Цены на начинки для молочной промышленности
В 2016 году в компании ООО Надо были запрошены цены на начинки для:
- вязкого творога, с кусочками фруктов, вкусы — клубника, персик, черника;
- питьевого йогурта, гомогенные, вкусы — клубника, персик, черника;
- послойный творожок (наполнитель снизу), с кусочками фруктов, вкусы — клубника, персик, черника.
Стоимость за кг наполнителя производства ООО Надо составляет[1]:
- наполнитель со вкусом клубники — 155–221 руб.
- наполнитель со вкусом персика — 152–236 руб.
- наполнитель со вкусом черники — 186–228 руб.
Цены указаны на фруктово–ягодные наполнители в неасептическом исполнении. Стоимость на наполнители в асептическом исполнении увеличивается на 10 руб. к основной цене за кг.
Компании ООО Зеленый город также были отправлены запросы на наполнители для:
- вязкого творога, с кусочками фруктов, вкусы клубника, персик, черника;
- питьевого йогурта, гомогенные, вкусы клубника, персик, черника;
- послойный творожок (наполнитель снизу), с кусочками фруктов, вкусы клубника, персик, черника.
Прайс–лист компании ООО Зеленый город
Наименование фруктово–ягодного наполнителя |
Цена за 1 кг в рублях с НДС 18% |
Для питьевого йогурта |
|
Клубника МГ |
109 |
Персик МГ |
110 |
Черника МГ |
123 |
Для вязкого йогурта |
|
Клубника МК |
140 |
Персик МК |
136 |
Черника МК |
157 |
Для послойного творожка |
|
Клубника МД |
142 |
Персик МД |
138 |
Черника МД |
159 |
Источник: данные производителя
В 2017 году цены на наполнители для молочной промышленности были проанализированы исходя из тендерных закупок, а также из данных Федеральной службы государственной статистики России. Средние цены на наполнители для молочной промышленности в 2017 году в разбивке по степени однородности и вкусам представлены в таблице ниже.
Средние цены на наполнители для молочной промышленности в разбивке по степени однородности и вкусам, 2017 год, РФ, руб./ кг с НДС
|
Клубника |
Персик |
Малина |
Черника |
Гомогенные |
135,8 |
139,1 |
142,1 |
148,6 |
С кусочками фруктов |
166,9 |
174,9 |
182,3 |
190,3 |
Источник: ФТС России, данные государственных и коммерческих тендерных площадок
Как видно на диаграмме ниже, самый дорогой вкус среди гомогенных наполнителей для молочной промышленности — черника, стоимость 1 кг такого наполнителя в среднем составляет 148,6 руб. с НДС. Самый дешевый — клубничный наполнитель, средняя цена которого в 2017 году составляла 135,8 руб. с НДС за кг.
Средние цены на гомогенные наполнители для молочной промышленности в зависимости от вкусов, 2017 год, РФ, руб./ кг с НДС
Источник: ФТС России, данные государственных и коммерческих тендерных площадок
Наполнители с кусочками фруктов стоят дороже гомогенных в среднем на 37 руб. Тут также самый дорогой вкус — черника, стоимость 1 кг такого наполнителя в среднем составляет 190,3 руб. с НДС. Самый дешевый — клубничный наполнитель, средняя цена которого в 2017 году составляла 166,9 руб. за кг с НДС.
Средние цены на наполнители с кусочками фруктов для молочной промышленности с зависимости от вкусов, 2017 год, РФ, руб./ кг с НДС
Источник: ФТС России, данные государственных и коммерческих тендерных площадок
[1] Цены указаны на все типы фруктово–ягодных наполнителей
Данная информация является выдержкой из проведенного исследования. Для актуализации данных отправьте заявку.