Анализ рынка зерновых каш и смесей для детского питания в России в 2006-2010 гг, прогноз на 2011-2015 гг

Готовое маркетинговое исследование

Дата выхода отчёта: 18 февраля 2011 г.
География исследования: Россия
Период исследования: 2006-2015 гг. (актуализация по запросу)
Язык отчёта: Русский
Способ предоставления: электронный

С 2006 по 2015 гг продажи зерновых каш и смесей для детского питания в России непрерывно растут. Логика развития российского рынка детских продуктов будет подчинена современным глобальным тенденциям. В первую очередь, это касается развития сегмента готовых к употреблению продуктов в порционной упаковке – адаптированных молочных смесей и каш. Детские каши в России – это «сухая формула»: порошок, который надо разводить водой или молоком. Такой способ приготовления ограничивает возможность мобильных городских мам по использованию продукта. Готовой же кашей можно без особых проблем кормить ребенка в любое время.

Сухие смеси на диетической муке – наиболее популярный продукт для питания детей на российском рынке детских каш и смесей, его доля в 2010 г превысила 40% от общего объема продаж. Второй по популярности вид детского питания – готовые каши, на их долю пришлось 38% от общего объема продаж. Практически все потребляемые детские каши и сухие смеси – российского производства.

«Анализ рынка зерновых каш и смесей для детского питания в России в 2006-2010 гг, прогноз на 2011-2015 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

•   Общая оценка экономической ситуации в России
•   Объем продаж зерновых каш и смесей для детского питания
•   Баланс спроса и предложения зерновых каш и смесей для детского питания
•   Численность населения и потребление зерновых каш и смесей для детского питания на душу населения
•   Объем производства, импорта, экспорта, складских запасов зерновых каш и смесей для детского питания
•   Цены производства, импорта, экспорта, розничная цена зерновых каш и смесей для детского питания
•   Рейтинги предприятий отрасли по объему производства и выручке от продаж продукции
•   Финансово-экономические профили ведущих предприятий отрасли

В отчете детализирована информация по отдельным видам зерновых каш и смесей для детского питания:

•   Каши для детского питания
•   Диетическая мука
•   Смеси на диетической муке
•   Смеси на отварах
•   Быстрорастворимое детское печенье

В отчете приведены данные по крупнейшим производителям зерновых каш и смесей для детского питания:

Нестле, Хайнц-Георгиевск, Ивановский комбинат детского питания, Костромской комбинат хлебопродуктов, Прогресс, Детское питание Истра-Нутриция, Виктория, Компания Нутритек, Московский мельничный комбинат №3.
В отчете информация детализирована по регионам страны.

При подготовке отчета использована официальная статистика:

•   Федеральная служба государственной статистики РФ
•   Министерство экономического развития РФ
•   Министерство сельского хозяйства РФ
•   Федеральная таможенная служба РФ
•   Федеральная налоговая служба РФ

Наряду с официальной статистикой в отчете приведены результаты собственных исследований BusinesStat:

•   Опрос потребителей детского питания
•   Аудит розничной торговли детским питанием
•   Опрос экспертов рынка детского питания

Исследования по теме «Спортивное, детское и здоровое питание»

Маркетинговое исследование: Состояние и перспективы рынка продуктов питания изо льна в России

28 июля 2018 г. 70 000 р.

Исследование рынка шоколадного продукта для здорового питания

08 декабря 2012 г. 50 000 р.

Обзор рынка детского питания Украины 2013

17 февраля 2014 г. 29 900 р.

Аналитическая записка по рынку детского питания Украины. 2017 год

07 ноября 2017 г. 40 500 р.

Российский рынок фруктанов: инулин, олигофруктоза, фруктоолигосахариды, 2011

28 февраля 2011 г. 36 000 р.

Обзор рынка биопродуктов Украины 2010

14 сентября 2010 г. 29 900 р.

Анализ рынка детского питания и сухих молочных смесей в России

07 марта 2017 г. 75 000 р.

Анализ рынка детского питания в России в 2011-2015 гг, прогноз на 2016-2020 гг.

04 февраля 2016 г. 127 500 р.

Рынок детского питания в России

02 октября 2013 г. 60 000 р.

Анализ российского рынка детского питания

01 сентября 2018 г. 67 500 р.

Обзор рынка продуктов детского питания Украины. 2014 год

09 февраля 2014 г. 39 750 р.

Обзор рынка биопродуктов Украины 2012

25 октября 2012 г. 29 900 р.

Маркетинговое исследование: рынок спортивного питания

03 августа 2013 г. 50 000 р.

Российский рынок детского питания: комплексный анализ и прогноз. Август, 2018

31 августа 2018 г. 55 500 р.

Анализ рынка вегетарианских продуктов

24 августа 2018 г. 70 000 р.

Обзоры по теме «Пищевая промышленность и продовольствие»

все обзоры

26.08.2025

Анализ рынка и бизнес-план по производству кормов для животных

Пищевая промышленность и С/Х животноводство (КРС, МРС)

В компанию MegaResearch обратился инициатор инвестиционного проекта для составления бизнес-плана организации производства кормов для продуктивных животных. В рамках подготовки бизнес-плана было проведено маркетинговое исследование рынка кормов для животных, а также построена финансовая модель реализации проекта на горизонте планирования в 5 лет.

21.08.2025

Рынок моцареллы для пиццы: доля импорта за последние 10 лет сократилась почти в 30 раз

Пищевая промышленность и С/Х сыры и молочные продукты

Объем российского рынка моцареллы для пиццы в период с 2021 по 2024 г. вырос в 2,5 раза в стоимостном выражении, а доля импорта за 10 лет снизилась с 70% до 2,4%. Об этом свидетельствует маркетинговое исследование, проведенное аналитиками MegaResearch в 2025 году. Среди других интересных выводов стоит отметить рост экспорта, особенно в страны ЕАЭС и Узбекистан, а также сокращение доли продукции с заменителями молочного жира (ЗМЖ), которая, хотя и остается довольно высокой (55%), все же существенно ниже показателя 2019 года, когда она оценивалась в 80%.

24.07.2025

Рынок переработки рыбы в России: инвестиционные возможности и реалии Дальнего Востока

Пищевая промышленность и С/Х рыбные консервы и пресервы

Динамика рынка переработки рыбы в первую очередь зависит от объема вылова рыбы в РФ. В 2024 году он был одним из самых низких за последнее время, соответственно, сократились и показатели по рыбопереработке. Значительная часть этой продукции выпускается на предприятиях Дальневосточного федерального округа, где в 2024 году открылись еще два завода по переработке минтая.

17.07.2025

Подводный мир возможностей: анализ рынка рыбной продукции и морепродуктов на Дальнем Востоке

Пищевая промышленность и С/Х рыбные хозяйства

Рынок рыбы и морепродуктов, а также продуктов их переработки играет важную роль в развитии не только пищевой промышленности, но и ряда других отраслей — упаковки, судостроения, логистики и других. В последние годы доля внутреннего потребления рыбы в России растет из-за увеличения спроса и имеющихся ограничений во внешней торговле. В сегменте переработанной продукции и морепродуктов значительные объемы производства экспортируются в Китай.

24.04.2025

Анализ рынка рыбных консервов в России. Бизнес-план открытия нового производства в Приморском крае

Пищевая промышленность и С/Х рыбные консервы и пресервы

Организация из Приморского края запланировала построение вертикально интегрированного холдинга по глубокой переработке рыбной продукции и морепродуктов и заказала в нашем агентстве исследование российского рынка рыбных консервов, а также бизнес-план и финансовую модель для оценки эффективности вложения инвестиций в запуск завода по производству этого продукта.

18.02.2025

Рынок подсолнечного лецитина: курс на рост экспорта и потребления натуральных продуктов

Пищевая промышленность и С/Х пищевые добавки, ингредиенты и улучшители

Число сторонников здорового образа жизни стабильно увеличивается с каждым годом. По данным онлайн-ретейлера «Самокат», в 2023 г. россияне покупали полезные продукты на 52% чаще, чем в 2022 г. Значительный рост продаж показали категории БАД и функционального питания — продуктов, направленных на оптимизацию рациона, его дополнение макро- и микронутриентами. Ориентация на натуральные продукты может способствовать росту рынка подсолнечного лецитина в России.

16.01.2025

Оценка целесообразности расширения присутствия компании на рынке сыров для сегмента HoReCa

Пищевая промышленность и С/Х сыры и молочные продукты

Действующая российская организация с филиалами в разных регионах страны, занимающаяся продажами сыров в России для потребителей из сегмента HoReCa, обратилась в агентство MegaResearch с целью получения объективной оценки экономической эффективности дальнейшего развития этого направления деятельности.

11.10.2021

Анализ рынка голубики в России: самый активный рост в сегменте плодоовощной продукции

Пищевая промышленность и С/Х семена и растениеводство

В настоящее время на рынке преобладает импортная ягода. В России она выращивается в небольших объемах, в основном в мелких фермерских хозяйствах, которые работают в рамках своего региона. Однако в последние годы в реализацию запущено несколько десятков проектов, среди которых есть потенциально крупные производства.

23.07.2021

Обзор рынка свежих вакуумированных овощей в России, спрос со стороны B2B-потребителей и прогноз развития рынка до 2025 года

Пищевая промышленность и С/Х фрукты и овощи

Основными потребителями свежих вакуумированных очищенных овощей в России являются пищевые производства: сфера социального питания, HoReCa, фабрики-кухни при крупных торговых сетях. Из-за снижения качества необработанных овощей, в первую очередь картофеля, и постепенного ужесточения требований надзорных органов по обработке овощей и утилизации отходов этим предприятиям становится выгоднее закупать уже очищенную продукцию.

30.03.2021

Рынок продуктов растительного происхождения активно развивается. Сколько времени осталось до его насыщения?

Пищевая промышленность и С/Х вегетарианские продукты

Растительные альтернативы традиционному мясу и молоку становятся все более и более популярными, а темпы роста в этом сегменте значительно выше, чем в других категориях продуктов питания. На развивающемся рынке, который пока находится в стадии формирования, появляется все больше игроков, поэтому конкуренция увеличивается, а свободные ниши постепенно заполняются.