В исследовании, проведенной компанией «Маркет Аналитика», дана общая характеристика российского рынка детского питания, отражены основные количественные показатели рынка (объём производства, темпы роста рынка), выявлены тенденции и перспективы развития рынка, а также описаны риски и барьеры, связанные с выходом на данный рынок.
В рамках анализа российского рынка детского питания была проведена сегментация по основным видам продукции и ценам, был оценен уровень конкуренции на рынке, выявлены основные игроки рынка, описаны каналы продаж на рынке, а также был проведен анализ конечных потребителей рынка.
Выдержки из исследования
Российский рынок детского питания находится на этапе активного развития. Главная его особенность - постоянное расширение и обновление ассортимента с учетом современных научных рекомендаций и потребительских приоритетов.
Доля продуктов прикорма составляет свыше ***%, а доля основного питания – менее ***% (в денежном выражении). В последние годы наметилась тенденция ежегодного сокращения доли молочных смесей и рост сегмента прикорма. Так, несколько лет назад доля продуктов прикорма составляла менее ***%.
Средние цены на овощные консервы в 2013 году составили *** рублей, на фруктово-ягодные консервы – *** рублей. Прирост цен по сравнению с 2012 г. на овощные консервы составил ***%, а на консервы фруктово-ягодные *** %.
По данным ***, до 2016 года объем экспорта будет расти в среднем на ***% в год за счет ежегодного увеличения натурального объема и цены экспорта. В 2016 году объем экспорта составит *** млн долларов.
В течение последних нескольких лет рынок в целом демонстрирует высокие темпы роста на уровне ***%. Объем рынка в 2013 году составил, по информации компании Маркет Аналитика, *** млрд. руб. и рост рынка по отношению к 2012 г. составил ***%.
Мелкие игроки постепенно вытесняются с рынка, а доля основных производителей, напротив, увеличивается. Так, в 2012 г. на TOP 5 производителей детского питания пришлось ***% оборота категории.
ВВЕДЕНИЕ
ХАРАКТЕРИСТИКА ИССЛЕДОВАНИЯ
АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО РЫНКА ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РЫНКА ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ
Описание предмета исследования
Показатели социально-экономического развития
Описание отрасли
Резюме по разделу
СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА ПРОДУКТОВОГО РИТЕЙЛА
Сегментация рынка продуктового ритейла
Ценовая сегментация и ценообразование на рынке
Ценообразование на рынке
Ценовая сегментация рынка
Динамика потребительских цен на рынке
Резюме по разделу
ОСНОВНЫЕ КОЛИЧЕСТВЕНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ РЫНКА
Объем и емкость рынка
Темпы роста рынка
Резюме по разделу
КОНКУРЕНТНЫЙ АНАЛИЗ РЫНКА
Конкуренция на рынке
Описание профилей крупнейших игроков рынка
«Вимм-Билль-Данн»
«ПРОГРЕСС»
«Danone-Юнимилк»
Nutricia (Danone)
Nestle
Резюме по разделу
КАНАЛЫ ПРОДАЖ НА РЫНКЕ
Описание розничного сегмента
Торговые точки (продукты питания)
Торговые точки (товары для детей)
ГК «Детский мир»
Mothercare
«Кораблик»
«Здоровый малыш»
Аптечные сети
Интернет - магазины
Резюме по разделу
АНАЛИЗ КОНЕЧНЫХ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ
Описание потребительского сегмента
Объём потребления на рынке
Потребительские предпочтения на рынке
Резюме по разделу
ВЫВОДЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ
Основные тенденции рынка
PEST-анализ рынка
Риски и барьеры при выходе на рынок
IV. РЕЗЮМЕ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ
Приложение 1. Рейтинг аптечных сетей, 2012 г.
Приложение 2. ТОР 10 аптечных сетей по объему продаж нелекарственного ассортимента, 2012 г.
Приложение 3. Демографический прогноз до 2030 года
Таблицы "Российский рынок детского питания, маркетинговое исследование и анализ рынка (обновление 2014)"
Диаграмма 1. Динамика ВВП за период 2008- 2013 гг. в текущих ценах, млрд. руб.
Диаграмма 2. Индекс потребительской уверенности в 2012-2013 гг. (%)
Диаграмма 3. Уровень инфляции за 2010 –2013 гг. (к прошлому году), %
Диаграмма 4. Динамика среднемесячной номинально начисленной заработной платы в 2012 –2013 гг., тыс. руб.
Диаграмма 5. Динамика оборота розничной торговли за период 9 месяцев 2011- 9 месяцев 2013 гг., млрд. руб.
Диаграмма 6. Индекс производства продукции сельского хозяйства за 2011 –2013гг., в % к предыдущему году.
Диаграмма 7. Динамика цен на сухие молочные смеси для детского питания за период 2009-2013 гг., рублей за 1 кг
Диаграмма 8. Динамика цен на консервы для детского питания за период 2009-2013 гг., рублей за 1 кг.
Диаграмма 9. Объем Рынка в стоимостном выражении за период 2009-2013 гг., млрд. руб.
Диаграмма 10. Места покупок детского питания по частоте и затратам на одну покупку
Диаграмма 11. Доли крупнейших игроков детского ритейла в сегменте сетевой розницы.
Диаграмма 12.
Структура продаж национальных аптечных сетей в разрезе "лекарственный / нелекарственный ассортимент" (%), 2011 -2012 гг. (расчет по стоимостному объему продаж)
Диаграмма 13. ТОР 10 аптечных сетей по объему продаж, млрд. руб., 2012 г.
Диаграмма 14. Динамика интернет - торговли в России, млрд. руб., 2007-2013 гг.
Диаграмма 15. Возрастной состав населения России в 2012 году, % от общей численности населения
Диаграмма 16. Структура населения по половому признаку в 2012 году, % от численности населения
Диаграмма 17. Структура населения России по территориальному признаку
Диаграмма 18. Уровень потребления детского питания и в некоторых странах мира. (Килограмм на одного ребенка в год)
Диаграмма 19. Структура затрат на товары для детей до 3 лет
Диаграмма 20. % покупателей детского питания среди родителей детей разных возрастных категорий
Диаграмма 21. Частота покупок детского питания среди покупателей, имеющих детей разных возрастных категорий детей, раз в квартал
Диаграмма 22. Затраты на одну покупку детского питания среди покупателей, имеющих детей в разных возрастных категориях, руб.
Таблица 1. Индекс производства основных сельскохозяйственных продуктов в сентябре 2013 г., %
Таблица 2. Индикаторы развития пищевой и перерабатывающей промышленности до 2020 года
Таблица 3. Объемы инвестиций в развитие ряда отраслей пищевой и перерабатывающей промышленности до 2020 года, млн. руб.
Таблица 4. Доли видов детского питания в стоимостном выражении
Таблица 5. Распределение марок детского питания по ценовым сегментам
Таблица 6. Динамика производства детского питания в России за 2011-2012 гг.
Таблица 7. Прогноз российского производства и импорта детского питания в России, %
Таблица 8. Основные производители и марки детского питания на рынке России
Таблица 9. Объемы производства ОАО «Прогресс»
Таблица 10. Сравнительная характеристика крупнейших игроков (производителей) российского рынка детского питания
Таблица 11. Места покупок детского питания по частоте и затратам на одну покупку
Таблица 12. Сравнительная характеристика крупнейших ритейлеров в сегменте «Специализированные магазины»
Таблица 13. Сравнительная характеристика крупнейших операторов рынка розничной торговли по продаже детских товаров
Таблица 14. Число родившихся в России по годам за период 2008-2012 гг., тысяч человек
Таблица 15. Корзина детских товаров в целом (% по стоимости)
Таблица 16. PEST-анализ российского рынка детского питания