Обзор рынка заведений общественного питания и Fast-food Украины 2009.
Готовое маркетинговое исследование
Обзор рынка заведений общественного питания и Fast-food Украины 2009.
- Дата выхода отчёта: 29 декабря 2009 г.
- География исследования: Украина
- Период исследования: 2009 (актуализация по запросу)
- Язык отчёта: Русский
- Способ предоставления: электронный
-
Описание
-
Содержание
Кабинетное исследование на основании вторичных данных.
Основные источники: «Дело», «Деловая столица», «Бизнес», «Фокус», «Экономические известия», «Контракты», «Компаньйон», «Rokf», «Инвестгазета»
1. Рынок
1.1 Товар
1.2. Структура рынка
1.3. Емкость рынка и динамика развития
1.4. Проблемы рынка
1.5. Прогноз развития рынка на 2-3 года
2. Конкуренция
2.1. Основные игроки
2.2. Маркетинговая политика
2.3. Ценовая политика
3. Потребители.
3.1. Сезонность
3.2. Сегментация потребителей
3.3. Региональные особенности потребления
3.4. Предпочтения потребителей
4. Приложения
Рис. 1.2.1 «Cегментация рынка общественного питания в г. Киев в 2009 г.»;
Рис. 1.3.1 «Объем украинского рынка общественного питания, $млрд.»;
Рис. 1.3.2 «Объем рынка общественного питания г.Киева, млн. $»;
Рис. 2.3.1. «Размер среднего чека заведений различных сегментов»;
Рис. 2.3.2. «Оптимальный средний чек, грн.»;
Рис. 3.4.1. «Количество украинцев на одно посадочное место в заведении общественного питания»;
Табл. 2.1.1. «Количество основных сетевых заведений в Украине»;
Табл. 2.1.2. «Новые заведения в г. Киеве»;
Приложения – контакты основных операторов
Исследования по теме «Общественное и быстрое питание, кейтеринг и доставка еды»
10 мая 2006 г.
30 000
р.
10 мая 2006 г.
30 000
р.
06 октября 2008 г.
29 900
р.
05 февраля 2009 г.
52 500
р.
29 октября 2014 г.
69 000
р.
14 июля 2005 г.
29 900
р.
06 марта 2024 г.
82 500
р.
19 октября 2020 г.
75 000
р.
01 декабря 2011 г.
52 500
р.
29 июля 2014 г.
38 850
р.
22 июня 2017 г.
67 500
р.
10 сентября 2009 г.
44 850
р.
25 января 2012 г.
36 000
р.