Российский рынок круп - 2013г.
- Дата выхода отчёта: 26 апреля 2013 г.
- География исследования: Россия
- Период исследования: актуализация по запросу
- Язык отчёта: Русский
- Способ предоставления: электронный
-
Описание
-
Содержание
Маркетинговое исследование российского рынка круп представляет собой анализ рынка круп и сырья для их производства, включая динамику основных показателей за последние 6 лет, итоги 2012 года.
В отчете представлены данные по объему российского рынка круп и зерновых культур, динамике и структуре производства по видам зерна и крупам, географии размещения по федеральным округам и регионам России. Дана характеристика крупяной промышленности России в целом, а также представлены данные по средним ценам и уровню потребления круп в РФ.
Исследование рынка круп содержит анализ объема и структуры импорта и экспорта круп на российском рынке, включая географию по странам мира. В отчете также выделяются основные российские компании-производители круп, их структура и данные об их финансовом состоянии.
Исследование содержит прогноз развития российского рынка круп на 2013-2015 гг.
ЦЕЛИ ИССЛЕДОВАНИЯ
Оценить сырьевую базу российского рынка круп:
Валовой сбор зерновых культур;
Импорт зерновых культур;
Экспорт зерновых культур.
Предоставить прогноз российского рынка зерновых на 2013-2015 гг.
Дать характеристику российскому рынку круп:
Оценить объем рынка в натуральном выражении;
Определить долю импортной продукции на рынке;
Рассмотреть розничные продажи круп;
Провести анализ потребления круп.
Определить основные параметры отрасли производства круп:
Выручку от продажи круп;
Рентабельность продаж;
Объемы инвестирования в отрасль;
Численность работников в отрасли.
Рассмотреть производство круп в России в целом и в разрезе следующих сегментов:
Крупа гречневая;
Крупа из риса;
Крупа овсяная;
Пшено;
Крупа из пшеницы;
Крупа перловая.
Оценить импорт круп на российский рынок, в том числе по основным видам:
Импорт крупы из риса;
Импорт овсяной крупы.
Охарактеризовать экспорт российской крупы, в том числе по основным видам:
Экспорт крупы из риса;
Экспорт гречневой крупы.
Предоставить прогноз развития отрасли производства круп до 2015 г.
Изучить цены на сырье для производства круп, цены производителей и потребительские цены на основные виды круп.
ВЫДЕРЖКИ ИЗ ИССЛЕДОВАНИЯ
Розничные продажи круп в России в 2012 году составили *** млрд. рублей, что меньше показателя 2011 года на ***%.
Среди регионов России самым крупным потребителем крупы является г. Москва, ее доля в структуре продаж по итогам 2012 г. составила ***%.
По итогам 2012 г. объем производства круп в России вырос на ***% и составил ***тыс. тонн.
Структура импорта рисовой крупы по стране происхождения довольно сильно изменяется каждый год: так лидерами 2011 года были Вьетнам и Таиланд, а в 2012 году эти страны находятся в списке лидеров по физическому объёму импорта в Россию только на *** и *** позиции соответственно.
1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
1.1. Цели исследования
1.2. Методы и источники исследования
1.3. Основные выводы по исследованию
2. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДМЕТА ИССЛЕДОВАНИЯ
2.1. Классификация зерновых культур
2.2. Показатели качества зерновых культур
2.3. Крупа, определение и свойства
2.4. Ассортимент крупы
Гречневая крупа
Рисовая крупа
Овсяная крупа
Пшено
Пшеничная крупа
Крупа из ячменя
3. СЫРЬЕВАЯ БАЗА КРУПЯНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
3.1 Валовой сбор зерновых культур
3.1.1 Объем и динамика сбора
3.1.2 Структура производства по видам зерна
3.1.3 Производство отдельных видов зерна
Производство гречихи
Производство риса
Производство овса
Производство проса
Производство пшеницы
Производство ячменя
3.2 Экспорт зерновых культур
3.2.1 Динамика экспорта
3.2.2 Структура экспорта по видам зерна
3.2.3 Экспорт отдельных видов зерновых культур
Экспорт пшеницы
Экспорт ячменя
Экспорт риса
3.3 Импорт зерновых культур
3.3.1 Динамика импорта
3.3.2 Структура импорта по видам зерновых культур
3.3.3 Импорт основных видов зерновых культур
Импорт риса
Импорт ячменя
3.4 Баланс сырьевых ресурсов
3.5 Прогноз развития рынка зерновых культур на 2013-2015 гг.
4. ХАРАКТЕРИСТИКА РОССИЙСКОГО РЫНКА КРУП
4.1 Основные параметры российского рынка круп
4.1.1 Объем и динамика рынка в натуральном выражении
4.1.2 Расчет баланса российского рынка круп по видам
4.1.3 Доля импортной продукции на рынке
4.1.4 Структура российского рынка крупы по видам
4.1.5 Розничные продажи круп
Динамика продаж
География продаж
4.2 Потребление круп в России
4.2.1 Потребление круп на душу населения
4.2.2 Потребление круп по категориям хозяйств
5. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА КРУП В РОССИИ НА 2013-2015 ГГ.
6. ПРОИЗВОДСТВО КРУП В РОССИИ
6.1. Характеристика отрасли
6.1.1. Выручка от продажи круп
Динамика выручки
География выручки
6.1.2. Рентабельность продаж
6.1.3. Инвестиции в отрасль
Динамика инвестирования в отрасль
Структура инвестиций
6.1.4. Численность работников занятых в отрасли
6.2. Объем и динамика производства
6.3. Структура производства круп по видам
6.4. География производства
6.4.1. По федеральным округам
6.4.2. По регионам
6.5. Производство рисовой крупы
6.5.1. Объем и динамика производства
6.5.2. География производства
По федеральным округам
По регионам
6.6. Производство гречневой крупы
6.6.1. Объем и динамика производства
6.6.2. География производства
По федеральным округам
По регионам
6.7. Производство пшеничной крупы
6.7.1. Объем и динамика производства
6.7.2. География производства
По федеральным округам
По регионам
6.8. Производство пшена
6.8.1. Объем и динамика производства
6.8.2. География производства
По федеральным округам
По регионам
6.9. Производство перловой крупы
6.9.1. Объем и динамика производства
6.9.2. География производства
По федеральным округам
По регионам
6.10. Производство овсяной крупы
6.10.1. Объем и динамика производства
6.10.2. География производства
По федеральным округам
По регионам
6.11. Структура производства круп по производителям
7. ИМПОРТ КРУП
7.1. Основные параметры импорта
7.1.1. Объем и динамика
7.1.2. Структура импорта круп по видам
7.2. Импорт основных видов круп
7.2.1. Импорт крупы из риса
Общая динамика импорта
Структура импорта по кодам ТН ВЭД
География импорта
7.2.2. Импорт овсяной крупы
Общая динамика импорта
Структура импорта по кодам ТН ВЭД
География импорта
8. ЭКСПОРТ КРУП
8.1. Основные параметры экспорта
8.1.1. Объем и динамика экспорта
8.1.2. Структура экспорта круп по кодам тн вэд
8.1.3. Экспорт по странам назначения
8.2. Экспорт основных видов круп
8.2.1. Экспорт крупы из риса
Объем и динамика экспорта
Структура экспорта по кодам ТН ВЭД
География экспорта
8.2.2. Экспорт гречневой крупы
Общая динамика экспорта
Структура экспорта
География экспорта
9. ЦЕНЫ НА СЫРЬЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА КРУПЫ И НА КРУПУ В РОССИИ
9.1. Динамика средних цен на сырье для производства крупы
9.2. Динамика средних цен производителей на крупу
9.2.1 Крупа гречневая
9.2.2 Овсяная крупа
9.2.3 Крупа из риса
9.2.4 Крупа манная
9.2.5 Пшено
9.2.6 Крупа перловая
9.3. Сравнительная динамика цен на сырье и цен промышленных производителей на крупу
9.4. Динамика средних розничных (потребительских) цен на крупу
9.5. Розничные цены на отдельные виды круп
9.5.1 Крупа гречневая
9.5.2 Хлопья овсяные «Геркулес»
9.5.3 Крупа из риса
9.5.4 Пшено
9.5.5 Крупа манная
9.5.6 Крупа перловая
10. ПРОФИЛИ КРУПНЕЙШИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ КРУП
10.1 ООО «РЕСУРС»
10.1.1 Характеристика компании
10.1.2 Структура компании
10.1.3 Ассортимент производимой продукции
10.1.4 Финансовая отчетность
10.2 ООО "ПЕРВАЯ КРУПЯНАЯ КОМПАНИЯ"
10.2.1 Характеристика компании
10.2.2 Структура компании
10.2.3 Ассортимент производимой продукции
10.2.4 Финансовая отчетность
10.3 ЗАО «СОРОЧИНСКИЙ КОМБИНАТ ХЛЕБОПРОДУКТОВ»
10.3.1 Характеристика компании
10.3.2 Структура компании
10.3.3 Ассортимент производимой продукции
10.3.4 Финансовая отчетность
10.4 ООО «УРОЖАЙ»
10.4.1 Характеристика компании
10.4.2 Структура компании
10.4.3 Ассортимент производимой продукции
10.4.4 Финансовая отчетность
10.5 ЗАО «АЛТАЙСКАЯ КРУПА»
10.5.1 Характеристика компании
10.5.2 Структура компании
10.5.3 Ассортимент производимой продукции
10.5.4 Финансовая отчетность
О КОМПАНИИ GLOBAL REACH CONSULTING (GRC)
СПИСОК ТАБЛИЦ
1. Химический состав основных видов круп
2. Динамика валового сбора зерновых культур, 2007-2012 гг., тыс. тонн и %
3. Динамика валового сбора зерновых культур по видам, 2006-2012 гг., тыс. тонн и %
4. География валового сбора гречихи по федеральным округам РФ, 2007-2012 гг., тыс. тонн и %
5. География валового сбора гречихи по регионам России, 2007-2012 гг., тыс. тонн и %
6. География валового сбора риса по федеральным округам России, 2006-2012 гг., тыс. тонн и %
7. География валового сбора риса по регионам России, 2006-2012 гг., тыс. тонн и %
8. География валового сбора овса по федеральным округам России, 2007-2012 гг., тыс. тонн и %
9. География валового сбора овса по регионам России, 2007-2012 гг., тыс. тонн и %
10. География валового сбора проса по федеральным округам России, 2007-2012 гг., тыс. тонн и %
11. География валового сбора проса по регионам России, 2007-2012 гг., тыс. тонн и %
12. География валового сбора пшеницы по федеральным округам России, 2007-2012 гг., тыс. тонн
13. География валового сбора пшеницы по регионам России, 2007-2012 гг., тыс. тонн и %
14. География валового сбора ячменя по федеральным округам России, 2007-2012 гг., тыс. тонн и %
15. География валового сбора ячменя по регионам России, 2007-2012 гг., тыс. тонн и %
16. Динамика экспорта зерновых культур по видам, 2007-2012 гг., тыс. тонн и %
17. Динамика экспорта пшеницы и меслина по странам назначения, 2007-2012 гг., тонн и %
18. Динамика экспорта ячменя по странам назначения, 2007-2012 гг., тонн и %
19. Динамика экспорта риса-сырца по странам назначения, 2007-2012 гг., тонн и %
20. Структура импорта зерновых культур, используемых в крупяной промышленности, по видам, 2007-2012 гг., тонн и %
21. Динамика импорта риса-сырца по странам происхождения, 2007-2012 гг., тыс. тонн и %
22. Динамика импорта ячменя по странам происхождения, 2007-2012 гг., тонн и %
23. Формирование сырьевого ресурса для крупяной промышленности, 2009-2012 гг., тыс. тонн и %
24. Расчет баланса российского рынка круп по видам, 2009-2012 гг., тонн
25. Динамика доли импортной продукции на российском рынке круп, 2009-2012 гг., тонн и %
26. Структура российского рынка круп по виду продукции, 2009-2012 гг., тонн
27. Динамика розничных продаж круп в РФ по федеральным округам, 2009-2012 гг., млн. руб. и %
28. Динамика розничных продаж круп по регионам России в 2009-2012 гг., млн. руб. и %
29. Динамика выручки от продажи крупы, муки грубого помола и гранул в РФ по федеральным округам, 2007-2012 гг., млн. руб. и %
30. Динамика выручки от продажи крупы, муки грубого помола и гранул по регионам РФ, 2007-2012 гг., млн. руб. и %
31. Динамика рентабельности продаж по федеральным округам в 2007-2012 гг., %
32. Динамика рентабельности продаж по регионам России в 2007-2012 гг., %
33. Инвестиции в основной капитал по федеральным округам, 2007-2012 гг., млн. руб. и %
34. Инвестиции в основной капитал по регионам России, 2007-2012 гг., млн. руб. и %
35. Динамика инвестирования по источникам вложения, 2007-2012 гг., млн. руб. и %
36. Динамика численности занятых в производстве крупы, муки грубого помола и гранул по регионам РФ, 2007-2012 гг., чел. и %
37. Динамика производства круп по видам, 2009-2012 гг., тыс. тонн и %
38. Динамика производства круп в РФ по федеральным округам, 2008-2012 гг., тонн и %
39. Динамика производства круп по регионам РФ,2008-2012 гг., тонн и %
40. Производство рисовой крупы в РФ по федеральным округам, 2007-2012 гг., тонн и %
41. Динамика производства рисовой крупы по регионам РФ, 2007-2012 гг., тонн и %
42. Производство гречневой крупы в РФ по федеральным округам, 2007-2012гг., тонн и %
43. Производство гречневой крупы по регионам РФ, 2007-2012 гг., тонн и %
44. Динамика производства пшеничной крупы по федеральным округам, 2009-2012 гг., тонн и %
45. Динамика производства пшеничной крупы по регионам РФ, 2009-2012 гг., тонн и %
46. Производство пшена в РФ по федеральным округам, 2009-2012 гг., тонн и %
47. Производство пшена по регионам РФ, 2009-2012 гг., тонн и %
48. Производство перловой крупы в РФ по федеральным округам, 2007-2012 гг., тонн %
49. Производство перловой крупы по регионам РФ, 2007-2012 гг., тонн
50. Производство овсяной крупы в РФ по федеральным округам, 2009-2012 гг., тонн и %
51. Производство овсяной крупы по регионам РФ, 2009-2012 гг., тонн
52. Динамика выручки предприятий отрасли производства крупы, муки грубого помола и гранул в РФ в 2007-2011 гг., млн. руб. и %
53. Общая характеристика импорта круп в соответствии с классификацией ТН ВЭД, 2012 г.
54. Структура импорта по виду крупы, 2012 г., тонн, тыс. долл. и %
55. Динамика импорта круп в натуральном выражении, 2007-2012 гг., тонн
56. Динамика импорта круп в стоимостном выражении, 2007-2012гг., тыс. долл.
57. Структура импорта крупы из риса по кодам ТН ВЭД, 2012 г., тонн и тыс. долл. и %
58. Импорт рисовой крупы по видам, 2012 г., тонн и тыс. долл.
59. Динамика импорта крупы из риса в натуральном выражении по странам происхождения, 2007-2012 гг., тонн и %
60. Динамика импорта крупы из риса в стоимостном выражении по странам происхождения, 2007-2012 гг., тыс. долл. и %
61. Структура импорта овсяной крупы по кодам ТН ВЭД, 2012 г., тонн, тыс. долл. и %
62. Динамика импорта овсяной крупы в натуральном выражении по странам происхождения, 2007-2012 гг., тонн и %
63. Динамика импорта овсяной крупы в стоимостном выражении по странам происхождения, 2007-2012 гг., тыс. долл. и %
64. Общая характеристика экспорта круп в соответствии с классификацией ТН ВЭД, 2012 г.
65. Общая характеристика экспорта круп, 2012 г., тонн и тыс. долл.
66. Динамика экспорта круп в натуральном выражении, 2007-2012 гг., тонн и %
67. Динамика экспорта круп в стоимостном выражении, 2007-2012 гг., тыс. долл. и %
68. Динамика экспорта круп по странам назначения, 2007-2012 гг., тонн и %
69. Динамика экспорта круп в стоимостном выражении по странам назначения, 2007-2012 гг., тыс. долл. и %
70. Структура экспорта крупы из риса по кодам ТН ВЭД, 2012 гг., тонн, тыс. долл. и %
71. Экспорт рисовой крупы по видам, 2012 г., тонн и тыс. долл.
72. Динамика экспорта крупы из риса в натуральном выражении по странам назначения, 2007-2012 гг., тонн и %
73. Динамика экспорта крупы из риса в стоимостном выражении по странам назначения, 2007-2012 гг., тыс. долл. и %
74. Структура экспорта гречневой крупы по кодам ТН ВЭД, 2012г., тонн, тыс. долл. и %
75. Динамика экспорта гречневой крупы в натуральном выражении по странам назначения, 2007-2012 гг., тонн и %
76. Динамика экспорта гречневой крупы в стоимостном выражении по странам назначения, 2007-2012 гг., тыс. долл. и %
77. Средние цены сельхозпроизводителей на зерно (по видам), по месяцам 2012, млн. руб. за тонну
78. Средние цены производителей на крупу (по видам), по месяцам 2012, млн. руб. за тонну
79. Динамика цен промышленных производителей на крупу гречневую по федеральным округам, 2010-2012 гг., млн. руб. за тонну и %
80. Цены промышленных производителей на овсяную крупу по федеральным округам, 2010-2012 гг., млн. руб. за тонну и %
81. Динамика цен промышленных производителей на крупу из риса по федеральным округам РФ, 2010-2012 гг., млн. руб. за тонну и %
82. Динамика цен промышленных производителей на крупу манную по федеральным округам, 2010-2012 гг., млн. руб. за тонну и %
83. Динамика цен промышленных производителей на пшено по федеральным округам, 2010-2012 гг., млн. руб. за тонну и %
84. Динамика цен промышленных производителей на крупу перловую по федеральным округам, 2010-2012 гг., млн. руб. за тонну и %
85. Средние розничные цены на крупу (по видам), по месяцам 2012, руб. за кг
86. Помесячная динамика средних розничных цен на хлопья овсяные «Геркулес» по регионам РФ, 6М 2011-2012 гг., руб. за кг
87. Помесячная динамика средних розничных цен на крупу гречневую по регионам РФ, 6М 2011-2012 гг., руб. за кг
88. Помесячная динамика средних розничных цен на крупу из риса по регионам РФ, 6М 2011-2012 гг., руб. за кг
89. Помесячная динамика средних розничных цен на пшено по регионам РФ, 6М 2011-2012 гг., руб. за кг
90. Помесячная динамика средних розничных цен на крупу манную по регионам РФ, 6М 2011-2012 гг., руб. за кг
91. Помесячная динамика средних розничных цен на крупу перловую по регионам РФ, 6М 2011-2012 гг., руб. за кг
92. Бухгалтерский баланс ООО «Ресурс», 2008-2011 гг., млн. руб. на конец отчётного периода (янв-дек)
93. Отчет о прибылях и убытках ООО «Ресурс», 2008-2011 гг., млн. руб. за отчётный период (янв-дек)
94. Финансовые коэффициенты ООО «Ресурс», 2008-2011 гг.
95. Бухгалтерский баланс ООО «Первая Крупяная Компания», 2008-2011 гг., млн. руб. на конец отчётного периода (янв-дек)
96. Отчет о прибылях и убытках ООО «Первая Крупяная Компания», 2008-2011 гг., млн. руб. за отчётный период (янв-дек)
97. Финансовые коэффициенты ОАО «Первая Крупяная Компания», 2008-2011 гг.
98. Бухгалтерский баланс ЗАО «Сорочинский КХП», 2008-2011 гг., млн. руб. на конец отчётного периода (янв-дек)
99. Отчет о прибылях и убытках ЗАО «Сорочинский КХП», 2008-2011 гг., млн. руб. за отчётный период (янв-дек)
100. Финансовые коэффициенты ЗАО «Сорочинский КХП», 2008-2011 гг.
101. Бухгалтерский баланс ООО «Урожай», 2008-2011 гг., млн. руб. на конец отчётного периода (янв-дек)
102. Отчет о прибылях и убытках ООО «Урожай», 2008-2011 гг., млн. руб. за отчётный период (янв-дек)
103. Финансовые коэффициенты ООО «Урожай», 2008-2011 гг.
104. Бухгалтерский баланс ЗАО «Алтайская крупа», 2008-2011 гг., млн. руб. на конец отчётного периода (янв-дек)
105. Отчет о прибылях и убытках ЗАО «Алтайская крупа», 2008-2011 гг., млн. руб. за отчётный период (янв-дек)
106. Финансовые коэффициенты ЗАО «Алтайская крупа», 2008-2011 гг.
СПИСОК ДИАГРАММ
1. Динамика валового сбора зерновых культур в РФ, используемых в крупяной промышленности, 2007-2012 гг., тыс. тонн и %
2. Структура валового сбора зерновых культур по видам, 2012 г., %
3. Динамика валового сбора гречихи, 2007-2012 гг., тыс. тонн и %
4. Географическая структура валового сбора гречихи по регионам РФ, 2012 г., %
5. Динамика валового сбора риса в России, 2007-2012 гг., тыс. тонн и %
6. Географическая структура валового сбора риса по регионам РФ, 2012 г., %
7. Динамика валового сбора овса в РФ, 2007-2012 гг., тыс. тонн и %
8. Географическая структура валового сбора овса по регионам РФ, 2012 г., %
9. Динамика валового сбора проса в РФ, 2007-2012 гг., тыс. тонн
10. Географическая структура валового сбора проса по регионам РФ, 2012 г.
11. Динамика валового сбора пшеницы, 2007-2012 гг., тыс. тонн и %
12. Географическая структура валового сбора пшеницы по регионам РФ, 2012 г., %
13. Динамика валового сбора ячменя, 2007-2012 гг., тыс. тонн и %
14. Географическая структура валового сбора ячменя по регионам РФ, 2012 г., %
15. Динамика экспорта зерновых культур, используемых в крупяной промышленности, 2007-2012 гг., млн. тонн и %
16. Структура экспорта зерновых культур в натуральном выражении по видам, 2012 г., %
17. Динамика экспорта пшеницы и меслина, 2007-2012 гг., млн. тонн и %
18. Структура экспорта пшеницы и меслина в натуральном выражении по странам назначения, 2012 г., %
19. Динамика экспорта ячменя, 2007-2012 гг., млн. тонн и %
20. Структура экспорта ячменя в натуральном выражении по стране назначения, 2012 г., %
21. Динамика экспорта риса-сырца, 2006-2012 гг., тыс. тонн и %
22. Структура экспорта риса-сырца в натуральном выражении по странам назначения, 2012 г., %
23. Динамика импорта зерновых культур, используемых в крупяной промышленности, 2007-2012 гг., тыс. тонн и %
24. Структура импорта зерновых культур по видам, в натуральном выражении, 2012 г., %
25. Динамика структуры импорта зерновых культур, используемых в крупяной промышленности, по видам, 2007-2012 гг., %
26. Динамика импорта риса-сырца, 2007-2012 гг., тыс. тонн и %
27. Структура импорта риса-сырца по странам происхождения в натуральном выражении, 2012 г., %
28. Динамика импорта ячменя, 2007-2012 гг., тыс. тонн и %
29. Структура импорта ячменя по странам происхождения в натуральном выражении, 2012 г., %
30. Прогноз производство зерновых культур, перерабатываемых в крупяной промышленности, 2011 – 2015 (П) гг., тыс. тонн и %
31. Динамика объема российского рынка круп в натуральном выражении, 2009-2012 гг., тонн и %
32. Структура российского рынка круп, 2009-2012 гг., %
33. Структура российского рынка круп по видам, 2009-2012 гг., %
34. Динамика розничных продаж круп в РФ, 2007-2012 гг., млрд. и %
35. Структура розничных продаж круп в РФ в стоимостном выражении по федеральным округам, 2012 г., %
36. Структура розничных продаж круп в стоимостном выражении по регионам России, 2012 г., %
37. Потребление круп в среднем на 1 человека в год, 2008-2011 гг., кг и %
38. Динамика структуры потребления круп на душу населения в год, 2008-2011 гг., %
39. Потребление крупы в среднем на 1 человека в год по категориям хозяйств, 2008-20011 гг., кг
40. Потребление крупы по видам в среднем на 1 человека в год по категориям хозяйств, 2010-2011 гг., кг
41. Динамика производства круп в России согласно прогнозу развития отрасли, 2009-2015 (П) гг., тыс. тонн и %
42. Динамика выручки от продажи крупы, муки грубого помола и гранул, 2007-2012 гг., млрд. руб. и %
43. Структура выручки от продажи крупы, муки грубого помола и гранул по федеральным округам, 2012 г., %
44. Доли регионов в выручке от продажи крупы, муки грубого помола и гранул, 2012 г., %
45. Динамика инвестирования в отрасль, 2007-2012 гг., млн. руб. и %
46. Динамика структуры инвестиций в отрасль, 2007-2012 гг., %
47. Средняя численность работников, занятых в производстве крупы, муки грубого помола и гранул, 2007-2012 гг., чел. и %
48. Доли регионов по числу работников занятых на производстве крупы, муки грубого помола и гранул, 2012 г., %
49. Динамика производства круп в России, 2000-2012 гг., тыс. тонн
50. Динамика производства круп в России, 2007-2012 гг., тыс. тонн и %
51. Структура производства круп по видам, 2012 г., %
52. Динамика структуры производства круп по видам, 2009-2012 гг., %
53. Структура производства круп по федеральным округам, 2012 г., %
54. Структура производства круп по регионам РФ , 2012 г., %
55. Динамика производства рисовой крупы в России, 2005-2012 гг., тыс. тонн и %
56. Структура производства рисовой крупы в РФ по федеральным округам, 2012 г., %
57. Структура производства рисовой крупы по регионам РФ, 2012 г., %
58. Динамика производства гречневой крупы в России, 2007-2012 гг., тыс. тонн и %
59. Структура производства гречневой крупы в РФ по федеральным округам, 2012 г., %
60. Структура производства гречневой крупы по регионам РФ, 2012 г., %
61. Динамика производства пшеничной крупы в России, 2009-2012 гг., тыс. тонн и %
62. Структура производства пшеничной крупы по федеральным округам, 2012 г., %
63. Структура производства пшеничной крупы по регионам РФ, 2012 г., %
64. Динамика производства пшена в РФ, 2009-2012 гг., тыс. тонн и %
65. Структура производства пшена в РФ по федеральным округам, 2012 г., %
66. Структура производства пшена по регионам РФ, 2012 г., %
67. Динамика производства перловой крупы в РФ, 2006-2012 гг., тыс. тонн и %
68. Структура производства перловой крупы в РФ по федеральным округам, 2012 г., %
69. Структура производства перловой крупы по регионам РФ, 2012 г., %
70. Динамика производства овсяной крупы в России, 2009-2012 гг., тыс. тонн и %
71. Структура производства овсяной крупы в РФ по федеральным округам, 2012 г., %
72. Структура производства овсяной крупы по регионам РФ, 2012 г., %
73. Структура производства круп по видам, 2012 г., %
74. Динамика импорта круп в натуральном выражении в 2006-2012 гг., тыс. тонн и %
75. Динамика импорта круп в стоимостном выражении в 2006-2012 гг., млн. долл. и %
76. Структура импорта круп по видам в натуральном и стоимостном выражении, 2012 г., %
77. Динамика структуры импорта круп по видам в натуральном выражении, 2007-2012 гг. %
78. Динамика структуры импорта круп по видам в стоимостном выражении, 2007-2012 гг. %
79. Динамика импорта крупы из риса в натуральном и стоимостном выражении, 2006-2012 гг., тыс. тонн и млн. долл.
80. Структура импорта крупы из риса по видам в натуральном и стоимостном выражении, 2012 г., %
81. Структура импорта крупы из риса в натуральном выражении по странам происхождения, 2012 г., %
82. Структура импорта крупы из риса в стоимостном выражении по странам происхождения, 2012 г., %
83. Динамика импорта овсяной крупы в натуральном и стоимостном выражении, 2007-2012 гг., тонн и тыс. долл.
84. Структура импорта овсяной крупы в натуральном и стоимостном выражении по странам происхождения, 2012 г., %
85. Динамика экспорта круп в натуральном выражении, 2006-2012 гг., тыс. тонн и %
86. Динамика экспорта круп в стоимостном выражении, 2006-2012 гг., млн. долл. и %
87. Структура экспорта круп по видам в натуральном и стоимостном выражении, 2012 г., %
88. Динамика структуры экспорта круп по видам в натуральном выражении, 2007-2012 гг. %
89. Динамика структуры экспорта круп по видам в стоимостном выражении, 2007-2012 гг. %
90. Структура экспорта круп в натуральном выражении по странам назначения, 2012 г., %
91. Структура экспорта круп в стоимостном выражении по странам назначения, 2012 г., %
92. Динамика экспорта крупы из риса в натуральном и стоимостном выражении, 2007-2012 гг., тыс. тонн и млн. долл.
93. Структура экспорта рисовой крупы по виду зерна в натуральном и стоимостном выражении, 2012 г., %
94. Структура экспорта крупы из риса в натуральном выражении по странам назначения, 2012 г., %
95. Структура экспорта крупы из риса в стоимостном выражении по странам назначения, 2012 г., %
96. Динамика экспорта гречневой крупы в натуральном и стоимостном выражении, 2007-2012 гг., тыс. тонн и млн. долл.
97. Структура экспорта гречневой крупы в натуральном выражении по странам назначения, 2012 г., %
98. Структура экспорта гречневой крупы в стоимостном выражении по странам назначения, 2012 г., %
99. Сравнительная характеристика средних цен промышленных производителей на крупу гречневую по федеральным округам, 2012 г., млн. руб. за тонну
100. Сравнительная характеристика средних цен промышленных производителей на овсяную крупу по федеральным округам, 2012 г., млн. руб. за тонну
101. Сравнительная характеристика средних цен промышленных производителей на крупу из риса по федеральным округам, 2012 г., млн. руб. за тонну
102. Сравнительная характеристика средних цен промышленных производителей на крупу манную по федеральным округам, 2012 г., млн. руб. за тонну
103. Сравнительная характеристика средних цен промышленных производителей на пшено по федеральным округам, 2012 г., млн. руб. за тонну
104. Сравнительная характеристика средних цен промышленных производителей на крупу перловую по федеральным округам, 2012 г., млн. руб. за тонну
105. Сравнительная характеристика средних розничных цен на крупу гречневую по федеральным округам, 2012 г., рублей за кг
106. Сравнительная характеристика средних розничных цен на овсяные хлопья по федеральным округам, 2012 г., рублей за кг
107. Сравнительная характеристика средних розничных цен на крупу из риса по федеральным округам, 2012 г., рублей за кг
108. Сравнительная характеристика средних розничных цен на пшено по федеральным округам, 2012 г., рублей за кг
109. Сравнительная характеристика средних розничных цен на крупу манную по федеральным округам, 2012 г., рублей за кг
110. Сравнительная характеристика средних розничных цен на крупу перловую по федеральным округам, 2012 г., рублей за кг
СПИСОК ГРАФИКОВ
1. Динамика рентабельности продаж произведенных в России крупы, муки грубого помола и гранул, 2007-2012 гг., %
2. Помесячная динамика производства круп в РФ, 2011-2012 гг., тыс. тонн
3. Производство рисовой крупы в РФ по месяцам, 2011-2012 гг., тонн
4. Производство гречневой крупы в РФ по месяцам, 2011-2012 гг., тонн
5. Производство пшеничной крупы в РФ по месяцам, 2011-2012 гг., тонн
6. Производство пшена в РФ по месяцам, 2011-2012 гг., тонн
7. Производство перловой крупы в РФ по месяцам, 2011-2012 гг., тонн
8. Производство овсяной крупы в РФ по месяцам, 2011-2012 гг., тонн
9. Помесячная динамика средних цен промышленных производителей на крупу гречневую, 2011-2012 гг., руб. за тонну
10. Помесячная динамика средних цен промышленных производителей на крупу овсяную, 2011-2012 гг., руб. за тонну
11. Помесячная динамика средних цен промышленных производителей на крупу из риса, 2011-2012 гг., руб. за тонну
12. Помесячная динамика средних цен промышленных производителей на крупу манную, 2011-2012 гг., руб. за тонну
13. Помесячная динамика средних цен промышленных производителей на пшено, 2011-2012 гг., руб. за тонну
14. Помесячная динамика средних цен промышленных производителей на крупу перловую, 2011-2012 гг., руб. за тонну
15. Сравнительная динамика средних цен на гречиху и цен промышленных производителей на крупу гречневую, 2011-2012 гг., млн. руб. за тонну
16. Сравнительная динамика средних цен на овес и цен промышленных производителей на овсяную крупу, 2011-2012 гг., млн. руб. за тонну
17. Сравнительная динамика средних цен на рис-сырец и цен промышленных производителей на крупу из риса, 2011-2012 гг., млн. руб. за тонну
18. Сравнительная динамика средних цен на пшеницу и цен промышленных производителей на крупу манную 2011-2012 гг., млн. руб. за тонну
19. Сравнительная динамика средних цен на просо и цен промышленных производителей на пшено 2011-2012 гг., млн. руб. за тонну
20. Сравнительная динамика средних цен на ячмень и цен промышленных производителей на крупу перловую 2011-2012 гг., млн. руб. за тонну
21. Динамика средних розничных цен на крупу (по видам), 2011-2012 гг., рублей за кг
СПИСОК СХЕМ
1. Классификация зерновых культур