Объемы потребления и виды потребляемых замороженных овощей, фруктов и ягод

Объемы потребления и виды потребляемых замороженных овощей, фруктов и ягод Наибольший объем спроса за исследуемый период приходился на два предприятия: ООО ПК "Ратибор" и АО "Прогресс". Объем спроса всех исследуемых компаний составляет до 10 000 тонн замороженных овощей, фруктов и ягод в год.

Наибольший объем спроса за исследуемый период приходился на два предприятия: ООО ПК "Ратибор" и АО "Прогресс". Объем спроса всех исследуемых компаний составляет до 10 000 тонн замороженных овощей, фруктов и ягод в год.

 Оценка среднегодового объема потребления замороженных овощей, фруктов и ягод по крупнейшим российским потребителям

Потребитель

Оценка среднегодовых объемов потребления, тонн

ООО ПК "Ратибор"

до 10 000 (только ягоды и фрукты)

АО "Прогресс"

до 10 000

ООО "Лента"

6 215

АО "Вимм-Билль-Данн"

5 117 (из них 3 273 - ягоды, 1 828 - фрукты, 16 - овощи)

АО "Тандер"

5 080 (из них 4 570 - овощи, 525 - ягоды)

ЗАО "Хладокомбинат западный"

до 5 000

ООО "Торговый дом Слащева"

до 5 000

ООО ТК "Мираторг"

до 4 000

ООО "Промконсервы"

3 626 (только овощи)

ООО "Фабрика замороженных полуфабрикатов"

3 600

ООО "Торговый дом Богучарово-Маркет"

до 3 000

ООО "Фрутэкс"

2675 (из них 2 098 - ягоды, 397 - фрукты, 179 - овощи)

ООО "Данон индустрия"

2 300-3 000 (только ягоды)

АО "Эссен Продакшн АГ"

до 2 000 (только ягоды и фрукты)

ООО "Аграна Фрут"

1005 (из них 598 - ягоды, 407 - фрукты)

ООО "Метро кэш энд керри"

925(из них 406 - ягоды, 13 - фрукты, 506 - овощи)

ООО "Эрконпродукт"

775 (только овощи)

ООО "Сага энд санс"

540 (только овощи)

ООО "Астраханская консервная компания"

нет данных

ООО "Ивановский комбинат детского питания"

нет данных

Источник: открытые данные в сети Интернет, официальные сайты компаний, статистика ВЭД, тендерные закупки, референс-листы производителей, мнения экспертов отрасли, оценка компании MegaResearch

Номенклатура потребляемой продукции

Данные о номенклатуре потребляемой продукции представлены в таблице ниже.

Номенклатура потребляемых замороженных овощей, фруктов и ягод компаниями-покупателями (топ-20) в 2018 году в разрезе видов

Потребитель

Номенклатура потребляемой продукции

ООО ПК "Ратибор"

Абрикос, ананас, черника, вишня, киви, клубника, малина, черная смородина, красная смородина, яблоко, персик

АО "Прогресс"

Кабачок, цветная капуста, брокколи, морковь, картофель, яблоко, груша, персик, черника, абрикос, черешня, малина, абрикос, клубника, черника, вишня, рябина, черная смородина, манго

ООО "Лента"

Цветная капуста, опята, картофель, фасоль стручковая, капуста брокколи, брюссельская капуста, горох, шпинат, вишня, клубника, малина, ежевика, слива

АО "Вимм-Билль-Данн"

Морковь, цветная капуста, ананас, груша, киви, персик, клубника (земляника), малина, вишня, черника

АО "Тандер"

Брокколи, грибы, цветная капуста, клубника (земляника)

ЗАО "Хладокомбинат западный"

Морковь, горох, перец, цуккини, кукуруза, брокколи, лук, картофель, томат, фасоль, баклажан

ООО "Торговый дом Слащева"

Кабачок, цветная капуста, брокколи, яблоко, груша, абрикос, персик

ООО ТК "Мираторг"

Картофель, опята, шампиньоны, фасоль, зеленый горошек, капуста брокколи, цветная капуста, брюссельская капуста, капуста романеско, шпинат, ананас, клубника, вишня

ООО "Промконсервы"

Горох, кукуруза

ООО "Фабрика замороженных полуфабрикатов"

Капуста брокколи, шпинат, цветная капуста, фасоль стручковая

ООО "Торговый дом Богучарово-Маркет"

Абрикос, брусника, вишня, груша, ежевика, клубника, клюква, красная смородина, крыжовник, малина, слива, персик, облепиха, черная смородина, черника, брокколи, цветная капуста, брюссельская капуста, лук, морковь, перец, фасоль стручковая

ООО "Фрутэкс"

Клубника, малина, вишня, груша, киви, манго, персик, яблоко, брокколи, фасоль, цветная капуста

ООО "Данон индустрия"

Клубника, малина, земляника

АО "Эссен Продакшн АГ"

Клубника, крыжовник, киви, красная смородина, малина, черника, инжир, клюква, абрикос, черная смородина, персик, манго, вишня

ООО "Аграна Фрут"

Клубника, вишня, малина, ежевика, черешня, виноград, инжир, ананас, дыня, киви, манго, персик, тропические фрукты, цитрусовые

ООО "Метро кэш энд керри"

Клубника, вишня, малина, ежевика, смородина, слива, брокколи, брюссельская капуста, горох, кукуруза, лук, морковь, перец, фасоль, цветная капуста

ООО "Эрконпродукт"

Горох, кукуруза

ООО "Сага энд санс"

Горох, кукуруза

ООО "Астраханская консервная компания"

Брокколи, цветная капуста

ООО "Ивановский комбинат детского питания"

Персик, малина, вишня, черника, брокколи, цветная капуста

Источник: открытые данные в сети Интернет, официальный сайт компании