Прогноз развития рынка куриного топленого жира на 2018-2023 гг.
Ранее уже неоднократно было сказано, что более 90% объема потребления куриного топленого жира приходится на производителей кормов для домашних животных. Таким образом, логично предположить, что в целом исследуемый рынок будет зависеть от динамики производства кормов. Объем производства кормов будет являться основополагающим фактором, влияющим на увеличение или уменьшение рынка куриного топленого жира.
В целом рынок кормов для домашних животных имеет большой потенциал для роста. Даже в условиях экономического кризиса спрос на корма для животных не снижался, а наоборот показывал положительную динамику роста. На основе увеличивающегося спроса, росло и отечественное производство кормов.
Оценка объема и динамики производства кормов для кошек и собак в 2015-2017 гг., тыс. тонн
Источник: ФСГС РФ, оценка MegaResearch
Так, объем производства кормов в 2016 году вырос на 6% по сравнению с аналогичным периодом 2016 г. и составил 512 тонн. В 2017 году данный показатель составил 527 тонн (+3% по отношению к 2016 году).
В стране отмечается большая привязанность потребителей к своим питомцам, поэтому даже в кризисный период потребители не снижали объемы покупок готовых кормов, а также отмечалась тенденция, когда все больше россиян переводили домашних питомцев на готовые корма. Т.е. можно сказать, что одним из факторов роста категории готовых кормов для животных в первую очередь станет увеличение числа животных, которых хозяева переводят на промышленные корма.
Также положительной тенденцией, которая поспособствует дальнейшему росту производства кормов, является открытие новых производственных мощностей. Так, компания Mars в октябре 2017 года запустила в Аксайском районе первую очередь завода по выпуску влажных кормов для домашних животных мощностью до 29 тыс. тонн продукции в год. Компания Nestle Purina Petcare в ноябре 2017 г. открыла дополнительное производственные мощности по производству кормов для собак и кошек, благодаря которым ежегодный объем производства увеличатся на 30 тыс. тонн.
Представители крупнейших компаний-производителей кормов для домашних животных ООО «Нестле», ООО «Аллер Петфуд» в перспективе отмечают дальнейших рост производства кормов для домашних животных в среднем на 4-5% в год.
Учитывая, что именно производители кормов для домашних животных предъявляют основной спрос на куриный топленый пищевой жир, перспективы производства данного вида продукции будут напрямую коррелировать с развитием производства кормов. Таким образом, аналитики MegaResearch, прогнозируют дальнейших рост рынка куриного топленого пищевого жира на уровне 4-5% в год.
Прогноз развития рынка куриного топленого пищевого жира в 2018-2023 гг., тонн
Источник: экспертные интервью, оценка MegaResearch
Согласно вышеприведенным данным, по мнению аналитиков MegaResearch, к 2023 году объем рынка (объем потребления) куриного пищевого топленого жира может вырасти до 1 327 тонн.
Следует отметить, что куриный пищевой жир и свиной пищевой жир не являются взаимозаменяемыми продуктами, объемы данных двух рынков никаким образом не пересекаются, поэтому нет необходимости говорить о том, что, например, потенциальный объем рынка куриного пищевого топленого жира может постепенно заместиться свиным топленым жиром.
Оценка перспектив выхода на рынок нового игрока
В целом рынок куриного топленого жира является достаточно насыщенным. По оценкам аналитиков MegaResearch спрос обеспечен предложением на 67%.
Но в ходе проведения интервью с потребителями куриного жира было выявлено, что на данный момент производители кормов отмечают на рынке острый дефицит куриного топленого жира высокого качества. В большей степени на рынке предлагается жир 2-го сорта. До введения импортного эмбарго потребности кормпроизводителей обеспечивались за счет импортных поставок. Жир соответствовал всем техническим характеристикам, а также был приемлем по цене. На данный момент в промышленных масштабах лишь один российский производитель может стабильно производить топлёный куриный жир, подходящий под потребности ряда производителей кормов.
Таким образом, аналитики MegaResearch в качестве перспектив выхода нового игрока на рынок видят производство куриного топленого жира именного высшего сорта. Спрос на данный продут предъявляют такие крупнейшие производители кормов как ООО «Нестле», ЗАО «Рускан», ООО «Аллер Петфуд».
Данная информация является выдержкой из проведенного исследования. Для актуализации данных отправьте заявку.
