Обзоры рынков отрасли Пищевая промышленность и С/Х, анализ развития прочее пищевое производство
Применение какао-веллы вместо бобов позволяет существенно снизить себестоимость производства популярного напитка и ряда кондитерских изделий на основе шоколада. Однако многие предприятия, использующие такую замену, не указывают о ней на упаковке, фактически обманывая покупателя. И число таких фальсифицированных продуктов стремительно растет.
Dmitry specializes in marketing research projects, business plans and strategic consulting.