Маркетинговое исследование «Анализ мирового и российского рынка сахара 2008-2011 гг. Перспективы развития до 2014 г.»

Готовое маркетинговое исследование
Маркетинговое исследование «Анализ мирового и российского рынка сахара 2008-2011 гг. Перспективы развития до 2014 г.»
  • Дата выхода отчёта: 11 мая 2012 г.
  • География исследования: Россия и мир
  • Период исследования: 2008-2011 гг. Перспективы развития до 2014 г (актуализация по запросу)
  • Язык отчёта: Русский
  • Способ предоставления: электронный
  • Описание

  • Содержание

Маркетинговое исследование представляет комплексный анализ мирового и российского рынка сахара.

 

В исследовании представлены основные параметры мирового рынка сахара:

  • баланс производства и потребления
  • объемы производства и потребления сахара по странам
  • мощности основных мировых производителей сахара
  • мировой импорт и экспорт сахара
  • мониторинг мировых цен на сахар, прогноз динамики цен до 2020 года

 

Анализ российского рынка сахара включает следующие параметры:

  • динамика, объем, структура рынка
  • доля импорта и доли основных предприятий на рынке
  • объем, динамика, структура и география производства, загрузка мощностей
  • анализ импортно-экспортных операций отражает реальный объем поставок с учетом Белоруссии и Казахстана
  • конкурентный анализ
  • объем, динамика, структура потребления по отраслям
  • баланс спроса и предложения.

 

Отдельная глава посвящена анализу сырьевой базы.

 

В рамках исследования проведен подробный анализ дистрибуции на рынке:

  • основные сахоропроизводящие регионы и регионы вывоза сахара (объем, динамика и структура)
  • анализ регионов РФ, закупающих сахар (объем, динамика и структура)
  • анализ внутренних поставок сахара по производителям, отправителям, а также компаниям-покупателям сахара

 

Конкурентный анализ включает:

  • представлены фактические объемы производства сахара по предприятиям, а также их мощности по переработке сахарной свеклы и сахара-сырца
  • представлены доли основных игроков на рынке сахара
  • дана оценка состоянию конкурентной среды, рассчитан уровень концентрации рынка
  • представлена ценовая и ассортиментная политика производителей

 

Отдельная глава посвящена анализу спроса на рынке сахара.

 

Составлен прогноз развития рынка в среднесрочной перспективе до 2014 г.

 

 

ВЫДЕРЖКИ ИЗ ИССЛЕДОВАНИЯ:

 

  • По расчетам EVENTUS Consulting, объем рынка сахара по итогам 2011 года составил *** тонн. Темпы роста достигли ***%, что связано главным образом с ростом объемов производства свекловичного сахара.
  • Наибольшая доля в структуре рынка приходится на сахар-песок свекловичный отечественного производства - ***%
  • Крупнейшими игроками рынка являются компании, в собственности которых имеется несколько сахаропроизводящих заводов. На рынке лидирует ***, занимающая ***%.
  • Коэффициент потребления сахара (отношение объема спроса к объему предложения) в 2011 году составил ***%, в то время как в 2010 году он стремился к 1.
  • В 2011 году объем импорта упаковочного картона составил *** тонн, что составляет почти 95% от объема импорта упаковочного картона в 2010 году.
  • Наибольший объем импортных поставок приходится на сахар-сырец - ***%, доля сахарного песка – 8%, …
  • Наибольшая доля импорта сахара приходится на компанию *** - 11%
  • Производственная мощность предприятия Русагро по переработке сахарной свеклы составляет *** тыс. тонн в год, мощности по переработке сахара-сырца - *** тыс. тонн в год. Фактический объем производства сахара на предприятии - *** тыс. тонн в год.

 

В отчете приведено 52 диаграммы, 2 схемы и 63 таблицы.

 

Исследования по теме «Сахар — производство и потребление»

Обзоры по теме «Пищевая промышленность и продовольствие»

все обзоры
Перспективы развития рынка заморозки овощей, ягод и фруктов в России
15.10.2025
Перспективы развития рынка заморозки овощей, ягод и фруктов в России

Российский рынок заморозки овощей, фруктов и ягод в последние годы показывает разнонаправленную динамику в отдельных сегментах: производство замороженного картофеля и ягод стабильно растет, а овощей и грибов снижается. Импортозависимость по сырью снижается и в целом составляет менее 50%, хотя, например, по ягодам она оценивается в 80%. Эксперты дают положительный прогноз развития отрасли, несмотря на сложности с финансированием новых проектов в текущих условиях: рост к 2030 году может составить до 50%.

Анализ рынка сухого льда в ЦФО: основные тенденции применения в пищевой промышленности
26.09.2025
Анализ рынка сухого льда в ЦФО: основные тенденции применения в пищевой промышленности

Сухой лед — это диоксид углерода в твердой форме. Он производится в виде гранул и блоков путем сжатия жидкого СО2. Основное производство и потребление сухого льда в ЦФО сосредоточено в Москве, объем этого рынка оценивается в 10 тыс. т в год. По оценкам аналитиков, конкуренция на рынке диоксида углерода растет, а качество продукции улучшается.

Исследование рынка кондитерских изделий в России: сильные позиции российских производителей и новые тренды
18.09.2025
Исследование рынка кондитерских изделий в России: сильные позиции российских производителей и новые тренды

На фоне сокращения зарубежных поставок, изменений логистических маршрутов, удорожание сырья, в особенности какао-бобов и масла, и иных макроэкономических факторов российский рынок кондитерских изделий в 2022–2024 гг. стабильно растет. Большую его часть формируют отечественные производители, которые наращивают поставки внутренним и зарубежным потребителям.

Анализ рынка и бизнес-план по производству кормов для животных
26.08.2025
Анализ рынка и бизнес-план по производству кормов для животных

В компанию MegaResearch обратился инициатор инвестиционного проекта для составления бизнес-плана организации производства кормов для продуктивных животных. В рамках подготовки бизнес-плана было проведено маркетинговое исследование рынка кормов для животных, а также построена финансовая модель реализации проекта на горизонте планирования в 5 лет.

Рынок моцареллы для пиццы: доля импорта за последние 10 лет сократилась почти в 30 раз
21.08.2025
Рынок моцареллы для пиццы: доля импорта за последние 10 лет сократилась почти в 30 раз

Объем российского рынка моцареллы для пиццы в период с 2021 по 2024 г. вырос в 2,5 раза в стоимостном выражении, а доля импорта за 10 лет снизилась с 70% до 2,4%. Об этом свидетельствует маркетинговое исследование, проведенное аналитиками MegaResearch в 2025 году. Среди других интересных выводов стоит отметить рост экспорта, особенно в страны ЕАЭС и Узбекистан, а также сокращение доли продукции с заменителями молочного жира (ЗМЖ), которая, хотя и остается довольно высокой (55%), все же существенно ниже показателя 2019 года, когда она оценивалась в 80%.

Рынок переработки рыбы в России: инвестиционные возможности и реалии Дальнего Востока
24.07.2025
Рынок переработки рыбы в России: инвестиционные возможности и реалии Дальнего Востока

Динамика рынка переработки рыбы в первую очередь зависит от объема вылова рыбы в РФ. В 2024 году он был одним из самых низких за последнее время, соответственно, сократились и показатели по рыбопереработке. Значительная часть этой продукции выпускается на предприятиях Дальневосточного федерального округа, где в 2024 году открылись еще два завода по переработке минтая.

Подводный мир возможностей: анализ рынка рыбной продукции и морепродуктов на Дальнем Востоке
17.07.2025
Подводный мир возможностей: анализ рынка рыбной продукции и морепродуктов на Дальнем Востоке

Рынок рыбы и морепродуктов, а также продуктов их переработки играет важную роль в развитии не только пищевой промышленности, но и ряда других отраслей — упаковки, судостроения, логистики и других. В последние годы доля внутреннего потребления рыбы в России растет из-за увеличения спроса и имеющихся ограничений во внешней торговле. В сегменте переработанной продукции и морепродуктов значительные объемы производства экспортируются в Китай.

Анализ рынка рыбных консервов в России. Бизнес-план открытия нового производства в Приморском крае
24.04.2025
Анализ рынка рыбных консервов в России. Бизнес-план открытия нового производства в Приморском крае

Организация из Приморского края запланировала построение вертикально интегрированного холдинга по глубокой переработке рыбной продукции и морепродуктов и заказала в нашем агентстве исследование российского рынка рыбных консервов, а также бизнес-план и финансовую модель для оценки эффективности вложения инвестиций в запуск завода по производству этого продукта.

Рынок подсолнечного лецитина: курс на рост экспорта и потребления натуральных продуктов
18.02.2025
Рынок подсолнечного лецитина: курс на рост экспорта и потребления натуральных продуктов

Число сторонников здорового образа жизни стабильно увеличивается с каждым годом. По данным онлайн-ретейлера «Самокат», в 2023 г. россияне покупали полезные продукты на 52% чаще, чем в 2022 г. Значительный рост продаж показали категории БАД и функционального питания — продуктов, направленных на оптимизацию рациона, его дополнение макро- и микронутриентами. Ориентация на натуральные продукты может способствовать росту рынка подсолнечного лецитина в России.

Оценка целесообразности расширения присутствия компании на рынке сыров для сегмента HoReCa
16.01.2025
Оценка целесообразности расширения присутствия компании на рынке сыров для сегмента HoReCa

Действующая российская организация с филиалами в разных регионах страны, занимающаяся продажами сыров в России для потребителей из сегмента HoReCa, обратилась в агентство MegaResearch с целью получения объективной оценки экономической эффективности дальнейшего развития этого направления деятельности.