«ЖИВОТНОВОДСТВО РОССИИ 2009»

Кабинетное исследование
Анализ вторичной информации (публикации в СМИ, Internet)
Анализ данных РОССТАТ, ФТС, Минсельхоза, отраслевых НИИ
Анализ данных компаний-участников рынка

Большая часть информации в обзоре основана на наиболее актуальных данных по итогам 2009 года. Также в обзоре использованы статистические данные за предыдущие годы и прогнозы на будущие периоды.
В обзоре рассмотрены основные показатели животноводческой отрасли сельского хозяйства России, проведены оценка и анализ отрасли по следующим направлениям:

- Поголовье скота и птицы по видам хозяйств и по географическому распределению.
- Объемы и динамика производства продукции животноводства по категориям продукции, распределение производства по регионам РФ.
 Продуктивность скота и птицы.
- Объемы и динамика импортных поставок. Страны-импортеры. Уровень импортных цен. Прогноз импорта на 2010 год.
- Уровень и динамика цен на продукцию животноводства. Объемы реализации.
- Объемы потребления продукции животноводства по категориям продукции. Объемы потребления по регионам РФ.
- Покупательская способность населения в части продукции животноводства.

В настоящем обзоре Вы сможете найти необходимые данные и информацию для оценки текущей ситуации в отрасли и ее инвестиционной привлекательности.

Выдержки из обзора:
Поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех сельхозпроизводителей на конец декабря 2009г. составило **** млн. голов, сократившись на **** % по сравнению с показателем годом ранее.
Поголовье коров сократилось на **** % до **** млн. голов, поголовье свиней увеличилось на **** % до **** млн. голов, поголовье овец и коз увеличилось на **** % до **** млн. голов.
Поголовье сельскохозяйственных животных сосредоточено в основном в сельскохозяйственных организациях и хозяйствах населения. Доля скота основных видов в крестьянских (фермерских) хозяйствах не превышает **** % от общего поголовья. При этом в крестьянских (фермерских) хозяйствах сосредоточено около **** % овец и коз.
В структуре поголовья скота на хозяйства населения приходилось **** % поголовья крупного рогатого скота, **** % свиней, **** % овец и коз (на конец декабря 2008г. - соответственно **** %, **** % и **** %).
Развитию поголовья КРС в стране также способствует субсидирование приобретения племенного скота в пределах **** % ставки рефинансирования. В Россию ввезено уже **** тыс. голов племенного скота.
В 2009г. в хозяйствах всех категорий возросло производство основных продуктов животноводства.
По сравнению с 2008 годом производство скота и птицы на убой (в живом весе) выросло на **** %, где наибольший прирост показали ****, **** , **** области, ****. Производство молока выросло на **** %, яиц - на **** %. По итогам 2009 года производство скота и птицы на убой (в живом весе) составило **** млн.тн, молока **** млн.тн, яиц **** млрд. штук.
По данным **** надои молока на 1 корову в  сельскохозяйственных организациях в январе-ноябре
2009г. составили **** килограмма против **** килограммов в январе-ноябре 2008г., яйценоскость кур-несушек - **** штук яиц против **** штук к этому времени в предыдущем году.
Таким образом, продуктивность практически всех подотраслей животноводства показывает положительную динамику, что связанно во многом с устойчивой государственной поддержкой АПК селекционных работ, направленных на совершенствование племенных и продуктивных качеств сельскохозяйственных животных.
Однако, несмотря на положительную динамику продуктивности животноводства, в России существует серьезная проблема с селекцией и воспроизводством сельскохозяйственных
животных.
В стране насчитывается около **** млн. быков и коров, но только десятая часть поголовья — племенные животные. Остальные — отдаленные потомки советского молочного скота. Высокой
эффективности от такого стада ждать не приходится. Например, производство говядины на голову крупного рогатого скота в нашей стране на треть ниже, чем в США. Средние надои с коровы в России — **** кг молока в сутки, это в два раза меньше, чем в ЕС.
В настоящее время обеспечение населения России мясомолочной продукцией существенно зависит от импорта. Россия традиционно является одним из крупнейших импортеров мяса в мире. Так по объемам ввоза говядины и свинины страна занимает второе место в мире, а по объему импорта мяса бройлеров – первое.
В 2007г. импорт мяса и молока составлял соответственно **** и **** % объема собственного производства. В 2008г. доля импорта в товарных ресурсах мяса в России оценивается в **** %, молока - в **** %. Данный факт определяет актуальность укрепления продовольственной независимости России путем повышения самообеспечения продовольствием.
По данным материалов Федеральной таможенной службы импорт свежего и мороженого мяса в РФ в январе-ноябре 2009г. снизился на **** % по сравнению с аналогичным периодом 2008г. и составил **** млрд **** млн долл. В натуральном выражении этот показатель составил **** млн **** тыс. т, что на **** % меньше показателя за аналогичный период 2008г.
В тройку лидеров стран-экспортеров говядины вошли ****, **** и ****, суммарная доля которых в общем объеме импортных поставок составляет примерно **** %. Основные страны-экспортеры свинины - ****, **** и ****, их суммарная доля в общем объеме импортных поставок составляет примерно **** %.
С 2003 года импорт всех видов мяса регулируется квотами. Минэкономразвитием производитсяраспределение квот, в рамках которых ввоз осуществляется по льготной ставке пошлины, на основе данных таможенной статистики за последние три года (2007-2009 годы) среди традиционных импортеров. В 2010 году Россия сокращает квоты на импорт **** и ****. Согласно перечню товаров, в отношении которых с 1 января 2010 года устанавливаются тарифные квоты, на российский рынок может быть поставлено **** тысяч тонн свинины против **** тысяч тонн в 2009 году. Кроме того, импортеры смогут ввезти в рамках квоты до **** тысяч тонн мяса птицы и субпродуктов против **** тысячи тонн в 2009 году. Квота на импорт говядины замороженной установлена в размере **** тысяч тонн, свежей говядины - **** тысяч тонн.