Структура импорта крем-сыров

Структура импорта крем-сыров Ниже представлена информация по структуре импорта крем-сыров.

 

Ниже представлена информация по структуре импорта крем-сыров.

Структура по странам-производителям (в натуральном и стоимостном выражении)

Как видно из таблицы ниже, основными странами-производителями импортируемых крем-сыров в 2012 году явились Италия (с долей 45% от общего объема импорта в 2012 году), Германия (с долей 30%) и Сербия (с долей 24%). После введения санкций, структура импорта крем-сыров по странам-производителям изменилась и в 2016 году лидерами стали Сербия (доля 88%), Иран (доля 7%) и Швейцария (доля 5%). Подробнее со структурой рынка по основным странам-производителям в 2012 и в 2016 году можно ознакомиться в таблице и на диаграмме ниже.

Структура импорта крем-сыров в РФ по странам-производителям, 2012 г., 2016 г.

Страны-производители

2012 год

2016 год

Кол-во, кг

Стоимость, USD

Кол-во, кг

Стоимость, USD

СЕРБИЯ

535 142

1 967 540

1 731 934

6 270 377

ИРАН

0

0

136 626

296 301

ШВЕЙЦАРИЯ

0

0

91 799

348 551

ТУРЦИЯ

0

0

157

1 448

ИТАЛИЯ

1 009 646

4 217 704

0

0

ГЕРМАНИЯ

662 630

2 363 143

0

0

ПОЛЬША

16 046

79 850

0

0

ИСПАНИЯ

10 164

86 879

0

0

ФРАНЦИЯ

2 103

10 040

0

0

ЛИТВА

910

7 853

0

0

Общий объем импорта

2 236 640

8 733 009

1 960 516

6 916 676

Источник: ФТС РФ, оценка и расчеты компании MegaResearch

Структура импорта крем-сыров в РФ по странам-производителям, 2016 год, % от натурального выражения

Структура импорта крем-сыров в РФ по странам-производителям, 2016 год, % от натурального выражения

Источник: ФТС РФ, оценка и расчеты компании MegaResearch

 

Структура по компаниям–производителям (в натуральном и стоимостном выражении)

В 2012 году крупнейшими производителями импортных крем-сыров, поставляемых на российский рынок, были KONCERN FARMAKOM M.B. AD MLEKARA с долей 24% от общего объема импорта за исследуемый год, DMK DEUTSCHES MILCHKONTOR GMBH с долей 22%, GRANAROLO S.P.A. с долей 13% и MILKON SUDTIROL ALTO ADIGE SOCIETA AGRICOLA с долей 10%. В сумме крем-сыры производства данных компаний занимали долю в 69% от общего объема импорта в 2012 году.

Структура импорта крем-сыров в РФ по компаниям-производителям, 2012 г., 2016 г.

Компании-производители

2012 год

2016 год

Кол-во, кг

Стоимость, USD

Кол-во, кг

Стоимость, USD

SOMBOLED D.O.O. (GALBANI)

0

0

942 037

3 776 018

KONCERN FARMAKOM M.B. AD MLEKARA

535 142

1 967 540

642 248

1 984 075

KALLEH DAIRYPRODUCTION

0

0

136 626

296 301

MEGGLE SRBIJA D.O.O

0

0

97 150

356 177

ZUGER FRISCHKASE AG

0

0

91 799

348 551

AD IMLEK BEOGRAD-PADINSKA SKELA

0

0

25 657

72 694

KUC-COMPANY D.O.O

0

0

24 842

81 414

PINAR SUT MAMULLERI SANAYII ANONIM SIRKETI

0

0

157

1 448

DMK DEUTSCHES MILCHKONTOR GMBH

498 399

1 710 998

0

0

GRANAROLO S.P.A.

294 173

1 200 685

0

0

MILKON SUDTIROL ALTO ADIGE SOCIETA AGRICOLA

220 393

716 631

0

0

ЛАКТАЛИС ИНТЕРНАЦИОНАЛЬ

132 580

539 750

0

0

STERILGARDA ALIMENTI S.P.A

125 176

654 589

0

0

Euro Cheese Vertriebs -GmbH

85 046

347 137

0

0

S.P.A.E. GALBANI

65 137

259 872

0

0

NUOVA CASTELLI SPA

55 473

282 736

0

0

KASEREI CHAMPIGNON

55 079

211 884

0

0

Gennaro Auriccio S.p.A.

54 086

254 279

0

0

AGRIFORM SCA

24 241

106 052

0

0

HOFMEISTER KASEWERK GMBH &CO. KG

23 774

91 530

0

0

PADANIA ALIMENTI S.R.L.

18 188

88 438

0

0

OKREGOWA SPOLDZIELNIA MLECZARSKA W PIATNICY, SPOLDZIELNIA MLECZARSKA MLEKOVITA

16 046

79 850

0

0

LACTEAS GARCIA BAQUERO S.A.

10 164

86 879

0

0

BRAZZALE S.P.A

7 175

41 726

0

0

ZANETTI S.P.A.

5 689

31 418

0

0

CASEIFICIO PONTICORVO

2 434

23 262

0

0

FORESTI S.P.A.

2 076

6 229

0

0

FROMARSAC

1 101

5 287

0

0

CASEIFICIO ELDA SRL

1 019

2 424

0

0

Другие производители (с поставками менее 1 тонны)

4 049

23 812

0

0

Общий объем импорта

2 236 640

8 733 009

1 960 516

6 916 676

           

Источник: ФТС РФ, оценка и расчеты компании MegaResearch

В 2016 году основными компаниями-производителями импортных крем-сыров выступали SOMBOLED D.O.O. (GALBANI) с долей 48%, KONCERN FARMAKOM M.B. AD MLEKARA с долей 33%, KALLEH DAIRYPRODUCTION с долей 7%, MEGGLE SRBIJA D.O.O с долей 5% и ZUGER FRISCHKASE AG с долей также 5%. Подробнее со структурой импорта крем-сыров в разрезе компаний-производителей в 2016 году можно ознакомиться на диаграмме ниже.

 

Структура импорта крем-сыров в РФ по компаниям-производителям, 2016 год, % от натурального выражения

Структура импорта крем-сыров в РФ по компаниям-производителям, 2016 год, % от натурального выражения

Источник: ФТС РФ, оценка и расчеты компании MegaResearch

 

Структура по компаниям-получателям (в натуральном и стоимостном выражении)

Основными получателями крем-сыров импортного производства в 2012 году были компании ООО "ИРБИКУС" с долей 20%, ООО "ФУДЛОГИСТИК" с долей 13%, ООО "ФЕЛИЯ" с долей 12% и ООО «ДЕЙРИ ФУДЗ» с долей 10%.

Структура импорта крем-сыров в РФ по компаниям-производителям, 2012 г., 2016 г.

Компании-получатели

2012 год

2016 год

Кол-во, кг

Стоимость, USD

Кол-во, кг

Стоимость, USD

АО "ЛАКТАЛИС ВОСТОК"

197 705

799 618

942 037

3 776 018

ООО "МИЛК СТАФ"

29 580

107 235

359 882

1 145 123

ЗАО `ТАНДЕР`

92 561

316 247

267 663

817 452

ООО "МАРЕШАЛЬ"

0

0

223 006

624 543

ООО "МАРКЕТ ЛАЙН"

185 190

682 528

111 853

377 677

ООО "СЕРБСКИЙ ТОРГОВЫЙ ДОМ"

0

0

25 657

72 694

ООО "НЕВА МИЛК"

0

0

24 842

81 414

ООО "ФУДИМПОРТ"

0

0

5 420

20 309

АО "ВНЕШНЕТОРГОВАЯ ФИРМА "ФУДЛАЙН"

0

0

157

1 448

ООО "ИРБИКУС"

440 216

1 222 327

0

0

ООО "ФУДЛОГИСТИК"

294 173

1 200 685

0

0

ООО "ФЕЛИЯ"

272 518

1 238 713

0

0

ООО `ДЕЙРИ ФУДЗ`

225 040

850 264

0

0

ООО "ЮТИОН"

90 090

305 189

0

0

ООО "АВСТРАМИТ"

76 773

366 161

0

0

ООО "РЕЛЬЕФ"

65 637

369 615

0

0

ООО "ЭДЕЛЬ"

58 248

257 386

0

0

ООО "ПАРИТЕТ"

54 086

254 279

0

0

ООО "УРЕНХОЛЬТ"

26 614

155 503

0

0

ООО "АСТРА ТОРГ"

23 774

91 530

0

0

ООО "ГЕРМИС ПРО"

15 476

76 716

0

0

ООО "ТД"ПИР"

12 604

64 134

0

0

ООО  "СПАРТА"

11 992

43 646

0

0

ООО  "АРЛА ФУДС АРТИС"

10 767

69 140

0

0

ООО `АСТРА ТОРГ`

7 330

28 050

0

0

ООО "ЛОГИСТИЧЕСКАЯ КОМПАНИЯ ПРОДУКТОВЫЙ ГОРОД"

5 614

33 213

0

0

ООО "ФУД-ЛОГИСТИК"

3 428

15 339

0

0

ООО "ТОРГОВЫЙ ДОМ "КОНДОР"

3 404

18 424

0

0

ООО `ФАРМАКОМ М.Б.`

2 772

11 266

0

0

ООО "АКВИСТО"

2 617

23 962

0

0

ООО "ТОРГОВЫЙ ДОМ "КОНДОР""

2 388

13 438

0

0

ООО "БЕВ"

2 076

9 964

0

0

ООО "ВИАЛОГИСТИК"

1 883

5 456

0

0

Другие получатели (с поставками менее 1 тонны)

22 085

102 980

0

0

Общий объем импорта

2 236 640

8 733 009

1 960 516

6 916 676

Источник: ФТС РФ, оценка и расчеты компании MegaResearch

В 2016 году крупнейшим получателем крем-сыров являлась компания АО "ЛАКТАЛИС ВОСТОК", которая нарастила свою долю от общего объема импорта до 48% (в 2012 году – 9%). Также крупным получателем импортных крем-сыров выступала компания ООО "МИЛК СТАФ" с долей 18%, компания ЗАО «ТАНДЕР» с долей 14% и компания ООО "МАРЕШАЛЬ" с долей 11%. Подробнее со структурой импорта крем-сыров в разрезе компаний-получателей в 2016 году можно ознакомиться на диаграмме ниже.

Структура импорта крем-сыров в РФ по компаниям-получателям, 2016 год, % от натурального выражения

Структура импорта крем-сыров в РФ по компаниям-получателям, 2016 год, % от натурального выражения

Источник: ФТС РФ, оценка и расчеты компании MegaResearch

 

Структура в разрезе ассортимента: ритейл, HoReCa

В 2012 году и в 2016 году наибольшая доля импортных поставок крем-сыров приходилась на сыры для сегмента ритейл: 96% и 93% соответственного. Доля импортного крем-сыра для сегмента HoReCa в 2012 году составила 4%, а к 2016 году выросла до 7%. Подробнее со структурой импорта крем-сыров в разрезе ассортимента ознакомиться в таблице и на диаграммах ниже.

Структура импорта крем-сыров в РФ в разрезе ассортимента, 2012 г., 2016 г.

Каналы сбыта

2012 год

2016 год

Кол-во, кг

Стоимость, USD

Кол-во, кг

Стоимость, USD

Ритейл

2 140 367

8 323 847

1 826 060

6 625 107

HoReCa

96 273

409 162

134 456

291 570

Общий объем импорта

2 236 640

8 733 009

1 960 516

6 916 676

Источник: ФТС РФ, оценка и расчеты компании MegaResearch

 

Объемы импорта крем-сыров в РФ в разрезе ассортимента, кг, 2012 г., 2016 г.

Объемы импорта крем-сыров в РФ в разрезе ассортимента, кг, 2012 г., 2016 г.

Источник: ФТС РФ, оценка и расчеты компании MegaResearch

 

Структура импорта крем-сыров в РФ в разрезе ассортимента, 2016 год, % от натурального выражения

Структура импорта крем-сыров в РФ в разрезе ассортимента, 2016 год, % от натурального выражения

Источник: ФТС РФ, оценка и расчеты компании MegaResearch