Средние мировые цены на концентрированный куриный бульон
В мировых масштабах можно анализировать средние мировые цены только на рынках глобальных биржевых товаров, например, таких как нефть, уголь, зерно и т.д. Концентрированные куриные бульоны, сгущенные в порошкообразном или желеобразном виде, не относятся к числу подобных товаров, поэтому анализировать средние мировые цены на ККБСП возможно только на основании анализа средних цен на ККБСП в ведущих страна-потребителях, а затем в выведении средневзвешенной цены.
Мировой рынок ККБСП — это совокупность десятков национальных рынков, на каждом из которых существуют свои особенности потребления концентрированных куриных бульонов, свои особенности ценообразования, в каждой стране отличается уровень реальных располагаемых доходов населения, стоимость одних и тех же товаров (то, что называется паритетом покупательской способности валюты), валютные курсы в разных странах отличаются и т.д.
Дополнительно отметим, что на ведущих мировых рынках представлено четыре основных вида ККБСП (представлены в разделе 5.6.2 текущего отчета), которые отличаются между собой по форме, по составу, по наличию дополнительных ингредиентов (которые составляют менее 2% от массы товара) и т.д. Однако преобладает на мировом рынке классический концентрированный куриный сгущенный бульон без каких-либо добавок, произведенный из мясокостного сырья и шкур куриц. В ходе проекта были определены среднерыночные цены на данный вид ККБСП на мировом рынке:
Средние цены на ККБСП на мировом рынке
|
Вид ККБСП |
Примерный разброс цен |
Условно средний уровень цен на ККБСП |
|
Классический ККБСП без каких-либо добавок |
от 1,5 долларов США до 4 долларов США за 1 кг |
3 доллара США за 1 кг |
Источник: расчеты MegaResearch на основании данных компаний-производителей
1 кг концентрированного куриного сгущенного бульона на мировом рынке стоит около 3 долларов США.
В ходе проекта обзорно была проанализирована также стоимость наиболее популярных видов ККБСП на крупнейшем мировом рынке – в США (именно в этой стране расположены крупнейшие мировые производители куриного бульона).
Наибольшую долю в структуре потребления ККБСП на рынке США занимают бульоны, упакованные в картонные коробки типа «Tetra Pak» объемом 946 мл (1 американская кварта). Именно средняя стоимость одной упаковки подобного типа и подобного объема на американском рынке определялась в ходе проекта. Естественно, что поскольку общее количество видов ККБСП на рынке велико, представлена на рынке продукция многих производителей, то и средняя стоимость одной упаковки бульона находится в пределах диапазона, так как цены на ККБСП у производителей отличаются.
В результате систематизации информации, полученной в ходе анализа прайс-листов компаний-производителей ККБСП в США, а также в результате анализа данных открытых источников было установлено, что средняя стоимость классического концентрированного куриного бульона, сгущенного в порошке, на рынке США у производителей (цены производителей) находится в диапазоне от 2 до 3,5 долларов США за одну упаковку ККБСП (картонная коробка типа «Tetra Pak») объемом 946 мл.
Данная информация является выдержкой из проведенного исследования. Для актуализации данных отправьте заявку.
