С 2009 по 2013 гг потребление зерновых культур в России снизилось на 8,6%: с 72 до 65,8 млн т. За аналогичный период времени на долю промышленной переработки приходилось в среднем около 67,6% всего потребленного в стране зерна, на долю производственного потребления – порядка 30,8%. При этом около половины всего зерна, потребленного в процессе производственной деятельности предприятий, использовалось в качестве семенного материала, а другая половина – на корм скоту и птице. С 2009 по 2013 гг объем промышленной переработки зерновых культур снизился на 8,8%: с 48,8 до 44,5 млн т. Рост показателя относительно предыдущих лет наблюдался в 2011 и 2013 гг – на 8,0 и 1,6% соответственно. С 2009 по 2013 гг в среднем около 59,4% всего зерна, предназначенного для промпереработки, шло на производство комбикормов, дерти, фуражной муки и другой кормовой продукции, на муку и крупу расходовалось порядка 36% зерна, а на прочую переработку – оставшиеся 4,6%.
С 2009 по 2013 гг объем продаж зерновых культур в России снизился на 6,4%: с 63,3 до 59,3 млн т. Сокращение показателя относительно предыдущих лет наблюдалось в 2010 и 2012 гг – на 22 и 3,9% соответственно. Падение продаж было вызвано неурожаем зерновых культур в эти годы и, как следствие, ростом цен на них. Наибольшую долю в структуре продаж злаков в стране занимает пшеница. С 2009 по 2013 гг ее доля в структуре их продаж колебалась от 64,4% в 2010 г до 46,5% в 2012 г. Второе место по объему продаж среди зерновых культур занимает ячмень. В 2009-2013 гг доля ячменя в структуре продаж зерновых в России колебалась от 15% в 2010 г до 23,1% в 2012 г. За рассматриваемый период времени на долю кукурузы приходилось в среднем 8,7% всех продаж злаков, на долю овса – около 7,3%, а на долю ржи – порядка 4,3%.
По прогнозам BusinesStat, в ближайшие годы продажи зерновых культур в России будут расти на 1,7-4,5% в год. В 2018 г они достигнут 68,2 млн т, что превысит объем 2013 г на 15,1%.
«Анализ рынка зерновых культур в России в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
Экономическая ситуация в России
Посевные площади и урожайность зерновых культур
Валовой сбор и цены производителей
Внутреннее потребление зерновых культур по направлениям: промышленная переработка, производственное потребление (в т.ч. на корм скоту и семенной материал), личное потребление, потери
Промышленная переработка по направлениям: на кормовую продукцию, на муку и крупу, прочая переработка
Продажи и цены зерновых культур
Баланс спроса, предложения, складских запасов зерновых культур
Экспорт и импорт зерновых культур
Рейтинги предприятий отрасли по финансовым показателям
В обзоре детализирована информация по видам зерновых культур:
Пшеница
Ячмень
Овес
Кукуруза
Рожь
Рис
Гречиха
Просо
Прочие зерновые культуры
Приведены данные по крупнейшим производителям зерновых культур: Агрообъединение Кубань, АгроПромкомплектация - Курск, Краснояружская зерновая компания, Агропромышленное объединение Аврора, Био-Тон, Агрохолдинг Ивнянский, Агрофирма Золотая Нива, Казьминский, Дельта-Агро, Добрыня, Максим Горький, Искра, Центральная, Авангард-Агро-Орел, Волгоградская АгроПромышленная Компания, Агролипецк, Восток Зернопродукт, Знамя Ленина, Агрофирма имени Ильича, Раненбургъ, и др.
BusinesStat готовит обзор мирового рынка зерновых культур, а также обзоры рынков СНГ, ЕС и отдельных стран мира. В обзоре российского рынка информация детализирована по регионам страны.
В обзоре представлены рейтинги крупнейших импортёров и экспортёров зерновых культур. Также представлен рейтинг крупнейших зарубежных компаний-получателей российских зерновых культур и рейтинг крупнейших зарубежных поставщиков зерновых культур.
При подготовке обзора использована официальная статистика:
Федеральная служба государственной статистики РФ
Министерство экономического развития РФ
Федеральная таможенная служба РФ
Федеральная налоговая служба РФ
Таможенный союз ЕврАзЭС
Всемирная торговая организация
Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:
Аудит торговли зерновыми культурами
Опрос экспертов сельскохозяйственной отрасли
В обзоре территория Крыма учтена в составе Украины в связи с неопределенностью правового статуса полуострова и отсутствием на данный момент какой-либо официальной статистики по региону в качестве субъекта России.
МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ В РОССИИ
СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ
Базовые параметры российской экономики
Итоги вступления России в Таможенный союз
Итоги вступления России в ВТО
Перспективы российской экономики
КЛАССИФИКАЦИЯ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР
СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР
Предложение
Спрос
Баланс спроса и предложения
ВНУТРЕННЕЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР
ПРОМЫШЛЕННАЯ ПЕРЕРАБОТКА ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР
ПРОДАЖИ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР
Натуральный объём продаж
Стоимостный объём продаж
Отпускная цена
Соотношение отпускной цены и инфляции
Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и отпускной цены
ПРОИЗВОДСТВО ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР
Посевные площади
Урожайность зерновых культур
Валовой сбор зерновых культур
Цена производителей
ПРОИЗВОДИТЕЛИ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР
Финансовые показатели предприятий отрасли
ЭКСПОРТ И ИМПОРТ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР
Баланс экспорта и импорта
Натуральный объем экспорта
Стоимостный объем экспорта
Цена экспорта
Натуральный объем импорта
Стоимостный объем импорта
Цена импорта
ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ
Натуральный объем
Стоимостный объём
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
Финансовый результат отрасли
Экономическая эффективность отрасли
Инвестиции отрасли
Трудовые ресурсы отрасли
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ
Регистрационные данные организации
Руководство организации
Дочерние предприятия организации
Основные акционеры организации
Бухгалтерский баланс предприятия по форме № 1
Отчет о прибылях и убытках предприятия по форме № 2
Основные финансовые показатели деятельности предприятия
ОТЧЕТ СОДЕРЖИТ 119 ТАБЛИЦ
Таблица 1. Номинальный и реальный ВВП, РФ, 2009-2018 гг (трлн руб)
Таблица 2. Реальный ВВП и индекс реального физического объема ВВП, РФ, 2009-2018 гг (трлн руб, %)
Таблица 3. Инвестиции в основной капитал за счет всех источников финансирования, РФ, 2009-2018 гг (трлн руб, %)
Таблица 4. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, РФ, 2009-2018 гг (млрд долл)
Таблица 5. Средний годовой курс доллара к рублю, РФ, 2009-2018 гг (руб за долл, %)
Таблица 6. Индекс потребительских цен (инфляция) и индекс цен производителей, РФ, 2009-2018 гг (% к предыдущему году)
Таблица 7. Численность населения с учетом мигрантов, РФ, 2009-2018 гг (млн чел)
Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, РФ, 2009-2018 гг (% к предыдущему году)
Таблица 9. Предложение зерновых культур, РФ, 2009-2013 гг (млн т; %)
Таблица 10. Прогноз предложения зерновых культур, РФ, 2014-2018 гг (млн т; %)
Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы зерновых культур на начало года, РФ, 2009-2013 гг (млн т)
Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов зерновых культур на начало года, РФ, 2014-2018 гг (млн т)
Таблица 13. Спрос на зерновые культуры, РФ, 2009-2013 гг (млн т; %)
Таблица 14. Прогноз спроса на зерновые культуры, РФ, 2014-2018 гг (млн т; %)
Таблица 15. Внутреннее потребление и экспорт зерновых культур, РФ, 2009-2013 гг (млн т)
Таблица 16. Прогноз внутреннего потребления и экспорта зерновых культур, РФ, 2014-2018 гг (млн т)
Таблица 17. Баланс спроса и предложения зерновых культур с учетом складских запасов на конец года, РФ, 2009-2013 гг (млн т; %)
Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения зерновых культур с учетом складских запасов на конец года, РФ, 2014-2018 гг (млн т; %)
Таблица 19. Потребление зерновых культур, РФ, 2009-2013 гг (млн т; %)
Таблица 20. Прогноз потребления зерновых культур, РФ, 2014-2018 гг (млн т; %)
Таблица 21. Потребление зерновых культур по направлениям, РФ, 2009-2013 гг (млн т)
Таблица 22. Прогноз потребления зерновых культур по направлениям, РФ, 2014-2018 гг (млн т)
Таблица 23. Промышленная переработка зерновых культур, РФ, 2009-2013 гг (млн т; %)
Таблица 24. Прогноз промышленной переработки зерновых культур, РФ, 2014-2018 гг (млн т; %)
Таблица 25. Промышленная переработка зерновых культур по направлениям, РФ, 2009-2013 гг (млн т)
Таблица 26. Прогноз промышленной переработки зерновых культур по направлениям, РФ, 2014-2018 гг (млн т)
Таблица 27. Продажи зерновых культур, РФ, 2009-2013 гг (млн т; %)
Таблица 28. Прогноз продаж зерновых культур, РФ, 2014-2018 гг (млн т; %)
Таблица 29. Продажи зерновых культур по категориям хозяйств, РФ, 2009-2013 гг (млн т)
Таблица 30. Прогноз продаж зерновых культур по категориям хозяйств, РФ, 2014-2018 гг (млн т)
Таблица 31. Продажи по видам зерновых культур, РФ, 2009-2013 гг (млн т)
Таблица 32. Прогноз продаж по видам зерновых культур, РФ, 2014-2018 гг (млн т)
Таблица 33. Продажи зерновых культур, РФ, 2009-2013 гг (млрд руб; %)
Таблица 34. Прогноз продаж зерновых культур, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб; %)
Таблица 35. Продажи по видам зерновых культур, РФ, 2009-2013 гг (млрд руб)
Таблица 36. Прогноз продаж по видам зерновых культур, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб)
Таблица 37. Средняя отпускная цена зерновых культур, РФ, 2009-2013 гг (руб за кг; %)
Таблица 38. Прогноз средней отпускной цены зерновых культур, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг; %)
Таблица 39. Средняя отпускная цена по видам зерновых культур, РФ, 2009-2013 гг (руб за кг)
Таблица 40. Прогноз средней отпускной цены по видам зерновых культур, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг)
Таблица 41. Соотношение отпускной цены зерновых культур и инфляции, РФ, 2009-2013 гг (%)
Таблица 42. Прогноз соотношения отпускной цены зерновых культур и инфляции, РФ, 2014-2018 гг (%)
Таблица 43. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и отпускной цены зерновых культур, РФ, 2009-2013 гг (млн т; руб за кг; млрд руб)
Таблица 44. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объема продаж и отпускной цены зерновых культур, РФ, 2014-2018 гг (млн т; руб за кг; млрд руб)
Таблица 45. Посевные площади зерновых культур, РФ, 2009-2013 гг (млн га; %)
Таблица 46. Прогноз посевных площадей зерновых культур, РФ, 2014-2018 гг (млн га; %)
Таблица 47. Посевные площади зерновых культур по категориям хозяйств, РФ, 2009-2013 гг (млн га)
Таблица 48. Прогноз посевных площадей зерновых культур по категориям хозяйств, РФ, 2014-2018 гг (млн га)
Таблица 49. Посевные площади по видам зерновых культур, РФ, 2009-2013 гг (млн га)
Таблица 50. Прогноз посевных площадей по видам зерновых культур, РФ, 2014-2018 гг (млн га)
Таблица 51. Посевные площади зерновых культур по регионам РФ, 2009-2013 г (тыс га)
Таблица 52. Урожайность зерновых культур, РФ, 2009-2013 гг (ц/га; %)
Таблица 53. Прогноз урожайности зерновых культур, РФ, 2014-2018 гг (ц/га; %)
Таблица 54. Урожайность зерновых культур по категориям хозяйств, РФ, 2009-2013 гг (ц/га)
Таблица 55. Прогноз урожайности зерновых культур по категориям хозяйств, РФ, 2014-2018 гг (ц/га)
Таблица 56. Урожайность по видам зерновых культур, РФ, 2009-2013 гг (ц / га)
Таблица 57. Прогноз урожайности по видам зерновых культур, РФ, 2014-2018 гг (ц / га)
Таблица 58. Урожайность зерновых культур по регионам РФ, 2009-2013 г (ц/га)
Таблица 59. Валовой сбор зерновых культур в России, 2009-2013 гг (млн т; %)
Таблица 60. Прогноз валового сбора зерновых культур России, 2014-2018 гг (млн т; %)
Таблица 61. Валовой сбор по видам хозяйств, РФ, 2009-2013 гг (млн т)
Таблица 62. Прогноз валового сбора по видам хозяйств, РФ, 2014-2018 гг (млн т)
Таблица 63. Валовой сбор по видам зерновых культур, РФ, 2009-2013 гг (млн т)
Таблица 64. Прогноз валового сбора по видам зерновых культур, РФ, 2014-2018 гг (млн т)
Таблица 65. Валовой сбор зерновых культур по регионам РФ, 2009-2013 г (тыс т)
Таблица 66. Цена производителей зерновых культур, РФ, 2009-2013 гг (руб за кг; %)
Таблица 67. Прогноз цены производителей зерновых культур, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг; %)
Таблица 68. Цена производителей по видам зерновых культур, РФ, 2009-2013 гг (руб за кг)
Таблица 69. Прогноз цены производителей по видам зерновых культур, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг)
Таблица 70. Рейтинг производителей зерновых культур по выручке от продажи продукции, РФ, 2013 г (млн руб)
Таблица 71. Рейтинг производителей зерновых культур по прибыли от продаж продукции, РФ, 2013 г (млн руб)
Таблица 72. Рейтинг предприятий производителей зерновых культур по рентабельности от продаж продукции, РФ, 2013 г (%)
Таблица 73. Баланс экспорта и импорта зерновых культур, РФ, 2009-2013 гг (млн т)
Таблица 74. Прогноз баланса экспорта и импорта зерновых культур, РФ, 2014-2018 гг (млн т)
Таблица 75. Экспорт зерновых культур, РФ, 2009-2013 гг (млн т; %)
Таблица 76. Прогноз экспорта зерновых культур, РФ, 2014-2018 гг (млн т; %)
Таблица 77. Экспорт по видам зерновых культур, РФ, 2009-2013 гг (тыс т)
Таблица 78. Прогноз экспорта по видам зерновых культур, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)
Таблица 79. Экспорт зерновых культур по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (тыс т)
Таблица 80. Экспорт зерновых культур, РФ, 2009-2013 гг (млрд долл; %)
Таблица 81. Прогноз экспорта зерновых культур, РФ, 2014-2018 гг (млрд долл; %)
Таблица 82. Экспорт по видам зерновых культур, РФ, 2009-2013 гг (млн долл)
Таблица 83. Прогноз экспорта по видам зерновых культур, РФ, 2014-2018 гг (млн долл)
Таблица 84. Экспорт зерновых культур по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (млн долл)
Таблица 85. Цена экспорта зерновых культур, РФ, 2009-2013 гг (долл за кг; %)
Таблица 86. Прогноз цены экспорта зерновых культур, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг; %)
Таблица 87. Цена экспорта по видам зерновых культур, РФ, 2009-2013 гг (долл за кг)
Таблица 88. Прогноз цены экспорта по видам зерновых культур, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)
Таблица 89. Цена экспорта зерновых культур по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (долл за кг)
Таблица 90. Импорт зерновых культур, РФ, 2009-2013 гг (млн т; %)
Таблица 91. Прогноз импорта зерновых культур, РФ, 2014-2018 гг (млн т; %)
Таблица 92. Импорт по видам зерновых культур, РФ, 2009-2013 гг (тыс т)
Таблица 93. Прогноз импорта по видам зерновых культур, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)
Таблица 94. Импорт зерновых культур по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (т)
Таблица 95. Импорт зерновых культур, РФ, 2009-2013 гг (млн долл; %)
Таблица 96. Прогноз импорта зерновых культур, РФ, 2014-2018 гг (млн долл; %)
Таблица 97. Импорт по видам зерновых культур, РФ, 2009-2013 гг (млн долл)
Таблица 98. Прогноз импорта по видам зерновых культур, РФ, 2014-2018 гг (млн долл)
Таблица 99. Импорт зерновых культур по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (тыс долл)
Таблица 100. Цена импорта зерновых культур, РФ, 2009-2013 гг (долл за кг; %)
Таблица 101. Прогноз цены импорта зерновых культур, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг; %)
Таблица 102. Цена импорта по видам зерновых культур, РФ, 2009-2013 гг (долл за кг)
Таблица 103. Прогноз цены импорта по видам зерновых культур, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)
Таблица 104. Цена импорта зерновых культур по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (долл за кг)
Таблица 105. Рейтинг экспортеров зерновых культур по объему экспорта, РФ, 2013 г (т)
Таблица 106. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российской продукции по объёму поставок, 2013 г (т)
Таблица 107. Рейтинг импортеров зерновых культур по объему импорта, РФ, 2013 г (т)
Таблица 108. Рейтинг зарубежных поставщиков продукции на российский рынок по объёму поставок, 2013 г (т)
Таблица 109. Рейтинг экспортеров зерновых культур по объему экспорта, РФ, 2013 г (тыс долл)
Таблица 110. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российской продукции по объёму поставок, 2013 г (тыс долл)
Таблица 111. Рейтинг импортёров зерновых культур по объёму импорта, РФ, 2013 г (тыс долл)
Таблица 112. Рейтинг зарубежных поставщиков продукции на российский рынок по объёму поставок, 2013 г (тыс долл)
Таблица 113. Выручка (нетто) от продажи продукции, РФ, 2009-2013 гг (млрд руб)
Таблица 114. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2009-2013 гг (млрд руб)
Таблица 115. Себестоимость продукции, РФ, 2009-2013 гг (млрд руб)
Таблица 116. Прибыль валовая от продажи продукции, РФ, 2009-2013 гг (млрд руб)
Таблица 117. Экономическая эффективность отрасли, РФ, 2009-2013 гг (%; раз; сут дн)
Таблица 118. Инвестиции в отрасль, РФ, 2009-2013 гг (млн руб)
Таблица 119. Трудовые ресурсы отрасли, РФ, 2009-2013 гг (тыс чел; млрд руб; тыс руб в год)