Анализ российской отрасли животноводства - 2013г.

Готовое маркетинговое исследование

Дата выхода отчёта: 17 января 2014 г.
География исследования: Россия
Период исследования: актуализация по запросу
Язык отчёта: Русский
Способ предоставления: электронный

Обновленное и дополненное маркетинговое исследование российской отрасли животноводства содержит комплексный анализ российских животноводческих отраслей (динамика за 7 лет, итоги 2012 г.):

Разведение КРС

Свиноводство

Овцеводство

Коневодство

Птицеводство

Пчеловодство

В отчете рассмотрена отрасль российского животноводства в целом, включающая динамику и структуру инвестиций в основной капитал отрасли, распределение поголовья по видам хозяйств, производство скота и птицы на убой.

Особенностью данного маркетингового исследования является детальный анализ основных отраслей животноводства в РФ, где подробно представлены последние данные по объему и структуре рынка, динамике и географии размещения поголовья, объему производства, динамике импорта, ценам производителей, потребительским ценам, крупнейшим российским производителям.

ЦЕЛИ ИССЛЕДОВАНИЯ

Провести анализ отраслей животноводства в России:

Обзор российской отрасли животноводства в целом

Инвестиции в отрасль;

Общее поголовья скота и птицы в России;

Общее производство скота и птицы на убой в России.

Разведение крупного рогатого скота в России

Поголовье КРС;

Мясное направление разведения КРС (объем рынка, производство, импорт, цены);

Молочное направление разведения КРС (объем рынка молока, производство молока, цены).

Свиноводство

Поголовье свиней;

Производство свинины в России;

Рынок свинины в России;

Импорт свинины в Россию.

Овцеводство

Поголовье овец;

Производство баранины в России;

Рынок баранины в России;

Импорт баранины в Россию;

Цены на баранину.

Коневодство

Поголовье лошадей в России;

Производство конины в России;

Рынок конины в России;

Цены на конину.

Птицеводство

Поголовье птицы в России;

Производство мяса птицы в России;

Импорт и экспорт мяса птицы в России;

Цены на мясо птицы;

Рынок мяса птицы.

Пчеловодство

Поголовье пчел в России;

Производство меда в России;

Импорт и экспорт меда в России;

Цены на мед;

Рынок меда.

ВЫДЕРЖКИ ИЗ ИССЛЕДОВАНИЯ:

Общее поголовье скота в хозяйствах всех категорий в России в 2012 году насчитывало *** тыс. голов, что на ***% больше показателя предыдущего года.

Объем производства одного из основных продуктов животноводства – скота и птицы на убой – по итогам 2012 года составил *** тыс. тонн (в убойном весе), увеличившись по сравнению с предыдущим годом на ***%.

Объем импорта мяса крупного рогатого скота в 2012 году составил *** тонн. По итогам года импорт в натуральном выражении вырос относительно предыдущего года (плюс ***% к показателю 2011 года).

Производство свинины в убойном весе по итогам 2012 года выросло на ***% к показателю предыдущего года и составило *** тыс. тонн.

В 2012 году овец в хозяйствах всех категорий (сельскохозяйственные организации, хозяйства населения и крестьянские (фермерские) хозяйства, включая индивидуальных предпринимателей) насчитывалось порядка *** тыс. голов (на ***% больше показателя предыдущего года).

1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА

1.1. Цели исследования

1.2. Методы и источники исследования

1.3. Основные выводы по исследованию

2. ЖИВОТНОВОДСТВО В РФ

2.1. Инвестиции в животноводство

2.2. Поголовье скота

2.2.1. Общее поголовье скота

2.2.2. Распределение поголовья скота по видам хозяйств

2.2.3. География размещения поголовья скота

2.3. Производство скота и птицы на убой

2.3.1. Общий объем производства

2.3.2. Структура производства по видам хозяйств

2.3.3. Производство по федеральным округам

2.3.4. Производство по регионам

3. Разведение крупного рогатого скота

3.1. Поголовье крупного рогатого скота (КРС)

3.1.1. Численность поголовья КРС

3.1.2. География размещения поголовья

Поголовье КРС

Поголовье коров

3.2. Мясное направление

3.2.1. Рынок мяса крупного рогатого скота

3.2.2. Объем и динамика производства говядины

Производство КРС на убой в убойном весе

Производство парного мяса КРС

3.2.3. Импорт мяса КРС

Объем и динамика импорта мяса КРС

География импорта

Структура импорта мяса КРС по видам

3.2.4. Цены на говядину в России

Цены сельскохозяйственных производителей на живой скот

Цены промышленных производителей на говядину

Потребительские (розничные) цены

3.3. Молочное направление

3.3.1. Основные параметры российского рынка молочной продукции

Объем рынка в натуральном выражении

Доля импортной продукции на рынке

3.3.2. Ресурсы и использование молока

3.3.3. Производство молока в России

Объем и динамика производства

География производства молока в России

3.3.4. Цены производителей молока

4. СВИНОВОДСТВО

4.1. Поголовье свиней

4.1.1. Динамика поголовья

4.1.2. Поголовье по федеральным округам

4.1.3. Поголовье по регионам

4.2. Производство свинины в России

4.2.1. Производство свинины в убойном весе

Объем и динамика производства

4.2.2. Производство по регионам РФ

4.2.3. Мясная продуктивность свиней

4.3. Производство парной свинины

4.3.1. Объем и динамика производства

4.3.2. Производство по федеральным округам РФ

4.3.3. Производство свинины в парном весе по регионам РФ

4.4. Ведущие производители свинины

4.5. Общий объем импорта свинины

4.5.1. Динамика импорта свинины

4.5.2. Географическая структура импорта свинины

5. ОВЦЕВОДСТВО

5.1. Поголовье овец в России

5.1.1. Динамика поголовья

5.1.2. География поголовья

5.2. Производство баранины в России

5.2.1. Объем и динамика производства

5.2.2. Структура производства

5.2.3. География производства

5.3. Цены на живых овец и баранину

5.3.1. Цены сельскохозяйственных производителей на живых овец

5.3.2. Розничные цены на баранину

5.4. Импорт баранины

5.4.1. Объем и динамика импорта

5.4.2. География импорта

5.5. Рынок баранины в России

5.5.1. Объем рынка в натуральном выражении

6. КОНЕВОДСТВО

6.1. Поголовье лошадей в России

6.1.1. Динамика поголовья

6.1.2. География поголовья

6.2. Производство конины в России

6.2.1. Объем и динамика производства

6.2.2. География производства

6.3. Цены на конину

6.3.1. Цены сельскохозяйственных производителей

6.4. Импорт конины

6.4.1. Объем и динамика импорта

6.4.2. География импорта

6.5. Рынок конины в России

7. ПТИЦЕВОДСТВО

7.1. Поголовье птицы в России

7.1.1. Динамика поголовья

7.1.2. Поголовье птицы по категориям хозяйств

7.1.3. Поголовье домашних кур

Динамика поголовья домашних кур

Поголовье кур по федеральным округам РФ

Поголовье кур по регионам РФ

7.2. Производство мяса птицы в России

7.2.1. Объем и динамика производства мяса птицы

7.2.2. Производство по федеральным округам РФ

7.2.3. Производство по регионам РФ

7.2.4. Структура производства мяса и субпродуктов птицы по видам

7.2.5. Крупнейшие производители куриного мяса в России

7.3. Импорт мяса домашних кур

7.3.1. Объем и динамика импорта

7.3.2. Структура импорта куриного мяса по группам ТН ВЭД

7.3.3. География импорта куриного мяса

7.4. Экспорт куриного мяса

7.4.1. Объем и динамика экспорта

7.4.2. Структура экспорта куриного мяса по группам ТН ВЭД

7.4.3. Экспорт куриного мяса по стране назначения

7.4.4. Структура экспорта по производителям

7.5. Объем российского рынка куриного мяса

8. ПЧЕЛОВОДСТВО

8.1. Поголовье пчел

8.1.1. Динамика поголовья

8.1.2. География поголовья

8.1.3. Структура поголовья по типам хозяйств

8.2. Медоносная база пчеловодства

8.3. Производство мёда

8.3.1. Динамика производства

8.3.2. География производства

8.3.3. Структура производства по типам хозяйств

8.4. Цены на мед

8.4.1. Цены производителей

8.4.2. Потребительские цены

8.5. Импорт меда

8.5.1. Динамика импорта

8.5.2. География импорта

8.6. Экспорт меда

8.6.1. Динамика экспорта

8.6.2. География экспорта

8.7. Баланс рынка

8.7.1. Объем видимого потребления

8.7.2. Доля импортной продукции

О КОМПАНИИ GLOBAL REACH CONSULTING (GRC)

СПИСОК ТАБЛИЦ

1. Структура инвестиций в основной капитал отрасли животноводства, 2007-2012 гг., млн. руб.

2. Динамика инвестиций в основной капитал отрасли животноводства, 2007-2012 гг., тыс. руб.

3. Поголовье скота в России по категориям хозяйств, 2006-2012 гг., тыс. голов

4. Поголовье скота в хозяйствах всех категорий по федеральным округам, 2011-2012 гг., тыс. голов

5. Поголовье скота по видам в регионах РФ, 2011-2012 г., тыс. голов

6. Динамика производства скота и птицы на убой (в убойном весе) в РФ по категориям хозяйств, 2005-2012 гг., тыс. тонн

7. Динамика производства скота и птицы на убой по федеральным округам, в тыс. тонн, 2005-2010 гг.

8. Динамика производства скота и мяса птицы на убой (в убойном весе) по регионам России, в тыс. тонн, 2006-2010 гг.

9. Структура поголовья КРС по федеральным округам РФ, 2007-3М 2013 гг., тыс. голов

10. Структура поголовья КРС по регионам РФ, 2007-3 М 2013 гг. (на 1 апреля), тыс. голов

11. Структура поголовья коров по федеральным округам РФ, 2007-3М 2013 гг., тыс. голов

12. Структура поголовья коров по регионам РФ, 2007-3М 2013 гг., тыс. голов

13. Баланс рынка говядины, 2007-2012 гг., тыс. тонн и %

14. Структура производства КРС на убой в убойном весе по федеральным округам РФ, 2007-2012 гг., тыс. тонн и %

15. Структура производства КРС на убой в убойном весе по регионам РФ, 2007-2012 гг., тыс. тонн и %

16. Структура производства КРС на убой в парном весе по федеральным округам РФ, 2006-2012 гг., тонн и %

17. Производство КРС на убой в парном весе по регионам РФ, 2006-2012 гг., тонн и %

18. Динамика импорта мяса КРС по странам происхождения, 2006-2012 гг., тонн и %

19. Динамика импорта мяса КРС по странам происхождения, 2006-2012 гг., тыс. долл. и %

20. Общая характеристика импорта мяса крупного рогатого скота в соответствии с классификацией ТН ВЭД России, 2006-2012 гг.

21. Средние цены сельхозпроизводителей на живой скот в ФО РФ, 2007-2012 гг., руб. за тонну

22. Средние цены сельхозпроизводителей на живой скот в регионах РФ, апрель 2013 г., руб. за тонну

23. Средние цены промышленных производителей на говядину по федеральным округам РФ, 2010-1М 2013 гг., руб. за тонну

24. Средние потребительские цены на говядину (кроме бескостного мяса) по федеральным округам РФ, 2007-5М 2013 гг., руб. за кг

25. Средние потребительские цены на говядину (кроме бескостного мяса) в регионах РФ, 5М 2013 гг., руб. за кг

26. Средние потребительские цены на говядину бескостную по ФО РФ, 2007-5М 2013 гг., руб. за кг

27. Средние потребительские цены на говядину бескостную в регионах РФ, 5М 2013 гг., руб. за кг

28. Динамика доли импорта на российском рынке молочной продукции, 2007-2012, млрд. руб.

29. Формирование и использование ресурсов молока в 2006-2012 гг., тыс. тонн

30. Производство молока по основным категориям хозяйств в 2006-2012 гг., млн. тонн

31. Производство молока по регионам России в 2009-2012 гг., тыс. тонн

32. Динамика производства молока по регионам России в 2009-2012 гг., тыс. тонн

33. Средние цены производителей в 2013 г. (6М), руб. за тонну молока

34. Поголовье свиней по федеральным округам, 2006-2012 гг., в тыс. голов

35. Поголовье свиней по регионам, 2007-2012 гг., тыс. голов и %

36. Динамика производства свинины в убойном весе по федеральным округам, 2006-2010 гг., тыс. тонн и %

37. Свинина в убойном весе по регионам РФ в 2006-2010 гг., тыс. тонн и %

38. Расчет мясной продуктивности свиней в России, 2006-2012 гг., тыс. тонн и %

39. Динамика производства свинины в парном весе по ФО, 2006-2012 гг., тонн и %

40. Производство свинины в парном весе по регионам РФ, 2006-2012 гг., тонн и %

41. Рейтинг 20 крупнейших предприятий по производству свинины в России, 2012 г.

42. Показатели эффективности производства свинины на крупнейших предприятиях

43. Динамика импорта свинины, 2006-2012 гг., тонн и тыс. долл.

44. Динамика импорта свинины по странам-поставщикам, 2006-2012 гг., тонн и %

45. Динамика импорта свинины по странам-поставщикам, 2006-2012 гг., тыс. долл. и %

46. Динамика поголовья овец в РФ по категориям хозяйств, 2005-2012 гг., тыс. голов

47. Поголовья овец по федеральным округам РФ, 2005-2012 гг., тыс. голов и %

48. Поголовья овец по регионам РФ, 2005-2012 гг., тыс. голов и %

49. Динамика производства баранины в России, 2005-2012 гг., тонн

50. Динамика производства баранины по федеральным округам РФ, 2009-2012 гг., тонн и %

51. Динамика производства баранины по регионам РФ, 2009-2012 гг., тонн и %

52. Средние цены сельхозпроизводителей на живой скот в ФО РФ, 2007-2012 гг., руб. за тонну

53. Средние цены сельхозпроизводителей на живой скот в ФО РФ, 2007-2012 гг., руб. за тонну

54. Средние цены сельхозпроизводителей на живой скот в ФО РФ, 2005-9М 2013 гг., руб. за тонну

55. Средние розничные цены на баранину по регионам РФ, 2005-9М 2013 гг., руб. за кг

56. Максимальные и минимальные розничные цены на баранину по регионам РФ, 9М 2013 г., руб. за кг

57. Динамика импорта баранины по странам происхождения, 2005-2012 гг., тонн и %

58. Динамика импорта баранины по странам происхождения, 2005-2012 гг., тыс. долл. и %

59. Баланс рынка говядины, 2007-2012 гг., тонн и %

60. Динамика поголовья лошадей в РФ по категориям хозяйств, 2005-2012 гг., тыс. голов и %

61. Поголовье лошадей по федеральным округам РФ, 2005-2012 гг., тыс. голов

62. Поголовье лошадей по федеральным регионам РФ, 2005-2012 гг., тыс. голов и %

63. Динамика производства конины по федеральным округам РФ, 2005-9М 2013 гг., тонн

64. Динамика производства конины по регионам РФ, 2005-9М 2013 гг., тонн

65. Средние цены сельхозпроизводителей на конину, 2012-9М 2013 гг., руб. за тонну

66. Динамика импорта конины по странам происхождения, 2005-2012 гг., тонн и %

67. Динамика импорта конины по странам происхождения, 2005-2012 гг., тыс. долл. и %

68. Баланс рынка конины, 2005-2012 гг., тыс. тонн и %

69. Динамика поголовья птицы по категориям хозяйств, 2003-2012, млн. голов

70. Структура поголовья домашней птицы в сельхозорганизациях по федеральным округам РФ, 2012 г., тыс. голов

71. Структура поголовья домашних кур в сельхозорганизациях по регионам, 2012 г., тыс. голов

72. Динамика производства куриного мяса по федеральным округам РФ, 2006-2012 гг., тонн и %

73. Динамика производства мяса птицы по регионам РФ, 2006-2012 гг., тонн

74. Структура производства мяса и субпродуктов птицы по видам, 2009-2012 гг., тонн

75. Крупнейшие агропромышленные холдинги: производственные площадки по выпуску мяса домашней птицы, расположение, объемы производства, портфель брендов, доли на рынке

76. Структура импорта куриного мяса по кодам, 2010-2012 гг., тонн и тыс. долл.

77. Структура импорта куриного мяса по кодам, 2012 г., тонн и тыс. долл.

78. Структура импорта куриного мяса по странам, 2010-2012 гг., тонн, тыс. долл. и %

79. Структура российского экспорта мяса домашних кур по кодам ТН ВЭД, 2010-2012 гг., тонн и тыс. долл.

80. Экспорт мяса домашних кур российского производства по стране назначения, 2010-2012 гг., тонн, тыс. долл. и %

81. Структура российского экспорт мяса домашних кур по производителям, 2012 г., тонн и тыс. долл.

82. Динамика рынка куриного мяса, 2006-2012 гг., тыс. тонн

83. Динамика поголовья пчел по федеральным округам России, 2010-2012 гг., тыс. семей

84. Динамика поголовья пчел по регионам России, 2010-2012 гг., тыс. семей и%

85. Поголовье пчел по типам хозяйств по федеральным округам в России, 2012 г., тыс. семей и %

86. Поголовье пчел по типам хозяйств по регионам России, 2012 г., тыс. семей

87. Площади сельскохозяйственных медоносных культур по федеральным округам и регионам России, 2012 г., тыс. га

88. Динамика производства меда по федеральным округам России, 2008-2012 гг., тонн

89. Динамика производства меда по регионам России, 2008-2012 гг., тонн и %

90. Производство меда по типам хозяйств по федеральным округам в России, 2012 г., тонн и %

91. Производство меда по типам хозяйств по регионам России, 2012 г., тонн и %

92. Динамика средних цен реализации меда сельхозпроизводителями всех категорий по регионам России, 2012 – 1 кв. 2013 г., руб. за тонну

93. Динамика средней потребительской цены на мед в России, 2008-7М 2013 гг., руб. за 1 кг

94. Динамика средних потребительских цен на мед по регионам России, январь-июль 2013 г., руб. за 1 кг

95. Динамика российского импорта меда в натуральном выражении по странам мира, 2007-2012 гг., тонн и %

96. Динамика российского импорта меда в стоимостном выражении по странам мира, 2007-2012 гг., тыс. долл.

97. Динамика российского экспорта меда в натуральном выражении по странам мира, 2007-2012 гг., тонн и %

98. Динамика российского экспорта меда в стоимостном выражении по странам мира, 2007-2012 гг., тыс. долл. и %

99. Динамика баланса российского рынка меда, 2007-2012 гг., тонн

СПИСОК ДИАГРАММ

1. Динамика инвестиций в основной капитал отрасли животноводства, 2007-2012 гг., млн. руб. и %

2. Структура инвестиций в основной капитал отрасли животноводства, 2007-2012 гг., %

3. Структура инвестиций в основной капитал отрасли животноводства по федеральным округам РФ, 2012 г., %

4. Структура поголовья скота по видам в хозяйствах всех категорий, 2012 г., %

5. Распределение видов скота по категориям хозяйств, 2012 г., %

6. Доли федеральных округов в общем объеме поголовья скота, 2012 г., %

7. Динамика производства скота и птицы на убой (в убойном весе), 2005-2012 гг., тыс. тонн и %

8. Структура производства скота и птицы на убой (в убойном весе) по категориям хозяйств, 2005-2012 гг., %

9. Доли федеральных округов в общем объеме производства скота и мяса птицы на убой (в убойном весе), 2010 г., % от тыс. тонн

10. Доли федеральных округов в производстве скота и мяса птицы на убой в натуральном выражении, 2005-2010 гг., %

11. Производство скота и мяса птицы на убой (в убойном весе) в натуральном выражении по регионам РФ, 2010 г., %

12. Динамика поголовья КРС в России, 2002-2012 гг., тыс. голов и %

13. Численность поголовья КРС мясного стада в РФ, 2009-2012 гг., голов

14. Динамика падежа скота, в % к обороту стада, 2005-2012 гг.

15. Доли федеральных округов в общероссийском поголовье КРС, 3М 2013 г., %

16. Доли регионов в общероссийском поголовье КРС, 3М 2013 г., %

17. Доли федеральных округов в общероссийском поголовье коров, 3М 2013 г., %

18. Доли регионов в общероссийском поголовье коров, 3М 2013 г., %

19. Динамика объема рынка говядины в РФ, 2007-2012 гг., тыс. тонн и %

20. Динамика доли импортной продукции на рынке говядины, 2007-2012 гг., %

21. Использование ресурсов российского рынка говядины, 2008-9М 2012 гг., %

22. Динамика производства КРС на убой в убойном весе, 2005-2012 гг., тыс. тонн и %

23. Структура производства КРС на убой в убойном весе по федеральным округам РФ, 2012 г., %

24. Структура производства КРС на убой в убойном весе по регионам РФ, 2012 г., %

25. Динамика производства мяса КРС в парном весе, 2002-2012 гг., тыс. тонн и %

26. Структура производства мяса КРС в парном весе по федеральным округам РФ, 2012 г.,%

27. Структура производства мяса КРС в парном весе по регионам РФ, 2012 г.,%

28. Динамика российского импорта мяса КРС, 2006-2012 гг., тонн и %

29. Динамика российского импорта мяса КРС, 2006-2012 гг., тыс. долл. и %

30. Структура российского импорта мяса КРС по странам происхождения в натуральном выражении, 2012 г., %

31. Структура российского импорта мяса КРС по странам происхождения в стоимостном выражении, 2012 г., %

32. Структура импорта мяса КРС по видам в натуральном выражении, 2012 г., %

33. Структура импорта мяса КРС по видам в стоимостном выражении, 2012 г., %

34. Динамика средних цен сельхозпроизводителей на живой скот в России, 2007-4М 2013 г., руб. за тонну

35. Динамика средних цен промышленных производителей на говядину в России, 2002-1М 2013 г., руб. за тонну

36. Динамика средних цен промышленных производителей на говядину по федеральным округам РФ, 2010-1М 2013 г., руб. за тонну

37. Сравнительная динамика средних потребительских цен на говядину в России, 2007-5М 2013 г., руб. за кг

38. Динамика российского рынка молочной продукции в пересчете на молоко в 2006-2012 гг., млн. тонн и %

39. Спрос на молочные продукты на российском рынке в 2012 г., кг на человека

40. Доля импортной продукции на российском молочном рынке в 2012 г., %

41. Структура формирования ресурсов молока в 2012 г. %

42. Структура потребления молочных ресурсов по направлениям использования в 2012 г., %

43. Производство молока в 2001-2012 г., млн. тонн и %

44. Производство молока по основным категориям хозяйств в 2012 г., %

45. Структура производства молока по федеральным округам в 2012 г., %

46. Изменение структуры производства молока по федеральным округам в 2009-2012 гг., %

47. Структура российского производства молока по регионам в 2012 г., %

48. Динамика средних цен производителей молока по России в 2007-6М 2013 гг., руб. за тонну

49. Средние цены производителей молока по федеральным округам в 2013 г. (6М), руб. за тонну

50. Динамика поголовья свиней в России, 2005-2012 гг., тыс. голов и %

51. Динамика приплода поросят на 100 свиноматок, 2006-2012 гг., голов

52. Динамика падежа свиней, в % к обороту стада, 2006-2012 гг.

53. Структура поголовья свиней по федеральным округам, 2012 г., %

54. Структура поголовья свиней по регионам РФ, 2012 г., %

55. Динамика производства свинины (в убойном весе), 2004-2012 гг., тыс. тонн и %

56. Структура производства свинины в убойном весе по федеральным округам, 2010 г., %

57. Структура производства свинины в убойном весе по регионам РФ, 2010 г., %

58. Динамика мясной продуктивности свиней в России, 2006-2012 гг., тыс. тонн и %

59. Динамика производства свинины (в парном весе), 2006-2012 гг., тыс. тонн и %

60. Сравнительная динамика производства свинины в парном и убойном весе, 2006-2012 гг., тыс. тонн и %

61. Структура производства свинины в парном весе по федеральным округам РФ, 2012 г., %

62. Структура производства свинины в парном весе по регионам РФ, 2012 г., %

63. Структура производства свинины (в живом весе) по производителям, 2012 г., %

64. Динамика темпов роста/падения импорта свинины в стоимостном и натуральном выражении, 2007-2012 гг., %

65. Динамика импорта свинины в стоимостном и натуральном выражениях, 2006-2012 гг., тонн и тыс. долл.

66. Структура импорта свинины по странам в натуральном выражении , 2012 г., %

67. Структура импорта свинины по странам в стоимостном выражении, 2012 г., %

68. Динамика поголовья овец в России, 2005-2012 гг., тыс. голов и %

69. Поголовья овец в России по категориям хозяйств, 2005-2012 гг., %

70. Структура поголовья овец в России по федеральным округам РФ, 2012 г., %

71. Структура поголовья овец в России по регионам РФ, 2012 г., %

72. Динамика производства баранины в России, 2005-2012 гг., тонн и %

73. Структура производства баранины в России, 2012 г., %

74. Структура производства баранины по федеральным округам РФ, 2012 г., %

75. Структура производства баранины по регионам РФ, 2012 г., %

76. Динамика средних цен сельхозпроизводителей на живых овец и коз, 2002-2 кв. 2013 г., руб. за тонну

77. Динамика средних потребительских цен на баранину в России, 2005-9М 2013 г., руб. за кг

78. Динамика российского импорта баранины, 2005-2012 гг., тонн и %

79. Динамика российского импорта баранины, 2005-2012 гг., тыс. долл. и %

80. Структура российского импорта баранины по странам происхождения в натуральном выражении, 2012 г., %

81. Структура российского импорта баранины по странам происхождения в стоимостном выражении, 2012 г., %

82. Динамика объема рынка говядины в РФ, 2007-2012 гг., тонн и %

83. Динамика доли импортной продукции на рынке баранины, 2005-2012 гг., %

84. Динамика поголовья лошадей в России, 2000-2012 гг., тыс. голов и %

85. Поголовье лошадей в России по категориям хозяйств, 2005-2012 гг., %

86. Структура поголовья лошадей в России по федеральным округам РФ, 2012 г., %

87. Структура поголовья лошадей в России по регионам РФ, 2012 г., %

88. Динамика производства конины в России, 2005-9М 2013 гг., тонн и %

89. Структура производства конины по федеральным округам РФ, 2012 г., %

90. Структура производства конины по регионам РФ, 2012 г., %

91. Динамика российского импорта конины, 2005-2012 гг., тонн и %

92. Динамика российского импорта конины, 2005-2012 гг., тыс. долл. и %

93. Структура российского импорта конины по странам происхождения в натуральном выражении, 2012 г., %

94. Структура российского импорта конины по странам происхождения в стоимостном выражении, 2012 г., %

95. Динамика объема рынка конины в РФ, 2005-2012 гг., тыс. тонн и %

96. Динамика доли импортной продукции на рынке конины, 2005-2012 гг., %

97. Динамика поголовья птицы в России, млн. голов, 2003-2012 гг.

98. Распределение поголовья птицы по категориям хозяйств, 2003-2012 гг.

99. Распределение поголовья птицы по категориям хозяйств, 2012 гг.

100. Динамика поголовья домашних кур в с/х организациях, 2009-2012 гг. (на конец года), млн. голов и %

101. Динамика поголовья взрослых домашних кур в с/х организациях, 2004-2012 гг. (на конец года), млн. голов и %

102. Структура поголовья домашних кур в с/х организациях по федеральным округам РФ, 2012 г., %

103. Структура поголовья домашних кур в сельхозорганизациях по регионам РФ, 2012 г., %

104. Динамика производства куриного мяса в России, 2006-2012 гг., тонн и %

105. Структура производства куриного мяса по федеральным округам РФ, 2012 г., %

106. Структура производства куриного мяса по регионам РФ, 2012 г., %

107. Структура производства куриного мяса по видам РФ, 2012 г., %

108. Динамика структуры российского производства мяса и субпродуктов птицы по видам, 2009-2012 г., %

109. Структура производства куриного мяса по видам РФ, 2012 г., %

110. Динамика импорта куриного мяса в натуральном выражении, 2006-2012 гг., тыс. тонн и %

111. Динамика импорта куриного мяса в стоимостном выражении, 2006-2012 гг., млн. долл. и %

112. Структура импорта куриного мяса по основным видам продукции в натуральном и стоимостном выражении, 2012 г., %

113. Структура импорта куриного мяса по странам в натуральном и стоимостном выражении, 2012 г., %

114. Динамика российского экспорта мяса домашних кур, 2006-2012 гг., тонн, %

115. Динамика российского экспорта мяса домашних кур, 2006-2012 гг., тыс. долл., %

116. Структура экспорта мяса домашних кур по основным видам продукции в стоимостном и натуральном выражении, 2012 г., %

117. Доли стран в российском экспорте мяса домашних кур в натуральном и стоимостном выражении, 2012 г., %

118. Доли производителей в российском экспорте мяса домашних кур в натуральном и стоимостном выражении, 2012 г., %

119. Динамика объемов рынка куриного мяса в натуральном выражении, 2006-2012 гг., тыс. тонн и %

120. Динамика доли импортной продукции на российском рынке куриного мяса, 2006-2012 гг., %

121. Динамика поголовья пчел в России, 1990-2012 гг., тыс. семей и %

122. Структура поголовья пчел по федеральным округам России, 2012 г., %

123. Структура поголовья пчел по регионам России, 2012 г., %

124. Динамика структуры поголовья пчел по типам хозяйств в России, 2007-2012 гг., %

125. Динамика производства меда в России, 1990-2012 гг., тыс. тонн и %

126. Структура мирового производства меда по странам мира, 2011 г., %

127. Структура производства меда по федеральным округам России, 2012 г., %

128. Структура производства меда по регионам России, 2012 г., %

129. Динамика структуры производства меда в России по типам хозяйств, 2007-2012 гг., %

130. Динамика средних цен реализации меда сельхозпроизводителями всех категорий в России, 2012 г. – 1 кв. 2013 г., руб. за тонну

131. Средние цены реализации меда сельхозпроизводителями всех категорий по федеральным округам России, 1 кв. 2013 г., руб. за тонну

132. Средние цены реализации меда сельхозпроизводителями всех категорий по регионам России, 1 кв. 2013 г., руб. за тонну

133. Средние потребительские цены на мед по федеральным округам, июль 2013 г., руб. за 1 кг

134. Динамика российского импорта меда в натуральном выражении, 2007-6М 2013 гг., тонн и %

135. Динамика российского импорта меда в стоимостном выражении, 2007-6М 2013 гг., тыс. долл. и %

136. Структура российского импорта меда в натуральном выражении по странам мира, 2012 г., %

137. Структура российского импорта меда в стоимостном выражении по странам мира, 2012 г., %

138. Динамика российского экспорта меда в натуральном выражении, 2007-6М 2013 гг., тонн и %

139. Динамика российского экспорта меда в стоимостном выражении, 2007-6М 2013 гг., тыс. долл. и %

140. Структура российского экспорта меда в натуральном выражении по странам мира, 2012 г., %

141. Структура российского экспорта меда в стоимостном выражении по странам мира, 2012 г., %

142. Динамика объема видимого потребления меда в России, 2007-2012 гг., тонн и %

143. Динамика доли импортной продукции на рынке меда, 2007-2012 гг., %

СПИСОК ГРАФИКОВ

1. Динамика приплода телят, 2005-2012 гг., голов в расчете на 100 маток

2. Динамика розничных цен на говядину (кроме бескостного мяса) по федеральным округам РФ, 2007-5М 2013 гг., руб. за кг

3. Динамика розничных цен на бескостную говядину по федеральным округам РФ, 2007-5М 2013 гг., руб. за кг

4. Поквартальная динамика производства молока в России в 2006-4М 2012 г., тыс. тонн

5. Динамика надоя молока на 1 корову в сельскохозяйственных организациях в 2000-2012 гг., кг

6. Динамика средних цен производителей молока по России в 2006-6М 2013 гг., руб. за тонну

7. Динамика средних цен производителей молока по федеральным округам в 2006-2013 (6М) гг., руб. за тонну

8. Динамика средних цен производителей по крупнейшим регионам-производителям в 2006-2013 (6М) гг., руб. за тонну

9. Динамика импорта из ведущих стран-поставщиков, 2006-2012 гг., тонн

10. Динамика импорта из ведущих стран поставщиков, 2006-2012 гг., тыс. долл.

11. Динамика средних цен реализации меда сельскохозяйственными организациями в России, 2012 г. – 1 кв. 2013 г., руб. за тонну

12. Динамика средних цен реализации меда сельхозпроизводителями всех категорий по федеральным округам России, 2012 г. – 1 кв. 2013 г., руб. за тонну

13. Динамика средняя потребительская цена на мед в России, 2008-7М 2013 гг., руб. за кг

14. Динамика средних потребительских цен на мед по федеральным округам, 2008-7М 2013 гг., руб. за 1 кг

СПИСОК СХЕМ

1. Регионы-лидеры по производству мяса и субпродуктов домашних кур в федеральных округах РФ, 2012 г.

Исследования по теме «Другое»

Обзор рынка тепличной клубники Украины. 2017 год

07 ноября 2017 г. 78 150 р.

Крупнейшие агрохолдинги России

22 января 2016 г. 29 900 р.

Обзор рынка средств защиты растений Украины 2013

31 января 2014 г. 29 900 р.

Маркетинговое исследование и анализ рынка оборудования для пчеловодства (2010-2012г.)

01 февраля 2013 г. 209 850 р.

Тепличный бизнес России. Состояние, тенденции, перспективы, риски.

07 ноября 2007 г. 35 550 р.

Маркетинговое исследование рынка систем ПЦР-диагностики в животноводстве

25 мая 2018 г. 70 000 р.

Обзор рынка грибов Украины

09 января 2014 г. 29 900 р.

Маркетинговое исследование и анализ рынка оборудования для пчеловодства (2011-2012г.)

01 февраля 2013 г. 164 850 р.

Greenhouse facilities and Russian market of greenhouse facilities. Current situation and forecast

28 ноября 2012 г. 67 275 р.

Обзор рынка тепличного хозяйства Украины. 2014 год

05 декабря 2014 г. 29 900 р.

Анализ рынка ягод в России

07 мая 2017 г. 50 000 р.

Обзор рынка растениеводства

07 января 2014 г. 29 900 р.

Обзор рынка спермы быков Украины в 2011-2013 гг. 2014 год

05 декабря 2014 г. 37 125 р.

Маркетинговое исследование и аналитическая справка по сельскому хозяйству и рыбоводству в частности, в Ленинградской области, 2014 г.

31 марта 2015 г. 50 000 р.

Российский рынок тепличных хозяйств: итоги 2015 г., прогноз до 2018 г.

05 апреля 2016 г. 67 500 р.

Обзоры по теме «Сельское хозяйство»

все обзоры

09.04.2026

Дефицит кадров в АПК: почему обучение агрономов перестало работать и кто в зоне риска

Пищевая промышленность и С/Х прочее сельское хозяйство

Аграрный сектор сегодня — это высокотехнологичная отрасль, которая использует цифровые платформы, внедряет точное земледелие и работает со сложной техникой. Но есть одно «узкое горлышко», которое тормозит развитие даже самых оснащенных холдингов: дефицит кадров в АПК. Причем вопрос здесь не в количестве дипломов, а в реальной квалификации специалистов на земле. Рынок столкнулся с парадоксом: вакансий много, а работать некому.

31.03.2026

Рынок удобрений 2026: аграрии сказали свое слово. Готовы ли производители их услышать?

Промышленность минеральные удобрения

Российский рынок удобрений динамично развивается, продуктовый ассортимент формируют запросы аграриев на эффективность и устойчивость растений к воздействию климатических факторов, болезней и вредителей. Кроме того, производители сталкиваются с необходимостью создавать продукты, которые повышают урожайность при минимальном экологическом воздействии на почву. Наши аналитики изучили предпочтения аграриев и выявили ключевые тренды и возможности оптимизации ассортимента для достижения успеха на этом рынке в 2026 году.

15.01.2026

Краткий обзор российского рынка пшеничной клейковины

Пищевая промышленность и С/Х прочее пищевое производство

Основные характеристики рынка пшеничной клейковины России — высокий уровень концентрации и ориентированность на экспорт. Дефицит этого продукта в мире в 2025 году вызвал увеличение объемов поставок из РФ. После событий 2022 года основными направлениями экспорта российской клейковины стали страны Азии, Африки и Ближнего Востока. По итогам проведенного исследования аналитики прогнозируют дальнейший рост рынка пшеничного глютена — к 2031 году его объем может превысить текущие показатели на 15%.

18.12.2025

Рынки лизин хлорида и лизин сульфата в России: основные особенности и отличия

Пищевая промышленность и С/Х прочее сельское хозяйство

На российском рынке лизин представлен в двух формах: L-лизин сульфат и L-лизин хлорид. Обе эти формы преимущественно используются в животноводстве как кормовые добавки, которые позволяют оптимизировать рационы животных, повысить эффективность усвоения кормов, ускорить набор массы и улучшить общие показатели продуктивности. Однако, несмотря на схожие области применения, рынки этих аминокислот заметно различаются как по структуре предложения, так и по основным игрокам.

11.11.2025

Проблемы орошения в России и пути их решения

Пищевая промышленность и С/Х прочее сельское хозяйство

Орошение играет ключевую роль в обеспечении продовольственной безопасности страны, способствуя росту урожайности и стабильности аграрного производства. Несмотря на значительный потенциал, развитие орошения в России сталкивается с рядом серьезных проблем, требующих комплексного подхода к их решению.

03.10.2025

Ключевые тенденции производства и экспорта удобрений из России в 2024–2025 гг.

Промышленность минеральные удобрения

Наши аналитики провели исследование динамики и структуры экспорта удобрений из России. На основании полученных данных можно сделать вывод о том, что геополитические события и санкционные ограничения последних лет уже не оказывают существенного влияния на рынок, поставки переориентированы на дружественные страны. При этом Европа и США продолжают закупки удобрений в РФ, так как производить их на своих территориях им невыгодно из-за высокой стоимости газа.

27.03.2025

Разработка бизнес-плана организации производства на рынке переработки технической конопли

Пищевая промышленность и С/Х прочее сельское хозяйство

Для оценки целесообразности выращивания и переработки технической конопли и определения экономической эффективности инвестиций в данное направление деятельности в агентстве MegaResearch был заказан анализ рынка технической конопли и бизнес-план соответствующего инвестиционного проекта.

20.08.2021

Анализ рынка удобрений для ЛПХ: потребители предпочитают недорогие проверенные средства

Пищевая промышленность и С/Х прочее сельское хозяйство

Несмотря на ограничения, которые вводились в период первой волны пандемии, и продолжающееся падение доходов населения, производство удобрений для владельцев личных подсобных хозяйств в 2020 году осталось на прежнем уровне, а по итогам последних трех лет выросло почти на 8%. Основным драйвером роста, по мнению аналитиков, стало снижение качества на фоне роста стоимости овощей и фруктов в российских магазинах.

14.08.2020

Рынок зерновых культур в 2020 году

Пищевая промышленность и С/Х прочее сельское хозяйство

На сегодняшний день Россия входит в тройку мировых лидеров по производству пшеницы и продолжает наращивать экспорт. На Западе наблюдается снижение цен на зерновые, что позволяет Российской Федерации удерживать выгодные позиции на мировом рынке.

17.07.2020

Анализ рынка нетканых материалов в России: ажиотажный спрос заканчивается, необходимо осваивать новые сферы применения

Медицина и фармакология расходные материалы и фурнитура для медицины

В период острой фазы распространения вируса COVID-19 потребление нетканых материалов в России выросло за счет резкого увеличения спроса со стороны производителей медицинских изделий и спецодежды.