В отчете "Сезонность, структура и перспективы рынка свежих овощей РФ на основе анализа ВЭД гр. 07 в 2003-2008 гг." представлено описание исследования внешнеэкономической деятельности в РФ, связанной с торговлей свежими овощами.
В отчете дан анализ статистической информации об экспорте и импорте товаров, относящихся к свежим овощам.
Объектом исследования стали данные об объемах экспортных и импортных операции, связанные с торговлей товарами, относящимися к свежим овощам из группы товаров ТН ВЭД 07 – овощи. Всего в отчете описано 55 различных товаров под десятизначными кодами ТН ВЭД, поделенных на категории: картофель, томаты, лук, капуста, салат, корнеплоды, свекла, огурцы, горох, грибы и прочие свежие овощи.
В отчет вошла информация о следующих товарах:
картофель, томаты, батат, чеснок, капуста цветная, брокколи, брюссельская, белокочанная, краснокочанная, салат-латук, цикорий, морковь, репа, сельдерей, хрен, редис, спаржа, баклажаны, перец, шпинат, фенхель, кукуруза, кабачки, артишоки, маниок, маранта, салеп, свёкла, огурцы, горох, фасоль, нут, чечевица, грибы, маслины.
В ходе анализа были решены следующие задачи:
• Описана динамика объемов экспорта и импорта товаров в 2003-2008 гг. в натуральных показателях и в денежном эквиваленте. Были охарактеризованы тенденции роста или спада тренда экспорта и импорта каждой категории овощей. Был составлен прогноз объемов внешней торговли на 2009 год.
• Описана покодовая структура анализируемых категорий по объему экспорта и импорта, приведены данные, детализированные максимально возможно.
• Описаны сезонные тенденции потребительского спроса на большинство видов овощей. Овощи являются продуктом, не предназначенным для длительного хранения, поэтому ввезенный товар в короткие сроки доходит до конечного потребителя, поэтому по динамике импорта разных видов овощей можно судить о тенденциях спроса на этот продукт на рынке, в том числе о его сезонности. Для иллюстрации сезонных тенденций во внешней торговле были взяты данные помесячной динамики объемов экспорта и импорта в 2008 году. Поскольку никаких оснований для значительного изменения сезонных тенденций в 2008 году не наблюдалось, постольку можно судить о сезонности внешней торговли на примере этих данных.
• Описана структура экспорта и импорта в зависимости от стран-импортеров или направлений экспорта. Выделены ключевые направления экспорта и импорта и экспортируемый в этих направлениях товар.
• Составлен рейтинг основных участников деятельности по импорту и экспорту товара в 2008г.
• Выделена первая десятка организаций экспортеров и импортеров.
• Описана структура импорта и экспорта страна-регион, выделены ключевые регионы экспортеры и импортеры.
Метод исследования – кабинетный.
Источником информации послужили данные Федеральной службы государственной статистики - Федеральная таможенная служба.
Содержание отчета:
1 Описание исследования
2 Российский рынок овощей
2.1 Международная торговля свежими овощами
2.2 Импортная торговля свежими овощами в 2003-2008 гг. на территории РФ
2.3 Экспортная торговля свежими овощами в 2003-2008 гг. на территории РФ
2.4 Международная торговля картофелем в 2003-2008 гг
2.5 Международная торговля томатами в 2003-2008 гг
2.6 Международная торговля луком в 2003-2008 гг
2.7 Международная торговля капустой в 2003-2008 гг
2.8 Международная торговля грибами в 2003-2008 гг
2.9 Международная торговля салатом в 2003-2008 гг
2.10 Международная торговля свёклой в 2003-2008 гг
2.11 Международная торговля огурцами в 2003-2008 гг
2.12 Международная торговля бобовыми в 2003-2008 гг
2.13 Международная торговля корнеплодами в 2003-2008 гг
2.14 Международная торговля прочими свежими овощами в 2003-2008 гг
3 Заключение
4 Приложение
4.1 Методические пояснения
4.2 Таблицы сопряженности импорта и экспорта свежих овощей
4.3 Пояснения к кодам ТН ВЭД товаров, данные по обороту которых использованы в анализе, по состоянию на 23.03.09
Список таблиц и иллюстраций
Таб.1 Коды и описание товаров, данные о внешней торговли которыми были включены в анализ
Таб.2 Средний курс доллара в рассматриваемом периоде
Таб.3 Показатели внутреннего российского рынка овощей в 2003-2008 гг и прогноз на 2009 г
Рис.1 Валовой сбор овощей в РФ в 2003-2008 гг, и прогноз на 2009 г, значение показателя за год, тыс. тонн
Таб.4 Показатели импорта свежих овощей в 2003-2008 гг и прогноз на 2009 г
Рис.2 Импорт свежих овощей в 2003-2008 г и прогноз на 2009 г, вес нетто, тыс. тонн
Рис.3 Цена импорта свежих овощей в 2003-2008 г и прогноз на 2009 г, руб/кг
Рис.4 Помесячная динамика импорта свежих овощей в 2008 г, вес нетто, тыс. тонн
Рис.5 Помесячная динамика цены на импорт свежих овощей в 2008 г, руб/кг
Таб.5 Показатели помесячной динамики импорта свежих овощей в 2008 г
Рис.6 Доли свежих овощей разного вида в импорте свежих овощей в 2008 г
Таб.6 Показатели импорта свежих овощей в 2008 г
Рис.7 Доли стран в импорте свежих овощей в 2008 г
Таб.7 Показатели импорта свежих овощей по странам импорта в 2008 г
Таб.8 Первая десятка импортеров свежих овощей в 2008 г
Таб.9 Регионы, импортировавшие свежие овощи в 2008 г
Таб.10 Показатели экспорта свежих овощей в 2003-2008 гг
Рис.8 Экспорт свежих овощей в 2003-2008 г, вес нетто, тыс. тонн
Рис.9 Цена экспорта свежих овощей в 2003-2008 г, руб/кг
Рис.10 Доли свежих овощей разного вида в экспорте свежих овощей в 2008 г
Таб.11 Показатели экспорта свежих овощей в 2008 г
Рис.11 Доли стран в экспорте свежих овощей в 2008 г
Таб.12 Показатели экспорта свежих овощей по странам экспорта в 2008 г
Таб.13 Первая десятка экспортеров свежих овощей в 2008 г
Таб.14 Регионы, экспортировавшие свежие овощи в 2008 г
Таб.15 Показатели российского рынка картофеля в 2003-2008 гг
Рис.12 Импорт картофеля в 2003-2008 гг, вес нетто, тонн
Рис.13 Цена импорта картофеля в 2003-2008 гг, руб/кг
Рис.14 Доли картофеля разного вида в импорте картофеля в 2008 г
Таб.16 Доли картофеля разного вида в импорте картофеля в 2008 г
Рис.15 Помесячная динамика импорта картофеля в 2008 г, вес нетто, тонн
Таб.17 Показатели помесячной динамики импорта картофеля в 2008 г
Рис.16 Доли стран в импорте картофеля в 2008 г
Таб.18 Показатели импорта картофеля стран-импортеров в 2008 г
Таб.19 Импорт картофеля разного вида стран-импортеров в 2008 г, доля в импорте этого вида, %
Таб.20 Таблица сопряженности импорта картофеля в 2008 г «страна/регион». В ячейках доля направления в импорте, %
Таб.21 Первая десятка импортеров картофеля в 2008 г
Таб.22 Показатели экспорта картофеля в 2003-2008 гг
Рис.17 Экспорт картофеля в 2003-2008 гг, вес нетто, тонн
Рис.18 Цена экспорта картофеля в 2003-2008 гг, руб/кг
Рис.19 Доли картофеля разного вида в экспорте картофеля в 2008 г
Таб.23 Доли картофеля разного вида в экспорте картофеля в 2008 г
Рис.20 Помесячная динамика экспорта картофеля в 2008 г, вес нетто
Таб.24 Показатели помесячной динамики экспорта картофеля в 2008 г
Рис.21 Доли стран в экспорте картофеля в 2008 г
Таб.25 Показатели экспорта картофеля по странам экспорта в 2008 г
Таб.26 Экспорт картофеля разного вида по странам экспорта в 2008 г, доля в импорте этого вида, %
Таб.27 Таблица сопряженности экспорта картофеля в 2008 г «страна/регион». В ячейках доля направления в экспорте, %
Таб.28 Первая десятка экспортеров картофеля в 2008 г
Таб.29 Показатели импорта томатов в 2003-2008 гг
Рис.22 Импорт томатов в 2003-2008 гг, вес нетто, тонн
Рис.23 Цена импорта томатов в 2003-2008 гг, руб/кг
Рис.24 Помесячная динамика импорта томатов в 2008 г, вес нетто, тонн
Таб.30 Показатели помесячной динамики импорта томатов в 2008 г
Рис.25 Доли стран в импорте томатов в 2008 г
Таб.31 Показатели импорта томатов стран-импортеров в 2008 г
Таб.32 Таблица сопряженности импорта томатов в 2008 г «страна/регион». В ячейках доля направления в импорте, %
Таб.33 Первая десятка импортеров томатов в 2008 г
Таб.34 Показатели экспорта томатов в 2003-2008 гг
Рис.26 Экспорт томатов в 2003-2008 гг, вес нетто, тонн
Рис.27 Цена экспорта томатов в 2003-2008 гг, руб/кг
Рис.28 Доли стран в экспорте томатов в 2008 г
Таб.35 Показатели экспорта томатов по странам экспорта в 2008 г
Таб.36 Таблица сопряженности экспорта томатов в 2008 г «страна/регион». В ячейках доля направления в экспорте, %
Таб.37 Экспортеры томатов в 2008 г
Таб.38 Показатели импорта лука в 2003-2008 гг
Рис.29 Импорт лука в 2003-2008 гг, вес нетто, тонн
Рис.30 Цена импорта лука в 2003-2008 гг, руб/кг
Рис.31 Доли лука разного вида в импорте лука в 2008 г
Таб.39 Доли лука разного вида в импорте лука в 2008 г
Рис.32 Помесячная динамика импорта лука в 2008 г, вес нетто, тонн
Таб.40 Показатели помесячной динамики импорта лука в 2008 г
Рис.33 Доли стран в импорте лука в 2008 г
Таб.41 Показатели импорта лука стран-импортеров в 2008 г
Таб.42 Импорт лука разного вида стран-импортеров в 2008 г, доля от импорта вида, %
Таб.43 Таблица сопряженности импорта лука в 2008 г «страна/регион». В ячейках доля направления в импорте, %
Таб.44 Первая десятка импортеров лука в 2008 г
Таб.45 Показатели экспорта лука в 2003-2008 гг
Рис.34 Экспорт лука в 2003-2008 гг, вес нетто, тонн
Рис.35 Цена экспорта лука в 2003-2008 гг, руб/кг
Рис.36 Доли лука разного вида в экспорте лука в 2008 г
Таб.46 Доли лука разного вида в экспорте лука в 2008 г
Рис.37 Помесячная динамика экспорта лука в 2008 г, вес нетто
Таб.47 Показатели помесячной динамики экспорта лука в 2008 г
Рис.38 Доли стран в экспорте лука в 2008 г
Таб.48 Показатели экспорта лука по странам экспорта в 2008 г
Таб.49 Экспорт лука разного вида по странам экспорта в 2008 г, доля в экспорте вида, %
Таб.50 Таблица сопряженности экспорта лука в 2008 г «страна/регион». В ячейках доля направления в экспорте, %
Таб.51 Первая десятка экспортеров лука в 2008 г
Таб.52 Показатели импорта капуста в 2003-2008 гг
Рис.39 Импорт капусты в 2003-2008 гг, вес нетто, тонн
Рис.40 Цена импорта картофеля в 2003-2008 гг, руб/кг
Рис.41 Доли капусты разного вида в импорте капусты в 2008 г
Таб.53 Доли капусты разного вида в импорте капусты в 2008 г
Рис.42 Помесячная динамика импорта капусты в 2008 г, вес нетто, тонн
Таб.54 Показатели помесячной динамики импорта капусты в 2008 г
Рис.43 Доли стран в импорте капусты в 2008 г
Таб.55 Показатели импорта капусты стран-импортеров в 2008 г
Таб.56 Импорт капусты разного вида стран-импортеров в 2008 г, %
Таб.57 Таблица сопряженности импорта капусты в 2008 г «страна/регион». В ячейках доля направления в импорте, %
Таб.58 Первая десятка импортеров капусты в 2008 г
Таб.59 Показатели экспорта капусты в 2003-2008 гг
Рис.44 Экспорт капусты в 2003-2008 гг, вес нетто, тонн
Рис.45 Цена экспорта капусты в 2003-2008 гг, руб/кг
Рис.46 Доли капусты разного вида в экспорте капусты в 2008 г
Таб.60 Доли капусты разного вида в экспорте капусты в 2008 г
Рис.47 Доли стран в экспорте капусты в 2008 г
Таб.61 Показатели экспорта капусты по странам экспортерам в 2008 г
Таб.62 Экспорт капусты разного вида по странам экспорта в 2008 г, доля в экспорте этого вида, %
Таб.63 Таблица сопряженности экспорта капусты в 2008 г «страна/регион». В ячейках доля направления в экспорта, %
Таб.64 Экспортеры капусты в 2008 г
Таб.65 Импорт мороженных, сушеных, консервированных и свежих грибов в 2008 г
Таб.66 Показатели импорта грибов в 2003-2008 гг
Рис.48 Импорт грибов в 2003-2008 г, вес нетто, тонн
Рис.49 Цена импорта грибов в 2003-2008 г, руб/кг
Рис.50 Доли грибов разного вида в импорте в 2008 г
Таб.67 Доли грибов разного вида в импорте в 2008 г
Рис.51 Помесячная динамика импорта грибов в 2008 г, вес нетто
Таб.68 Показатели помесячной динамики импорта грибов в 2008 г
Рис.52 Доли стран в импорте грибов в 2008 г
Таб.69 Показатели импорта грибов стран-импортеров в 2008 г
Таб.70 Импорт грибов разного вида странами-импортерами в 2008 г, доля в импорте этого вида, %.
Таб.71 Таблица сопряженности импорта грибов в 2008 г «страна/регион». В ячейках доля направления в импорте, %
Таб.72 Первая десятка импортеров грибов в 2008 г
Таб.73 Показатели экспорта грибов в 2003-2008 гг
Рис.53 Экспорт грибов в 2003-2008 гг, вес нетто, тонн
Рис.54 Цена экспорта грибов в 2003-2008 гг, руб/кг
Рис.55 Доли грибов разного вида в экспорте в 2008 г
Таб.74 Доли грибов разного вида в экспорте в 2008 г
Рис.56 Помесячная динамика экспорта грибов в 2008 г, вес нетто
Таб.75 Показатели помесячной динамики экспорта грибов в 2008 г
Рис.57 Доли стран в экспорте грибов в 2008 г
Таб.76 Показатели экспорта грибов по странам экспорта в 2008 г
Таб.77 Экспорт грибов разного вида по странам экспорта в 2008 г, доля в экспорте этого вида %
Таб.78 Таблица сопряженности экспорта грибов в 2008 г «страна/регион». В ячейках доля направления в экспорте, %
Таб.79 Первая десятка экспортеров грибов в 2008 г
Таб.80 Показатели импорта салата в 2008 г
Рис.58 Импорт салата в 2003-2008 гг, вес нетто, тонн
Рис.59 Цена импорта салата в 2003-2008 гг, руб/кг
Рис.60 Доли салата разного вида в импорте салата в 2008 г
Таб.81 Доли салата разного вида в импорте салата в 2008 г
Рис.61 Помесячная динамика импорта салата в 2008 г, вес нетто
Таб.82 Показатели помесячной динамики импорта салата в 2008 г
Рис.62 Доли стран в импорте салат в 2008 г
Таб.83 Показатели импорта салат стран-импортеров в 2008 г
Таб.84 Импорт салата разного вида стран-импортеров в 2008 г, доля в импорте этого вида, %
Таб.85 Таблица сопряженности импорта салата в 2008 г «страна/регион». В ячейках доля направления в импорте, %
Таб.86 Первая десятка импортеров салата в 2008 г
Таб.87 Показатели импорта свёклы в 2008 г
Рис.63 Импорт свёклы в 2003-2008 гг, вес нетто, тонн
Рис.64 Цена импорта свёклы в 2003-2008 гг, руб/кг
Таб.88 Доли свёклы разного вида в импорте свёклы в 2008 г
Рис.65 Помесячная динамика импорта свёклы в 2008 г, вес нетто
Таб.89 Показатели помесячной динамики импорта свёклы в 2008 г
Рис.66 Доли стран в импорте свёклы в 2008 г
Таб.90 Показатели импорта свёклы стран-импортеров в 2008 г
Таб.91 Импорт свёклы разного вида стран-импортеров в 2008 г, доля в импорте этого вида, %
Таб.92 Таблица сопряженности импорта свёклы в 2008 г «страна/регион». В ячейках доля направления в импорте, %
Таб.93 Первая десятка импортеров свёклы в 2008 г
Таб.94 Показатели экспорта свёклы в 2003-2008 гг
Рис.67 Экспорт свёклы в 2003-2008 гг, вес нетто, тонн
Рис.68 Цена экспорта свёклы в 2003-2008 гг, руб/кг
Рис.69 Помесячная динамика экспорта свёклы в 2008 г, вес нетто
Рис.70 Доли стран в экспорте свёклы в 2008 г
Таб.95 Показатели экспорта свёклы по странам экспорта в 2008 г
Таб.96 Таблица сопряженности экспорт свёклы в 2008 г «страна/регион». В ячейках доля направления в экспорте, %
Таб.97 Экспортеры свёклы в 2008 г
Таб.98 Показатели импорта огурцов в 2003-2008 гг
Рис.71 Импорт огурцов в 2003-2008 гг, вес нетто, тонн
Рис.72 Цена импорта огурцов в 2003-2008 гг, руб/кг
Рис.73 Помесячная динамика импорта огурцов в 2008 г, вес нетто
Таб.99 Показатели помесячной динамики импорта огурцов в 2008 г
Рис.74 Доли стран в импорте огурцов в 2008 г
Таб.100 Показатели импорта огурцов стран-импортеров в 2008 г
Таб.101 Таблица сопряженности импорт огурцов в 2008 г «страна/регион». В ячейках доля направления в импорте, %
Таб.102 Первая десятка импортеров огурцов в 2008 г
Таб.103 Показатели экспорта огурцов в 2003-2008 гг
Рис.75 Экспорт огурцов в 2003-2008 гг, вес нетто, тонн
Рис.76 Цена экспорта огурцов в 2003-2008 гг, руб/кг
Рис.77 Доли стран в экспорте огурцов в 2008 г
Таб.104 Показатели экспорта огурцов по странам экспорта в 2008 г
Таб.105 Экспортеры огурцов в 2008 г
Таб.106 Показатели импорта бобовых в 2003-2008 гг
Рис.78 Импорт бобовых в 2003-2008 гг, вес нетто, тонн
Рис.79 Цена импорта бобовых в 2003-2008 гг, руб/кг
Рис.80 Доли бобовых разного вида в импорте бобовых в 2008 г
Таб.107 Доли бобовых разного вида в импорте бобовых в 2008 г
Рис.81 Доли стран в импорте бобовых в 2008 г
Таб.108 Показатели импорта бобовых по странам-импортерам в 2008 г
Таб.109 Импорт бобовых разного вида по странам-импортерам в 2008 г, доля в импорте этого вида, %
Таб.110 Таблица сопряженности импорт бобовых в 2008 г «страна/регион». В ячейках доля направления в импорте, %
Таб.111 Первая десятка импортеров бобовых в 2008 г
Таб.112 Показатели экспорта бобовых в 2003-2008 гг
Рис.82 Экспорт бобовых в 2003-2008 гг, вес нетто, тонн
Рис.83 Цена экспорта бобовых в 2003-2008 гг, руб/кг
Рис.84 Доли бобовых разного вида в экспорте бобовых в 2008 г
Таб.113 Доли бобовых разного вида в экспорте бобовых в 2008 г
Рис.85 Соотношение экспорта и импорта гороха и фасоли в 2008 г, вес нетто, тонн
Рис.86 Доли стран в экспорте бобовых в 2008 г
Таб.114 Показатели экспорта бобовых по странам экспорта в 2008 г
Таб.115 Экспорт бобовых разного вида по странам импорта в 2008 г, доля в экспорте этого вида, %
Таб.116 Таблица сопряженности экспорта бобовых в 2008 г «страна/регион». В ячейках доля направления в экспорте, %
Таб.117 Показатели импорта корнеплодов в 2008 г
Рис.87 Импорт корнеплодов в 2003-2008 гг, вес нетто, тонн
Рис.88 Цена импорта корнеплодов в 2003-2008 гг, руб/кг
Рис.89 Доли корнеплодов разного вида в импорте корнеплодов в 2008 г
Таб.118 Доли корнеплодов разного вида в импорте корнеплодов в 2008 г
Рис.90 Помесячная динамика импорта корнеплодов в 2008 г, вес нетто
Таб.119 Показатели помесячной динамики импорта корнеплодов в 2008 г
Рис.91 Доли стран в импорте корнеплодов в 2008 г
Таб.120 Показатели импорта корнеплодов стран-импортеров в 2008 г
Таб.121 Импорт корнеплодов разного вида по странам импорта в 2008 г, доля в импорте этого вида, %
Таб.122 Таблица сопряженности импорта корнеплодов в 2008 г «страна/регион». В ячейках доля направления в импорте, %
Таб.123 Первая десятка импортеров корнеплодов в 2008 г
Таб.124 Показатели экспорта корнеплодов в 2003-2008 гг
Рис.92 Экспорт корнеплодов в 2003-2008 гг, вес нетто, тонн
Рис.93 Цена экспорта корнеплодов в 2003-2008 гг, руб/кг
Рис.94 Доли корнеплодов разного вида в экспорте корнеплодов в 2008 г
Таб.125 Доли корнеплодов разного вида в экспорте корнеплодов в 2008 г
Рис.95 Доли стран в экспорте корнеплодов в 2008 г
Таб.126 Показатели экспорта корнеплодов по странам экспортерам в 2008 г
Таб.127 Экспорт корнеплодов разного вида по странам экспорта в 2008 г, доля в экспорте этого вида, %
Таб.128 Таблица сопряженности экспорте корнеплодов в 2008 г «страна/регион». В ячейках доля направления в экспорте, %
Таб.129 Экспортеры корнеплодов в 2008 г
Таб.130 Показатели импорта прочих свежих овощей в 2008 г
Рис.96 Доли прочих свежих овощей в импорте в 2008 г
Таб.131 Доли прочих свежих овощей в импорте в 2008 г
Таб.132 Импорт прочих свежих овощей стран-импортеров в 2008 г, вес нетто, тонн.
Таб.133 Цена импорта прочих свежих овощей стран-импортеров в 2008 г, руб/кг
Таб.134 Показатели экспорта прочих свежих овощей в 2003-2008 гг
Рис.97 Доли прочих свежих овощей в экспорте в 2008 г
Таб.135 Доли прочих свежих овощей в экспорте в 2008 г
Таб.136 Экспорт прочих свежих овощей разного вида по странам экспорта в 2008 г, вес нетто, тонн
Таб.137 Цена экспорта прочих свежих овощей разного вида по странам экспорта в 2008 г, руб/кг
Таб.138 Рейтинг импорта в 2008 г по отдельным кодам ТН ВЭД
Таб.139 Рейтинг экспорта в 2008 г по отдельным кодам ТН ВЭД
Таб.140 Таблица сопряженности импорта свежих овощей "регион/вид", в ячейках импорт в 2008 г, вес нетто, тонн
Таб.141 Таблица сопряженности импорта свежих овощей "регион/вид", в ячейках цена импорта в 2008 г, руб/кг
Таб.142 Таблица сопряженности экспорта свежих овощей "регион/вид", в ячейках экспорт в 2008 г, вес нетто, тонн
Таб.143 Таблица сопряженности экспорта свежих овощей "регион/вид", в ячейках цена экспорта в 2008 г, руб/кг
Таб.144 Коды и описание товаров, данные о внешней торговли которыми были включены в анализ
