Прогноз рынка мясных веганских продуктов
- Развитие линейки веганских мясных продуктов, например, развитие популярности новых изделий (паштетов, котлет, фарша), появление новых видов мясных веганских полуфабрикатов.
- Дальнейшее развитие сегмента небольших производителей данной продукции в РФ, таких как «ВЕГО», «Высший вкус», «ВегановЪ», «ВЭСТАКО».
- Дальнейшее развитие специализированных интернет-магазинов мясных веганских продуктов, таких как, shop.soyka.ru, happy-vegan.ru, vegan-food.ru, greenelk.ru, 24veg.ru.
В п.1.2. был представлен прогноз объема рынка в разрезе продуктов. Ниже на Рисунке отражен прогноз общих объемов рынка до 2021 г.
Рисунок. Среднесрочный прогноз рынка мясных веганских продуктов в РФ
Источник: анализ MegaResearch
Таким образом, по итогам 2021 года предполагается рост рынка более, чем на 80%, до уровня 810 тонн, что эквивалентно 445,5 млн руб.
Появление на российском рынке инвестиционных проектов промышленного производства мясных веганских продуктов (по аналогии с молочным сегментом) в ближайшие годы маловероятно ввиду следующих факторов:
- Общие объемы потребления мясных веганских продуктов пока не сопоставимы с объёмами потребления данной продукции в молочном сегменте.
- В сегменте мясных веганских продуктов нет раскрученного импортного бренда, как в молочном сегменте, бренд Alpro (Danone).
Данная информация является выдержкой из проведенного исследования. Для актуализации данных отправьте заявку.