Емкость рынка разливного пива
Емкость рынка – это важный показатель для оценки привлекательности рынка, который демонстрирует потенциальный объем рынка (объем потребления разливного пива) в долгосрочной перспективе при наилучших условиях. Фактически показатель емкости рынка демонстрирует то, каким может быть объем рынка в течение определенного периода времени при наиболее благоприятном развитии факторов, которые оказывают влияние на рынок.
Не существует универсальной формулы определения емкости для всех рынков. Чаще всего для определения емкости рынка проводится прогнозирование динамики изменения ключевых факторов, которые оказывают влияние на рынок. Емкость рынка является лишь индикатором, который показывает какой объем товара потребитель смог бы приобрести при определенных благоприятных условиях и количественный показатель в этом случае является условным.
Рынок пива в России условно можно разделить на 2 вида: это пиво, разлитое в небольшие банки и бутылки, а также пиво, реализуемое на розлив (данное пиво и является предметом данного исследования). Как было сказано ранее, большая доля потребления пива в России приходится на бутылочное пиво. Разливное пиво занимает в среднем 13-15% от общего объема потребления пива в России. Следовательно, можно сделать вывод о том, что бутылочное пиво является товаром-заменителем кегового (разливного) пива, так как совершая покупку, перед потребителем часто встает вопрос выбора между бутылочным и разливным пивом. По мнению игроков рынка, емкость российского рынка разливного пива приближенно равна объему рынка бутылочного пива. То есть благоприятным условием для расширения объема рынка (объема потребления) разливного пива является отказ потребителей от покупки бутылочного пива в пользу пива в кегах (разливное пиво). Естественно потребитель не будет покупать только разливное пиво, при этом полностью отказываясь от бутылочного. Поэтому емкость рынка рассчитывалась с поправкой на данное условие. Таким образом, на основе экспертных интервью, а также оценки аналитиков MegaResearch, был сделан вывод о том, что емкость разливного пива превышает реальный объем рынка в 4-5 раз. Отметим, что конкретное значение емкости рынка не столь важно, гораздо важнее понимать тот факт, что рынок разливного пива в России определенно обладает потенциалом для существенного роста объемов потребления исследуемого продукта.
В ходе исследования также была рассчитана емкость рынка разливного пива в каждом федеральном округе (учитывались те округа, что указаны в предмете исследования). Емкость рынка в каждом федеральном округе рассчитывалась на основе оценочных данных по объему потребления разливного пива в каждом ФО в 2016 году.
Оценка емкости рынка разливного пива по ФО, тыс. дал.
|
Федеральный округ |
Оценка объема рынка разливного пива, тыс. дал. |
Оценка емкости рынка разливного пива, тыс. дал. |
Отношение емкости и объема рынка, % |
|
Центральный ФО |
31 875 |
127 499 |
400% |
|
Приволжский ФО |
21 250 |
85 000 |
400% |
|
Южный ФО |
12 750 |
63 750 |
500% |
|
Уральский ФО |
8 500 |
34 000 |
400% |
|
Крым |
1 594 |
7 172 |
450% |
|
Северо-Кавказский ФО |
4 250 |
17 000 |
400% |
Источник: экспертные интервью, ФТС РФ, оценка MegaResearch
При расчете емкости рынка также была сделана поправка на культуру потребления разливного пива в каждом федеральном округе. Так, учитывая, что ЮФО является одним из наиболее популярных туристических направлений, особенно в летнее время, когда разливное пиво пользуется наибольшей популярностью, данному ФО был определен наивысший показатель превышения емкости над объемом рынка. Крым также является одним из главных туристических направлений в летний сезон, поэтому для расчета емкости рынка разливного пива в Крыму был применен повышенный коэффициент. По оценке аналитиков MegaResearch, емкость рынка разливного пива в Крыму превышает текущие объемы рынка примерно в 4,5 раза.
Ключевая характеристика рынка разливного пива в каждом федеральном округе, а также в целом на российском рынке в том, что исследуемый рынок обладает значительным потенциалом для роста ключевых и важнейших количественных характеристик рынка. То есть в долгосрочной перспективе на рынке определенно будет увеличиваться потребления разливного пива, при этом данный вывод не очевиден для всего рынка пива в России. Именно данный вывод является стержневым при анализе емкости рынка разливного пива в России.
Данная информация является выдержкой из проведенного исследования. Для актуализации данных отправьте заявку.
