Стоимостный объем продаж сахара в Крыму в 2009-2013 гг рос более высокими темпами, чем натуральный объем продаж за счет роста цен на продукцию. В 2013 г оборот рынка сахара в регионе увеличился на 7,7% по сравнению с 2012 г и составил 2,97 млрд руб.
Численность потребителей сахара в Крыму в 2009-2013 гг менялась незначительно и в 2013 г составила, по оценкам BusinesStat, 2,4 млн чел. В 2009-2013 гг потребление сахара в Крыму выросло на 1,7%: с 35,6 тыс т в 2009 г до 36,2 тыс т в 2013 г. Потребление сахара на душу населения в Крыму ниже, чем в среднем по России. Такое соотношение обусловлено тем, что в России гораздо лучше развито производство продукции, использующее сахар в качестве промежуточной продукции.
Динамика экспорта сахара из Крыма в 2009-2013 гг была разнонаправленной. В 2013 г из региона было вывезено 11,4 т сахара, что на 1,4 т ниже объемов экспорта в 2009 г. Стоимостный объем экспорта сахара из Крыма увеличился на 31,6%: с 5,7 тыс долл в 2009 г до 7,5 тыс долл в 2013 г.
«Анализ рынка сахара в Крыму в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
Экономическая ситуация в Крыму
Продажи и цены сахара
Баланс спроса, предложения, складских запасов сахара
Численность потребителей и потребление сахара
Экспорт и импорт сахара
В обзоре детализирована информация по видам сахара:
Сахар из сахарной свеклы
Сахар из тростникового сырца
BusinesStat готовит обзор мирового рынка сахара, а также обзоры рынков СНГ, ЕС, России и других стран мира.
В обзоре рынка Крыма приведена информация как в целом по полуострову, так и по его отдельным регионам: республике Крым и городу федерального подчинения Севастополю.
При подготовке обзора использована официальная статистика:
ФСГС Крымстат
ФСГС по г. Севастополю
Федеральная служба государственной статистики РФ
Государственная служба статистики Украины
Министерство экономического развития РФ
Федеральная таможенная служба РФ
Федеральная налоговая служба РФ
Министерство экономического развития республики Крым
Министерство курортов и туризма республики Крым
Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:
Аудит розничной торговли бакалейными товарами
Опрос экспертов рынка бакалейных товаров
СОСТОЯНИЕ ЭКОНОМИКИ КРЫМА
Базовые параметры экономики Крыма
КЛАССИФИКАЦИЯ САХАРА
СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ САХАРА
Предложение
Спрос
Баланс спроса и предложения
ЕМКОСТЬ РЫНКА САХАРА
Потребители
Натуральный объем потребления
Насыщенность рынка
Сопоставление параметров емкости рынков Крыма и России
ПРОДАЖИ САХАРА
Натуральный объем продаж
Стоимостный объем продаж
Средняя цена
Сопоставление параметров продаж Крыма и России
ЭКСПОРТ И ИМПОРТ САХАРА
Баланс экспорта и импорта
Натуральный объем экспорта
Стоимостный объем экспорта
Цена экспорта
Натуральный объем импорта
Стоимостный объем импорта
Цена импорта
ОТЧЕТ СОДЕРЖИТ 58 ТАБЛИЦ
Таблица 1. Номинальный и реальный ВРП, Крым, 2009-2018 гг (млрд руб)
Таблица 2. Реальный ВРП и индекс реального физического объема ВРП, Крым, 2009-2018 гг (млрд руб, %)
Таблица 3. Инвестиции в основной капитал за счет всех источников финансирования, Крым, 2009-2018 гг (млрд руб, %)
Таблица 4. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, Крым, 2009-2018 гг (млн долл)
Таблица 5. Средний годовой курс доллара и гривны к рублю, Крым, 2009-2018 гг (руб за 1 долл, руб за 1 грн, %)
Таблица 6. Индекс инфляции и уровень цен на продукты питания, Крым, 2009-2018 гг (% к предыдущему году)
Таблица 7. Численность населения с учетом туристов, Крым, 2009-2018 гг (млн чел)
Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, Крым, 2009-2018 гг (% к предыдущему году)
Таблица 9. Предложение сахара, Крым, 2009-2013 гг (тыс т; %)
Таблица 10. Прогноз предложения сахара, Крым, 2014-2018 гг (тыс т; %)
Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы сахара, Крым, 2009-2013 гг (тыс т)
Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов сахара, Крым, 2014-2018 гг (тыс т)
Таблица 13. Спрос на сахар, Крым, 2009-2013 гг (тыс т; %)
Таблица 14. Прогноз спроса на сахар, Крым, 2014-2018 гг (тыс т; %)
Таблица 15. Продажи и экспорт сахара, Крым, 2009-2013 гг (тыс т)
Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта сахара, Крым, 2014-2018 гг (тыс т)
Таблица 17. Баланс спроса и предложения сахара с учетом складских запасов, Крым, 2009-2013 гг (тыс т; %)
Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения сахара с учетом складских запасов, Крым, 2014-2018 гг (тыс т; %)
Таблица 19. Численность потребителей сахара, Крым, 2009-2013 гг (млн чел; %)
Таблица 20. Прогноз численности потребителей сахара, Крым, 2014-2018 гг (млн чел; %)
Таблица 21. Потребление сахара, Крым, 2009-2013 гг (тыс т; %)
Таблица 22. Прогноз потребления сахара, Крым, 2014-2018 гг (тыс т; %)
Таблица 23. Насыщенность рынка сахара, Крым, 2008-2012 гг (тыс т, %)
Таблица 24. Прогноз насыщенности рынка сахара, Крым, 2013-2017 гг (тыс т, %)
Таблица 25.1. Сопоставление параметров емкости рынков Крыма и России по основным показателям, Крым и РФ, 2009-2013 гг (кг/чел)
Таблица 25.2. Сопоставление параметров емкости рынков Крыма и России по основным показателям, Крым и РФ, 2014-2018 гг (кг/чел)
Таблица 26. Продажи сахара, Крым, 2009-2013 гг (тыс т; %)
Таблица 27. Прогноз продаж сахара, Крым, 2014-2018 гг (тыс т; %)
Таблица 28. Продажи по видам сахара, Крым, 2009-2013 гг (тыс т)
Таблица 29. Прогноз продаж по видам сахара, Крым, 2014-2018 гг (тыс т)
Таблица 30. Продажи сахара по регионам: респ. Крым и г. Севастополь, 2009-2013 гг (тыс т)
Таблица 31. Прогноз продаж сахара по регионам: респ. Крым и г. Севастополь, 2014-2018 гг (тыс т)
Таблица 32. Продажи сахара, Крым, 2009-2013 гг (млн руб; %)
Таблица 33. Прогноз продаж сахара, Крым, 2014-2018 гг (млн руб; %)
Таблица 34. Продажи по видам сахара, Крым, 2009-2013 гг (млн руб)
Таблица 35. Прогноз продаж по видам сахара, Крым, 2014-2018 гг (млн руб)
Таблица 36. Продажи сахара по регионам: респ. Крым и г. Севастополь, 2009-2013 гг (млн руб)
Таблица 37. Прогноз продаж сахара по регионам: респ. Крым и г. Севастополь, 2014-2018 гг (млн руб)
Таблица 38. Средняя цена сахара, Крым, 2009-2013 гг (руб за кг; %)
Таблица 39. Прогноз средней цены сахара, Крым, 2014-2018 гг (руб за кг; %)
Таблица 40. Средняя цена по видам сахара, Крым, 2009-2013 гг (руб за кг)
Таблица 41. Прогноз средней цены по видам сахара, Крым, 2014-2018 гг (руб за кг)
Таблица 42. Средняя цена сахара по регионам: респ. Крым и г. Севастополь, 2009-2013 гг (руб за кг)
Таблица 43. Прогноз средней цены сахара по регионам: респ. Крым и г. Севастополь, 2014-2018 гг (руб за кг)
Таблица 44.1. Сопоставление объема продаж сахара Крыма и РФ по основным показателям, Крым и РФ, 2009-2013 гг (кг/чел; руб/кг)
Таблица 44.2. Сопоставление объема продаж сахара Крыма и России по основным показателям, Крым и РФ, 2014-2018 гг (кг/чел; руб/кг)
Таблица 45. Баланс экспорта и импорта сахара, Крым, 2009-2013 гг (тыс т)
Таблица 46. Прогноз баланса экспорта и импорта сахара, Крым, 2014-2018 гг (тыс т)
Таблица 47. Экспорт сахара, Крым, 2009-2013 гг (тыс т; %)
Таблица 48. Прогноз экспорта сахара, Крым, 2014-2018 гг (тыс т; %)
Таблица 49. Экспорт сахара, Крым, 2009-2013 гг (тыс долл; %)
Таблица 50. Прогноз экспорта сахара, Крым, 2014-2018 гг (тыс долл; %)
Таблица 51. Цена экспорта сахара, Крым, 2009-2013 гг (долл за кг; %)
Таблица 52. Прогноз цены экспорта сахара, Крым, 2014-2018 гг (долл за кг, %)
Таблица 53. Импорт сахара, Крым, 2009-2013 гг (тыс т; %)
Таблица 54. Прогноз импорта сахара, Крым, 2014-2018 гг (тыс т; %)
Таблица 55. Импорт сахара, Крым, 2009-2013 гг (тыс долл; %)
Таблица 56. Прогноз импорта сахара, Крым, 2014-2018 гг (тыс долл; %)
Таблица 57. Цена импорта сахара, Крым, 2009-2013 гг (долл за кг; %)
Таблица 58. Прогноз цены импорта сахара, Крым, 2014-2018 гг (долл за кг; %)