Анализ рынка свежих ягод в России в 2005-2010 гг, прогноз на 2011-2014 гг

Готовое маркетинговое исследование
Анализ рынка свежих ягод в России в 2005-2010 гг, прогноз на 2011-2014 гг
  • Дата выхода отчёта: 20 декабря 2010 г.
  • География исследования: Россия
  • Период исследования: 2005-2014 гг. (актуализация по запросу)
  • Язык отчёта: Русский
  • Способ предоставления: электронный
Актуализировать

  • Описание

  • Содержание

В 2009 г натуральный объем продаж свежих ягод в России вырос на 6,2%, достигнув 1,6 млн т. Наибольшую долю в объеме продаж свежих ягод составляет виноград: в 2009 г она достигла 40%. В ближайшие годы в стране ожидается рост продаж свежих ягод. По нашим оценкам, в 2014 г продажи достигнут 2,1 млн т.

Стоимостный объем продаж свежих ягод в России в период с 2005 по 2009 гг вырос на 64%. В 2009 г он составил 72 млрд руб. Рост оборота рынка связан с повышением цен реализации свежих ягод. Средняя цена реализации в 2009 г составила 44 руб за кг в среднем по стране.

Отчет «Анализ рынка свежих ягод в России в 2005-2010 гг, прогноз на 2011-2014 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

 Общая оценка экономической ситуации в России
 Баланс спроса и предложения свежих ягод
 Объем производства, импорта, экспорта свежих ягод
 Цена производства, импорта, экспорта, цена реализации свежих ягод
 Рейтинги предприятий отрасли по объему производства и выручке от продаж продукции
 Финансово-экономические профили ведущих предприятий отрасли

В отчете информация детализирована по отдельным видам  свежих ягод:

 Виноград
 Вишня и черешня
 Клюква и черника
 Малина 
 Смородина
 Крыжовник
 Клубника и земляника
 Прочие

В отчете представлены данные по крупнейшим производителям свежих ягод: Сад-гигант, Агрофирма имени 15 лет октября, Национальная продовольственная группа "Сады Придонья", Совхоз имени Ленина, Центрально-черноземная плодово-ягодная компания, Агроном, Виктория-92, Геленджик алкогольно-производственная компания, Центральное опытно-производственное хозяйство, Черемшанское, Кошелевский посад, Плодовод, Дубовое, Машков и компания "Красинское", Снежеток, СПК имени в.и.Ленина, Садовод, Ровенские сады, Мичуринское, Волошинское и др.

BusinesStat готовит отчеты по мировому рынку свежих ягод в целом и обзоры рынков отдельных стран мира. В обзоре российского рынка информация детализирована по регионам страны.

При подготовке отчета использована официальная статистика:

 Федеральная служба государственной статистики РФ
 Министерство экономического развития РФ
 Министерство сельского хозяйства РФ
 Федеральная таможенная служба РФ
 Федеральная налоговая служба РФ

Наряду с официальной статистикой в отчете приведены результаты собственных исследований BusinesStat:

 Опрос покупателей фруктов и овощей
 Аудит торговли фруктами и овощами
 Опрос экспертов рынка фруктов и овощей

Исследования по теме «Орехи, ягоды, грибы и сухофрукты»

Обзор рынка кешью в Украине в 2014-6 мес. 2016 гг.

21 октября 2016 г. 31 200 р.
Рынок грибов Украины

09 января 2013 г. 29 900 р.
Обзор рынка ранних ягод Украины

18 сентября 2018 г. 29 900 р.
Кабинетное исследование российского рынка грибов

22 апреля 2013 г. 37 500 р.
Обзор рынка грецких орехов и фундука Украины 2013

29 января 2014 г. 29 900 р.
Фрукты и ягоды. Потребление в регионах РФ в 2006-2008 гг.

04 ноября 2009 г. 29 900 р.
Анализ рынка ягод в России

19 января 2017 г. 67 500 р.
Обзор рынка консервированных грибов Украины. 2013 год

09 декабря 2013 г. 29 900 р.
Маркетинговое исследование рынка ягод (свежезамороженных и переработанных) в России и странах АТР

29 декабря 2014 г. 50 000 р.
Анализ рынка винограда в России 2017г.

19 января 2017 г. 67 500 р.
Анализ рынка грибов и трюфелей в России в 2009-2013 гг., прогноз на 2014-2018 гг.

12 октября 2014 г. 69 000 р.
Мониторинг цен на грецкие орехи Украины. 2014 год

06 октября 2014 г. 29 900 р.
Обзор рынка грибов Украины 2010 ( 2 ч)

20 января 2011 г. 29 900 р.
Обзор рынка грибов Украины 2013

26 января 2014 г. 29 900 р.
Анализ рынка фасованных орехов и сухофруктов России

07 декабря 2012 г. 50 000 р.

Обзоры по теме «Пищевая промышленность и продовольствие»

все обзоры
Анализ рынка голубики в России: самый активный рост в сегменте плодоовощной продукции
11.10.2021
Анализ рынка голубики в России: самый активный рост в сегменте плодоовощной продукции
Пищевая промышленность и С/Х семена и растениеводство

В настоящее время на рынке преобладает импортная ягода. В России она выращивается в небольших объемах, в основном в мелких фермерских хозяйствах, которые работают в рамках своего региона. Однако в последние годы в реализацию запущено несколько десятков проектов, среди которых есть потенциально крупные производства.

Обзор рынка свежих вакуумированных овощей в России, спрос со стороны B2B-потребителей и прогноз развития рынка до 2025 года
23.07.2021
Обзор рынка свежих вакуумированных овощей в России, спрос со стороны B2B-потребителей и прогноз развития рынка до 2025 года
Пищевая промышленность и С/Х фрукты и овощи

Основными потребителями свежих вакуумированных очищенных овощей в России являются пищевые производства: сфера социального питания, HoReCa, фабрики-кухни при крупных торговых сетях. Из-за снижения качества необработанных овощей, в первую очередь картофеля, и постепенного ужесточения требований надзорных органов по обработке овощей и утилизации отходов этим предприятиям становится выгоднее закупать уже очищенную продукцию.

Рынок продуктов растительного происхождения активно развивается. Сколько времени осталось до его насыщения?
30.03.2021
Рынок продуктов растительного происхождения активно развивается. Сколько времени осталось до его насыщения?
Пищевая промышленность и С/Х вегетарианские продукты

Растительные альтернативы традиционному мясу и молоку становятся все более и более популярными, а темпы роста в этом сегменте значительно выше, чем в других категориях продуктов питания. На развивающемся рынке, который пока находится в стадии формирования, появляется все больше игроков, поэтому конкуренция увеличивается, а свободные ниши постепенно заполняются.

Исследование рынка оборудования для производства ПЭТ-тары в Египте: пандемия и зависимость от импорта не помешают росту
09.02.2021
Исследование рынка оборудования для производства ПЭТ-тары в Египте: пандемия и зависимость от импорта не помешают росту
Промышленность оборудование для пищевой промышленности

С одной стороны, население Египта к 2030 году вырастет на 17%, что само по себе вызовет увеличение спроса на тару и упаковку для напитков и продуктов питания. С другой стороны, в этой стране нет собственных производителей оборудования для изготовления полимерной тары, поэтому развитие рынка происходит под влиянием общемировых трендов, главный из которых — переход на материалы, пригодные для вторичной переработки.

Анализ рынка виноградных вин: россияне пьют в 3 раза меньше вина, чем французы и итальянцы
23.12.2020
Анализ рынка виноградных вин: россияне пьют в 3 раза меньше вина, чем французы и итальянцы
Пищевая промышленность и С/Х алкогольная продукция

Винодельческая продукция в настоящее время занимает около 10% в общем объеме алкогольного рынка России. Это означает, что российские потребители в значительной степени предпочитают более крепкие напитки. Аналитики считают, что у российского рынка вин есть значительный потенциал развития, хотя на ближайшие два года они прогнозируют относительно невысокие темпы его роста — около 2,5% в год.

Анализ российского рынка продуктов из козьего молока: ожидается рост доли крупных игроков
12.10.2020
Анализ российского рынка продуктов из козьего молока: ожидается рост доли крупных игроков
Пищевая промышленность и С/Х сыры и молочные продукты

По объему потребления козьего молока на душу населения Россия значительно отстает от среднемировых показателей. Сейчас оно в основном производится фермерами, у которых нет современного оборудования и высокопродуктивного скота, поэтому стоит 5 раз дороже коровьего.

Обзор российского рынка мучных кондитерских изделий
05.10.2020
Обзор российского рынка мучных кондитерских изделий
Пищевая промышленность и С/Х кондитерское производство

На протяжении последних нескольких лет, несмотря на кризис, падение курса рубля, снижение покупательной способности населения, рынок мучных кондитерских изделий РФ демонстрирует положительную динамику.

Исследование российского рынка органической продукции
04.10.2020
Исследование российского рынка органической продукции
Пищевая промышленность и С/Х прочее пищевое производство

Производство органических продуктов питания — одна из самых быстро растущих, стремительно развивающихся ниш на мировом рынке продовольствия.

Анализ рынка переработка рыбы и морепродуктов: российские предприятия сохраняют оптимизм
29.07.2020
Анализ рынка переработка рыбы и морепродуктов: российские предприятия сохраняют оптимизм
Пищевая промышленность и С/Х рыбные консервы и пресервы

Ограничения, введенные практически во всех российских регионах в связи с распространением вируса COVID-19, на объемы добычи и переработки рыбы и морепродуктов влияния не оказали.

Исследование российского рынка муки: по мере снятия ограничений рост потребления будет замедляться
19.06.2020
Исследование российского рынка муки: по мере снятия ограничений рост потребления будет замедляться
Пищевая промышленность и С/Х мукомольное и крупяное производство

По итогам первого квартала 2020 года объем производства муки в России вырос почти на 10%, при том что за 4 предыдущих года рост составил всего 4%. По мнению аналитиков, эта тенденция носит краткосрочный характер и связана с увеличением потребления муки и мучных изделий в условиях самоизоляции.

+7(985)920-61-98
The privacy policy

Megaresearch © 2008 —

Copying of materials is prohibited. A link to the resource is required for the agreed use of site materials. All information on the site is for informational purposes only and is not a public offer.