Обзор российского рынка детского питания (2008-2009)
- Дата выхода отчёта: 19 апреля 2010 г.
- География исследования: Россия
- Период исследования: 2008-2009 (актуализация по запросу)
- Язык отчёта: Русский
- Способ предоставления: электронный
-
Описание
-
Содержание
Анонс исследования:
В РФ практически все дети до 36 месяцев являются потребителями детского питания. Повышение уровня рождаемости, изменения в культуре потребления продуктов питания и стиля жизни, сохранение покупательной способности населения, рост потребления продуктов прикорма вследствие использования более коротких декретных отпусков у женщин – совокупность этих факторов обусловила лишь незначительное влияние кризиса 2009 г. на динамике российского рынка детского питания. В 2009 году по разным оценкам объем рынка находился на уровне 1,1-1,3 млрд. $.
В обзоре рынка детского питания приведены данные по объемам производства и финансовые показатели деятельности отечественных производителей, проводится детальный анализ объемов импорта, описаны каналы продаж этой продукции
Методология: кабинетное исследование
Основные источники: Госкомстат, Федеральная таможенная служба РФ, публикации в специализированных журналах, экспертные оценки и др.
Содержание обзора
Источники информации 3
1 Основные характеристики и тенденции развития рынка 4
1.1. Структура и основные тенденции развития рынка детского питания 4
1.2. Сдерживающие факторы 5
1.3. Структура и особенности потребления детского питания в домохозяйствах 7
1.4. Упаковка 8
1.5. Новые продукты 10
1.6. Основные сегменты и оценка объемов рынка детского питания 17
2 Производство детского питания в РФ 29
2.1. Отечественное производство 29
2.2. Отечественные производители 30
Nutricia Россия 30
Сады Придонья 31
Heinz Россия 33
ОАО «Лебедянский» 33
ОАО Прогресс 34
ОАО Вимм-Билль-Данн 37
ОАО «Компания ЮНИМИЛК» 41
ЗАО Мултон 42
ОАО Нидан Соки 43
Нутритек 44
Nestle Россия 48
ГК Сивма 49
3 Импорт детского питания 50
3.1 Суммарные показатели и структура импорта детского питания 50
3.2 Объем и структура импорта мясных консервов для детского питания 53
3.3 Объем и структура импорта сухих смесей для детского питания 55
3.4 Объем и структура импорта овощных консервов для детского питания 58
3.5 Объем и структура импорта фруктовых пюре для детского питания 60
3.6 Объем и структура импорта смешанных пюре для детского питания (овощи с мясом или рыбой, фруктово-молочные и др.) 61
4 Экспорт детского питания 63
5 Каналы продаж детского питания 66
6 Заключение 69
Перечень таблиц и рисунков:
Таблица 1. Динамика численности детского населения в РФ (2002-2009)
Таблица 2. Корзина детских товаров в целом (% по стоимости) (2009)
Таблица 3. % покупателей, частота покупок и затраты на одну покупку детского питания
Таблица 4. Предпочтительные характеристики соков для детского питания
Таблица 5. Структура затрат на различные виды детского питания в зависимости от возраста ребенка
Таблица 6. Динамика отечественного производства детского питания (по видам) в натуральном выражении (2001-2009)
Таблица 7. Основные финансовые показатели ОАО «ВБД» за 4 кв. и 2009 год по сравнению с 2008 годом
Таблица 8. Структура объемов продаж Группы Нутритек по видам деятельности (2004-2009)
Таблица 9. Прибыль и убытки Группы Нутритек (2004-2009)
Таблица 10. Объем и структура импорта детского питания 2008-2009 (тонн, $)
Таблица 11. Структура импорта по странам происхождения товара по коду ТН ВЭД 1602100010 (мясные консервы для детского питания) в 2009 году
Таблица 12. Структура импорта по брендам (производителям) по коду ТН ВЭД 1602100010 (мясные консервы для детского питания) в 2009 году
Таблица 13. Структура импорта по странам происхождения товара по коду ТН ВЭД 1901100000 (сухие смеси: молочные смеси – заменители молока, молочные каши, безмолочные каши) в 2009 году
Таблица 14. Структура импорта по брендам (производителям) по коду ТН ВЭД 1901100000 (сухие смеси: молочные смеси – заменители молока, молочные каши, безмолочные каши) в 2009 году
Таблица 15. Структура импорта по странам происхождения товара по коду ТН ВЭД 2005100010 (консервированные овощные пюре) в 2009 году
Таблица 16. Структура импорта по брендам (производителям) по коду ТН ВЭД 2005100010 (консервированные овощные пюре) в 2009 году
Таблица 17. Структура импорта по странам происхождения товара по кодам ТН ВЭД 2007109110 и 2007101010 в 2009 году
Таблица 18. Структура импорта по брендам (производителям) по коду ТН ВЭД 2007109110 в 2009 году
Таблица 19. Структура импорта по странам происхождения товара по коду ТН ВЭД 2104200010 в 2009 году
Таблица 20. Структура импорта по брендам (производителям) по коду ТН ВЭД 2104200010 в 2009 году
Таблица 21. Структура экспорта детского питания по видам (2008-2009)
Таблица 22. Страновая структура экспорта сухие смеси: молочные смеси – заменители молока, молочные каши, безмолочные каши для детского питания в 2009 году
Таблица 23. Структура экспорта по брендам (производителям) сухие смеси: молочные смеси – заменители молока, молочные каши, безмолочные каши для детского питания в 2009 году
Таблица 24. Места покупок детского питания по частоте и затратам на одну покупку (2009) (Источник: панельное исследование компании ГфК-Русь)
Рисунок 1. Динамика рождаемости в России (2002-2008)
Рисунок 2. Предпочтительные виды упаковки для детских соков (по данным исследования TGI Baby компании Комкон, 2007 г.)
Рисунок 3. Доля картонной упаковки в сегменте соков для детей (по данным исследования TGI Baby компании Комкон, 2007 г.)
Рисунок 4. Частота покупки соков для детского питания, % от числа опрошенных
Рисунок 5. Предпочтения респонденток по местам покупки соков для детского питания, % от числа ответов
Рисунок 6. Причины покупки соков для детского питания, % от числа ответов
Рисунок 7. Наиболее популярные марки соков для детского питания, % от числа ответов
Рисунок 8. Структура продаж на рынке детского питания в России по группам товаров (в стоимостном выражении) (20090
Рисунок 9. Потребление детского питания на душу населения в 2007-2008 гг., в кг
Рисунок 10. Доли производителей на российском рынке детского питания в стоимостном выражении (2008)
Рисунок 11. Доли основных игроков на рынке детского питания (август 2009) (Источники: ОАО ВБД, ИК Финнам)
Рисунок 12. Динамика роста рынка детского питания в России (Источник: Euromonitor)
Рисунок 13. Структура объемов импорта детского питания в натуральном выражении в 2009 году (по видам питания), %
Рисунок 14. Структура объемов импорта детского питания в денежном выражении в 2009 году (по видам питания), %
Рисунок 15. Структура объемов импорта мясных консервов по брендам в денежном выражении (2009), %
Рисунок 16. Структура объемов импорта сухих смесей по брендам в денежном выражении (2009), %
Рисунок 17. Структура экспорта детского питания по видам в 2009 году (в денежном выражении)