Рынок овощных консервов (выпуск 1)
- Дата выхода отчёта: 29 марта 2007 г.
- География исследования: Россия
- Период исследования: 2007 (актуализация по запросу)
- Язык отчёта: Русский
- Способ предоставления: электронный
-
Описание
Цель исследования: анализ текущей ситуации на рынке овощных консервов.
Метод сбора данных: кабинетное исследование.
Результаты исследования будут представлять интерес для:
• Производителей, поставщиков и представителей розничной торговли;
• Инвесторов;
• Консалтинговых, маркетинговых и рекламных агентств
В исследовании представлена информация следующего характера:
• изучены макроэкономическая ситуация и государственная политика, влияющие на рынок;
• выделены основные сегменты рынка;
• приведены оценки объема рынка с сегментацией по видам продукции, прогнозы его изменения;
• выявлены основные игроки рынка и их стратегии;
• определены социально-демографические характеристики потребителей и их мотивы в выборе продукции;
• рассмотрены основные розничные форматы, тенденции их развития
• оценены перспективы рынка.
В отчете обновлены основные количественные показатели Рынка, выделены основные тенденции и проанализирована таможенная база за 2006 год. В исследование добавлен STEP-анализ факторов влияния на Рынок, и анализ рисков.
Выдержки из исследования:
Объем производства овощной консервации в России оценивается в 560 млн. банок в год. По прогнозам в ближайший год темпы роста этого рынка составят порядка 15-20% в год.
В 2006 году динамика рынка составила около 12-14% в натуральном выражении.
80% рынка овощных консервов занимает импортная продукция. В течение 2006 года в Россию было импортировано 614 тыс. тонн овощных консервов.
Объемы российского экспорта овощных консервов незначительны по сравнению с объемами импорта и составляют 19,7 тыс. тонн. Наиболее крупные экспортные поставки направлены в Казахстан и Украину.
Российский рынок овощных консервов состоит из натуральных консервов (занимают 50% рынка овощной консервации), закусочных консервов (занимают 19% рынка), обеденных консервов (занимают 9% рынка), маринованных консервов (занимают 12% рынка) и прочих овощных консервов (занимают 10% рынка).
В сегменте натуральных консервов лидирует зеленый горошек, который популярен среди 63,1% населения. Чуть меньшая популярность у кукурузы – 57,7%.