – 7,2%. В последующие годы спрос на вина снижаелся: в 2012 г – на 8,3%, в 2013 г – на 3,6%. Основной причиной падения спроса является постоянный рост цен на готовую продукцию. Цены на вина ежегодно увеличиваются вследствие растущих акцизных ставок. Средняя цена продаж за 2009-2013 гг выросла на 37,4%: с 211,5 руб за л до 290,6 руб за л.

На российском рынке вин в структуре натуральных продаж лидируют столовые вина. В 2013 г на долю реализации данного вида вина приходилось 69,6% (646,8 млн л). Второе место по объёму продаж заняли вина игристые и газированные с долей в 22,7% (208,8 млн л). Доля продаж специальных вин в стране в 2013 г составила 8% (73,6 млн л).

По оценкам BusinesStat, в 2014 г роста спроса на вина не ожидается, напротив, показатель снизится на 2,5% относительно 2013 г. В последующие годы спрос на вина в России будет постепенно расти и в 2018 г достигнет объёма в 1 066,1 млн л. Рост спроса будет происходить в первую очередь за счёт увеличения продаж внутри страны.

«Анализ рынка вин в России в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

 Экономическая ситуация в России

 Производство и цены производителей

 Продажи и цены вин

 Баланс спроса, предложения, складских запасов вин

 Численность потребителей и потребление вин

 Экспорт и импорт вин

 Рейтинги предприятий по объёму производства и финансовым показателям

В обзоре приведена дополнительная детализация по производству по видам вин:

 Вина игристые и газированные

 Вина столовые

 Вина специальные

Отдельно представлена информация по секторам рынка:

 HoReCa

 Розничная торговля

В обзоре отдельно представлены данные по крупнейшим производителям вин: Игристые вина, Московский комбинат шампанских вин, Абрау-Дюрсо, Агропромышленная фирма Фанагория, Майский винзавод, Дербентский завод игристых вин, Московский межреспубликанский винодельческий завод, Кубань-Вино, Детчинский завод, Вилаш, Минераловодский завод виноградных вин, Центр пищевой индустрии – Ариант, Цимлянские вина, Торговый дом Виктория, Долина и др.

BusinesStat готовит обзор мирового рынка вин, а также обзоры рынков СНГ, ЕС и отдельных стран мира.

В обзоре российского рынка информация детализирована по регионам страны.

В обзоре представлены рейтинги крупнейших импортёров и экспортёров вин. Также представлен рейтинг крупнейших зарубежных компаний-получателей российских вин и рейтинг крупнейших зарубежных поставщиков вин на российский рынок.

При подготовке обзора использована официальная статистика:

 Федеральная служба государственной статистики РФ

 Министерство экономического развития РФ

 Федеральная таможенная служба РФ

 Федеральная налоговая служба РФ

 Таможенный союз ЕврАзЭС

 Всемирная торговая организация

Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:

 Опрос потребителей алкогольных напитков

 Аудит розничной торговли алкогольными напитками

 Опрос экспертов рынка алкогольных напитков

В настоящем обзоре территория Крыма пока не учтена в составе России в связи с неопределенностью правового статуса полуострова и отсутствием на данный момент какой-либо официальной статистики по региону в качестве субъекта Российской Федерации.

Исследования по теме «Алкогольная продукция»

Анализ потребления крепких алкогольных и слабоалкогольных напитков

14 июня 2012 г. 50 000 р.

Обзор российских производителей водки

24 июля 2013 г. 50 000 р.

Рынок этилового спирта в России: состояние, тенденции и перспективы его развития

27 сентября 2010 г. 40 200 р.

Маркетинговое исследование и конкурентный анализ рынка плодово-ягодных вин в России, 2014 г.

17 апреля 2015 г. 50 000 р.

Российский рынок вина: комплексный анализ и прогноз. Октябрь, 2024

28 декабря 2024 г. 134 850 р.

Российский рынок вина, маркетинговое исследование и анализ рынка

02 августа 2011 г. 37 500 р.

Обзор рынка вина Украины. 2014 год

08 сентября 2014 г. 39 000 р.

Обзор рынка виски Украины 2012

17 декабря 2012 г. 29 900 р.

Анализ рынка вин в России

21 сентября 2020 г. 150 000 р.

Импорт крепких алкогольных напитков в Россию в 2003 - 2007 гг.

06 октября 2008 г. 29 900 р.

Кабинетное исследование российского рынка водки

30 ноября 2012 г. 37 500 р.

Российский рынок крепких алкогольных напитков в 2012-2013 годах. Текущая ситуация и перспективы развития.

28 августа 2013 г. 50 085 р.

Рынок вина Украины

09 января 2013 г. 29 900 р.

Рынок крепких алкогольных напитков в России

04 июля 2007 г. 29 900 р.

Russian Spirits Market

08 июня 2012 г. 67 500 р.

Обзоры по теме «Пищевая промышленность и продовольствие»

все обзоры

26.09.2025

Анализ рынка сухого льда в ЦФО: основные тенденции применения в пищевой промышленности

Пищевая промышленность и С/Х прочее пищевое производство

Сухой лед — это диоксид углерода в твердой форме. Он производится в виде гранул и блоков путем сжатия жидкого СО2. Основное производство и потребление сухого льда в ЦФО сосредоточено в Москве, объем этого рынка оценивается в 10 тыс. т в год. По оценкам аналитиков, конкуренция на рынке диоксида углерода растет, а качество продукции улучшается.

18.09.2025

Исследование рынка кондитерских изделий в России: сильные позиции российских производителей и новые тренды

Пищевая промышленность и С/Х кондитерское производство

На фоне сокращения зарубежных поставок, изменений логистических маршрутов, удорожание сырья, в особенности какао-бобов и масла, и иных макроэкономических факторов российский рынок кондитерских изделий в 2022–2024 гг. стабильно растет. Большую его часть формируют отечественные производители, которые наращивают поставки внутренним и зарубежным потребителям.

26.08.2025

Анализ рынка и бизнес-план по производству кормов для животных

Пищевая промышленность и С/Х животноводство (КРС, МРС)

В компанию MegaResearch обратился инициатор инвестиционного проекта для составления бизнес-плана организации производства кормов для продуктивных животных. В рамках подготовки бизнес-плана было проведено маркетинговое исследование рынка кормов для животных, а также построена финансовая модель реализации проекта на горизонте планирования в 5 лет.

21.08.2025

Рынок моцареллы для пиццы: доля импорта за последние 10 лет сократилась почти в 30 раз

Пищевая промышленность и С/Х сыры и молочные продукты

Объем российского рынка моцареллы для пиццы в период с 2021 по 2024 г. вырос в 2,5 раза в стоимостном выражении, а доля импорта за 10 лет снизилась с 70% до 2,4%. Об этом свидетельствует маркетинговое исследование, проведенное аналитиками MegaResearch в 2025 году. Среди других интересных выводов стоит отметить рост экспорта, особенно в страны ЕАЭС и Узбекистан, а также сокращение доли продукции с заменителями молочного жира (ЗМЖ), которая, хотя и остается довольно высокой (55%), все же существенно ниже показателя 2019 года, когда она оценивалась в 80%.

24.07.2025

Рынок переработки рыбы в России: инвестиционные возможности и реалии Дальнего Востока

Пищевая промышленность и С/Х рыбные консервы и пресервы

Динамика рынка переработки рыбы в первую очередь зависит от объема вылова рыбы в РФ. В 2024 году он был одним из самых низких за последнее время, соответственно, сократились и показатели по рыбопереработке. Значительная часть этой продукции выпускается на предприятиях Дальневосточного федерального округа, где в 2024 году открылись еще два завода по переработке минтая.

17.07.2025

Подводный мир возможностей: анализ рынка рыбной продукции и морепродуктов на Дальнем Востоке

Пищевая промышленность и С/Х рыбные хозяйства

Рынок рыбы и морепродуктов, а также продуктов их переработки играет важную роль в развитии не только пищевой промышленности, но и ряда других отраслей — упаковки, судостроения, логистики и других. В последние годы доля внутреннего потребления рыбы в России растет из-за увеличения спроса и имеющихся ограничений во внешней торговле. В сегменте переработанной продукции и морепродуктов значительные объемы производства экспортируются в Китай.

24.04.2025

Анализ рынка рыбных консервов в России. Бизнес-план открытия нового производства в Приморском крае

Пищевая промышленность и С/Х рыбные консервы и пресервы

Организация из Приморского края запланировала построение вертикально интегрированного холдинга по глубокой переработке рыбной продукции и морепродуктов и заказала в нашем агентстве исследование российского рынка рыбных консервов, а также бизнес-план и финансовую модель для оценки эффективности вложения инвестиций в запуск завода по производству этого продукта.

18.02.2025

Рынок подсолнечного лецитина: курс на рост экспорта и потребления натуральных продуктов

Пищевая промышленность и С/Х пищевые добавки, ингредиенты и улучшители

Число сторонников здорового образа жизни стабильно увеличивается с каждым годом. По данным онлайн-ретейлера «Самокат», в 2023 г. россияне покупали полезные продукты на 52% чаще, чем в 2022 г. Значительный рост продаж показали категории БАД и функционального питания — продуктов, направленных на оптимизацию рациона, его дополнение макро- и микронутриентами. Ориентация на натуральные продукты может способствовать росту рынка подсолнечного лецитина в России.

16.01.2025

Оценка целесообразности расширения присутствия компании на рынке сыров для сегмента HoReCa

Пищевая промышленность и С/Х сыры и молочные продукты

Действующая российская организация с филиалами в разных регионах страны, занимающаяся продажами сыров в России для потребителей из сегмента HoReCa, обратилась в агентство MegaResearch с целью получения объективной оценки экономической эффективности дальнейшего развития этого направления деятельности.

11.10.2021

Анализ рынка голубики в России: самый активный рост в сегменте плодоовощной продукции

Пищевая промышленность и С/Х семена и растениеводство

В настоящее время на рынке преобладает импортная ягода. В России она выращивается в небольших объемах, в основном в мелких фермерских хозяйствах, которые работают в рамках своего региона. Однако в последние годы в реализацию запущено несколько десятков проектов, среди которых есть потенциально крупные производства.