Рынок лапши: прогноз на 2013-2016гг.

Готовое маркетинговое исследование

Дата выхода отчёта: 25 января 2013 г.
География исследования: Россия
Период исследования: 2013-2016гг. (актуализация по запросу)
Язык отчёта: Русский
Способ предоставления: электронный

Объект исследования: РЫНОК ЛАПШИ

Цель исследования: ОЦЕНКА СОСТОЯНИЯ РЫНКА И ПРОГНОЗ ЕГО РАЗВИТИЯ НА 2013-2016 гг.

Регион исследования: РОССИЯ И РЕГИОНЫ РФ

Основные блоки исследования:

МИРОВОЙ РЫНОК ЛАПШИ

АНАЛИЗ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ

ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЛАПШИ

ТЕНДЕНЦИИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ ЛАПШИ

ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ РЫНКА МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ

КРУПНЕЙШИЕ ИГРОКИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ

КАНАЛЫ ДИСТРИБУЦИИ

СЫРЬЕВАЯ БАЗА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ

ПРОИЗВОДСТВО ЛАПШИ

КРУПНЕЙШИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ЛАПШИ

АНАЛИЗ ЭКСПОРТА ЛАПШИ

АНАЛИЗ ИМПОРТА ЛАПШИ

ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ

РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ

ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ПРЕДПОЧТЕНИЯ РОССИЯН

ПРОФИЛИ КРУПНЕЙШИХ ПРЕДПРИЯТИЙ ПО ПРОИЗВОДСТВУ ЛАПШИ

ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА ЛАПШИ НА 2013-2016 гг.

Крупнейшие игроки на рынке макаронных изделий, рассмотренные в исследовании:

ОАО «МАКФА»

ГК «ИНФОЛИНК» («СИ ГРУПП»)

ЗАО «1-АЯ МАКАРОННАЯ КОМПАНИЯ» (ГК «ЭКООФИС»)

ОБЪЕДИНЕНИЕ «СОЮЗПИЩЕПРОМ»

Крупнейшие российские предприятия, для которых составлены профили:

ОАО «МАКФА»

ОАО «ПЕНЗЕНСКИЙ ХЛЕБОЗАВОД №2»

ОАО «ЭКСТРА М»

ОАО «ВАРНЕНСКИЙ КОМБИНАТ ХЛОБОПРОДУКТОВ»

ООО «МАКАРОННАЯ ФАБРИКА «АМЕРИЯ»

По основным предприятиям представлены объемы производства, финансовые показатели деятельности, бухгалтерские балансы, отчеты о прибылях и убытках, отчеты о движении денежных средств, дочерние предприятия и прочая информация.

Источники информации, используемые в исследовании:

Федеральная служба государственной статистики

Министерство экономического развития

Федеральная таможенная служба

Федеральная налоговая служба

Оценки экспертов отрасли

Отчеты о розничных продажах

Материалы основных игроков отрасли

Отраслевые печатные и электронные издания

В исследовании приводится 64 графика, 42 диаграммы, 69 таблиц и 2 схемы.

ВЫДЕРЖКИ ИЗ ИССЛЕДОВАНИЯ

ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЛАПШИ
Объем российского рынка лапши в 2012 году составил *4,7 тыс. т. По сравнению с предыдущим годом наблюдался рост на * тыс. т или на *,8%.

Основной объем российского лапши в 2012 году, согласно оценке аналитиков Intesco Research Group, составляет продукция отечественных производителей (**%). Однако доля импорта превысила *** часть рынка –**%.

ПРОИЗВОДСТВО ЛАПШИ
В 2011 году российское производство лапши сократилось на четверть до 27,9 тыс .т. В 2012 году, согласно оценке аналитиков Intesco Research Group, объемы выпуска данной категории макаронных изделий выросли на 19% и достигли 33,2 тыс. т.

В 2012 году производство лапши в целом было ориентировано на выпуск короткой лапши (**%). Доля длинной лапши в структуре российского производства лапши по видам составила почти ** часть – **%.

АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ИМПОРТА ЛАПШИ
В 2009-2012 гг. динамика российского импорта яичной лапши была положительной. В 2011 году объем поставок данной продукции иностранного производства составил *,* тыс. т, что на *1% больше, чем в предыдущем году. В 2012 году, согласно оценке аналитиков Intesco Research Group, импорт данного вида макаронных изделий достиг т *,3 тыс. т.

В 2012 году более трети всего российского импорта яичной лапшипришлась на *** –36%. Порядка *** всех объемов зарубежных поставок данной продукции была сформирована Германией – **%. Производители *** в 2012 году обеспечили 18% всего российского импорта яичной лапши, а Литвы – *%.

МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ. СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ

1. ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ РОССИИ

1.1.Население России

Численность населения

Крупнейшие города

Уровень жизни населения

Экономическая активность

1.2.Экономическая ситуация

Динамика развития экономики

Стабильность государственного бюджета

1.3.Положение России в мире

Доля РФ в мировом населении

2. КЛАССИФИКАЦИЯ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ

2.1. Определение лапши

2.2. Классификация макаронных изделий в целом

2.3. Классификация макаронных изделий по ОКП

2.4. Классификация макаронных изделий по ОКПД

2.5. Классификация макаронных изделий по ТН ВЭД

3. МИРОВОЙ РЫНОК ЛАПШИ

3.1. Лапша быстрого приготовления

4. АНАЛИЗ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ

4.1. Динамика розничных продаж макаронных изделий по годам

4.2. Динамика розничных продаж макаронных изделий по кварталам

4.3. Структура розничных продаж макаронных изделий по федеральным округам РФ

4.4. Крупнейшие регионы РФ по розничным продажам макаронных изделий

4.5. Региональная структура розничных продаж макаронных изделий

5. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЛАПШИ

5.1. Динамика объема рынка лапши

5.2. Доля импорта на российском рынке лапши

5.3. Динамика доли импорта на рынке лапши

5.4. Потребление лапши на душу населения

6. ТЕНДЕНЦИИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ ЛАПШИ

6.1. Популяризация лапши

6.2. Привлечение потребителей

7. ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ РЫНКА МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ

Вступление России в ВТО

8. КРУПНЕЙШИЕ ИГРОКИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ

8.1. Доли крупнейших компаний на российском рынке

В стоимостном выражении

В натуральном выражении

8.2. ОАО «Макфа»

История компании

Бренды компании

8.3. ГК «ИнфоЛинк» («СИ Групп»)

История компании

Бренды компании

8.4. ЗАО «1-ая Макаронная Компания» (ГК «Экоофис»)

История компании

Бренды компании

8.5. Объединение «СоюзПищепром»

История компании

Бренды компании

8.6. Лапша быстрого приготовления

9. КАНАЛЫ ДИСТРИБУЦИИ

10. СЫРЬЕВАЯ БАЗА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ

10.1. Пшеничная мука в целом

Производство пшеничной муки по годам

Структура производства муки для муки по видам

10.2. Пшеничная мука высшего сорта

Производство пшеничной муки высшего сорта по годам

Производство муки высшего сорта по месяцам

Динамика производства муки высшего сорта в федеральных округах РФ

Структура производства муки высшего сорта по федеральным округам РФ

Динамика производства муки высшего сорта в регионах РФ

Региональная структура производства муки высшего сорта

10.3. Пшеничная мука первого сорта

Производство пшеничной муки первого сорта по годам

Производство пшеничной муки первого сорта по месяцам

Динамика производства пшеничной муки первого сорта в федеральных округах РФ

Структура производства пшеничной муки первого сорта по федеральным округам РФ

Динамика производства пшеничной муки первого сорта в регионах РФ

Региональная структура производства муки первого сорта

11. ПРОИЗВОДСТВО ЛАПШИ

11.1. Динамика российского производства макаронных изделий в целом по годам

11.2. Доля лапши в структуре российского производства макаронных изделий в целом

11.3. Производство лапши в целом

Динамика российского производства лапши по годам

Структура российского производства лапши по видам

11.4. Производство короткой лапши

Динамика российского производства короткой лапши по годам

Объемы российского производства короткой лапши по федеральным округам

Структура российского производства короткой лапши по федеральным округам

Объемы российского производства короткой лапши по регионам

Структура российского производства короткой лапши по регионам

11.5. Производство длинной лапши

Динамика российского производства длинной лапши по годам

Объемы российского производства длинной лапши по федеральным округам

Структура российского производства длинной лапши по федеральным округам

Объемы российского производства длинной лапши по регионам

Структура российского производства длинной лапши по регионам

12. КРУПНЕЙШИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ЛАПШИ

12.1. Объемы производства крупнейших предприятий

Структура производства по крупнейшим предприятиям

12.2. Выручка от продаж крупнейших предприятий

13. АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ЭКСПОРТА ЛАПШИ

13.1. Экспорт макаронных изделий в целом

Динамика российского экспорта макаронных изделий по годам

Динамика российского экспорта макаронных изделий по месяцам

Объем российского экспорта макаронных изделий по странам назначения

Структура российского экспорта макаронных изделий по странам назначения

13.2. Экспорт яичной лапши

Динамика российского экспорта яичной лапши по годам

Динамика российского экспорта яичной лапши по месяцам

Объем российского экспорта яичной лапши по странам назначения

Структура российского экспорта яичной лапши по странам назначения

14. АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ИМПОРТА ЛАПШИ

14.1. Импорт макаронных изделий в целом

Динамика российского импорта макаронных изделий по годам

Динамика российского импорта макаронных изделий по месяцам

Объемы российского импорта макаронных изделий по странам происхождения

Структура российского импорта макаронных изделий по странам происхождения

14.2. Импорт яичной лапши

Динамика российского импорта яичной лапши по годам

Динамика российского импорта яичной лапши по месяцам

Объем российского импорта яичной лапши по странам происхождения

Структура российского импорта яичной лапши по странам назначения

15. ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ

15.1. Макаронные изделия (в целом)

Динамика средних цен производителей на макаронные изделия по годам

Динамика средних цен производителей на макаронные изделия по месяцам

16. РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ

16.1. Макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта

Динамика средних розничных цен на макаронные изделия по годам

Динамика средних розничных цен на макаронные изделия по месяцам

17. ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ПРЕДПОЧТЕНИЯ РОССИЯН

17.1. Доля россиян, покупающих макаронные изделия

17.2. Предпочтения по маркам и видам макаронных изделий

17.3. Частота потребления и покупки макаронных изделий

17.4. Средний объем покупок макаронных изделий

17.5. Места покупок макаронных изделий

17.6. Критерии выбора макаронных изделий

17.7. Критерии выбора фасованной макаронной продукции

17.8. Потребительские предпочтения макаронных изделий в Москве

18. ПРОФИЛИ КРУПНЕЙШИХ ПРЕДПРИЯТИЙ ПО ПРОИЗВОДСТВУ ЛАПШИ

18.1. ОАО «МАКФА»

Справочная информация

Виды деятельности

Объемы производства продукции

Бухгалтерский баланс

Отчет о прибылях и убытках

Отчет о движении денежных средств

Финансовые показатели деятельности

18.2. ОАО «ПЕНЗЕНСКИЙ ХЛЕБОЗАВОД №2»

Справочная информация

Виды деятельности

Объемы производства продукции

Бухгалтерский баланс

Отчет о прибылях и убытках

Отчет о движении денежных средств

Финансовые показатели деятельности

18.3. ОАО «ЭКСТРА М»

Справочная информация

Виды деятельности

Объемы производства продукции

Бухгалтерский баланс

Отчет о прибылях и убытках

Отчет о движении денежных средств

Финансовые показатели деятельности

18.4. ОАО «ВАРНЕНСКИЙ КОМБИНАТ ХЛЕБОПРОДУКТОВ»

Справочная информация

Виды деятельности

Объемы производства продукции

Бухгалтерский баланс

Отчет о прибылях и убытках

Отчет о движении денежных средств

Финансовые показатели деятельности

18.5. ООО «МАКАРОННАЯ ФАБРИКА «АМЕРИЯ»

Справочная информация

Виды деятельности

Объемы производства продукции

Бухгалтерский баланс

Отчет о прибылях и убытках

Отчет о движении денежных средств

Финансовые показатели деятельности

19. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА ЛАПШИ НА 2013-2016 гг.

ИНФОРМАЦИЯ О КОМПАНИИ INTESCO RESEARCH GROUP

Список графиков:

1. Численность населения России в 2000, 2005, 2010 гг. и прогноз на 2015 и 2020 гг., тыс. чел.

2. Динамика реальных располагаемых денежных доходов населения и годовой темп их роста в 2000-2011* гг., %

3. Прогноз динамики коэффициента демографической нагрузки в России в 2011-2031 гг.

4. Динамика численности занятых и безработных в РФ в 2006-2010 гг., тыс. чел.

5. Динамика доли безработных в экономически активном населении по ФО РФ в 2006-2010 гг., %

6. Динамика ВВП России в ценах 2008 года в 2001-2011 гг., млрд руб.

7. Инвестиции в основной капитал в РФ в 2002-2011 гг.

8. Исполненный профицит/дефицит консолидированного бюджета РФ в 2006-2011* гг., %

9. Динамика общего внешнего долга РФ и его доля в ВВП в 2001-2011* гг.

10. Динамика структуры внешнего долга России по основным секторам в 2001-2010 гг., %

11. Индекс потребительских цен в РФ в 2001-2011 гг., %

12. Доля РФ в населении мира в 2000-2010 гг. и прогноз до 2100 г.

13. Доля РФ в мировом ВВП в 2001-2011 гг. и прогноз на 2012-2016 гг., %

14. Потребление лапши быстрого приготовления в мире в 2011 г., пачек на человека в год

15. Потребление лапши быстрого приготовления в мире в 2011 г., млрд пачек в год

16. Динамика розничных продаж макаронных изделий в России в 2009-2011 гг., млн руб.

17. Динамика розничных продаж макаронных изделий по кварталам в 2009-2012 гг., млн руб.

18. Динамика розничных продаж макаронных изделий в крупнейших федеральных округах в 2009-2011 гг., млн руб.

19. Динамика розничных продаж макаронных изделий по регионам в 2009-2011 гг., тыс. руб.

20. Динамика объема российского рынка лапши в 2010-2012* гг., т

21. Динамика российского потребления лапши на душу населения, г/чел

22. Динамика российского производства муки первого и высшего сортов в 2009-2012* гг., тыс. т

23. Динамика российского производства муки высшего сорта в 2009-2012* гг., тыс. т

24. Динамика объема российского производства муки высшего сорта по месяцам в 2009-2012* гг., т

25. Динамика производства муки в крупнейших федеральных округах РФ в 2009-2012 гг., т

26. Динамика российского производства муки первого сорта в 2009-2012* гг., тыс. т

27. Динамика объема российского производства муки первого сорта по месяцам в 2009-2012* гг., т

28. Динамика российского производства макаронных изделий в 2010-2012* гг., т

29. Динамика российского производства лапши в 2010-2012* гг., т

30. Динамика объема российского производства короткой лапши в 2010-2012* гг., т

31. Динамика производства короткой лапши в крупнейших федеральных округах РФ в 2010-2011 гг., т

32. Динамика объема российского производства длинной лапши в 2010-2012* гг., т

33. Динамика производства длинной лапши в крупнейших федеральных округах РФ в 2010-2011 гг., т

34. Объемы производства крупнейших российских предприятий по выпуску лапши в 2009 году, т

35. Динамика объема российского экспорта макаронных изделий в целом в натуральном выражении (без учета Казахстана) в 2009-2012* гг., т

36. Динамика объема российского экспорта макаронных изделий в целом в стоимостном выражении без учета Казахстана в 2009-2012* гг., тыс. долл.

37. Динамика российского экспорта макаронных изделий в целом в натуральном выражении по месяцам в 2009-октябрь 2012* гг., т

38. Динамика российского экспорта макаронных изделий в целом по месяцам в стоимостном выражении в 2009-октябрь 2012* гг., тыс. долл

39. Динамика объема российского экспорта яичной лапши , в 2009-2012* гг., т

40. Динамика объема российского экспорта яичной лапши , в 2009-2012* гг., тыс. долл.

41. Динамика объема российского импорта макаронных изделий в целом в натуральном выражении в 2007-2012* гг., т

42. Динамика объема российского импорта макаронных изделий в целом в стоимостном выражении в 2007-2012* гг., тыс долл

43. Динамика российского импорта макаронных изделий в целом по месяцам в натуральном выражении в 2007-октябрь 2012 гг., т

44. Динамика российского импорта макаронных изделий в целом по месяцам в стоимостном выражении в 2007-октябрь 2012 гг., тыс. долл

45. Динамика объема российского импорта яичной лапши в натуральном выражении в 2009-2012* гг., т

46. Динамика объема российского импорта яичной лапши в стоимостном выражении в 2009-2012* гг., тыс. долл

47. Динамика средних цен производителей на макаронные изделия в 2010-2012* гг., руб./т

48. Динамика средних цен производителей на макаронные изделия по месяцам в 2010-2012* гг., руб./т

49. Динамика средних потребительских цен на макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта в 2009-ноябрь 2012*, руб/кг

50. Динамика средних потребительских цен на макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта по месяцам в 2009-ноябрь 2012*, руб/кг

51. Потребительские предпочтения по маркам макаронных изделий в 2011 году, %

52. Потребительские предпочтения по видам макаронных изделий в 2011 году, %

53. Частота потребления макарон жителями России

54. Средняя частота покупки макаронных изделий в России по месяцам в 2007-2009 гг., число раз

55. Места покупки макаронных изделий жителями России

56. Критерии выбора макаронных изделий жителями России

57. Основные факторы, определяющие выбор макаронных изделий среди жителей крупных городов РФ, %

58. Основные факторы выбора упакованных макаронных изделий среди жителей крупных городов РФ, %

59. Основные факторы, определяющие выбор макаронных изделий среди москвичей, %

60. Основные факторы выбора упакованных макаронных изделий среди москвичей, %

61. Динамика объема российского рынка макаронных изделий в натуральном выражении в 2010-2012* гг. и прогноз на 2013-2016 гг., тыс. т

Список диаграмм:

1. Структура розничных продаж макаронных изделий по федеральным округам в 2012* гг., %

2. Изменение структуры розничных продаж макаронных изделий по федеральным округам РФ в 2009-2012* гг., %

3. Структура розничных продаж макаронных изделий по федеральным округам в 2012* гг., %

4. Структура розничных продаж макаронных изделий по федеральным округам в 2009-2012* гг., %

5. Доля импорта на российском рынке лапши в натуральном выражении в 2012*году, %

6. Динамика доли импорта на российском рынке макаронных изделий в натуральном выражении в 2010-2012* гг., %

7. Доли основных игроков на российском рынке макаронных изделий в стоимостном выражении, %

8. Доли основных игроков на российском рынке макаронных изделий в натуральном выражении, %

9. Структура российского производства муки для макаронных изделий по сорту в 2012 году, %

10. Изменение структуры российского производства муки высшего сорта по федеральным округам в 2009-2012* гг., %

11. Изменение структуры российского производства муки высшего сорта по крупнейшим регионам в 2009-2012* гг., %

12. Изменение структуры российского производства муки первого сорта по федеральным округам в 2009-2012* гг., %

13. Изменение структуры российского производства муки первого сорта по крупнейшим регионам в 2009-2012* гг., %

14. Доля лапши в структуре российского производства макаронных изделий в целом в 2012* году, %

15. Структура российского производства лапши по видам в 2012* году, %

16. Изменение структуры российского производства короткой лапши по федеральным округам в 2010-2011 гг., %

17. Структура российского производства короткой лапши по федеральным округам в 2012* году, %

18. Региональная структура российского производства короткой лапши в 2012* году, %

19. Изменение структуры российского производства длинной лапши по федеральным округам в 2010-2011 гг., %

20. Структура российского производства длинной лапши по федеральным округам в 2012* году, %

21. Региональная структура российского производства длинной лапши в 2012* году, %

22. Структура российского производства лапши по крупнейшим предприятиям в 2009 году, %

23. Изменение структуры российского экспорта макаронных изделий в целом по странам назначения в натуральном выражении в 2009-2012* гг., %

24. Изменение структуры российского экспорта макаронных изделий в целом по странам назначения в стоимостном выражении в 2009-2012* гг., %

25. Структура российского экспорта макаронных изделий в целом по странам назначения в натуральном выражении в 2012* году, %

26. Структура российского экспорта макаронных изделий в целом по странам назначения в стоимостном выражении в 2012* году, %

27. Структура российского экспорта яичной лапши , по странам назначения в натуральном выражении в 2012* году, %

28. Структура российского экспорта яичной лапши , по странам назначения в стоимостном выражении в 2012* году, %

29. Изменение структуры российского импорта макаронных изделий в целом по странам происхождения в натуральном выражении в 2007-2012* гг., %

30. Изменение структуры российского импорта макаронных изделий в целом по странам происхождения в стоимостном выражении в 2009-2012* гг., %

31. Структура российского импорта макаронных изделий в целом по странам происхождения в натуральном выражении в 2012* году, %

32. Структура российского импорта макаронных изделий в целом по странам происхождения в стоимостном выражении в 2012* году, %

33. Изменение структуры российского импорта яичной лапши по странам происхождения в натуральном выражении в 2009-2012* гг., %

34. Изменение структуры российского импорта яичной лапши по странам происхождения в стоимостном выражении в 2009-2012* гг., %

35. Структура российского импорта яичной лапши по странам происхождения в натуральном выражении в 2012* году, %

36. Структура российского импорта яичной лапши по странам происхождения в стоимостном выражении в 2012* году, %

37. Доля россиян, потребляющих макаронные изделия, %

38. Частота покупки макаронных изделий в России в 2011 году, %

39. Объем покупки макаронных изделий в России в 2011 году, %

40. Предпочтения развесных/упакованных макаронных изделий среди жителей крупных городов РФ, %

41. Предпочтения развесных/упакованных макаронных изделий среди москвичей, %

42. Динамика доли импорта на российском рынке макаронных изделий в натуральном выражении в 2010-2012* гг. и прогноз на 2013-2016 гг., %

Список таблиц:

1. Численность населения крупнейших городов России по данным Всероссийской переписи населения 2010 года, тыс. чел.

2. Объем розничных продаж макаронных изделий в федеральных округах РФ в 2009- сентябрь 2012 гг., тыс. руб.

3. Объем розничных продаж макаронных изделий в регионах РФ в 2009-сентябрь 2012 гг.,тыс.руб.

4. Тарифные уступки России на ввоз макаронных изделий при вступлении в ВТО

5. Объемы российского производства муки высшего сорта по месяцам в 2009- ноябрь 2012 гг., т

6. Объемы производства муки высшего сорта в федеральных округах РФ в 2009-2012* гг., т

7. Объемы производства муки в регионах РФ в 2009-ноябрь 2012 гг., т

8. Объемы производства муки первого сорта в федеральных округах РФ в 2009-2012* гг., т

9. Объемы производства муки первого сорта в регионах РФ в 2009-ноябрь 2012 гг., т

10. Объемы российского производства короткой лапши по федеральным округам в 2010-2011 гг., т

11. Объемы производства короткой лапши по регионам в 2010-2011 гг., т

12. Объемы производства длинной лапши по федеральным округам в 2010-2011 гг., т

13. Объемы производства длинной лапши по регионам в 2010-2011 гг., т

14. Объемы производства лапши по крупнейшим российским производителям в 2005-2009 гг., т

15. Крупнейшие предприятия-производители лапши по выручке от продаж в 2009-2011 гг., тыс. руб.

16. Объемы российского экспорта макаронных изделий в Казахстан в 2009-октябрь 2012 гг., т

17. Объемы российского экспорта макаронных изделий в Казахстан в 2009-октбярь 2012 гг., тыс. долл.

18. Объем российского экспорта макаронных изделий по месяцам в натуральном выражении в 2009-октябрь 2012 гг., т

19. Объем российского экспорта макаронных изделий в стоимостном выражении в 2009-октябрь 2012 гг., тыс. долл.

20. Объем российского экспорта макаронных изделий в целом в натуральном выражении в 2009-октябрь 2012 гг., т

21. Объемы российского экспорта макаронных изделий в целом в стоимостном выражении в 2009-октябрь 2012 гг., тыс. долл.

22. Объемы российского экспорта яичной лапши , в натуральном выражении по месяцам в 2009-2012 гг., т

23. Объемы российского экспорта яичной лапши , в стоимостном выражении по месяцам в 2009-2012 гг., т

24. Объем российского экспорта яичной лапши , в натуральном выражении в 2009-октябрь 2012 гг., т

25. Объем российского экспорта яичной лапши , в стоимостном выражении в 2009-октябрь 2012 гг., тыс. долл.

26. Объем российского импорта макаронных изделий по месяцам в натуральном выражении в 2007-октбярь 2012 гг., т

27. Объем российского импорта макаронных изделий по месяцам в стоимостном выражении в 2007-октбярь 2012 гг., тыс. долл.

28. Объемы российского импорта макаронных изделий по странам происхождения в натуральном выражении в 2007-октябрь 2012 гг., т

29. Объемы российского импорта макаронных изделий по странам происхождения в стоимостном выражении в 2007-октябрь 2012 гг., тыс. долл

30. Объем российского импорта яичной лапши в натуральном выражении по месяцам в 2009-октябрь 2012 гг., т

31. Объем российского импорта яичной лапши по месяцам в стоимостном выражении в 2009-октябрь 2012 гг., тыс. долл

32. Объем российского импорта яичной лапши по странам происхождения в натуральном выражении в 2009-октябрь 2012 гг., т

33. Объем российского импорта яичной лапши по странам происхождения в стоимостном выражении в 2009-октябрь 2012 гг., тыс. долл.

34. Средние цены производителей на макаронные изделия в РФ по месяцам в 2010-ноябрь 2012 гг., руб./ т.

35. Средние цены производителей на макаронные изделия по месяцам в 2009- ноябрь 2012* гг., руб./ кг

36. Численность персонала ОАО «Макфа», чел.

37. Акционеры ОАО «Макфа»

38. Объемы производства продукции ОАО «Макфа»

39. Бухгалтерский баланс ОАО «Макфа», тыс. руб

40. Отчет о прибылях и убытках ОАО «Макфа», тыс. руб.

41. Отчет о движении денежных средств ОАО «Макфа», тыс.руб.

42. Динамика показателей деятельности ОАО «Макфа»

43. Акционеры ОАО «Пензенский хлебозавод №2»

44. Дочерние предприятия ОАО «Пензенский хлебозавод №2»

45. Объемы производства продукции ОАО «Пензенский хлебозавод №2»

46. Бухгалтерский баланс ОАО «Пензенский хлебозавод №2», тыс.руб.

47. Отчет о прибылях и убытках ОАО «Пензенский хлебозавод №2», тыс.руб.

48. Отчет о движении денежных средств ОАО «Пензенский хлебозавод №2», тыс. руб.

49. Динамика показателей деятельности ОАО «Пензенский хлебозавод №2»

50. Численность персонала ОАО «Экстра М», чел.

51. Акционеры/учредители ОАО «Экстра М»

52. Объемы производства продукции ОАО «Экстра М»

53. Бухгалтерский баланс ОАО «Экстра М», тыс. руб.

54. Отчет о прибылях и убытках ОАО «Экстра М», тыс. руб.

55. Отчет о движении денежных средств ОАО «Экстра М», тыс.труб.

56. Динамика показателей деятельности ОАО «Экстра М»

57. Акционеры ОАО «Варненский комбинат хлебопродуктов»

58. Дочерние предприятия ОАО «Варненский комбинат хлебопродуктов»

59. Объемы производства продукции ОАО «Варненский комбинат хлебопродуктов»

60. Бухгалтерский баланс ОАО «Варненский комбинат хлебопродуктов», тыс. руб.

61. Отчет о прибылях и убытках ОАО «Варненский комбинат хлебопродуктов», тыс. руб.

62. Отчет о движении денежных средств ОАО «Варненский комбинат хлебопродуктов», тыс. руб.

63. Динамика показателей деятельности ОАО «Варненский комбинат хлебопродуктов»

64. Акционеры/учредители ООО «Макаронная фабрика «Америя»

65. Объемы производства продукции ООО «Макаронная фабрика «Америя»

66. Бухгалтерский баланс ООО «Макаронная фабрика «Америя», тыс.руб.

67. Отчет о прибылях и убытках ООО «Макаронная фабрика «Америя», тыс.руб.

68. Отчет о движении денежных средств ООО «Макаронная фабрика «Америя», тыс. руб.

69. Динамика показателей деятельности ООО «Макаронная фабрика «Америя»

Список схем:

1. Классификация макаронных изделий по группам

2. Классификация макаронных изделий по видам

Исследования по теме «Макаронные изделия»

Рынок трубчатых и фигурных макаронных изделий: прогноз на 2013-2016гг.

21 января 2013 г. 41 850 р.

Российский рынок макаронных изделий. итоги 2013 года и тенденции развития рынка в условиях экономического кризиса 2015Г.

30 января 2015 г. 42 000 р.

Рынок макаронных изделий: прогноз до 2017 года

31 октября 2014 г. 65 850 р.

Рынок макарон: прогноз на 2013-2016гг.

23 января 2013 г. 38 850 р.

Анализ рынка макаронных изделий (без начинки) в Украине. 2017 год.

07 ноября 2017 г. 82 500 р.

Анализ рынка макаронных изделий в Украине, 2018 год

30 августа 2018 г. 94 800 р.

Рынок макаронных изделий в России июнь 2012

14 июня 2012 г. 42 900 р.

Маркетинговое исследование: рынок пасты (макаронных изделий премиального сегмента)

24 июля 2013 г. 50 000 р.

Рынок вермишели: прогноз на 2013-2016гг.

28 января 2013 г. 32 850 р.

Рынок макаронных изделий без начинки: прогноз на 2013-2016гг.

13 февраля 2013 г. 47 850 р.

Рынок макаронных изделий с начинкой: прогноз на 2013-2016гг.

08 февраля 2013 г. 38 850 р.

Macaroni products and Russian market of macaroni products: forecast for 2013-2015

12 марта 2013 г. 121 163 р.

Российский рынок макаронных изделий в 2012-2013 годах. Текущая ситуация и перспективы развития.

31 августа 2013 г. 50 085 р.

Анализ рынка сухих макаронных изделий в России в 2006-2010 гг, прогноз на 2011-2015 гг

21 декабря 2011 г. 52 500 р.

Исследование рынка макаронных изделий 2003-2009 гг.

17 июля 2009 г. 29 900 р.

Обзоры по теме «Пищевая промышленность и продовольствие»

все обзоры

26.09.2025

Анализ рынка сухого льда в ЦФО: основные тенденции применения в пищевой промышленности

Пищевая промышленность и С/Х прочее пищевое производство

Сухой лед — это диоксид углерода в твердой форме. Он производится в виде гранул и блоков путем сжатия жидкого СО2. Основное производство и потребление сухого льда в ЦФО сосредоточено в Москве, объем этого рынка оценивается в 10 тыс. т в год. По оценкам аналитиков, конкуренция на рынке диоксида углерода растет, а качество продукции улучшается.

18.09.2025

Исследование рынка кондитерских изделий в России: сильные позиции российских производителей и новые тренды

Пищевая промышленность и С/Х кондитерское производство

На фоне сокращения зарубежных поставок, изменений логистических маршрутов, удорожание сырья, в особенности какао-бобов и масла, и иных макроэкономических факторов российский рынок кондитерских изделий в 2022–2024 гг. стабильно растет. Большую его часть формируют отечественные производители, которые наращивают поставки внутренним и зарубежным потребителям.

26.08.2025

Анализ рынка и бизнес-план по производству кормов для животных

Пищевая промышленность и С/Х животноводство (КРС, МРС)

В компанию MegaResearch обратился инициатор инвестиционного проекта для составления бизнес-плана организации производства кормов для продуктивных животных. В рамках подготовки бизнес-плана было проведено маркетинговое исследование рынка кормов для животных, а также построена финансовая модель реализации проекта на горизонте планирования в 5 лет.

21.08.2025

Рынок моцареллы для пиццы: доля импорта за последние 10 лет сократилась почти в 30 раз

Пищевая промышленность и С/Х сыры и молочные продукты

Объем российского рынка моцареллы для пиццы в период с 2021 по 2024 г. вырос в 2,5 раза в стоимостном выражении, а доля импорта за 10 лет снизилась с 70% до 2,4%. Об этом свидетельствует маркетинговое исследование, проведенное аналитиками MegaResearch в 2025 году. Среди других интересных выводов стоит отметить рост экспорта, особенно в страны ЕАЭС и Узбекистан, а также сокращение доли продукции с заменителями молочного жира (ЗМЖ), которая, хотя и остается довольно высокой (55%), все же существенно ниже показателя 2019 года, когда она оценивалась в 80%.

24.07.2025

Рынок переработки рыбы в России: инвестиционные возможности и реалии Дальнего Востока

Пищевая промышленность и С/Х рыбные консервы и пресервы

Динамика рынка переработки рыбы в первую очередь зависит от объема вылова рыбы в РФ. В 2024 году он был одним из самых низких за последнее время, соответственно, сократились и показатели по рыбопереработке. Значительная часть этой продукции выпускается на предприятиях Дальневосточного федерального округа, где в 2024 году открылись еще два завода по переработке минтая.

17.07.2025

Подводный мир возможностей: анализ рынка рыбной продукции и морепродуктов на Дальнем Востоке

Пищевая промышленность и С/Х рыбные хозяйства

Рынок рыбы и морепродуктов, а также продуктов их переработки играет важную роль в развитии не только пищевой промышленности, но и ряда других отраслей — упаковки, судостроения, логистики и других. В последние годы доля внутреннего потребления рыбы в России растет из-за увеличения спроса и имеющихся ограничений во внешней торговле. В сегменте переработанной продукции и морепродуктов значительные объемы производства экспортируются в Китай.

24.04.2025

Анализ рынка рыбных консервов в России. Бизнес-план открытия нового производства в Приморском крае

Пищевая промышленность и С/Х рыбные консервы и пресервы

Организация из Приморского края запланировала построение вертикально интегрированного холдинга по глубокой переработке рыбной продукции и морепродуктов и заказала в нашем агентстве исследование российского рынка рыбных консервов, а также бизнес-план и финансовую модель для оценки эффективности вложения инвестиций в запуск завода по производству этого продукта.

18.02.2025

Рынок подсолнечного лецитина: курс на рост экспорта и потребления натуральных продуктов

Пищевая промышленность и С/Х пищевые добавки, ингредиенты и улучшители

Число сторонников здорового образа жизни стабильно увеличивается с каждым годом. По данным онлайн-ретейлера «Самокат», в 2023 г. россияне покупали полезные продукты на 52% чаще, чем в 2022 г. Значительный рост продаж показали категории БАД и функционального питания — продуктов, направленных на оптимизацию рациона, его дополнение макро- и микронутриентами. Ориентация на натуральные продукты может способствовать росту рынка подсолнечного лецитина в России.

16.01.2025

Оценка целесообразности расширения присутствия компании на рынке сыров для сегмента HoReCa

Пищевая промышленность и С/Х сыры и молочные продукты

Действующая российская организация с филиалами в разных регионах страны, занимающаяся продажами сыров в России для потребителей из сегмента HoReCa, обратилась в агентство MegaResearch с целью получения объективной оценки экономической эффективности дальнейшего развития этого направления деятельности.

11.10.2021

Анализ рынка голубики в России: самый активный рост в сегменте плодоовощной продукции

Пищевая промышленность и С/Х семена и растениеводство

В настоящее время на рынке преобладает импортная ягода. В России она выращивается в небольших объемах, в основном в мелких фермерских хозяйствах, которые работают в рамках своего региона. Однако в последние годы в реализацию запущено несколько десятков проектов, среди которых есть потенциально крупные производства.