Емкость рынка нетелей

Емкость рынка нетелей По данным ФГБНУ ВНИИплем, за 2018 г. племенными хозяйствами РФ было реализовано 21 тыс. голов собственных племенных нетелей голштинской породы. По данным ФТС России, в 2018 г. на территорию РФ было импортировано 54 тыс. голов нетелей голштинской породы. Таким образом, общий объем рынка нетелей голштинской породы в РФ составлял около 75 тыс. голов.

По данным ФГБНУ ВНИИплем, за 2018 г. племенными хозяйствами РФ было реализовано 21 тыс. голов собственных племенных нетелей голштинской породы. По данным ФТС России, в 2018 г. на территорию РФ было импортировано 54 тыс. голов нетелей голштинской породы. Таким образом, общий объем рынка нетелей голштинской породы в РФ составлял около 75 тыс. голов.

Для расчета потенциального объема рынка были учтены показатели потребления молочной продукции населением, показатели среднегодовых надоев по всем коровам в целом, а также доля поголовья голштинской породы среди общего поголовья КРС в РФ.

В таблице ниже приведены оценки по среднему потреблению молока населением РФ.

Потребление молока в России на душу населения, 2019 г.

Потребление

Тыс. тонн в год

Граммов в день на душу населения

по норме РАМН

56 840

1 074

по оценке MegaResearch[1]

35 383

669

по данным «Союзмолоко»

32 843

621

Потребление реальное текущее только за счет внутреннего производства

29 638

560

Источник: мнения экспертов отрасли, оценка компании MegaResearch

Таким образом, дефицит молока в России в 2019 году составит от 27 202 тыс. тонн в год до 3 205 тыс. тонн в год в зависимости от принятой для расчетов нормы потребления. По оценке MegaResearch, дефицит молока на рынке составит около 6 446 тыс. тонн.

Дефицит молока на рынке РФ, тыс. тонн

 Дефицит молока на рынке РФ, тыс. тонн

Источник: оценка компании MegaResearch

По данным Росстата, в 2018 г. годовой удой молока в среднем на корову молочного стада в секторе сельхозорганизаций составляет 6 094 кг.

Таким образом, для обеспечения недостающего дефицита молока потребуется прибавка к стаду КРС около 1 058 тыс. голов. Доля поголовья голштинской породы в общем поголовье КРС молочного направления составляет около 25%. Соответственно, потенциально необходимый объем прибавки к стаду поголовья голштинской породы составляет около 265 тыс. голов.

Таким образом, потенциально возможный объем реализации нетелей голштинской породы на российском составляет 340 тыс. голов ежегодно.

 

[1] Оценка MegaResearch строилась из предложения, что объем текущего предложения равен текущему спросу, а объем дефицита равен объему импорта.