Факторы успеха ведущих игроков рынка замороженных овощей, фруктов и ягод

Факторы успеха ведущих игроков рынка замороженных овощей, фруктов и ягод Наличие собственной базы сырьевых ресурсов. Для бесперебойного производства замороженной продукции компаниям необходимо иметь надежный источник сырья в виде свежих овощей, фруктов и ягод.
  1. Наличие собственной базы сырьевых ресурсов. Для бесперебойного производства замороженной продукции компаниям необходимо иметь надежный источник сырья в виде свежих овощей, фруктов и ягод.

Данный фактор успеха является сильной стороной следующих компаний, имеющих собственные площади для выращивания сырья:

  • ООО «Белгородские овощи»;
  • ООО «Фрагария»;
  • ООО «ПрофЛига»;
  • ООО Агрофирма «Ильинка».

Остальные компании-производители закупают сырье за границей или у крестьянско-фермерских хозяйств.

  1. Развитая система дистрибуции и широкая география поставок. Наличие развитой системы дистрибуции и широкой географии поставок позволяет компании расширить количество потенциальных потребителей и, следовательно, увеличить объем спроса.

Данный фактор успеха является сильной стороной практически всех компаний, входящих в топ-20, кроме компаний, производящих замороженные овощи, фрукты и ягоды для внутреннего потребления (ООО «Астраханская консервная компания») и региональных компаний, оперирующих на небольших территориях (ООО «Производство»). Более подробная информация о системе дистрибуции и широте географии поставок ведущих игроков рынка представлена в разделе 3.4.9 «Каналы сбыта (описание системы дистрибуции) и географии поставок».

  1. Широта представленного ассортимента. Наличие в ассортименте большого количества востребованных у потребителей видов замороженных овощей, фруктов и ягод позволяет компании наращивать объемы продаж.

Данный фактор успеха является сильной стороной следующих компаний:

  • ЗАО «Хладокомбинат западный»,
  • ООО «Ортика Фрозен Фудс»,
  • ООО «Белгородские овощи»,
  • ООО «Трио-Инвест»,
  • ООО «Русберри лайн»,
  • ООО «Фабрика замороженных полуфабрикатов»,
  • ООО «РусБиоАльянс»,
  • ООО «Производстве»,
  • ЗАО «Завод «Современная быстрая кухня»,
  • ООО ТД «Русский холодъ».
  1. Ценовая конкурентоспособность. Оптимальная рыночная цена является важным фактором успеха компании, поскольку цена — один из основных критериев выбора продукции как на рынке В2В, так и на рынке В2С.

У всех исследуемых компаний цена на замороженные фрукты, овощи и ягоды находится в одном диапазоне. Таким образом, можно сделать вывод, что все компании, входящие в топ-20, являются конкурентоспособными по цене продукции.

Более подробно информация об отпускных ценах представлена в разделе 3.4.8 «Текущие отпускные цены на замороженные овощи, фрукты и ягоды».

  1. Разнообразие вариантов фасовки готовой продукции. Если компания оперирует как на рынке В2В, так и на рынке В2С, то наличие различных вариантов фасовки в зависимости от потребности покупателя будет являться важным конкурентным преимуществом.

Варианты фасовки готовой продукции компаниями-производителями

Производитель

Фасовка готовой продукции

300–400г

700г

1 кг

2-2,5 кг

5 кг и более

ЗАО «Хладокомбинат западный»

+

+

н.д.

н.д.

н.д.

ООО «Астраханская консервная компания»

н.д.

н.д.

н.д.

н.д.

н.д.

ООО «ТД «Покоторг»

+

-

-

-

+

ООО «Ортика Фрозен Фудс»

+

+

-

+

-

ООО «Белгородские овощи»

+

-

-

-

-

ООО «Трио-Инвест»

+

-

-

-

-

ООО «Русберри лайн»

+

+

+

+

+

ООО «Фабрика замороженных полуфабрикатов»

+

-

-

-

+

ООО «Фрагария»

н.д.

н.д.

н.д.

н.д.

н.д.

ООО «ПТК «Сибирские земли»

+

+

+

+

+

ООО «Райпотребкооперация»

+

-

-

-

-

ООО «РусБиоАльянс» 

+

+

+

+

+

ООО «Производство»

+

+

+

-

+

ОАО «Курский хладокомбинат»

+

н.д.

н.д.

н.д.

н.д.

ООО «ПрофЛига»

-

-

-

+

+

ООО «Агрофирма «Ильинка»

+

-

-

-

-

ЗАО «Завод «Современная быстрая кухня»

+

-

-

-

+

ОАО «Консервный завод «Саранский»

+

-

-

-

-

ООО ТД «Русский холодъ»

+

-

-

-

-

ООО ПЗП «Элика»

+

-

-

-

-

Источник: открытые данные в сети интернет, официальный сайт компании