Выводы по рынку снеков из муки
В ходе исследования были сформированы следующие выводы по рынку снеков из муки (крендельки, соломка, хлебные палочки, колечки) в Москве и Московской области:
1) В результате проведенных расчетов объём рынка снеков из муки в Москве и Московской области в 2016 году составил около 6 977 тонн. Рост объёма рынка составил около 3,7% по сравнению с 2015 годом.
2) Емкость рынка снеков из муки (крендельки, соломка, хлебные палочки, колечки) в Москве и Московской области составляет 32 330 тонн в 2016 году. Таким образом, этот сегмент рынка однозначно обладает потенциалом для роста объема рынка в натуральном (товарном) и стоимостном выражении.
3) Главным фактором при выборе снеков из муки у покупателя в настоящее время стала цена.
4) За последнее время федеральные продуктовые сети значительно увеличили своё присутствие в Москве и Московской области. Максимальными торговыми площадями в настоящее время здесь обладают X5 Retail («Пятёрочка» c «Перекрёстком»), а также сети «Дикси» и «Магнит».
5) Лидерами рынка продажи снеков из муки (крендельки, соломка, хлебные палочки и колечки) в Москве и Московской области стали компании «ОЗБИ» (19,6% рынка) и «Lorenz» (12,4% рынка).
6) Наиболее популярным видом снеков из муки из рассматриваемых в данном исследовании сегментов является соломка – 33,3% продаж (2 323 тонны). Доля продаж прочих сегментов отличается незначительно: хлебные палочки (24,1%), крендельки (22,6%) и колечки (20%).
8) Наиболее популярным каналом продаж мучных снеков в Москве и Московской области являются федеральные сети - 63,6% продаж.
9) В магазинах федеральных сетей наиболее узнаваемые сейчас доступные бренды, которые запустили сети для различных продуктов питания: Просто, Круглый год, Каждый день, Зерница, Spar, 365 дней.
10) По мнению аналитиков MegaResearch к 2019 году объём рынка снеков из муки в Москве и Московской области составит около 7 082 тонны. Прирост рынка к уровню 2016 года при данном варианте развития будет равен 1,5%.
Данная информация является выдержкой из проведенного исследования. Для актуализации данных отправьте заявку.
