Цель исследования: анализ текущей ситуации на рынке
Задачи исследования:
Описание макроэкономической ситуации на Рынке
Выделение основных сегментов Рынка
Определение основных количественных характеристик Рынка
Описание структуры Рынка
Выявление основных игроков на Рынке
Выявление основных факторов, влияющих на Рынок
Выявление основных тенденций Рынка
Описание потребителей на Рынке
Выдержки из исследования:
В 2007-2013 гг. рыбная отрасль стабильно демонстрировала …. по основным финансово-экономическим показателям. Тем не менее, ситуацию на российском рынке мороженой сельди нельзя назвать ….
…….
…….
Эти факторы в совокупности могут привести к дальнейшему уменьшению объёма отечественного рынка сельди до …. тыс. тонн (объём рынка в 2013 г. – около … тыс. тонн; для сравнения: в 2012 г. этот рынок оценивался приблизительно в … тыс. тонн).
В 2014 г. «селедка ушла с первого места, рост цен на нее был на уровне …%, объем потребления упал на …%. Малообеспеченные слои населения перестали покупать эту продукцию».
Порядка …% от общего потребления сельди в России приходится на рестораны, гостиницы, столовые и государственные учреждения.
1 Введение 4
2 Методологическая часть 5
2.1 Описание типа исследования 5
2.2 Объект исследования 5
2.3 Цели и задачи исследования 5
2.4 География исследования 5
2.5 Время проведения исследования 5
2.6 Методы сбора данных 6
3 Описание отрасли 15
4 Сегментация рынка 29
4.1 Сегментирование продукции на рынке 29
4.2 Тенденции в различных рыночных сегментах 34
4.3 Ценовое сегментирование Продукции. Тенденции в ценовых сегментах 37
5 Основные количественные характеристики рынка 39
5.1 Динамика развития рынка. Объем и темпы роста 39
5.2 Прогноз развития рынка 41
5.3 Влияние сезонности на Рынок 42
6 Сбытовая структура Рынка 43
7 Конкурентный анализ 45
7.1 Конкуренция между крупнейшими производителями 45
7.2 Конкуренция между крупнейшими дистрибьюторами и розничными продавцами 50
8 Анализ потребителей 56
9 Обобщающие выводы по отчету 58
9.1 Факторы, влияющие на развитие Рынка 58
9.2 Факторы, благоприятствующие развитию Рынка 59
9.3 Сдерживающие факторы Рынка/анализ рисков 59
9.4 Текущая ситуация и перспективы развития рынка 61
Диаграмма 1. Динамика изменения объема ВВП, 2002-2014 (прогноз) гг., трлн. руб.Диаграмма 2. Динамика индекса промышленного производства в % к соответствующему периоду предыдущего года, 2013 – январь- февраль 2014г.Диаграмма 3. Уровень инфляции 2003-2014 (прогноз) гг., %Диаграмма 4. Динамика реальных располагаемых денежных доходов в % к соответствующему периоду предыдущего года, 2013 г.Диаграмма 5. Динамика оборота розничной торговли 2013г., млрд. рублейДиаграмма 6. Инвестиции в основной капитал к соответствующему периоду предыдущего года, % Диаграмма 7. Ёмкость рынка мяса и мясопродуктов в России, млн. тонн Диаграмма 8. Структура предложения мяса в России, млн. тонн
Диаграмма 2. Динамика индекса промышленного производства в % к соответствующему периоду предыдущего года, 2013 – январь- февраль 2014г.
Диаграмма 3. Уровень инфляции 2003-2014 (прогноз) гг., %
Диаграмма 4. Динамика реальных располагаемых денежных доходов в % к соответствующему периоду предыдущего года, 2013 г.
Диаграмма 5. Динамика оборота розничной торговли 2013г., млрд. рублей
Диаграмма 6. Инвестиции в основной капитал к соответствующему периоду предыдущего года, %
Диаграмма 7. Ёмкость рынка мяса и мясопродуктов в России, млн. тонн
Диаграмма 8. Структура предложения мяса в России, млн. тонн
TOC \n \c "таблица" Таблица 1. Производство скота и птицы на убой в 2013 г. (в живом весе), тыс. тонн
Таблица 2. Оптовые и потребительские цены на сельдь в России по состоянию на середину декабря 2013 г., руб./кг
Таблица 3. Объём российского рынка сельди в 2009-2013 годах (без учёта национальных остатков), тыс. тонн
Таблица 4. Вылов атлантической и балтийской салаки Россией в 2009-2013 годах, тыс. тонн
Таблица 5. Объём импорта мороженой сельди и продукции из неё в Россию в 2009-2013 годах, тыс. тонн
Таблица 6. Вылов тихоокеанской сельди Россией в 2009-2013 годах, тысяч тонн
Таблица 7. Экспорт российской сельди в 2009-2013 годах, тысяч тонн
Таблица 8. Сравнительная характеристика основных отечественных производителей свежемороженой сельди
Таблица 9. Основные компании розничного сектора
Таблица 10. Бренды и форматы крупнейших розничных сетей в 2013 г.
Таблица 11. Выручка розничных сетей в 2011-2012 гг.
Таблица 12. Сравнение розничных сетей по числу магазинов
Таблица 13. Рейтинг: по общей торговой площади по итогам 1-го полугодия 2013 г.
TOC \n \c "Схема" Схема 1. Цепочка движения товара до конечного потребителя