Структура рынка овощной рассады по видам продукции
Структура рынка по видам рассады была оценена с помощью следующих источников информации:
- Анализ годовых отчетов и выручки ведущих предприятий-производителей;
- Экспертные интервью с представителями крупнейших производителей, например ООО «Тепличный комбинат» (Белая дача), ЗАО «Победа»;
- Экспертные интервью с интернет-магазинами по поставкам овощной и ягодной рассады, например, vsesorta.ru, agroharvest.ru, mosrosa.ru и другие.
Необходимо внести важную оговорку по поводу рассады картофеля. В промышленном производстве данной культуры и в домашнем выращивании рассада фактически не используется, а используется семенной картофель. По это причине доля картофеля в рынке овощной рассады не рассматривалась.
Представим оценку структуры потребления овощной и ягодной рассады по видам.
Оценка структуры потребления овощной и ягодной рассады в разрезе видов (с диаграммой)
Культура/показатель |
Оценка потребления рассады в 2017 году, тыс. ед. |
Оценка доли потребления овощной и ягодной рассады, в % |
Огурец |
47 712 |
32,0% |
Томат |
31 311 |
21,0% |
Капуста |
26 838 |
18,0% |
Земляника/клубника |
25 347 |
17,0% |
Перец |
7 455 |
5,0% |
Баклажан |
4 473 |
3,0% |
Другие овощи (тыква, патиссоны, кабачки) |
5 964 |
4,0% |
ИТОГО овощная и ягодная рассада |
149 100 |
100,0% |
Источник: ФСГС РФ, ФТС РФ, экспертные интервью, аналитика MegaResearch
Как видно из таблицы и представленной ниже диаграммы, основными видами овощной и ягодной рассады являются:
- Огурец – 32% потребления или 47,7 млн ед. растений;
- Томат– 21% потребления или 31,3 млн ед. растений;
- Капуста – 18% потребления или 26,8 млн ед. растений;
- Земляника/клубника – 17% потребления или 25,3 млн ед. растений.
Данная информация является выдержкой из проведенного исследования. Для актуализации данных отправьте заявку.