Российский рынок крепких алкогольных напитков: 2006-2010, прогноз 2011-2013

Готовое маркетинговое исследование

Дата выхода отчёта: 15 марта 2011 г.
География исследования: Россия
Период исследования: актуализация по запросу
Язык отчёта: Русский
Способ предоставления: электронный

Маркетинговое исследование рынка крепких алкогольных напитков представляет собой комплексный анализ сегмента крепкого алкоголя на российском алкогольном рынке, включая анализ сырьевой базы - производство этилового спирта и коньячного спирта.

Российский алкогольный рынок рассматривается с точки зрения производства, импорта и экспорта крепкого алкоголя. Анализируется динамика (2006-2010 гг.) и тенденции рынка крепкого алкоголя, основные игроки на рынке (производители, импортеры и экспортеры). В отчет представлен прогноз развития рынка алкогольных напитков на 2011-2013 гг.

Маркетинговое исследование рынка крепких алкогольных напитков, разработанное компанией GLOBAL REACH CONSULTING, дает полное представление о развитии, текущем состоянии и перспективах сегмента крепкого алкоголя на российском алкогольном рынке.

ЦЕЛИ ИССЛЕДОВАНИЯ

Оценить сырьевую базу для производства крепкой алкогольной продукции в России.

Дать характеристику российскому рынку крепких алкогольных напитков:

· рассмотреть основные параметры российского рынка алкогольных напитков в целом;

· рассмотреть основные параметры российского рынка крепких алкогольных напитков;

· выявить тенденции развития рынка крепких алкогольных напитков;

· охарактеризовать основные сегменты рынка крепких алкогольных напитков;

· определить основных игроков рынка крепких алкогольных напитков, рассмотреть портфель брендов ведущих компаний и игроков.

Проанализировать производство крепких алкогольных напитков в целом и в разрезе следующих сегментов:

· водка и ликеро-водочные изделия;

· коньячные изделия.

Оценить импорт крепких алкогольных напитков, в том числе по основным видам:

· импорт спиртовых настоек на основе винограда (коньяк, бренди и т.д.);

· импорта виски;

· импорт джина и можжевеловой настойки;

· импорт рома и прочих крепких алкогольных напитков на основе сахарного тростника;

· импорт водки;

· импорт ликеров;

· импорт прочих крепких алкогольных напитков (аррак, текила, абсент, сливовые, грушевые, вишневые настойки и т.д.).

Определить структуру экспорта крепких алкогольных напитков, дать характеристику основным группам:

· экспорт спиртовых настоек на основе винограда (коньяк, бренди и т.д.);

· экспорт водки;

· экспорт ликеров;

· экспорт прочих крепких алкогольных напитков (аррак, текила, абсент, сливовые, грушевые, вишневые настойки и т.д.).

Провести анализ потребительского поведения и предпочтений на российском рынке крепких алкогольных напитков.

Изучить потребительские цены на крепкие алкогольные напитки по основным видам продукции:

· потребительские цены на коньяк;

· потребительские цены на водку.

ВЫДЕРЖКИ ИЗ ИССЛЕДОВАНИЯ

Объемы производства этилового спирта из пищевого сырья, являющегося сырьевым продуктом для производства водочной продукции, в России сокращаются. По итогам 2010 года на предприятиях было произведено на ***% меньше этилового спирта из пищевого сырья, чем в 2009 году.
Согласно расчетам GLOBAL REACH CONSULTING в 2010 году объем рынка крепких алкогольных напитков в стоимостном выражении сократился относительно уровня 2009 года на 1,1% и составил *** млрд. руб.
В структуре производства крепких алкогольных напитков по основным видам продукции в натуральном выражении наибольшую долю занимает водка прочая и ЛВИ. В последние годы наметилась определенная тенденция сокращения доли водки в общем объеме производства крепких алкогольных напитков за счет увеличения производства коньячной продукции.
В 2010 году доля импортной продукции на рынке составила ***%, увеличившись по сравнению с 2009 г. более чем на 4%.
В 2010 году импорт крепких алкогольных напитков в стоимостном выражении вырос относительно уровня 2009 года на 26,6% и составил *** млн. долл.

Исследования по теме «Алкогольная продукция»

Обзор рынка спирта в Украине и Винницкой области. 2017 год

10 июля 2017 г. 100 500 р.

Российский рынок вина, маркетинговое исследование и анализ рынка

02 августа 2011 г. 37 500 р.

Маркетинговое исследование и анализ среднерыночных цен на французские коньячные дистилляты (спирты) в России, 2010-2011 гг.

19 мая 2015 г. 50 000 р.

Экономико–статистический анализ экспорта виноматериалов из Украины за январь 2010 - апрель 2011 гг.

01 августа 2011 г. 29 900 р.

Обзор рынка вина Украины 2012

04 декабря 2012 г. 29 900 р.

Российский рынок вина, маркетинговое исследование и анализ рынка (обновление 2015)

06 апреля 2015 г. 40 500 р.

Российский рынок алкогольной продукции: комплексный анализ и прогноз. Апрель, 2025

28 апреля 2025 г. 148 350 р.

Обзор рынка вина Украины 2013

17 июня 2013 г. 29 900 р.

Исследование рынка крепких алкогольных напитков (Москва)

29 сентября 2013 г. 44 250 р.

Обзор импорта и производства на рынке вин в Украине

18 сентября 2018 г. 35 400 р.

Обзор рынка водки Украины

16 апреля 2013 г. 29 900 р.

Обзор рынка тихих и игристых вин в Украине. 2013 год

09 декабря 2013 г. 29 900 р.

Основные игроки и ситуация на рынке вина

21 января 2014 г. 29 900 р.

Обзор рынка коньяка и бренди Украины. 2015 год

13 августа 2015 г. 29 900 р.

Обзор рынка вина в 2014 году: жд перевозки

21 декабря 2014 г. 29 900 р.

Обзоры по теме «Пищевая промышленность и продовольствие»

все обзоры

26.09.2025

Анализ рынка сухого льда в ЦФО: основные тенденции применения в пищевой промышленности

Пищевая промышленность и С/Х прочее пищевое производство

Сухой лед — это диоксид углерода в твердой форме. Он производится в виде гранул и блоков путем сжатия жидкого СО2. Основное производство и потребление сухого льда в ЦФО сосредоточено в Москве, объем этого рынка оценивается в 10 тыс. т в год. По оценкам аналитиков, конкуренция на рынке диоксида углерода растет, а качество продукции улучшается.

18.09.2025

Исследование рынка кондитерских изделий в России: сильные позиции российских производителей и новые тренды

Пищевая промышленность и С/Х кондитерское производство

На фоне сокращения зарубежных поставок, изменений логистических маршрутов, удорожание сырья, в особенности какао-бобов и масла, и иных макроэкономических факторов российский рынок кондитерских изделий в 2022–2024 гг. стабильно растет. Большую его часть формируют отечественные производители, которые наращивают поставки внутренним и зарубежным потребителям.

26.08.2025

Анализ рынка и бизнес-план по производству кормов для животных

Пищевая промышленность и С/Х животноводство (КРС, МРС)

В компанию MegaResearch обратился инициатор инвестиционного проекта для составления бизнес-плана организации производства кормов для продуктивных животных. В рамках подготовки бизнес-плана было проведено маркетинговое исследование рынка кормов для животных, а также построена финансовая модель реализации проекта на горизонте планирования в 5 лет.

21.08.2025

Рынок моцареллы для пиццы: доля импорта за последние 10 лет сократилась почти в 30 раз

Пищевая промышленность и С/Х сыры и молочные продукты

Объем российского рынка моцареллы для пиццы в период с 2021 по 2024 г. вырос в 2,5 раза в стоимостном выражении, а доля импорта за 10 лет снизилась с 70% до 2,4%. Об этом свидетельствует маркетинговое исследование, проведенное аналитиками MegaResearch в 2025 году. Среди других интересных выводов стоит отметить рост экспорта, особенно в страны ЕАЭС и Узбекистан, а также сокращение доли продукции с заменителями молочного жира (ЗМЖ), которая, хотя и остается довольно высокой (55%), все же существенно ниже показателя 2019 года, когда она оценивалась в 80%.

24.07.2025

Рынок переработки рыбы в России: инвестиционные возможности и реалии Дальнего Востока

Пищевая промышленность и С/Х рыбные консервы и пресервы

Динамика рынка переработки рыбы в первую очередь зависит от объема вылова рыбы в РФ. В 2024 году он был одним из самых низких за последнее время, соответственно, сократились и показатели по рыбопереработке. Значительная часть этой продукции выпускается на предприятиях Дальневосточного федерального округа, где в 2024 году открылись еще два завода по переработке минтая.

17.07.2025

Подводный мир возможностей: анализ рынка рыбной продукции и морепродуктов на Дальнем Востоке

Пищевая промышленность и С/Х рыбные хозяйства

Рынок рыбы и морепродуктов, а также продуктов их переработки играет важную роль в развитии не только пищевой промышленности, но и ряда других отраслей — упаковки, судостроения, логистики и других. В последние годы доля внутреннего потребления рыбы в России растет из-за увеличения спроса и имеющихся ограничений во внешней торговле. В сегменте переработанной продукции и морепродуктов значительные объемы производства экспортируются в Китай.

24.04.2025

Анализ рынка рыбных консервов в России. Бизнес-план открытия нового производства в Приморском крае

Пищевая промышленность и С/Х рыбные консервы и пресервы

Организация из Приморского края запланировала построение вертикально интегрированного холдинга по глубокой переработке рыбной продукции и морепродуктов и заказала в нашем агентстве исследование российского рынка рыбных консервов, а также бизнес-план и финансовую модель для оценки эффективности вложения инвестиций в запуск завода по производству этого продукта.

18.02.2025

Рынок подсолнечного лецитина: курс на рост экспорта и потребления натуральных продуктов

Пищевая промышленность и С/Х пищевые добавки, ингредиенты и улучшители

Число сторонников здорового образа жизни стабильно увеличивается с каждым годом. По данным онлайн-ретейлера «Самокат», в 2023 г. россияне покупали полезные продукты на 52% чаще, чем в 2022 г. Значительный рост продаж показали категории БАД и функционального питания — продуктов, направленных на оптимизацию рациона, его дополнение макро- и микронутриентами. Ориентация на натуральные продукты может способствовать росту рынка подсолнечного лецитина в России.

16.01.2025

Оценка целесообразности расширения присутствия компании на рынке сыров для сегмента HoReCa

Пищевая промышленность и С/Х сыры и молочные продукты

Действующая российская организация с филиалами в разных регионах страны, занимающаяся продажами сыров в России для потребителей из сегмента HoReCa, обратилась в агентство MegaResearch с целью получения объективной оценки экономической эффективности дальнейшего развития этого направления деятельности.

11.10.2021

Анализ рынка голубики в России: самый активный рост в сегменте плодоовощной продукции

Пищевая промышленность и С/Х семена и растениеводство

В настоящее время на рынке преобладает импортная ягода. В России она выращивается в небольших объемах, в основном в мелких фермерских хозяйствах, которые работают в рамках своего региона. Однако в последние годы в реализацию запущено несколько десятков проектов, среди которых есть потенциально крупные производства.