В период с 2006 по 2010 гг производство меда в России снизилось с 55,7 тыс т до 51,8 тыс т. Основной причиной сокращения производства является рост предложения дешевой импортной продукции.
Объем импорта меда в 2006 г составлял 0,4 тыс т, но к 2010 г он увеличился до 5,3 тыс т. Импортный мед пользуется спросом благодаря своей дешевизне. В 2010 г цена импорта меда в Россию составляла 92,1 руб за кг, в то время как цена экспорта составляла 180,7 руб за кг.
«Анализ рынка меда в России в 2006-2010 гг, прогноз на 2011-2015 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
Общая оценка экономической ситуации в России
Баланс спроса и предложения меда
Объем продаж меда и цена меда
Объем производства и складских запасов меда, цена производства меда
Объем экспорта и импорта меда, цены экспорта и импорта меда
Финансово-экономические профили ведущих предприятий отрасли
В обзоре российского рынка меда информация детализирована по регионам страны.
При подготовке отчета использована официальная статистика:
Федеральная служба государственной статистики РФ
Министерство экономического развития РФ
Федеральная таможенная служба РФ
Федеральная налоговая служба РФ
Наряду с официальной статистикой в отчете приведены результаты собственных исследований BusinesStat:
Опрос потребителей кондитерских изделий
Аудит розничной торговли медом
Опрос экспертов рынка кондитерских изделий
СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ
Базовые параметры российской экономики
Перспективы российской экономики
КЛАССИФИКАЦИЯ МЕДА
СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ МЕДА
Предложение
Спрос
Баланс спроса и предложения меда
ПРОДАЖИ МЕДА
Натуральный объем продаж
Стоимостной объем продаж
Средняя цена продаж
ПРОИЗВОДСТВО МЕДА
ЭКСПОРТ МЕДА
Баланс экспорта и импорта меда
Натуральный объем экспорта
Стоимостный объем экспорта
Цена экспорта
ИМПОРТ МЕДА
Натуральный объем импорта
Стоимостный объем импорта
Цена импорта
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
Финансовый результат отрасли
Экономическая эффективность отрасли
Инвестиции отрасли
Трудовые ресурсы отрасли
ОТЧЕТ СОДЕРЖИТ 54 ТАБЛИЦЫ
Таблица 1. Объем номинального и реального ВВП, Россия, 2006-2015 гг (трлн руб)
Таблица 2. Объем реального ВВП и индекс реального физического объема ВВП, Россия, 2006-2015 гг (трлн руб, % к предыдущему году)
Таблица 3. Инвестиции в основной капитал за счет всех источников финансирования, Россия, 2006-2015 гг (трлн руб)
Таблица 4. Объем экспорта и импорта и сальдо торгового баланса, Россия, 2006-2015 гг (млрд долл)
Таблица 5. Средний годовой курс доллара к рублю, Россия, 2006-2015 гг (руб / долл
Таблица 6. Индекс потребительских цен (инфляция) и индекс цен производителей, Россия, 2006-2015 гг (% к предыдущему году)
Таблица 7. Численность населения с учетом мигрантов, Россия 2006-2015 гг (млн чел)
Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, Россия, 2006-2015 гг (% к предыдущему году)
Таблица 9. Предложение меда, Россия, 2006-2010 гг (тыс т; %)
Таблица 10. Прогноз предложения меда, Россия, 2011-2015 гг (тыс т; %)
Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы меда на начало года, Россия, 2006-2010 гг (тыс т)
Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов меда на начало года, Россия, 2011-2015 гг (тыс т)
Таблица 13. Спрос на мед, Россия, 2006-2010 гг (тыс т; %)
Таблица 14. Прогноз спроса на мед, Россия, 2011-2015 гг (тыс т; %)
Таблица 15. Продажи и экспорт меда, Россия, 2006-2010 гг (тыс т)
Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта меда, Россия, 2011-2015 гг (тыс т)
Таблица 17. Баланс спроса и предложения меда с учетом складских запасов на конец года, Россия, 2006-2010 гг (тыс т; %)
Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения меда с учетом складских запасов на конец года, Россия, 2011-2015 гг (тыс т; %)
Таблица 19. Продажи меда, Россия, 2006-2010 гг (тыс т; %)
Таблица 20. Прогноз продаж меда, Россия, 2011-2015 гг (тыс т; %)
Таблица 21. Продажи меда, Россия, 2006-2010 гг (млрд руб; %)
Таблица 22. Прогноз продаж меда, Россия, 2011-2015 гг (млрд руб; %)
Таблица 23. Средняя цена меда, Россия, 2006-2010 гг (руб за кг)
Таблица 24. Прогноз средней цены меда, Россия, 2011-2015 гг (руб за кг)
Таблица 25. Производство меда, Россия, 2006-2010 гг (тыс т; %)
Таблица 26. Прогноз производства меда, Россия, 2011-2015 гг (тыс т; %)
Таблица 27. Производство меда по регионам РФ, 2006-2010 гг (т)
Таблица 28. Баланс экспорта и импорта меда, Россия, 2006-2010 гг (т)
Таблица 29. Прогноз баланса экспорта и импорта меда, Россия, 2011-2015 гг (т)
Таблица 30. Экспорт меда, Россия, 2006-2010 гг (т; %)
Таблица 31. Прогноз экспорта меда, Россия, 2011-2015 гг (т; %)
Таблица 32. Экспорт меда по странам мира, Россия, 2006-2010 гг (т)
Таблица 33. Экспорт меда, Россия, 2006-2010 гг (тыс долл; %)
Таблица 34. Прогноз экспорта меда, Россия, 2011-2015 гг (тыс долл; %)
Таблица 35. Экспорт меда по странам мира, Россия, 2006-2010 гг (тыс долл)
Таблица 36. Цена экспорта меда, Россия, 2006-2010 гг (долл за кг; %)
Таблица 37. Прогноз цены экспорта меда, Россия, 2011-2015 гг (долл за кг; %)
Таблица 38. Цена экспорта меда по странам мира, Россия, 2006-2010 гг (тыс долл за т)
Таблица 39. Импорт меда, Россия, 2006-2010 гг (т; %)
Таблица 40. Прогноз импорта меда, Россия, 2011-2015 гг (т; %)
Таблица 41. Импорт меда по странам мира, Россия, 2006-2010 гг (т)
Таблица 42. Импорт меда, Россия, 2006-2010 гг (тыс долл; %)
Таблица 43. Прогноз импорта меда, Россия, 2011-2015 гг (тыс долл; %)
Таблица 44. Импорт меда по странам мира, Россия, 2006-2010 гг (тыс долл)
Таблица 45. Цена импорта меда, Россия, 2006-2010 гг (долл за кг; %)
Таблица 46. Прогноз цены импорта меда, Россия, 2011-2015 гг (долл за кг; %)
Таблица 47. Цена импорта меда по странам мира, Россия, 2006-2010 гг (долл за кг)
Таблица 48. Выручка от продажи продукции, Россия, 2006-2010 гг (млрд руб)
Таблица 49. Коммерческие и управленческие расходы, Россия, 2006-2010 гг (млрд руб)
Таблица 50. Себестоимость продукции, Россия, 2006-2010 гг (млрд руб)
Таблица 51. Прибыль валовая от продажи продукции, Россия, 2006-2010 гг (млрд руб)
Таблица 52. Экономическая эффективность отрасли, Россия, 2006-2010 гг (%; раз; сут дн)
Таблица 53. Инвестиции в отрасль, Россия, 2006-2010 гг (млн руб)
Таблица 54. Трудовые ресурсы отрасли, Россия, 2006-2010 гг (тыс чел; млн руб; тыс руб в год)