Российский рынок минеральной и питьевой воды: итоги 2009 года

Готовое маркетинговое исследование

Дата выхода отчёта: 16 апреля 2010 г.
География исследования: Россия
Период исследования: актуализация по запросу
Язык отчёта: Русский
Способ предоставления: электронный

Цель исследования
Описать текущее состояние и перспективы развития российского и мирового рынка минеральной и питьевой воды.

Задачи исследования
1. Охарактеризовать ситуацию на мировом рынке минеральной и питьевой воды.
2. Определить объем и темпы роста рынка минеральной и питьевой воды в России.
3. Определить тенденции и перспективы развития, составить прогноз развития рынка минеральной и питьевой воды в ближайшие несколько лет.
4. Определить объем и темпы роста производства минеральной и питьевой воды в России в 2008-2009 гг.
      • по предприятиям;
      • по Субъектам федерации;
      • по федеральным округам;
5. Выделить и охарактеризовать сегменты рынка минеральной и питьевой воды в России:
      • по цене;
      • по объему и типу упаковки;
      • по степени газирования;
по следующим показателям:
      • доля сегмента в объеме рынка;
      • объем и темпы роста;
      • факторы роста / торможения;
      • тенденции и перспективы развития сегмента.
6. Описать предпочтения потребителей минеральной и питьевой воды.
7. Охарактеризовать деятельность ведущих участников российского рынка минеральной и питьевой воды.
8. Описать текущую ситуацию на региональных рынках питьевой и минеральной воды.

Объект исследования
Российский рынок минеральной и питьевой воды.

Метод сбора данных
Мониторинг материалов печатных и электронных деловых и специализированных изданий, аналитических обзоров рынка; Интернет; материалов маркетинговых и консалтинговых компаний; результаты исследований DISCOVERY Research Group.

Методы анализа данных
Традиционный контент-анализ документов.

Информационная база исследования
1. Печатные и электронные деловые и специализированные издания.
2. Ресурсы сети Интернет.
3. Материалы компаний.
4. Аналитические обзорные статьи в прессе.
5. Результаты исследований маркетинговых и консалтинговых агентств.
6. Экспертные оценки.
7. Интервью с производителями и другими участниками рынка.
8. Базы данных DISCOVERY Research Group.

Исследования по теме «Безалкогольные и слабоалкогольные напитки»

Анализ рынка безалкогольных напитков в России в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг

25 июня 2012 г. 60 000 р.

Анализ рынка пивоварен в России

30 ноября 2012 г. 50 000 р.

Обзор рынка сладких безалкогольных напитков Украины 2012

05 февраля 2013 г. 29 900 р.

Российский рынок питьевой и минеральной воды (выпуск 1)

10 апреля 2006 г. 90 000 р.

Паспорт рынка минеральной воды Украины

09 января 2013 г. 38 250 р.

Рынок ритейла в России: напитки - 2024

24 апреля 2024 г. 132 000 р.

Обзор рынка безалкогольных напитков Украины 2011

25 января 2012 г. 29 900 р.

Исследование рынка соков в HoReCa (Санкт-Петербург)

01 января 2005 г. 25 000 р.

Ukrainian Beer: Sun InBev and Slavutych

17 октября 2007 г. 29 900 р.

Российский рынок пива в 2012-2013 годах. Текущая ситуация и перспективы развития.

03 марта 2014 г. 50 085 р.

Импорт минеральной и питьевой воды в Россию и экспорт из России в 2009 – I Полугодии 2010 гг.

15 декабря 2010 г. 29 900 р.

Рынок соков и нектаров: прогноз на 2013-2016гг

24 мая 2013 г. 59 850 р.

Анализ рынка функциональных напитков в России в 2008-2012гг., прогноз на 2013-2017гг.

28 августа 2013 г. 67 500 р.

Анализ рынка слабоалкогольных напитков в России в 2005-2010 гг, прогноз на 2011-2014 гг

23 сентября 2010 г. 45 000 р.

Рынок пива Санкт-Петербурга

01 ноября 2002 г. 0 р.

Обзоры по теме «Пищевая промышленность и продовольствие»

все обзоры

11.10.2021

Анализ рынка голубики в России: самый активный рост в сегменте плодоовощной продукции

Пищевая промышленность и С/Х семена и растениеводство

В настоящее время на рынке преобладает импортная ягода. В России она выращивается в небольших объемах, в основном в мелких фермерских хозяйствах, которые работают в рамках своего региона. Однако в последние годы в реализацию запущено несколько десятков проектов, среди которых есть потенциально крупные производства.

23.07.2021

Обзор рынка свежих вакуумированных овощей в России, спрос со стороны B2B-потребителей и прогноз развития рынка до 2025 года

Пищевая промышленность и С/Х фрукты и овощи

Основными потребителями свежих вакуумированных очищенных овощей в России являются пищевые производства: сфера социального питания, HoReCa, фабрики-кухни при крупных торговых сетях. Из-за снижения качества необработанных овощей, в первую очередь картофеля, и постепенного ужесточения требований надзорных органов по обработке овощей и утилизации отходов этим предприятиям становится выгоднее закупать уже очищенную продукцию.

30.03.2021

Рынок продуктов растительного происхождения активно развивается. Сколько времени осталось до его насыщения?

Пищевая промышленность и С/Х вегетарианские продукты

Растительные альтернативы традиционному мясу и молоку становятся все более и более популярными, а темпы роста в этом сегменте значительно выше, чем в других категориях продуктов питания. На развивающемся рынке, который пока находится в стадии формирования, появляется все больше игроков, поэтому конкуренция увеличивается, а свободные ниши постепенно заполняются.

09.02.2021

Исследование рынка оборудования для производства ПЭТ-тары в Египте: пандемия и зависимость от импорта не помешают росту

Промышленность оборудование для пищевой промышленности

С одной стороны, население Египта к 2030 году вырастет на 17%, что само по себе вызовет увеличение спроса на тару и упаковку для напитков и продуктов питания. С другой стороны, в этой стране нет собственных производителей оборудования для изготовления полимерной тары, поэтому развитие рынка происходит под влиянием общемировых трендов, главный из которых — переход на материалы, пригодные для вторичной переработки.

23.12.2020

Анализ рынка виноградных вин: россияне пьют в 3 раза меньше вина, чем французы и итальянцы

Пищевая промышленность и С/Х алкогольная продукция

Винодельческая продукция в настоящее время занимает около 10% в общем объеме алкогольного рынка России. Это означает, что российские потребители в значительной степени предпочитают более крепкие напитки. Аналитики считают, что у российского рынка вин есть значительный потенциал развития, хотя на ближайшие два года они прогнозируют относительно невысокие темпы его роста — около 2,5% в год.

12.10.2020

Анализ российского рынка продуктов из козьего молока: ожидается рост доли крупных игроков

Пищевая промышленность и С/Х сыры и молочные продукты

По объему потребления козьего молока на душу населения Россия значительно отстает от среднемировых показателей. Сейчас оно в основном производится фермерами, у которых нет современного оборудования и высокопродуктивного скота, поэтому стоит 5 раз дороже коровьего.

05.10.2020

Обзор российского рынка мучных кондитерских изделий

Пищевая промышленность и С/Х кондитерское производство

На протяжении последних нескольких лет, несмотря на кризис, падение курса рубля, снижение покупательной способности населения, рынок мучных кондитерских изделий РФ демонстрирует положительную динамику.

04.10.2020

Исследование российского рынка органической продукции

Пищевая промышленность и С/Х прочее пищевое производство

Производство органических продуктов питания — одна из самых быстро растущих, стремительно развивающихся ниш на мировом рынке продовольствия.

29.07.2020

Анализ рынка переработка рыбы и морепродуктов: российские предприятия сохраняют оптимизм

Пищевая промышленность и С/Х рыбные консервы и пресервы

Ограничения, введенные практически во всех российских регионах в связи с распространением вируса COVID-19, на объемы добычи и переработки рыбы и морепродуктов влияния не оказали.

19.06.2020

Исследование российского рынка муки: по мере снятия ограничений рост потребления будет замедляться

Пищевая промышленность и С/Х мукомольное и крупяное производство

По итогам первого квартала 2020 года объем производства муки в России вырос почти на 10%, при том что за 4 предыдущих года рост составил всего 4%. По мнению аналитиков, эта тенденция носит краткосрочный характер и связана с увеличением потребления муки и мучных изделий в условиях самоизоляции.

СПИСОК ТАБЛИЦ И ДИАГРАММ	10
ГЛАВА 1. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ИССЛЕДОВАНИЯ	16
ЦЕЛЬ ИССЛЕДОВАНИЯ	16
ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЯ	16
ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ	17
МЕТОД СБОРА ДАННЫХ	17
МЕТОДЫ АНАЛИЗА ДАННЫХ	17
ИНФОРМАЦИОННАЯ БАЗА ИССЛЕДОВАНИЯ	17
ГЛАВА 2. МИРОВОЙ РЫНОК МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ	18
§ 1. КРАТКИЙ ОБЗОР МИРОВОГО РЫНКА МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ	18
§ 2. РЫНОК МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ В США	20
Влияние финансового кризиса	21
§ 3. ЕВРОПЕЙСКИЙ РЫНОК МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ	23
§ 4. ПРОБЛЕМА МИРОВЫХ ВОДНЫХ РЕСУРСОВ	24
ГЛАВА 3. ВИДЫ МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ	27
ГЛАВА 4. ОБЪЕМ И ТЕМПЫ РОСТА РОССИЙСКОГО РЫНКА МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ	31
§ 1. ОБЪЕМ И ТЕМПЫ РОСТА РЫНКА В 1999-2001 ГГ.	36
§ 2. ОБЪЕМ И ТЕМПЫ РОСТА РЫНКА В 2002 Г.	37
§ 3. ОБЪЕМ И ТЕМПЫ РОСТА РЫНКА В 2003 Г.	38
§ 4. ОБЪЕМ И ТЕМПЫ РОСТА РЫНКА В 2004 Г.	38
§ 5. ОБЪЕМ И ТЕМПЫ РОСТА РЫНКА В 2005 Г.	39
§ 6. ОБЪЕМ И ТЕМПЫ РОСТА РЫНКА В 2006 Г.	40
§ 7. ОБЪЕМ И ТЕМПЫ РОСТА РЫНКА В 2007 Г.	40
§ 8. ОБЪЕМ И ТЕМПЫ РОСТА РЫНКА В 2008-2009 Г.Г.	42
§ 9. ПРОГНОЗ ОБЪЕМОВ РЫНКА НА 2010 ГОД	45
ГЛАВА 5. ПРОИЗВОДСТВО МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ В РОССИИ В 2006-2009 ГГ.	46
§ 1. ПРОИЗВОДСТВО В 2006 Г.	47
§ 2. ПРОИЗВОДСТВО В 2007 Г.	58
§ 3. ПРОИЗВОДСТВО В 2008 Г.	68
§ 4. ПРОИЗВОДСТВО В 2009 Г.	78
ГЛАВА 6. ИМПОРТ И ЭКСПОРТ МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ	90
§ 1. ИМПОРТ МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ.	90
§ 2. ЭКСПОРТ МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ.	94
ГЛАВА 7. ОСНОВНЫЕ СОБЫТИЯ И ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ	97
§ 1. ОСОБЕННОСТИ РАЗВИТИЯ РЫНКА ПИТЬЕВОЙ И МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЫ В РОССИИ	97
§ 2. ДИФФЕРЕНЦИАЦИЯ БРЕНДА ПО ВОСПРИНИМАЕМОМУ КАЧЕСТВУ	100
§ 3. РЕСУРСЫ ПОВЫШЕНИЯ ЧАСТОТЫ ПОТРЕБЛЕНИЯ БУТИЛИРОВАННОЙ ВОДЫ ВОВЛЕЧЕННЫМИ И ВОВЛЕЧЕНИЕ «НЕКЛИЕНТОВ»	102
§ 4. УСИЛЕНИЕ РЕГУЛИРУЮЩЕЙ РОЛИ ГОСУДАРСТВА НА РЫНКЕ МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ	103
§ 5. СНИЖЕНИЕ ПОСТАВЩИКАМИ ЦЕН НА ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ.	106
§ 6. КОНСОЛИДАЦИЯ И ОБОСТРЕНИЕ КОНКУРЕНЦИИ НА РЫНКЕ	108
§ 7. НОВЫЕ УЧАСТНИКИ РОССИЙСКОГО РЫНКА МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ	110
§ 8. ПРОЦЕСС КАПИТАЛИЗАЦИИ РОССИЙСКИХ ВОДНЫХ РЕСУРСОВ: НАРАЩИВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ МОЩНОСТЕЙ	112
§ 9. ОСВОЕНИЕ И РАЗВИТИЕ НОВЫХ СЕГМЕНТОВ РЫНКА МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ	113
Вода для спорта и здорового образа жизни	113
Доставка воды	116
§ 10. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ УПАКОВКИ И РЕКЛАМНЫЕ СТРАТЕГИИ	117
§ 11. ПЕРСПЕКТИВЫ ДИСТРИБУЦИИ ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ	119
§ 12. ПРОБЛЕМА ДЕМПИНГА	120
§ 13. ВЛИЯНИЕ МИРОВОГО ФИНАНСОВОГО КРИЗИСА НА РЫНОК ПИТЬЕВОЙ И МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЫ	122
§ 14. ЗАЩИТА ОТ ЕВРОПЕЙСКИХ РЕГЛАМЕНТОВ	125
ГЛАВА 8. ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ПРЕДПОЧТЕНИЯ ПОКУПАТЕЛЕЙ ВОДЫ ПРЕМИУМ-СЕГМЕНТА.	127
ГЛАВА 9. УЧАСТНИКИ РОССИЙСКОГО РЫНКА МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ	129
§ 1. КРАТКИЙ ОБЗОР ОСНОВНЫХ УЧАСТНИКОВ РОССИЙСКОГО РЫНКА МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ	129
§ 2. COCA-COLA COMPANY	139
§ 3. PEPSI BOTTLING GROUP	143
§ 4. NESTLE WATERS	148
§ 5. «ВИММ-БИЛЛЬ-ДАНН»	151
§ 6. DANONE	157
§ 7. GEORGIAN GLASS & MINERAL WATER	161
§ 8. ЗАО «КАВМИНВОДЫ»	164
§ 9. «НАРЗАН»	167
§ 10. «ВИСМА»	168
§ 11. «КАРАЧИНСКИЙ ИСТОЧНИК»	172
§ 12. «КАРАЧИНСКАЯ ВОДА»	175
§ 13. ЗАО «ИСТОК»	176
§ 14. ЗАО «ОСТ-АКВА»	177
§ 15. «МЕРКУРИЙ»	180
ГЛАВА 10. РЕГИОНАЛЬНЫЕ РЫНКИ ПИТЬЕВОЙ И МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЫ	182
§ 1. РЫНОК ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ НОВОСИБИРСКА	183
Основные игроки	183
Тенденции	184
Маркетинговые стратегии	186
§ 2. РЫНОК МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЫ ПЕРМИ	188
ГЛАВА 11. ПРОБЛЕМА КАЧЕСТВА МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ	191
§ 1. КАТЕГОРИИ КАЧЕСТВА МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ	191
§ 2. ЗАПРЕТ НА ПРОДАЖИ В РОССИИ ГРУЗИНСКОЙ МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЫ	195
§ 3. ПРОБЛЕМА ПОДДЕЛЬНОЙ МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОД	197

Российский рынок минеральной и питьевой воды: итоги 2009 года

Описание

Содержание

Исследования по теме «Безалкогольные и слабоалкогольные напитки»

Обзоры по теме «Пищевая промышленность и продовольствие»