Насыщенность рынка гидролизата куриного белка
Под насыщенностью рынка определенным товаром (услугой) в определенный период времени принято понимать долю удовлетворенной потребности в данном товаре (услуге) на данном рынке. Этот показатель используется для того, чтобы определить, можно ли увеличивать объем продаж за счет неудовлетворенной потребности или следует переманивать к себе потребителей товаров-аналогов, выпускаемых другими фирмами.
Для оценки насыщенности рынка используется показатель - коэффициент насыщенности рынка. Данный показатель рассчитывается по следующей формуле:
Коэффициент насыщенности = 1 – (Потенциальный объем спроса – Возможный объем предложения) / (Потенциальный объем спроса)
В РФ сформированного рынка гидролизата куриного белка на данный момент нет, так как нет промышленного потребления, соответственно, рынок пока не насыщен.
Расчет насыщенности рынка гидролизата куриного белка в РФ
Показатель |
Величина |
Потенциальный объем спроса |
225 тонн |
Объем предложения (продаж) |
28,7 тонн |
Насыщенность рынка |
12,7% |
Источник: анализ и расчеты MegaResearch
Таким образом, на 2017 год рынок гидролизата куриного белка в РФ насыщен лишь на 12,7%.
Однако, само развитие мирового рынка пищевых ингредиентов для питания людей, домашних животных, с/х животных показывает, что рынок гидролизата куриного белка (как и других гидролизатов животных белков) только формируется, является ненасыщенным/слабонасыщенным. Поэтому, с большой долей уверенности можно сказать, что через 3-5 лет данный рынок начнет ощутимо расти и в РФ.
Данная информация является выдержкой из проведенного исследования. Для актуализации данных отправьте заявку.