Российский рынок пива: комплексный анализ и прогноз до 2016 года

Готовое маркетинговое исследование
Российский рынок пива: комплексный анализ и прогноз до 2016 года
  • Дата выхода отчёта: 10 февраля 2014 г.
  • География исследования: Россия
  • Период исследования: актуализация по запросу
  • Язык отчёта: Русский
  • Способ предоставления: электронный
  • Описание

  • Содержание

МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАН

Объект исследования:

РЫНОК ПИВА

Цель исследования:

ОЦЕНКА СОСТОЯНИЯ РЫНКА И ПРОГНОЗ ЕГО РАЗВИТИЯ НА 2014-2016 ГГ.

Регион исследования:

РОССИЯ И МИР

Основные блоки исследования:

ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА ПИВА

АНАЛИЗ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ ПИВА

РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ ПИВА НА ДУШУ НАСЕЛЕНИЯ В РФ

ТЕНДЕНЦИИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ ПИВА

ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РЫНОК ПИВА

ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ РЫНКА ПИВА

ОСНОВНЫЕ ИГРОКИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ ПИВА

ОБЪЕМЫ ЗАПАСОВ ПИВА НА ПРЕДПРИЯТИЯХ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ РОССИИ

КАНАЛЫ ДИСТРИБУЦИИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ ПИВА

СЫРЬЕВАЯ БАЗА (CОЛОД) ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИВА

СЫРЬЕВАЯ БАЗА (ХМЕЛЬ) ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИВА

СЫРЬЕВАЯ БАЗА (СТЕКЛЯННАЯ БУТЫЛКА) ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИВА

ПРОИЗВОДСТВО ПИВА В РОССИИ

КРУПНЕЙШИЕ РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ПИВА

АНАЛИЗ ИМПОРТА ПИВА

АНАЛИЗ ЭКСПОРТА ПИВА

ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ПИВО В РОССИИ

РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА ПИВО

ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ПРЕДПОЧТЕНИЯ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ ПИВА

ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА ПИВА НА 2012-2015 ГГ.

Крупнейшие российские предприятия, для которых составлены профили:

ОАО «ПИВОВАРЕННАЯ КОМПАНИЯ «БАЛТИКА»

ООО «ОБЪЕДИНЕННЫЕ ПИВОВАРНИ ХЕЙНЕКЕН»

ЗАО «МПК»

ОАО «САН-ИНБЕВ»

ЗАО «ПИВОВАРНЯ МОСКВА-ЭФЕС»

По основным предприятиям представлены объемы производства, финансовые показатели деятельности, бухгалтерские балансы, отчеты о прибылях и убытках, отчеты о движении денежных средств, дочерние предприятия и прочая информация.

Источники информации, используемые в исследовании:

 

Федеральная служба государственной статистики

 

Министерство экономического развития РФ

 

Федеральная таможенная служба

 

Федеральная налоговая служба

 

Оценки экспертов отрасли

 

Отчеты о розничных продажах

 

Материалы основных игроков отрасли

 

Отраслевые печатные и электронные издания

В исследовании приводится 77 графика, 44 диаграммы и 87 таблиц.

ВЫДЕРЖКИ ИЗ ИССЛЕДОВАНИЯ

ГЛАВА 16. ПРОИЗВОДСТВО ПИВА В РОССИИ

Пивная отрасль России в последние годы подвергается жесткому государственному регулированию. Предпринятые меры (среди которых рост акциза, запрет на продажу в ночное время, ограничение рекламы и другие) уже привели к сокращению выпуска пива на **% за анализируемый период.

В 2011 году производство пива в России увеличилось на **% по сравнению с предыдущим годом и составило 993,6 млн дал. Таким образом, тенденция ускоряющегося спада сменилась на незначительный рост. Это объясняется ожиданиями пивоваров роста акциза на водку в 2012 году, что вернуло бы часть потребителей из сегмента крепких алкогольных напитков. Однако в 2012 году спад продолжился, в 2013 году объем производства пива в России, по оценкам аналитиков, сократился до *** млн дал, что было на **% меньше, чем в предыдущем году.

ГЛАВА 18. АНАЛИЗ ИМПОРТА ПИВА

Динамика российского импорта пива в 2008-2013* гг. демонстрировала разнонаправленные векторы. Так, в 2008-2010 гг. происходило уменьшение объемов поставок (в целом на 15% или на 55 тыс. т). В 2011-2012 гг. происходил рост импортных поставок и в 2012 году был достигнут максимум – 370,8 тыс. т. Однако в 2013 году, согласно оценкам аналитиков Intesco Research Group, объемы поставок пива сократились на 12% до 326,3 тыс. т.

 

Три четверти российского импорта пива ввозится из ***, **% импорта – из Чехии, 5,7% - из Германии. На все остальные страны приходится около одной восьмой части импорта.

ГЛАВА 21. РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА ПИВО

Российская алкогольная отрасль жестко регулируется государством – в частности Законом «О госрегулировании алкогольного рынка» (171-ФЗ).

С 2009 по 2013 год цены на пиво отечественного производства увеличивались примерно на ** % в год. Можно отметить, что в этот период рост цен превышал инфляцию потребительских цен. Быстрее всего цены выросли в 2010 году. За пять лет с 2009 года средняя цена на литр российского пива в розничных сетях выросла на **%.

Цены на импортное пиво в последние годы росли не стабильно: в 2010 году цена увеличилась на 4,7%, а в 2011 году было зафиксировано снижение на 1,3%. Однако за 2012 год цена выросла на **% и превысила уровень 2010 года. Стоимость литра импортного пива в розничных сетях по итогам 2013 года в среднем составила ***,1 руб.

Повышение цен связано с ежегодным увеличением ставки акциза на пиво: в 2014 году с *** до ** руб. за 1 л безводного спирта, а также с ростом тарифов на газ и электроэнергию в течение 2014 года.

Исследования по теме «Безалкогольные и слабоалкогольные напитки»

Обзоры по теме «Пищевая промышленность и продовольствие»

все обзоры
Анализ рынка голубики в России: самый активный рост в сегменте плодоовощной продукции
11.10.2021
Анализ рынка голубики в России: самый активный рост в сегменте плодоовощной продукции

В настоящее время на рынке преобладает импортная ягода. В России она выращивается в небольших объемах, в основном в мелких фермерских хозяйствах, которые работают в рамках своего региона. Однако в последние годы в реализацию запущено несколько десятков проектов, среди которых есть потенциально крупные производства.

Обзор рынка свежих вакуумированных овощей в России, спрос со стороны B2B-потребителей и прогноз развития рынка до 2025 года
23.07.2021
Обзор рынка свежих вакуумированных овощей в России, спрос со стороны B2B-потребителей и прогноз развития рынка до 2025 года

Основными потребителями свежих вакуумированных очищенных овощей в России являются пищевые производства: сфера социального питания, HoReCa, фабрики-кухни при крупных торговых сетях. Из-за снижения качества необработанных овощей, в первую очередь картофеля, и постепенного ужесточения требований надзорных органов по обработке овощей и утилизации отходов этим предприятиям становится выгоднее закупать уже очищенную продукцию.

Рынок продуктов растительного происхождения активно развивается. Сколько времени осталось до его насыщения?
30.03.2021
Рынок продуктов растительного происхождения активно развивается. Сколько времени осталось до его насыщения?

Растительные альтернативы традиционному мясу и молоку становятся все более и более популярными, а темпы роста в этом сегменте значительно выше, чем в других категориях продуктов питания. На развивающемся рынке, который пока находится в стадии формирования, появляется все больше игроков, поэтому конкуренция увеличивается, а свободные ниши постепенно заполняются.

Исследование рынка оборудования для производства ПЭТ-тары в Египте: пандемия и зависимость от импорта не помешают росту
09.02.2021
Исследование рынка оборудования для производства ПЭТ-тары в Египте: пандемия и зависимость от импорта не помешают росту

С одной стороны, население Египта к 2030 году вырастет на 17%, что само по себе вызовет увеличение спроса на тару и упаковку для напитков и продуктов питания. С другой стороны, в этой стране нет собственных производителей оборудования для изготовления полимерной тары, поэтому развитие рынка происходит под влиянием общемировых трендов, главный из которых — переход на материалы, пригодные для вторичной переработки.

Анализ рынка виноградных вин: россияне пьют в 3 раза меньше вина, чем французы и итальянцы
23.12.2020
Анализ рынка виноградных вин: россияне пьют в 3 раза меньше вина, чем французы и итальянцы

Винодельческая продукция в настоящее время занимает около 10% в общем объеме алкогольного рынка России. Это означает, что российские потребители в значительной степени предпочитают более крепкие напитки. Аналитики считают, что у российского рынка вин есть значительный потенциал развития, хотя на ближайшие два года они прогнозируют относительно невысокие темпы его роста — около 2,5% в год.

Анализ российского рынка продуктов из козьего молока: ожидается рост доли крупных игроков
12.10.2020
Анализ российского рынка продуктов из козьего молока: ожидается рост доли крупных игроков

По объему потребления козьего молока на душу населения Россия значительно отстает от среднемировых показателей. Сейчас оно в основном производится фермерами, у которых нет современного оборудования и высокопродуктивного скота, поэтому стоит 5 раз дороже коровьего.

Обзор российского рынка мучных кондитерских изделий
05.10.2020
Обзор российского рынка мучных кондитерских изделий

На протяжении последних нескольких лет, несмотря на кризис, падение курса рубля, снижение покупательной способности населения, рынок мучных кондитерских изделий РФ демонстрирует положительную динамику.

Исследование российского рынка органической продукции
04.10.2020
Исследование российского рынка органической продукции

Производство органических продуктов питания — одна из самых быстро растущих, стремительно развивающихся ниш на мировом рынке продовольствия.

Анализ рынка переработка рыбы и морепродуктов: российские предприятия сохраняют оптимизм
29.07.2020
Анализ рынка переработка рыбы и морепродуктов: российские предприятия сохраняют оптимизм

Ограничения, введенные практически во всех российских регионах в связи с распространением вируса COVID-19, на объемы добычи и переработки рыбы и морепродуктов влияния не оказали.

Исследование российского рынка муки: по мере снятия ограничений рост потребления будет замедляться
19.06.2020
Исследование российского рынка муки: по мере снятия ограничений рост потребления будет замедляться

По итогам первого квартала 2020 года объем производства муки в России вырос почти на 10%, при том что за 4 предыдущих года рост составил всего 4%. По мнению аналитиков, эта тенденция носит краткосрочный характер и связана с увеличением потребления муки и мучных изделий в условиях самоизоляции.