Обзор сельского хозяйства в 2014 году: производство зерновых и масличных культур

Статья посвящена анализу сбора и урожайности зерновых и масличных культур в России в 2013-2014 гг.

Сельское хозяйство является основой для развития пищевой и перерабатывающей промышленностей. В 2013 году урожай зерновых и зернобобовых культур вырос по отношению к 2012 году на 30,3% до отметки 92,4 млн. тонн (в весе после доработки), в частности, валовой сбор пшеницы увеличился на 38,1% (52,1 млн. тонн), кукурузы на зерно – на 41,7% (11,6 млн. тонн), ячменя – на 10,3% (15,4 млн. тонн). В то же время урожай риса в 2013 году снизился на 11,1% к уровню 2012 года до отметки 934,9 тыс. тонн. Урожай подсолнечника в минувшем году достиг 10,55 млн. тонн – на 32% больше, чем в 2012 году, валовой сбор рапса также вырос на 34,6% до 1393,2 тыс. тонн. Из-за наводнения в Дальневосточном федеральном округе в августе-сентябре 2013 года, урожай соевых бобов в России в прошлом году снизился в сравнении с 2012 годом на 9,4% и составил 1,8 млн. тонн.

В 2014 году в России ожидается высокий урожай зерновых и зернобобовых культур. По оценке компании ID-Marketing валовой сбор в весе после доработки по итогам года составит порядка 103 млн. тонн, что на 11,5% будет превышать показатель 2013 года и на 8,4% целевого показателя Государственной программы «Развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013 - 2020 годы».

Валовой сбор зерновых и зернобобовых культур (в весе после доработки) в Российской Федерации за период 2000-2014 гг. (в хозяйствах всех категорий), млн. тонн

По состоянию на 24 октября 2014 года зерновые и зернобобовые культуры были обмолочены с площади 42,6 млн. га, что составляет 91,4% к посевной площади. В целом урожайность выросла на 13,3% к уровню 2013 года и составила 25 ц/га. Всего было намолочено 106,7 млн. тонн зерна (в первоначально оприходованном весе), что на 18,8% превышает показатель на ту же дату годом ранее. В частности, сбор пшеницы по состоянию на 24 октября 2014 увеличился относительно аналогичного периода годом ранее на 13,7% и составил 61 млн. тонн, ячменя – 20,9 млн. тонн (+ 30,8%), кукурузы на зерно – 9,05 млн. тонн (+63,8%), рис – 1,02 млн. тонн (+46,6%). Стоит отметить, что рост урожая пшеницы, ячменя и риса, в первую очередь, обусловлен увеличением показателя урожайности этих культур. Кроме того, в 2013 году посевные площади под пшеницу были расширены на 1,1%, под ячмень – на 4,8%, под рис – на 3,1%. С учетом того, что урожайность риса после обработки 84,3% посевной площади составила 62 ц/га, в 2014 году ожидается рекорд по валовому сбору этой культуры.

Урожайность кукурузы в 2014 году, напротив, снизилась на 13,9% в сравнении с 2013 годом. Увеличение объемов сбора этой культуры по состоянию на конец октября связано с тем, что в 2014 году уборка кукурузы происходит более быстрыми темпами, чем в 2013 году. По состоянию на 24 октября 2014 года было обмолочено 72,7% всей посевной площади против 42,7% посевной площади в 2013 году. Несмотря на сокращение урожайности кукурузы, в 2014 году можно по-прежнему ожидать новых рекордов в валовом сборе этой культуры, поскольку непосредственно посевные площади были расширены в сравнении с 2013 годом на 11,6%.

Пятерка ведущих регионов по урожаю зерновых и зернобобовых культур (по состоянию на 24 октября 2014 года) представлена Краснодарским краем – 12,3% валового сбора, Ростовской областью – 8,8%, Ставропольским краем – 8,2%, Воронежской областью – 4% и Курской областью – 3,9%. В сравнении с аналогичным периодом 2013 года валовой сбор в этих регионах увеличился:

Краснодарский край – на 16,7% (урожайность составила 56,2 ц/га);

Ростовская область – на 49% (урожайность – 30,1 ц/га);

Ставропольский край – на 32% (урожайность – 38,6 ц/га);

Воронежская область - на 31,9% (урожайность – 32,9 ц/га);

Курская область – на 21,6% (урожайность 45 ц/га).

Ведущие регионы в валовом сборе зерновых и зернобобовых культур (в первоначально оприходованном весе) по состоянию на 24 октября 2013 года и на 24 октября 2014 года (в хозяйствах всех категорий), тыс. тонн

Также в 2014 году к концу октября уже были установлены новые рекорды по урожаю сои и рапса. По состоянию на 24 октября 2014 года соя была обмолочена с 75% посевной площади и намолочено более 2 млн. тонн семян, что на 75,7% больше, чем на ту же дату годом ранее. Урожайность сои снизилась в отчетном периоде на 3%. Высокие показатели валового сбора достигнуты за счет расширения посевных площадей – в 2014 году они были увеличены на 29,7% в сравнении с 2013 годом до 1,98 млн. га. Так, например, в Амурской области посевная площадь была расширена на 106 тыс. га (+16,3% к 2013 году), Курской области – на 54 тыс. га (+95,2%), Белгородской области – на 43,6 тыс. га (+34,2%), Приморском крае – на 34,8 тыс. га (+20%), Тамбовской области – на 26,4 тыс. га (+193%).

Валовой сбор рапса по состоянию на 24 октября 2014 года составил более 1,4 млн. тонн семян, что на 12,1% больше значения показателя на ту же дату годом ранее. Новые рекорды по рапсу достигнуты за счет высокого показателя урожайности, который составил 14,4 ц/га, что на 15,7% больше, чем годом ранее. В то же время посевные площади под эту культуру в 2014 году были сокращены на 8,7% до 1,21 млн. га. Самые высокие показатели урожайности были достигнуты в Калиниградской области – 28,8 ц/га, Краснодарском крае – 22,1 ц/га и в Орловской области – 20 ц/га.

В отличие от рапса и сои валовой сбор подсолнечника в 2014 году будет ниже, чем в 2013 году. По состоянию на 24 октября 2014 года урожай был убран с 79,9% посевной площади против 57,6% на тот же момент времени годом ранее. Намолочено 7,87 млн. тонн зерна – на 12,3% больше чем в аналогичном периоде годом ранее, однако урожайность данной культуры снизилась на 14,3%, а посевные площади под подсолнечник в 2014 году были сокращены на 5,4% до 6,88 млн. га.