Перспективы развития рынка снеков из муки
Перспективы развития рынка снеков из муки в Москве и Московской области оценим на основе прогнозных данных Минэкономразвития России[1] по изменению реальных располагаемых доходов населения в 2017 – 2019 гг. базового варианта развития экономики России. При этом условно примем, что динамика реальных располагаемых доходов населения в Москве и Московской области будет схожа с общей динамикой доходов по РФ.
Так как по прогнозу Минэкономразвития России в ближайшие 3 года в стране не будет резкого снижения или роста реальных доходов населения, а, следовательно, и потребительских расходов, то экспертно примем, что в период 2017 – 2019 гг. объём рынка снеков из муки в Москве и Московской области будет изменяться по динамике, схожей с прогнозной динамикой доходов населения в РФ.
Прогноз изменения реальных располагаемых доходов населения РФ в 2017 – 2019 гг., %
|
Показатель |
2016 год |
2017 год |
2018 год |
2019 год |
|
оценка |
прогноз |
|||
|
Динамика изменения реальных располагаемых доходов населения, % |
-5,9[2] |
0,2 |
0,5 |
0,8 |
Источник: Минэкономразвития России
При этом будем считать, что численность населения и доля потребительских расходов населения на покупку снеков рассматриваемых сегментов в Москве и Московской области не изменятся в 2017-2019 гг., а останутся примерно на уровне 2016 года.
Это связано с тем, что в случае значительного роста благосостояния населения, оно склонно переключаться на более дорогие товары, а при резком ухудшении социально-экономической ситуации в стране возможны как сокращение объёма рынка, так и рост его в случае перехода на снеки из муки потребителей других более дорогих сегментов кондитерских и хлебобулочных изделий.
Прогноз развития рынка снеков из муки (крендельки, соломка, хлебные палочки, колечки) в Москве и Московской области, 2017-2019 гг.
Источник: данные PwC, оценка Megaresearch
В результате к 2019 году объём рынка снеков из муки в Москве и Московской области составит около 7 082 тонны. Прирост рынка к уровню 2016 года при данном варианте развития будет равен 1,5%.
Следует отметить, что этот прогноз рассчитан для базового, наименее оптимистичного варианта развития экономики. И так как рынок далёк от насыщения, то сложно точно предугадать поведение потребителей.
[1] Прогноз социально-экономического развития Российской Федерации на 2017 год и на плановый период 2018 и 2019 годов http://economy.gov.ru/minec/activity/sections/macro/2016241101
[2] Мониторинг об итогах социально-экономического развития Российской Федерации в 2016 году http://economy.gov.ru/minec/activity/sections/macro/2017070204
Данная информация является выдержкой из проведенного исследования. Для актуализации данных отправьте заявку.
