Анализ рынка уксусной кислоты в России

Готовое маркетинговое исследование
Анализ рынка уксусной кислоты в России
  • Дата выхода отчёта: 10 апреля 2016 г.
  • География исследования: Россия
  • Период исследования: 2014-2015 гг.
  • Язык отчёта: Русский
  • Способ предоставления: электронный
  • Описание

  • Содержание

Компания MegaRеsearch предлагает вашему вниманию  исследование рынка уксусной кислоты в России, которое  включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
•    Оценка объема структуры экспорта/импорта уксусной кислоты;
•    Оценка объема производства уксусной кислоты;
•    Анализ ценовой структуры рынка;
•    Анализ основных производителей и потребителей уксусной кислоты в России;
•    Оценка объема потребления уксусной кислоты;
•    Ключевые тенденции рынка и факторы, оказывающие влияние на рынок.

Уксусная кислота – это одноосновная карбоновая кислота с химической формулой (CH3COOH), которая применяется в различных отраслях экономики. Уксусная кислота является одной из первых органических кислот, которые стали известны человеку и впервые была получена в 17 веке.

В ходе отчета анализировались количественные и качественные показатели именно по производству уксусной кислоты, а не тех товаров, что делаются на основе уксусной кислоты. Точно также в ходе конкурентного анализа рассматривались те производители, которые выпускают именно уксусную кислоту, а не производные товары на основе уксусной кислоты (уксусы и т.д.). Соответственно и при анализе потребителей рассматривались те клиенты кто приобретает именно уксусную кислоту, а не ее различные растворы (то есть не рассматривались к примеру домохозяйства, которые приобретают уксус чаще всего являющийся 3-9% раствором уксусной кислоты).

В 2014 году объем российского рынка уксусной кислоты в натуральном выражении составил 117 637 тонн. По итогам 9 месяцев 2015 года объем российского рынка уксусной кислоты составил 98 543 тонн, по итогам всего 2015 года объем российского рынка прогнозируется на уровне 122 791 тонны.

В 2015 году поквартальная динамика производства уксусной кислоты была аналогична 2014 году. Наименьшие объемы производства (39,4 тысячи тонн) были во втором квартале года. Для определения объемов производства уксусной кислоты в стоимостном выражении были использованы данные Федеральной службы государственной статистики РФ по средним ценам производителей уксусной кислоты в России за 2014-2015 годы.

При определении структуры производства уксусной кислоты по компаниям-производителям учитывались только те компании, что производят концентрированную (ледяную, безводную) уксусную кислоту (содержание чистой уксусной кислоты не менее 99,5%).  Концентрированную уксусную кислоту в промышленном объеме производят 3 российских предприятия. В обзоре приведены данные об ОАО «Невинномысский АЗОТ», ООО «Дмитриевский химический завод-Производство» и ООО «Пищехимпродукт».

Помимо определения общих объемов производства в натуральном и стоимостном выражении также была проанализирована динамика объемов производства за 9 месяцев 2015 года по сравнению с 2014 годом. При этом данные за 9 месяцев 2015 года сравнивались с показателями по всему 2014 года.

В исследовании была определена стоимость поставок уксусной кислоты российским потребителям у анализируемых компаний. Текущие цены на уксусную кислоту у различных компаний определялись в результате обращения в данные компании по специально разработанной легенде. В исследовании указаны примерные цены на уксусную кислоту для российских клиентов на конец декабря 2015 года.

В ходе исследования были проанализированы не только крупнейшие российские производители уксусной кислоты, но также крупнейшие российские потребители уксусной кислоты. Рейтинг крупнейших потребителей составлялся исходя из объемов потребления уксусной кислоты в натуральном выражении. Крупнейшими потребителями естественно выступают те компании, что выпускают товары для производства которых используется уксусная кислота.

Объем и динамика потребления уксусной кислоты различными потребителями определялись в ходе проведения экспертных интервью с компаниями-производителями уксусной кислоты, а также в ходе общения со специалистами самих компаний-потребителей. Суммарно 10 крупнейших российских потребителей в 2014 году обеспечили 35 600 тонн спроса на уксусную кислоту на российском рынке. Объем российского рынка уксусной кислоты в 2014 году составил 117 637 тонн, то есть 10 потребителей обеспечили чуть более 30% спроса на рынке.

Возможна актуализация данного исследования с учетом целей и задач конкретного заказчика, стратегии и географии развития.

Исследования по теме «Специи, соусы, соль и пищевые добавки»

Обзоры по теме «Пищевая промышленность и продовольствие»

все обзоры
Анализ рынка сухого льда в ЦФО: основные тенденции применения в пищевой промышленности
26.09.2025
Анализ рынка сухого льда в ЦФО: основные тенденции применения в пищевой промышленности

Сухой лед — это диоксид углерода в твердой форме. Он производится в виде гранул и блоков путем сжатия жидкого СО2. Основное производство и потребление сухого льда в ЦФО сосредоточено в Москве, объем этого рынка оценивается в 10 тыс. т в год. По оценкам аналитиков, конкуренция на рынке диоксида углерода растет, а качество продукции улучшается.

Исследование рынка кондитерских изделий в России: сильные позиции российских производителей и новые тренды
18.09.2025
Исследование рынка кондитерских изделий в России: сильные позиции российских производителей и новые тренды

На фоне сокращения зарубежных поставок, изменений логистических маршрутов, удорожание сырья, в особенности какао-бобов и масла, и иных макроэкономических факторов российский рынок кондитерских изделий в 2022–2024 гг. стабильно растет. Большую его часть формируют отечественные производители, которые наращивают поставки внутренним и зарубежным потребителям.

Анализ рынка и бизнес-план по производству кормов для животных
26.08.2025
Анализ рынка и бизнес-план по производству кормов для животных

В компанию MegaResearch обратился инициатор инвестиционного проекта для составления бизнес-плана организации производства кормов для продуктивных животных. В рамках подготовки бизнес-плана было проведено маркетинговое исследование рынка кормов для животных, а также построена финансовая модель реализации проекта на горизонте планирования в 5 лет.

Рынок моцареллы для пиццы: доля импорта за последние 10 лет сократилась почти в 30 раз
21.08.2025
Рынок моцареллы для пиццы: доля импорта за последние 10 лет сократилась почти в 30 раз

Объем российского рынка моцареллы для пиццы в период с 2021 по 2024 г. вырос в 2,5 раза в стоимостном выражении, а доля импорта за 10 лет снизилась с 70% до 2,4%. Об этом свидетельствует маркетинговое исследование, проведенное аналитиками MegaResearch в 2025 году. Среди других интересных выводов стоит отметить рост экспорта, особенно в страны ЕАЭС и Узбекистан, а также сокращение доли продукции с заменителями молочного жира (ЗМЖ), которая, хотя и остается довольно высокой (55%), все же существенно ниже показателя 2019 года, когда она оценивалась в 80%.

Рынок переработки рыбы в России: инвестиционные возможности и реалии Дальнего Востока
24.07.2025
Рынок переработки рыбы в России: инвестиционные возможности и реалии Дальнего Востока

Динамика рынка переработки рыбы в первую очередь зависит от объема вылова рыбы в РФ. В 2024 году он был одним из самых низких за последнее время, соответственно, сократились и показатели по рыбопереработке. Значительная часть этой продукции выпускается на предприятиях Дальневосточного федерального округа, где в 2024 году открылись еще два завода по переработке минтая.

Подводный мир возможностей: анализ рынка рыбной продукции и морепродуктов на Дальнем Востоке
17.07.2025
Подводный мир возможностей: анализ рынка рыбной продукции и морепродуктов на Дальнем Востоке

Рынок рыбы и морепродуктов, а также продуктов их переработки играет важную роль в развитии не только пищевой промышленности, но и ряда других отраслей — упаковки, судостроения, логистики и других. В последние годы доля внутреннего потребления рыбы в России растет из-за увеличения спроса и имеющихся ограничений во внешней торговле. В сегменте переработанной продукции и морепродуктов значительные объемы производства экспортируются в Китай.

Анализ рынка рыбных консервов в России. Бизнес-план открытия нового производства в Приморском крае
24.04.2025
Анализ рынка рыбных консервов в России. Бизнес-план открытия нового производства в Приморском крае

Организация из Приморского края запланировала построение вертикально интегрированного холдинга по глубокой переработке рыбной продукции и морепродуктов и заказала в нашем агентстве исследование российского рынка рыбных консервов, а также бизнес-план и финансовую модель для оценки эффективности вложения инвестиций в запуск завода по производству этого продукта.

Рынок подсолнечного лецитина: курс на рост экспорта и потребления натуральных продуктов
18.02.2025
Рынок подсолнечного лецитина: курс на рост экспорта и потребления натуральных продуктов

Число сторонников здорового образа жизни стабильно увеличивается с каждым годом. По данным онлайн-ретейлера «Самокат», в 2023 г. россияне покупали полезные продукты на 52% чаще, чем в 2022 г. Значительный рост продаж показали категории БАД и функционального питания — продуктов, направленных на оптимизацию рациона, его дополнение макро- и микронутриентами. Ориентация на натуральные продукты может способствовать росту рынка подсолнечного лецитина в России.

Оценка целесообразности расширения присутствия компании на рынке сыров для сегмента HoReCa
16.01.2025
Оценка целесообразности расширения присутствия компании на рынке сыров для сегмента HoReCa

Действующая российская организация с филиалами в разных регионах страны, занимающаяся продажами сыров в России для потребителей из сегмента HoReCa, обратилась в агентство MegaResearch с целью получения объективной оценки экономической эффективности дальнейшего развития этого направления деятельности.

Анализ рынка голубики в России: самый активный рост в сегменте плодоовощной продукции
11.10.2021
Анализ рынка голубики в России: самый активный рост в сегменте плодоовощной продукции

В настоящее время на рынке преобладает импортная ягода. В России она выращивается в небольших объемах, в основном в мелких фермерских хозяйствах, которые работают в рамках своего региона. Однако в последние годы в реализацию запущено несколько десятков проектов, среди которых есть потенциально крупные производства.