Бизнес-план сахарного завода (без фин.модели) 2015г.
- Дата выхода отчёта: 29 апреля 2016 г.
- География бизнес-плана: Россия
- Период бизнес-плана: 2015г.
- Язык отчёта: Русский
- Способ предоставления: электронный
-
Описание
-
Содержание
Бизнес-план сахарного завода предусматривает создание современного высокотехнологичного предприятия по переработке сахарной свеклы мощностью до 12 тыс. тонн свеклы в сутки.
ЦЕЛЬ ПРОЕКТА
Создание в регионе перерабатывающей базы для сельхозпроизводителей.
Формирование промышленной базы для индустриального развития муниципальных образований региона.
Создание около *** новых рабочих мест.
Увеличение налоговой базы региона реализации проекта и государства.
Развитие территории, диверсификация экономики региона, создание благоприятной среды для жизнедеятельности населения, повышение уровня жизни и комфортности проживания в регионе.
СИЛЬНЫЕ СТОРОНЫ ПРОЕКТА
Проект соответствует стратегическим направлениям развития государства, способствует социальному и экономическому развитию региона.
Проект вносит вклад в инновационное развитие пищевой промышленности с высокой производительностью труда.
Проект предполагает использование мировых стандартов, инноваций, современных технологий и оборудования на всех этапах производственного цикла. В проекте будет предусмотрена установка прогрессивного технологического оборудования, которое позволяет обеспечить более полную обработку свеклы, высокую степень извлечения сахара, сократить расход топлива, свежей воды, уменьшить габариты зданий и отводимую под завод площадь, а также соблюдать все требования по охране природы.
На Проекте задействован высококвалифицированный управленческий и технический персонал, имеющий опыт в реализации подобных проектов.
ИНВЕСТИЦИИ В ПРОЕКТ
Объем инвестиций в организацию молочного завода составляет порядка 23 млрд. руб. Срок инвестиционного периода составляет 5 кварталов.
ФИНАНСИРОВАНИЕ ПРОЕКТА
В данном проекте рассматривается финансирование за счет собственных (***%) и заемных средств (***%).
РЫНОК ПРОЕКТА
Сахар является стратегическим продуктом и в определенной степени, собственное его производство обеспечивает пищевую независимость страны. Обеспеченность России сахаром собственного производства не превышает ***%, остальная потребность обеспечивается за счет импорта и переработки сахара-сырца.
На данный момент в России действует более *** сахарных заводов, работающих в основном по устаревшим технологиям.
Объем производства сахара в 2014 г. составил *** тыс. тонн, что на ***% больше, чем в 2013 г. Основные объемы производства приходятся на Центральный и Южный федеральные округа. Рост производства начинается с июля месяца, что объясняется увеличением валового сбора в осенний период.
По данным ***, в 2014 году в России было произведено *** млн. тонн свекловичного сахара при уровне потребления *** млн. тонн.
В структуре потребления сахара в России более ***% приходится на прямые покупки населением, остальное потребляет промышленность, из которой наибольшая доля приходится на кондитерскую. Объем розничных продаж сахара населению за период 9 месяцев 2014 г. составил *** млрд. руб. Относительно аналогичного периода 2013 г. продажи увеличились на ***%.
ПОКАЗАТЕЛИ ЭФФЕКТИВНОСТИ
Чистая приведенная стоимость (NPV) - *** млрд. руб.
Внутренняя норма рентабельности (IRR) - ***%
Индекс прибыльности (PI) - ***%
Простой период окупаемости (PBP) - *** лет
Дисконтированный период окупаемости (DPBP) - *** лет
ГЛОССАРИЙ
ОСНОВНЫЕ ДОПУЩЕНИЯ И ОГРАНИЧИВАЮЩИЕ УСЛОВИЯ
1.РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
2.СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА
2.1.Земельные участки
2.2.Описание продукта
2.3.Технология производства продукта
2.4.Оборудование
2.4.1.Поставщик и условия поставки
2.4.2.Характеристика оборудования
2.5.Строительные особенности
2.6.Прочие технологические вопросы
2.7.Экологические вопросы
3.МАРКЕТИНГОВЫЙ АНАЛИЗ РЫНКА
3.1.Мировой рынок сахара
3.1.1.Динамика производства сахара-сырца
3.1.2.География производства
3.1.3.Фьючерсные цены на поставку сахара-сырца
3.2.Российский рынок сахара
3.2.1.Производство сахара в России
Объем и динамика производства
Структура производства сахара
География производства
Основные производители
3.2.2.Экономический анализ отрасли
Выручка от продаж
Инвестиции в основной капитал
Рентабельность продаж
3.2.3.Цены
Потребительские цены на сахар
Цены производителей
Свекловичный сахар
Тростниковый сахар
3.2.4.Спрос на российском рынке сахара
3.2.5.Розничные продажи
Объем и динамика розничных продаж
География розничных продаж
3.2.6.Потребление сахара в домашних хозяйствах
3.2.7.Импорт сахара
Объем и динамика импорта
Структура импорта
География импорта
3.2.8.Экспорт
Объем и динамика экспорта
Структура экспорта
География экспорта
3.2.9.Объем российского рынка сахара
3.3.Сырьевая база отрасли
3.3.1.Посевные площади под сахарную свеклу
Общая динамика
Структура по типам хозяйств
География площадей
3.3.2.Валовой сбор сахарной свеклы
Общая динамика
Структура по типам хозяйств
География валового сбора
3.3.3.Урожайность сахарной свеклы
Общая динамика
Урожайность по типам хозяйств
Урожайность по регионам России
Цены с/х производителей на сахарную свеклу
3.3.4.Импорт тростникового сахара-сырца
Объем и динамика импорта
География импорта
Фьючерсные цены на поставку сахара-сырца
4.ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН
4.1.Организационно-правовая форма реализации проекта
4.1.1.Оператор проекта
4.1.2.Организационно-функциональная структура управления проектом
Руководство Проектом
Взаимодействие с банком
4.2.Основные партнеры
4.3.График реализации проекта
5.ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН
5.1.Условия и допущения, принятые для расчета
5.2.Исходные данные
5.2.1.Налоговое окружение
5.2.2.Номенклатура и цены продукции
5.2.3.План производства и реализации
5.2.4.Номенклатура и цены сырья, материалов и пр.
Сырье для производства
Энергоресурсы
Горюче-смазочные материалы (ГСМ)
Тара и упаковка
Прочие
5.2.5.Численность персонала и заработная плата
5.2.6.Калькуляция прямых материальных затрат
5.2.7.Капитальные затраты и амортизация
5.2.8.Нормы оборота текущих активов и пассивов
5.3.Калькуляция себестоимости продукции (услуг)
5.4.Расчет выручки
5.5.Инвестиционные издержки
5.6.Прогнозный отчет о прибылях и убытках
5.7.Прогнозный отчет о движении денежных средств
5.8.Прогнозный баланс
5.9.Прогноз налогов
5.10.Источники, формы и условия финансирования
5.11.Оценка экономической эффективности проекта
5.11.1.Основные показатели эффективности
5.11.2.Финансовая состоятельность
6.ОЦЕНКА РИСКОВ
6.1.Анализ чувствительности
6.2.Уровень безубыточности
6.3.Оценка проектных рисков
ПРИЛОЖЕНИЕ 1. МЕТОДОЛОГИЯ РАСЧЕТА СТАВКИ ДИСКОНТИРОВАНИЯ
ПРИЛОЖЕНИЕ 2. МЕТОДОЛОГИЯ РАСЧЕТА ФИНАНСОВЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ
О КОМПАНИИ GLOBAL REACH CONSULTING (GRC)
СПИСОК ТАБЛИЦ
Таблица 1.Основные участки сахарного завода
Таблица 2.Динамика производства сахара-сырца по странам, 2010/11 – 2014/15 гг., тыс. тонн
Таблица 3.Динамика производства сахара по видам в России, 2010-2014 гг., тонн и %
Таблица 4.Динамика производства сахара по федеральным округам, 2008-2014 гг., тонн
Таблица 5.Динамика производства сахара по регионам России, 2008-2014 гг., тонн
Таблица 6.Динамика выручки от продажи сахара по производителям в России, 2008-2013 гг., млн. руб. и %
Таблица 7.Динамика выручки от продажи сахара по регионам России, 2009-9М 2014 г., млн. руб. и %
Таблица 8.Динамика инвестиций в производство сахара по регионам России, 2009-9М 2014 г., тыс. руб. и %
Таблица 9.Динамика рентабельности продаж сахара по федеральным округам и регионам России, 2009 – 9М 2014 гг., %
Таблица 10.Динамика средней потребительской цены на сахар в России, 2009-2014 гг., руб. за кг и %
Таблица 11.Средние потребительские цены на сахар по регионам России, декабрь 2014 г., руб. за кг
Таблица 12.Структура розничной цены на сахар-песок, 2013 г., руб. и %
Таблица 13.Динамика цен производителей на свекловичный и тростниковый сахар в России, 2011 – 2014 гг., руб. за тонну
Таблица 14.Динамика розничных продаж сахара по федеральным округам РФ, 2010-9М 2014 г., тыс. руб. и %
Таблица 15.Динамика розничных продаж сахара по регионам России, 2010-9М 2014 г., тыс. руб. и %
Таблица 16.Потребление сахара и кондитерских изделий в домашних хозяйствах по регионам России, 2013 г., кг на человека в год
Таблица 17.Структура импорта сахара по кодам ТН ВЭД в натуральном и стоимостном выражении, 2013-2014 гг., тонн, тыс. долл. и %
Таблица 18.Динамика российского импорта сахара в натуральном выражении по странам-поставщикам, 2010-2014 г., тонн и %
Таблица 19.Динамика российского импорта сахара в стоимостном выражении по странам-поставщикам, 2010-2014 г., тыс. долл. и %
Таблица 20.Динамика экспорта сахара по кодам ТН ВЭД в натуральном и стоимостном выражении, 2013-2014 г., тонн, тыс. долл. и %
Таблица 21.Динамика российского экспорта сахара в натуральном выражении по странам-получателям, 2010-2014 гг., тонн и %
Таблица 22.Динамика российского экспорта сахара в стоимостном выражении по странам- получателям, 2010-2014 гг., тыс. долл. и %
Таблица 23.Баланс российского рынка сахара, 2010-2014 гг., тыс. тонн и %
Таблица 24.Динамика посевных площадей под сахарную свеклу по федеральным округам России, 2012-2014 гг., тыс. га и %
Таблица 25.Динамика посевных площадей под сахарную свеклу по регионам России, 2013-2014 гг., тыс. га и %
Таблица 26.Динамика валового сбора сахарной свеклы по федеральным округам России, 2011-2014 гг., тыс. ц. и %
Таблица 27.Динамика валового сбора сахарной свеклы по регионам России, 2011 - 2014 гг., тыс. ц и %
Таблица 28.Динамика урожайности сахарной свеклы по регионам России, 2013-2014 гг., центнеров с га и %
Таблица 29.Динамика цен производителей сельскохозяйственной продукции на сахарную свеклу, 2008 – 2014 гг., руб. за тонну и %
Таблица 30.Динамика российского импорта тростникового сахара-сырца в натуральном выражении по странам-поставщикам, 2012-2014 г., тонн и %
Таблица 31.Динамика российского импорта тростникового сахара-сырца в стоимостном выражении по странам-поставщикам, 2012-2014 г., тыс. долл. и %
Таблица 32.Основные партнеры по Проекту
Таблица 33.Сетевой график реализации Проекта
Таблица 34.Сроки ввода в эксплуатацию основных объектов
Таблица 35.Параметры основных допущений по Проекту
Таблица 36.Страховые тарифы
Таблица 37.Отпускные цены на продукцию Проекта
Таблица 38.Сезонность производства по проекту, % от максимальной мощности в месяц
Таблица 39.Нормы выхода готовой продукции по проекту, % от единицы объема сырья
Таблица 40.Ежемесячные объемы реализации продукции по Проекту, тонн
Таблица 41.Ежегодные объемы реализации продукции по Проекту, тонн
Таблица 42.Уровень закупочных цен на сырье по Проекту
Таблица 43.Запланированная потребность в сырье по Проекту, тонн
Таблица 44.Режим работы объектов в рамках проекта
Таблица 45.Нормы расхода электроэнергии по Проекту
Таблица 46.Нормы расхода природного газа по Проекту
Таблица 47.Прогнозная потребность в электроэнергии по проекту, МВт.ч
Таблица 48.Прогнозная потребность в природном газе по проекту, тыс. м3
Таблица 49.Прогнозная потребность в ГСМ по проекту, тонн
Таблица 50.Прогнозная потребность в таре и упаковке по проекту, тыс. шт.
Таблица 51.Нормы общепроизводственных, коммерческих и управленческих затрат
Таблица 52.Среднесписочная численность работников на конец года, чел.
Таблица 53.Среднесписочная численность работников (на конец периода), чел.
Таблица 54.Номенклатура статей калькуляции затрат для Проекта
Таблица 55.Стартовые ставки оплаты труда
Таблица 56.Расходы на оплату труда, тыс. руб.
Таблица 57.Отчисления на социальные нужды, тыс. руб.
Таблица 58.Калькуляция затрат по проекту, тыс. руб.
Таблица 59.Прогноз инвестиций в основной капитал, тыс. руб.
Таблица 60.Сроки полезного использования в месяцах
Таблица 61.Прогноз амортизационных отчислений, тыс. руб.
Таблица 62.Норматив СОК, дней
Таблица 63.Прогноз потребности в СОК на 31 декабря, тыс. руб.
Таблица 64.Калькуляция себестоимости продукции по проекту, тыс. руб.
Таблица 65.Прогноз выручки по Проекту, тыс. руб.
Таблица 66.Инвестиционные издержки по Проекту, тыс. руб.
Таблица 67.Расчет прибылей и убытков по Проекту, тыс. руб.
Таблица 68.Движение денежных средств по Проекту, тыс. руб.
Таблица 69.Прогнозный баланс Проекта на конец периода, тыс. руб.
Таблица 70.Прогноз НДС, тыс. руб.
Таблица 71.Прогноз налога на прибыль организаций, тыс. руб.
Таблица 72.Прогноз НДФЛ, тыс. руб.
Таблица 73.Прогноз налога на имущество, тыс. руб.
Таблица 74.Распределение налогов по бюджетам разных уровней, тыс. руб.
Таблица 75.Расчет бюджетной эффективности проекта, тыс. руб.
Таблица 76.Параметры инвестиционного финансирования Проекта со стороны Банка
Таблица 77.Потребность и источники финансирования проекта, тыс. руб.
Таблица 78.Расчет потребности и источники финансирования Проекта по годам, тыс. руб.
Таблица 79.Обслуживание заемных средств, тыс. руб.
Таблица 80.Показатели эффективности Проекта
Таблица 81.Расчет дисконтированного денежного потока, тыс. руб.
Таблица 82.Финансовые коэффициенты
Таблица 83.Анализ чувствительности проекта по NPV, тыс. руб.
Таблица 84.Расчет точки безубыточности
Таблица 85.Расчет точки безубыточности, тыс. руб. в год
Таблица 86.Качественный анализ рисков Проекта
Таблица 87.Расчет долгосрочной прибыли сверх CAPM для портфелей десятичных групп NYSE/AMEX/NASDAQ
Таблица 88.Расчет ставки дисконтирования
СПИСОК ДИАГРАММ
Диаграмма 1.Динамика мирового производства сахара-сырца, 2010/11 – 2013/14 гг., прогноз на 2014/15 г., млн. тонн и %
Диаграмма 2.Объемы производство сахара-сырца в крупнейших странах-производителях, 2013/14 г., тыс. тонн
Диаграмма 3.Структура мирового производства сахара-сырца по странам, 2013/14 г., %
Диаграмма 4.Динамика производства сахара в России, 2008-2014 гг., тыс. тонн и %
Диаграмма 5.Структура производства сахара по видам в России, 2014 г., %
Диаграмма 6.Динамика структуры производства сахара по видам в России, 2010-2014 гг., %
Диаграмма 7.Структура производства сахара по федеральным округам, 2014 г., % и тыс. тонн
Диаграмма 8.Структура производства сахара по регионам России, 2014 г., %
Диаграмма 9.Структура выручки от продажи сахара по крупнейшим производителям в России, 2013 г., %
Диаграмма 10.Динамика выручки от продажи сахара в России, 9М 2013 - 9М 2014 гг., млн. руб.
Диаграмма 11.Динамика выручки от продажи сахара в России, 2009-2013 гг., млрд. руб. и %
Диаграмма 12.Структура выручки от продажи сахара по федеральным округам России, 9М 2014 г., % и млн. руб.
Диаграмма 13.Структура выручки от продажи сахара по регионам России,9М 2014 г., %
Диаграмма 14.Динамика инвестиций в производство сахара в России, 2009-2013 гг., млрд. руб. и %
Диаграмма 15.Динамика инвестиций в производство сахара в России, 9М 2013 – 9М 2014 гг., тыс. руб.
Диаграмма 16.Структура инвестиций в производство сахара по федеральным округам России, 9М 2014 г. и % тыс. руб.
Диаграмма 17.Структура инвестиций в производство сахара по регионам России, 9М 2014 г., %
Диаграмма 18.Динамика средней рентабельности продаж сахара в России, 9М 2013 – 9М 2014 гг., %
Диаграмма 19.Динамика средней рентабельности продаж сахара в России, 2009 – 2013 гг., %
Диаграмма 20.Средние потребительские цены на сахар по федеральным округам России, декабрь 2014 г., руб. за кг
Диаграмма 21.Структура розничной цены на сахар-песок, 2013 г., %
Диаграмма 22.Средние цены производителей на свекловичный сахар по федеральным округам, 2014 г., руб. за тонну
Диаграмма 23.Структура потребления сахара в России, 2013 г., %
Диаграмма 24.Динамика розничных продаж сахара в России, 9М 2013 - 9М 2014 гг., млн. руб.
Диаграмма 25.Динамика розничных продаж сахара в России, 2006-2013 гг., млрд. руб.
Диаграмма 26.Индекс физического объема розничной продажи сахара, 2009-2013 гг., %
Диаграмма 27.Структура розничных продаж сахара по федеральным округам России, 9М 2014 г., % и млн. руб.
Диаграмма 28.Структура розничных продаж сахара по регионам России, 9М 2014 г., %
Диаграмма 29.Динамика потребления сахара в домашних хозяйствах России, 2007-2013 гг., кг на человека в год
Диаграмма 30.Динамика потребления сахара в домашних хозяйствах в городской и сельской местности в России, 2011-2013 гг., кг на человека в год
Диаграмма 31.Потребление сахара в домашних хозяйствах по федеральным округам России, 2013 г., кг на человека в год
Диаграмма 32.Динамика российского импорта сахара в натуральном выражении, 2010-2014 гг., тыс. тонн и %
Диаграмма 33.Динамика российского импорта сахара в стоимостном выражении, 2010-2014 гг., млн. долл. и %
Диаграмма 34.Структура импорта сахара по кодам ТН ВЭД в натуральном и стоимостном выражении, 2014 г., %
Диаграмма 35.Структура российского импорта сахара в натуральном выражении по странам-поставщикам, 2014 г., % и тонн
Диаграмма 36.Структура российского импорта сахара в стоимостном выражении по странам-поставщикам, 2014 г., % и тыс. долл.
Диаграмма 37.Динамика российского экспорта сахара в натуральном выражении, 2010–2014 гг., тыс. тонн и %
Диаграмма 38.Динамика российского экспорта сахара в стоимостном выражении, 2010–2014 гг., млн. долл. и %
Диаграмма 39.Структура экспорта сахара по кодам ТН ВЭД в натуральном и стоимостном выражении,9М 2013 г., %
Диаграмма 40.Структура российского экспорта сахара в натуральном выражении по странам-получателям, 2014 г., % и тонн
Диаграмма 41.Структура российского экспорта сахара в стоимостном выражении по странам - получателям, 2014 г., % и тыс. долл.
Диаграмма 42.Динамика объема рынка сахара России, 2010-2014 гг., тыс. тонн и %
Диаграмма 43.Динамика доли импортной продукции на российском рынке продукции проекта, 2010-2014 гг., %
Диаграмма 44.Динамика посевных площадей под сахарную свеклу в России, 1995-2014 гг., тыс. га и %
Диаграмма 45.Структура посевных площадей под сахарную свеклу по типам хозяйств, 2014 г., %
Диаграмма 46.Структура посевных площадей под сахарную свеклу по федеральным округам России, 2014 г., % и тыс. га
Диаграмма 47.Структура посевных площадей под сахарную свеклу по регионам России, 2014 г., %
Диаграмма 48.Динамика валового сбора сахарной свеклы в России, 2000 - 2014 гг., тыс. тонн и %
Диаграмма 49.Структура валового сбора сахарной свеклы по типам хозяйств, 2014 г., %
Диаграмма 50.Структура валового сбора сахарной свеклы по федеральным округам России, 2014 г., % и тыс. ц
Диаграмма 51.Структура валового сбора сахарной свеклы по регионам России, 2014 г., %
Диаграмма 52.Динамика урожайности сахарной свеклы в России, 2000-2014 гг., центнеров с га
Диаграмма 53.Урожайность сахарной свеклы по типам хозяйств, 2014 г., центнеров с га
Диаграмма 54.Урожайность сахарной свеклы по регионам России, 2014 г., центнеров с га
Диаграмма 55.Динамика российского импорта тростникового сахара-сырца в натуральном выражении, 2011-2014 гг., тыс. тонн и %
Диаграмма 56.Структура российского импорта тростникового сахара-сырца в натуральном выражении по странам-поставщикам, 2014 г., % и тонн
Диаграмма 57.Структура российского импорта тростникового сахара-сырца в стоимостном выражении по странам-поставщикам, 2014 г., % и тыс. долл.
Диаграмма 58.Динамика выручки проекта, тыс. руб. без НДС
Диаграмма 59.Структура выручки проекта, %
Диаграмма 60.Динамика чистой прибыли по Проекту, тыс. руб.
Диаграмма 61.Структура финансирования Проекта, %
СПИСОК ГРАФИКОВ
График 1.Динамика мировых цен на сахар, 2013-2014 гг., FOB, долл. за тонну
График 2.Помесячная динамика производства сахара в России, 2013-2014 гг., тонн
График 3.Динамика выручки крупнейших производителей сахара в России, 2001-2013 гг., млн. руб.
График 4.Динамика средней потребительской цены на сахар в России, 2010-2014 гг., руб. за кг
График 5.Динамика средних потребительских цен на сахар по федеральным округам России, 2012 – 2014 г., руб. за кг
График 6.Динамика цен производителей на свекловичный и тростниковый сахар в России, 2011–2014 гг., руб. за тонну
График 7.Динамика средних цен производителей на свекловичный сахар по федеральным округам, 2011 – 2014 г., руб. за тонну
График 8.Динамика средних цен производителей на тростниковый сахар по федеральным округам, 2011 – 2014 г., руб. за тонну
График 9.Динамика цен производителей сельскохозяйственной продукции на сахарную свеклу, 2008-2014 гг., руб. за тонну
График 10.Динамика мировых цен на сахар, 2013-2014 гг., FOB, долл. за тонну
График 11.EBITDA по Проекту, тыс. руб.
График 12.Остаток денежных средств на конец периода, тыс. руб.
График 13.DFCF накопленным итогом, тыс. руб.
График 14.Анализ чувствительности по проекту (NPV), тыс. руб.
График 15.Точка безубыточности, тыс. руб.
СПИСОК СХЕМ
Схема 1.Классификация сахара
Схема 2.Руководство Проектом
Схема 3.Взаимодействие с банком
Бизнес-планы по теме «Продовольствие и пищевая промышленность»
Обзоры отраслевых рынков от агентства MegaResearch
все обзорыКомпания MegaResearch проанализировала российский и мировой рынки лецитина. В России активно идет процесс импортозамещения, доля зарубежной продукции в объеме рынка в период с 2018 по 2022 г. снизилась с 80% до 38%. Спрос на лецитин растет во всем мире, однако в 2023 году экспорт этого продукта из России заметно сократился. Учитывая, что экспортные поставки занимают до 70% российского рынка, темпы его роста в ближайшей перспективе прогнозируются на довольно умеренном уровне.
Компания MegaResearch провела комплексное исследование рынков растительного белка России и нескольких зарубежных стран по следующим сегментам продукции: соевый, сывороточный, гороховый, яичный белок и казеин. Ниже приведены некоторые результаты анализа российского и китайского рынков.