Рынок замороженных овощей грибов и картофеля. Текущая ситуация и прогноз

Готовое маркетинговое исследование

Дата выхода отчёта: 02 ноября 2012 г.
География исследования: Россия
Период исследования: актуализация по запросу
Язык отчёта: Русский
Способ предоставления: электронный

Объект исследования: РЫНОК ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ, ГРИБОВ И КАРТОФЕЛЯ

Цель исследования: ОЦЕНКА СОСТОЯНИЯ РЫНКА И ПРОГНОЗ ЕГО РАЗВИТИЯ НА 2013-2015 гг.

Регион исследования: РОССИЯ И РЕГИОНЫ РФ

Основные блоки исследования:

ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ, ГРИБОВ И КАРТОФЕЛЯ

ТЕНДЕНЦИИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ

КАНАЛЫ СБЫТА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ

КРУПНЕЙШИЕ ИГРОКИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ, ГРИБОВ И КАРТОФЕЛЯ

ПРОИЗВОДСТВО ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ, ГРИБОВ И КАРТОФЕЛЯ В РОССИИ

АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ИМПОРТА ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ, ГРИБОВ И КАРТОФЕЛЯ

АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ЭКСПОРТА ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ, ГРИБОВ И КАРТОФЕЛЯ

КРУПНЕЙШИЕ РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ, ГРИБОВ И КАРТОФЕЛЯ

ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ЗАМОРОЖЕННЫЕ ОВОЩИ, ГРИБЫ И КАРТОФЕЛЬ

РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА ЗАМОРОЖЕННЫЕ ОВОЩИ, ГРИБЫ И КАРТОФЕЛЬ

ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ПРЕДПОЧТЕНИЯ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ, ГРИБОВ И КАРТОФЕЛЯ

ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ, ГРИБОВ И КАРТОФЕЛЯ НА 2013-2015 гг.

Крупнейшие российские предприятия, для которых составлены профили:

ФИЛИАЛ ЗАО «ХЛАДОКОМБИНАТ ЗАПАДНЫЙ»

ООО «ШЕБЕКИНСКИЙ ОВОЩНОЙ КОМБИНАТ»

ООО «ТВК-Р»

ООО «РАВИОЛИ»

ООО «ЛИНА»

По основным предприятиям представлены объемы производства, финансовые показатели деятельности, бухгалтерские балансы, отчеты о прибылях и убытках, отчеты о движении денежных средств, дочерние предприятия и прочая информация.

Источники информации, используемые в исследовании:

Федеральная служба государственной статистики

Министерство экономического развития

Федеральная таможенная служба

Федеральная налоговая служба

Оценки экспертов отрасли

Отчеты о розничных продажах

Материалы основных игроков отрасли

Отраслевые печатные и электронные издания

В исследовании приводится 49 графиков, 30 диаграмм, 50 таблиц и 2 схемы.

ВЫДЕРЖКИ ИЗ ИССЛЕДОВАНИЯ

ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ, ГРИБОВ И КАРТОФЕЛЯ
Объем отечественного рынка замороженных овощей, грибов и картофеля в 2011 году составил *** т, что на *** т или **%, больше, чем годом ранее. В 2012 году ожидается увеличение данного показателя, объем российского рынка продукции данного сегмента составит *** т, что на **% больше объема рынка по итогам 2011 года.

Импорт замороженных овощей, грибов и картофеля по итогам 2011 года составил *** т, или **% российского рынка. Российская продукция занимала **% рынка.

ИМПОРТ ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ, ГРИБОВ И КАРТОФЕЛЯ
Ввоз замороженных овощей, грибов и картофеля в натуральном выражении в 2008 году составил *** т, что на **% больше предыдущего года. В 2009 году произошел спад российского импорта на **% вследствие кризисных явлений в экономике, однако в 2010 году показатель уже превышал значение 2008 года на *** т или на **%.

По итогам 2011 года поставки рассматриваемой продукции достигли значения в *** т, прирост составил *** т, или **%.

Наибольшую долю в структуре российского импорта замороженных овощей, грибов и картофеля по странам происхождения в натуральном выражении по итогам 2011 года заняли поставки из Польши (**%). Продукция из Нидерландов и Китая формировала соответственно ** % и ** % объема ввоза в Россию товаров данного сегмента.

ЭКСПОРТ ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ, ГРИБОВ И КАРТОФЕЛЯ
Объем отечественного экспорта замороженных овощей, грибов и картофеля в натуральном выражении увеличивался вплоть до 2008 года, после чего начал сокращаться. По итогам 2010-го был зафиксирован спад поставок продукции по сравнению с 2009 годом на ***т или на **%. В 2011 году была замечена положительная тенденция, показатель вырос на ** т или на **% и составил *** т.

По итогам 2011 года **% экспорта отечественных замороженных овощей, грибов и картофеля в натуральном выражении составили поставки в Литву, **% – в Сербию, **% – в Италию. Во Францию и Таджикистан поставлялось **% и 4,4% соответственно.

МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ. СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ

1. ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ РОССИИ

1.1. Население России

Численность населения

Крупнейшие города

Уровень жизни населения

Экономическая активность

1.2. Экономическая ситуация

Динамика развития экономики

Стабильность государственного бюджета

1.3. Положение России в мире

Доля РФ в мировом населении

2. КЛАССИФИКАЦИЯ ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ, ГРИБОВ И КАРТОФЕЛЯ

2.1. Классификация замороженных полуфабрикатов

2.2. Классификация замороженных овощей, грибов и картофеля по ОКПД

2.3. Классификация по ОКП

2.4. Классификация по ТН ВЭД

3. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ, ГРИБОВ И КАРТОФЕЛЯ

3.1. Российский рынок замороженных полуфабрикатов

Динамика объема российского рынка

Структура российского рынка

Доля импорта на российском рынке

Динамика доли импорта на российском рынке

Потребление продукта в России

3.2. Российский рынок замороженных овощей, грибов и картофеля

Динамика объема российского рынка

Доля импорта на российском рынке

Динамика доли импорта на российском рынке

4. ТЕНДЕНЦИИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ

5. КАНАЛЫ ДИСТРИБУЦИИ ЗАМОРОЖЕНРЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ

6. КРУПНЕЙШИЕ ИГРОКИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ, ГРИБОВ И КАРТОФЕЛЯ

7. ПРОИЗВОДСТВО ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ, ГРИБОВ И КАРТОФЕЛЯ В РОССИИ

7.1. Структура производства по видам

7.2. Объем производства по годам

7.3. Динамика объема производства по месяцам

7.4. Объем производства по федеральным округам РФ

7.5. Структура производства по федеральным округам РФ

7.6. Объем производства в регионах РФ

7.7. Региональная структура производства

8. КРУПНЕЙШИЕ РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ, ГРИБОВ И КАРТОФЕЛЯ (до 2009 года)

8.1. Полуфабрикаты из овощей и фруктов

Объемы производства крупнейших российских предприятий

Структура производства по крупнейшим предприятиям

8.2. Свежемороженые овощи и овощные смеси

Объемы производства крупнейших российских предприятий

Структура производства по крупнейшим предприятиям

8.3. Полуфабрикаты из картофеля

Объемы производства крупнейших российских предприятий

Структура производства по крупнейшим предприятиям

8.4. Быстрозамороженные овощи

Объемы производства крупнейших российских предприятий

Структура производства по крупнейшим предприятиям

9. ИМПОРТ

9.1. Структура импорта по видам

9.2. Динамика объема импорта по годам

9.3. Динамика объема импорта по месяцам

9.4. Объем импорта по странам происхождения

9.5. Структура импорта по странам происхождения

10. ЭКСПОРТ

10.1. Структура экспорта по видам

10.2. Динамика объема экспорта по годам

10.3. Динамика объема экспорта по месяцам

10.4. Объем российского экспорта по странам назначения

10.5. Структура экспорта по странам назначения

11. ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ЗАМОРОЖЕННЫЕ ОВОЩИ, ГРИБЫ И КАРТОФЕЛЬ

11.1. Овощи и грибы замороженные

Динамика цен производителей по годам

Динамика цен производителей по месяцам

11.2. Суповые наборы и рагу

Динамика цен производителей по годам

Динамика цен производителей по месяцам

12. РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА ЗАМОРОЖЕННЫЕ ОВОЩИ, ГРИБЫ И КАРТОФЕЛЬ

12.1 Замороженные овощи

Динамика розничной цены по годам

Динамика розничной цены по месяцам

13. ПРОФИЛИ КРУПНЕЙШИХ ПРЕДПРИЯТИЙ ПО ПРОИЗВОДСТВУ ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ, ГРИБОВ И КАРТОФЕЛЯ

13.1. ФИЛИАЛ ЗАО "ХЛАДОКОМБИНАТ ЗАПАДНЫЙ"

Справочная информация

Виды деятельности

Объемы производства продукции

13.2. ООО "ШЕБЕКИНСКИЙ ОВОЩНОЙ КОМБИНАТ"

Справочная информация

Виды деятельности

Бухгалтерский баланс

Отчет о прибылях и убытках

Отчет о движении денежных средств

Финансовые показатели деятельности

13.3. ООО "ТВК-Р"

Справочная информация

Виды деятельности

Объемы производства продукции

Бухгалтерский баланс

Отчет о прибылях и убытках

Отчет о движении денежных средств

Финансовые показатели деятельности

13.4. ООО «РАВИОЛИ»

Справочная информация

Виды деятельности

Объемы производства продукции

Бухгалтерский баланс

Отчет о прибылях и убытках

Отчет о движении денежных средств

Финансовые показатели деятельности

13.5. ООО «ЛИНА»

Справочная информация

Виды деятельности

Бухгалтерский баланс

Отчет о прибылях и убытках

Отчет о движении денежных средств

Финансовые показатели деятельности

14. ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ПРЕДПОЧТЕНИЯ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ, ГРИБОВ И КАРТОФЕЛЯ

14.1. Критерии выбора замороженных полуфабрикатов

14.2. Потребительские предпочтения замороженных овощей и фруктов

15. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ, ГРИБОВ И КАРТОФЕЛЯ НА 2013-2015 гг.

ИНФОРМАЦИЯ О КОМПАНИИ INTESCO RESEARCH GROUP

Список графиков:

1.Численность населения России в 2000, 2005, 2010 гг. и прогноз на 2015 и 2020 гг., тыс. чел.

2.Динамика реальных располагаемых денежных доходов населения в 2000-2010 гг., %

3.Динамика численности занятых и безработных в РФ в 2006-2010 гг., тыс. чел.

4.Динамика доли безработных в экономически активном населении по ФО РФ в 2006-2010 гг., %

5.Динамика ВВП РФ в ценах 2003 года в 2002-2010 гг., млрд руб.

6.Инвестиции в основной капитал в РФ в 2001-2010 гг.

7.Профицит/дефицит консолидированного бюджета РФ в 2006-2010 гг., %

8.Динамика общего внешнего долга РФ в 2001-2010 гг.

9.Индекс потребительских цен в РФ в 2001-2010 гг., %

10.Доля РФ в населении мира в 2000-2010 гг. и прогноз до 2100 г.

11.Доля РФ в мировом ВВП в 2000-2010 гг. и прогноз на 2011-2016 гг., %

12.Динамика объема российского рынка замороженных полуфабрикатов в 2009-2012* гг., т

13.Динамика объема российского рынка замороженных полуфабрикатов в 2006-2012* гг., млрд. долл.

14.Годовое потребление замороженных полуфабрикатов в России на душу населения в 2009-2012* гг., кг / чел.

15.Динамика объема российского рынка замороженных овощей, грибов и картофеля в 2009-2012* гг., т

16.Основные места покупок замороженных овощей, % от числа респондентов

17.Динамика объема российского производства замороженных овощей, грибов и картофеля в 2009-2012* гг., т

18.Динамика объема российского производства замороженных овощей, грибов и картофеля по месяцам в 2009-август 2012 гг., т

19.Динамика производства замороженных овощей, грибов и картофеля в федеральных округах РФ в 2009-2011 гг., т

20.Динамика производства замороженных овощей, грибов и картофеля в основных регионах РФ в 2009-2011 гг., т

21.Динамика объемов производства быстрозамороженная плодоовощная продукция на крупнейших предприятиях РФ в 2007-2009 гг., т

22.Динамика объемов производства свежемороженых овощей и овощных смесей на крупнейших предприятиях РФ в 2007-2009 гг., т

23.Динамика объемов производства замороженного картофеля на крупнейших предприятиях РФ в 2007-2009 гг., т

24.Динамика объемов производства быстрозамороженных овощей на крупнейших предприятиях РФ в 2007-2009 гг., т

25.Динамика объема российского импорта замороженных овощей, грибов и картофеля в натуральном выражении в 2007-2012* гг., т

26.Динамика объема российского импорта замороженных овощей, грибов и картофеля в стоимостном выражении в 2007-2012* гг., тыс. долл.

27.Динамика объема российского импорта замороженных овощей, грибов и картофеля по месяцам в натуральном выражении в 2007-июль 2012 гг., т

28.Динамика объема российского импорта замороженных овощей, грибов и картофеля по месяцам в стоимостном выражении в 2007-2011 гг., тыс. долл.

29.Объем российского импорта замороженных овощей, грибов и картофеля по крупнейшим странам происхождения в натуральном выражении в 2011 году, т

30.Объем российского импорта замороженных овощей, грибов и картофеля по крупнейшим странам происхождения в стоимостном выражении в 2011 году, тыс. долл.

31.Динамика объема российского экспорта замороженных овощей, грибов и картофеля в 2007-2012* гг., т

32.Динамика объема российского экспорта замороженных овощей, грибов и картофеля в 2007-2012* гг., тыс. долл.

33.Динамика объема российского экспорта замороженных овощей, грибов и картофеля по месяцам в 2007-июль 2012 гг., т

34.Динамика объема российского экспорта замороженных овощей, грибов и картофеля по месяцам в 2007-июль 2012 гг., тыс. долл.

35.Объем российского экспорта замороженных овощей, грибов и картофеля по крупнейшим странам назначения в 2011 году, т

36.Объем российского экспорта замороженных овощей, грибов и картофеля по крупнейшим странам назначения в 2011 году, тыс. долл.

37.Динамика средней цены производителей на замороженные овощи и грибы в РФ в 2011-август 2012 гг., руб/т

38.Динамика средней цены производителей на замороженные овощи и грибы в РФ по месяцам в 2011-август 2012 гг., руб/т

39.Динамика средней цены производителей на суповые наборы и рагу в РФ в апрель 2009-август 2012 гг., руб/т

40.Динамика средней цены производителей на суповые наборы и рагу в РФ по месяцам в апрель 2009-август 2012 гг., руб/т

41.Динамика средней розничной цены на замороженные овощи в РФ в 2009-июль 2012 гг., руб/кг

42.Динамика средней розничной цены на замороженные овощи в РФ по месяцам в 2009-июль 2012 гг., руб/кг

43.Факторы, определяющие выбор замороженных полуфабрикатов, %

44.Предпочтения московских потребителей по видам замороженных овощей и фруктов, %

45.Частота покупки замороженных овощей московскими потребителями, %

46.Предпочтения московских потребителей по местам покупки замороженных овощей и фруктов, %

47.Сезонность потребления замороженных овощей в Москве, %

48.Динамика объема российского рынка замороженных овощей, грибов и картофеля в 2009-2011 гг. и прогноз на 2012-2015 гг., т

49.Динамика доли импорта на рынке замороженных овощей, грибов и картофеля в натуральном выражении в 2009-2015* гг., %

Список диаграмм:

1.Структура российского рынка замороженных полуфабрикатов в натуральном выражении в 2011 году, %

2.Динамика структуры российского рынка замороженных полуфабрикатов в натуральном выражении в 2009-2012* гг., %

3.Доля импорта на российском рынке замороженных полуфабрикатов в натуральном выражении в 2011 году, %

4.Динамика доли импорта на российском рынке замороженных полуфабрикатов в натуральном выражении в 2009-2011 гг., %

5.Доля импорта на российском рынке замороженных овощей, грибов и картофеля в натуральном выражении в 2011 году, %

6.Динамика доли импорта на российском рынке замороженных овощей, грибов и картофеля в натуральном выражении в 2009-2011 гг., %

7.Структура продаж замороженных полуфабрикатов по торговым каналам в стоимостном выражении, %

8.Структура рынка замороженных овощей и фруктов по крупнейшим игрокам, %

9.Структура российского производства замороженных овощей, грибов и картофеля по видам в 2011 году, %

10.Изменение структуры российского производства замороженных овощей, грибов и картофеля по видам в 2009-2011 гг., %

11.Структура российского производства замороженных овощей, грибов и картофеля по федеральным округам в 2011 году, %

12.Динамика структуры российского производства замороженных овощей, грибов и картофеля по федеральным округам в 2009-2011 гг., %

13.Региональная структура российского производства замороженных овощей, грибов и картофеля в 2011 году, %

14.Динамика региональной структуры российского производства замороженных овощей, грибов и картофеля в 2009-2011 гг., %

15.Доли крупнейших предприятий в структуре общероссийского производства быстрозамороженная плодоовощная продукция в 2009 году, %

16.Доли крупнейших предприятий в структуре общероссийского производства свежемороженых овощей и овощных смесей в 2009 году, %

17.Доли крупнейших предприятий в структуре общероссийского производства замороженного картофеля в 2009 году, %

18.Доли крупнейших предприятий в структуре общероссийского производства быстрозамороженных овощей в 2009 году, %

19.Структура российского импорта замороженных овощей, грибов и картофеля по видам в натуральном выражении в январе-июле 2012 года, %,

20.Структура российского импорта замороженных овощей, грибов и картофеля по видам в стоимостном выражении в январе-июле 2012 года, %,

21.Структура российского импорта замороженных овощей, грибов и картофеля по странам происхождения в натуральном выражении в 2011 году, %

22.Динамика структуры российского импорта замороженных овощей, грибов и картофеля по странам происхождения в натуральном выражении в 2007-2011 гг., %

23.Структура российского импорта замороженных овощей, грибов и картофеля по странам происхождения в стоимостном выражении в 2011 году, %

24.Динамика структуры российского импорта замороженных овощей, грибов и картофеля по странам происхождения в стоимостном выражении в 2007-2011 гг., %

25.Структура российского экспорта замороженных овощей, грибов и картофеля по видам в натуральном выражении в январе-июле 2012 года, %

26.Структура российского экспорта замороженных овощей, грибов и картофеля по видам в натуральном выражении в январе-июле 2012 года, %

27.Структура российского экспорта замороженных овощей, грибов и картофеля по странам назначения в натуральном выражении в 2011 году, %

28.Динамика структуры российского экспорта замороженных овощей, грибов и картофеля по странам назначения в натуральном выражении в 2007-2011 гг., %

29.Структура российского экспорта замороженных овощей, грибов и картофеля по странам назначения в стоимостном выражении в 2011 году, %

30.Динамика структуры российского экспорта замороженных овощей, грибов и картофеля по странам назначения в стоимостном выражении в 2007-2011 гг., %

Список таблиц:

1.Численность населения крупнейших городов России по данным Всероссийской переписи населения 2010 года, тыс. чел.

2.Объемы производства замороженных овощей, грибов и картофеля по видам в 2009-2011 гг., т

3.Объемы производства замороженных овощей, грибов и картофеля по месяцам в 2009-август 2012 гг., т

4.Объемы производства замороженных овощей, грибов и картофеля в федеральных округах РФ в 2009-2011 гг., т

5.Объемы производства замороженных овощей, грибов и картофеля по регионам РФ в 2009-2011 гг., т

6.Объемы производства полуфабрикатов из овощей и фруктов по крупнейшим российским производителям в 2007-2009 гг., т

7.Объемы производства свежемороженых овощей и овощных смесей по крупнейшим российским производителям в 2007-2009 гг., т

8.Объемы производства полуфабрикатов из картофеля по крупнейшим российским производителям в 2007-2009 гг., т

9.Объемы производства быстрозамороженных овощей по крупнейшим российским производителям в 2007-2009 гг., т

10.Объемы российского импорта замороженных овощей, грибов и картофеля по видам в натуральном выражении в 2007-июль 2012 гг., т

11.Объемы российского импорта замороженных овощей, грибов и картофеля по видам в стоимостном выражении в 2007-июль 2012 гг., тыс. долл.

12.Объемы российского импорта замороженных овощей, грибов и картофеля по месяцам в натуральном выражении в 2007-июль 2012 гг., т

13.Объемы российского импорта замороженных овощей, грибов и картофеля по месяцам в стоимостном выражении в 2007-июль 2012 гг., тыс. долл.

14.Объем импорта замороженных овощей, грибов и картофеля в Россию по странам происхождения в натуральном выражении в 2007-2011 гг., т

15.Объем импорта замороженных овощей, грибов и картофеля в Россию по странам происхождения в стоимостном выражении в 2007-2011 гг., тыс. долл.

16.Объемы российского экспорта замороженных овощей, грибов и картофеля по видам в натуральном выражении в 2007-июль 2012 гг., т

17.Объемы российского экспорта замороженных овощей, грибов и картофеля по видам в стоимостном выражении в 2007-июль 2012 гг., тыс. долл.

18.Объемы российского экспорта замороженных овощей, грибов и картофеля по месяцам в натуральном выражении в 2007-июль 2012 гг., т

19.Объемы российского экспорта замороженных фруктов и ягод по месяцам в стоимостном выражении в 2007-июль 2012 гг., тыс. долл.

20.Объем российского экспорта замороженных овощей, грибов и картофеля по странам назначения в 2007-2011 гг., т

21.Объем российского экспорта замороженных овощей, грибов и картофеля по странам назначения в 2007-2011 гг., тыс. долл.

22.Средняя цена производителей на замороженные овощи и грибы в РФ по месяцам в 2011-август 2012 гг., руб/ т

23.Средняя цена производителей на суповые наборы и рагу в РФ по месяцам в 2009-август 2012 гг., руб/ т

24.Средняя розничная цена на замороженные овощи в РФ по месяцам в 2007-июль 2012 гг., руб/кг

25.Акционеры ФИЛИАЛА ЗАО "ХЛАДОКОМБИНАТ ЗАПАДНЫЙ"

26.Объемы производства продукции ФИЛИАЛА ЗАО "ХЛАДОКОМБИНАТ ЗАПАДНЫЙ"

27.Акционеры ООО "ШЕБЕКИНСКИЙ ОВОЩНОЙ КОМБИНАТ"

28.Дочерние предприятия ООО "ШЕБЕКИНСКИЙ ОВОЩНОЙ КОМБИНАТ"

29.Бухгалтерский баланс ООО "ШЕБЕКИНСКИЙ ОВОЩНОЙ КОМБИНАТ", тыс. руб.

30.Отчет о прибылях и убытках ООО "ШЕБЕКИНСКИЙ ОВОЩНОЙ КОМБИНАТ", тыс. руб.

31.Отчет о движении денежных средств ООО "ШЕБЕКИНСКИЙ ОВОЩНОЙ КОМБИНАТ", тыс. руб.

32.Динамика показателей деятельности ООО "ШЕБЕКИНСКИЙ ОВОЩНОЙ КОМБИНАТ"

33.Акционеры ООО "ТВК-Р"

34.Объемы производства продукции ООО "ТВК-Р"

35.Бухгалтерский баланс ООО "ТВК-Р", тыс. руб.

36.Отчет о прибылях и убытках ООО "ТВК-Р", тыс. руб.

37.Отчет о движении денежных средств ООО "ТВК-Р", тыс. руб.

38.Динамика показателей деятельности ООО "ТВК-Р"

39.Акционеры ООО «РАВИОЛИ»

40.Объемы производства продукции ООО «РАВИОЛИ»

41.Бухгалтерский баланс ООО «РАВИОЛИ», тыс. руб.

42.Отчет о прибылях и убытках ООО «РАВИОЛИ», тыс. руб.

43.Отчет о движении денежных средств ООО «РАВИОЛИ», тыс. руб.

44.Динамика показателей деятельности ООО «РАВИОЛИ»

45.Акционеры ООО «ЛИНА»

46.Дочерние предприятия ООО «ЛИНА»

47.Бухгалтерский баланс ООО «ЛИНА», тыс. руб.

48.Отчет о прибылях и убытках ООО «ЛИНА», тыс. руб.

49.Отчет о движении денежных средств ООО «ЛИНА», тыс. руб.

50.Динамика показателей деятельности ООО «ЛИНА»

Список схем:

1.Классификация замороженных полуфабрикатов

2.Каналы сбыта замороженных полуфабрикатов на российском рынке

Исследования по теме «Плодоовощная продукция»

Анализ рынка экзотических фруктов в России

19 января 2017 г. 67 500 р.

Репчатый лук: анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Ноябрь, 2016г.

19 декабря 2016 г. 29 900 р.

Аналитический обзор: Анализ рынка натуральных чипсов из овощей и фруктов

22 июня 2015 г. 50 000 р.

Российский рынок джемов: комплексный анализ и прогноз - 2025

10 февраля 2025 г. 148 350 р.

Виноград: анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Ноябрь, 2016

16 декабря 2016 г. 29 900 р.

Маркетинговое исследование «Обзор российского рынка томатов в РФ 2009-2010 гг.»

27 мая 2011 г. 29 900 р.

Лимоны: анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Ноябрь, 2016г.

16 декабря 2016 г. 29 900 р.

Свежие огурцы: анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Ноябрь, 2016г.

16 декабря 2016 г. 29 900 р.

Анализ рынка винограда в России

09 октября 2015 г. 45 000 р.

Экспорт и импорт яблок в России в марте 2014 – феврале 2015 гг.

28 апреля 2015 г. 45 000 р.

Яблоки. Анализ внешнеэкономической деятельности в 2006-2008 гг. в РФ.

02 марта 2009 г. 29 900 р.

Маркетинговое исследование рынка сырого картофеля в РФ_2

21 января 2015 г. 50 000 р.

Российский рынок замороженных овощей: комплексный анализ и прогноз - 2025

24 февраля 2025 г. 148 350 р.

Обзор рынка косточковых культур (абрикос, вишня, слива) Украины. 2017 год

12 декабря 2017 г. 139 650 р.

Груши: анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Ноябрь, 2016г.

16 декабря 2016 г. 29 900 р.

Обзоры по теме «Пищевая промышленность и продовольствие»

все обзоры

26.09.2025

Анализ рынка сухого льда в ЦФО: основные тенденции применения в пищевой промышленности

Пищевая промышленность и С/Х прочее пищевое производство

Сухой лед — это диоксид углерода в твердой форме. Он производится в виде гранул и блоков путем сжатия жидкого СО2. Основное производство и потребление сухого льда в ЦФО сосредоточено в Москве, объем этого рынка оценивается в 10 тыс. т в год. По оценкам аналитиков, конкуренция на рынке диоксида углерода растет, а качество продукции улучшается.

18.09.2025

Исследование рынка кондитерских изделий в России: сильные позиции российских производителей и новые тренды

Пищевая промышленность и С/Х кондитерское производство

На фоне сокращения зарубежных поставок, изменений логистических маршрутов, удорожание сырья, в особенности какао-бобов и масла, и иных макроэкономических факторов российский рынок кондитерских изделий в 2022–2024 гг. стабильно растет. Большую его часть формируют отечественные производители, которые наращивают поставки внутренним и зарубежным потребителям.

26.08.2025

Анализ рынка и бизнес-план по производству кормов для животных

Пищевая промышленность и С/Х животноводство (КРС, МРС)

В компанию MegaResearch обратился инициатор инвестиционного проекта для составления бизнес-плана организации производства кормов для продуктивных животных. В рамках подготовки бизнес-плана было проведено маркетинговое исследование рынка кормов для животных, а также построена финансовая модель реализации проекта на горизонте планирования в 5 лет.

21.08.2025

Рынок моцареллы для пиццы: доля импорта за последние 10 лет сократилась почти в 30 раз

Пищевая промышленность и С/Х сыры и молочные продукты

Объем российского рынка моцареллы для пиццы в период с 2021 по 2024 г. вырос в 2,5 раза в стоимостном выражении, а доля импорта за 10 лет снизилась с 70% до 2,4%. Об этом свидетельствует маркетинговое исследование, проведенное аналитиками MegaResearch в 2025 году. Среди других интересных выводов стоит отметить рост экспорта, особенно в страны ЕАЭС и Узбекистан, а также сокращение доли продукции с заменителями молочного жира (ЗМЖ), которая, хотя и остается довольно высокой (55%), все же существенно ниже показателя 2019 года, когда она оценивалась в 80%.

24.07.2025

Рынок переработки рыбы в России: инвестиционные возможности и реалии Дальнего Востока

Пищевая промышленность и С/Х рыбные консервы и пресервы

Динамика рынка переработки рыбы в первую очередь зависит от объема вылова рыбы в РФ. В 2024 году он был одним из самых низких за последнее время, соответственно, сократились и показатели по рыбопереработке. Значительная часть этой продукции выпускается на предприятиях Дальневосточного федерального округа, где в 2024 году открылись еще два завода по переработке минтая.

17.07.2025

Подводный мир возможностей: анализ рынка рыбной продукции и морепродуктов на Дальнем Востоке

Пищевая промышленность и С/Х рыбные хозяйства

Рынок рыбы и морепродуктов, а также продуктов их переработки играет важную роль в развитии не только пищевой промышленности, но и ряда других отраслей — упаковки, судостроения, логистики и других. В последние годы доля внутреннего потребления рыбы в России растет из-за увеличения спроса и имеющихся ограничений во внешней торговле. В сегменте переработанной продукции и морепродуктов значительные объемы производства экспортируются в Китай.

24.04.2025

Анализ рынка рыбных консервов в России. Бизнес-план открытия нового производства в Приморском крае

Пищевая промышленность и С/Х рыбные консервы и пресервы

Организация из Приморского края запланировала построение вертикально интегрированного холдинга по глубокой переработке рыбной продукции и морепродуктов и заказала в нашем агентстве исследование российского рынка рыбных консервов, а также бизнес-план и финансовую модель для оценки эффективности вложения инвестиций в запуск завода по производству этого продукта.

18.02.2025

Рынок подсолнечного лецитина: курс на рост экспорта и потребления натуральных продуктов

Пищевая промышленность и С/Х пищевые добавки, ингредиенты и улучшители

Число сторонников здорового образа жизни стабильно увеличивается с каждым годом. По данным онлайн-ретейлера «Самокат», в 2023 г. россияне покупали полезные продукты на 52% чаще, чем в 2022 г. Значительный рост продаж показали категории БАД и функционального питания — продуктов, направленных на оптимизацию рациона, его дополнение макро- и микронутриентами. Ориентация на натуральные продукты может способствовать росту рынка подсолнечного лецитина в России.

16.01.2025

Оценка целесообразности расширения присутствия компании на рынке сыров для сегмента HoReCa

Пищевая промышленность и С/Х сыры и молочные продукты

Действующая российская организация с филиалами в разных регионах страны, занимающаяся продажами сыров в России для потребителей из сегмента HoReCa, обратилась в агентство MegaResearch с целью получения объективной оценки экономической эффективности дальнейшего развития этого направления деятельности.

11.10.2021

Анализ рынка голубики в России: самый активный рост в сегменте плодоовощной продукции

Пищевая промышленность и С/Х семена и растениеводство

В настоящее время на рынке преобладает импортная ягода. В России она выращивается в небольших объемах, в основном в мелких фермерских хозяйствах, которые работают в рамках своего региона. Однако в последние годы в реализацию запущено несколько десятков проектов, среди которых есть потенциально крупные производства.