Аналитиками компании Megaresearch разработан бизнес-план строительства завода по производству картофельного пюре и чипсов.
Картофельное пюре – готовый продукт с минимальной влажностью (до 8%), которое удобно хранить и готовить.
Чипсы, представленные в проекте – закуска, представляющая собой продукт из высушенного тонкого слоя картофельного пюре.
Целью данного проекта является обоснование экономической эффективности и целесообразности создание завода по производству картофельного пюре и чипсов на территории Киргизии. В рамках проекта планируется построить производственную базу, закупить оборудование и технику для производства картофельного пюре и чипсов. Мощность оборудования по картофелю составляет до 5 тонн в сутки, что позволит перерабатывать более 12 тыс. тонн за год.
Идейная основа проекта – организовать переработку картофеля на территории Киргизии, занять существенную долю на рынке чипсов и пюре Киргизии и Казахстана, а также получение прибыли от осуществления своей деятельности.
Объем инвестиционных вложений в реализацию проекта составит около 9 млн долларов. Период окупаемости рассматриваемого проекта составляет более 4 лет с учетом дисконтирования.
В рамках маркетингового плана бизнес-плана представлен обзор рынка картофельных чипсов в странах ЕАЭС. В отчете рассмотрены основные группы потребителей чипсов на рынке, а также обзор потенциальных конкурентов (Frito Lay, Mondelēz International, ООО «Русскарт» и другие). Проведен ценовой анализ рынка чипсов. Отдельно представлен обзор рынка сухого картофельного пюре в странах ЕАЭС.
В производственной части бизнес-плана рассмотрено описание зданий и помещений, основного оборудования, технология производства, сырье, материалы и комплектующие.
В финансовой модели проекта рассмотрен анализ чувствительности проекта к изменениям внешней среды.
Аналитики компании Megaresearch пришли к выводу, что проект является выгодным. С подробной информацией можно ознакомиться в полной версии проекта.
В бизнес-плане максимально полно раскрыта суть проекта, собраны актуальные данные о рынке, стоимости ресурсов, произведены все необходимые и достаточные расчеты требуемых показателей.
Детальная проработка проекта и соответствие требуемым стандартам позволит использовать бизнес-план для следующих целей:
• Для использования в качестве рабочего инструмента при реализации проекта;
• Для получения финансовых ресурсов от частных инвесторов;
• Для представления проекта в кредитные учреждения.
• Для получения субсидии
Стандарт написания: UNIDO
Технико-экономическое обоснование
Расчеты производятся в EXCEL в финансовой модели.
Данный проект индивидуально дорабатывается в соответствии с пожеланиями клиента.
Вы можете заказать аналогичный бизнес-план с учетом индивидуальных особенностей бизнеса и региона.
Методологические комментарии к бизнес-плану 9
1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 11
2. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА 15
2.1. Описание проекта 15
2.2. Описание предполагаемой продукции 15
2.3. Информация об участниках проекта 17
2.4. Месторасположение проекта 18
3. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН 19
3.1. Обзор рынка картофельных чипсов в странах ЕАЭС 19
3.1.1 Общий обзор рынка картофельных чипсов 19
3.1.2 Обзор потребителей. Сегментация потребителей 23
3.1.3 Обзор потенциальных конкурентов. Основные игроки на рынке 26
3.1.4 Обзор средних цен на рынке 37
3.2. Обзор рынка сухого картофельного пюре в странах ЕАЭС 38
3.2.1 Общий обзор рынка сухого картофельного пюре 38
3.2.2 Обзор потребителей. Сегментация потребителей 40
3.2.3 Обзор потенциальных конкурентов. Основные игроки на рынке 41
3.2.4 Обзор средних цен на рынке 42
4. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН 43
4.1. План по персоналу 43
4.2. План-график работ по проекту 44
4.3. Источники, формы и условия финансирования 47
5. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН 49
5.1. Описание зданий и помещений 49
5.2. Описание основного оборудования и техники 51
5.3. Технология производства продукта 53
5.4. Сырье, материалы и комплектующие 59
6. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН 60
6.1. Исходные данные и допущения 60
6.2. Номенклатура и цены 62
6.3. Инвестиционные издержки 62
6.4. Потребность в первоначальных оборотных средствах 64
6.5. Налоговые отчисления 64
6.6. Операционные издержки (постоянные и переменные) 65
6.7. Себестоимость продукции 68
6.8. План продаж 69
6.9. Расчет выручки 70
6.10. Прогноз прибылей и убытков 72
6.11. Прогноз движения денежных средств 73
6.12. Анализ эффективности проекта 75
3.4.1 Методика оценки эффективности проекта 75
3.4.2 Показатели эффективности проекта 75
3.4.3 Чистая приведенная стоимость (NPV) 75
3.4.4 Внутренняя норма доходности (IRR) 76
3.4.5 Индекс доходности инвестиций (PI) 77
3.4.6 Срок окупаемости (PBP) 77
3.4.7 Дисконтированный срок окупаемости (DPBP) 77
3.4.8 Анализ эффективности проекта 78
7. АНАЛИЗ РИСКОВ ПРОЕКТА 80
7.1. Количественный анализ рисков 80
7.2. Качественный анализ рисков 81
7.3. Точка безубыточности проекта 83
8. ПРИЛОЖЕНИЯ 84
8.1. Отчет о движении денежных средств по месяцам, долл. 84
Информация об исполнителе проекта 91
Перечень рисунков
Рисунок 1.1 График NPV проекта 14
Рисунок 2.1 Общий вид продукции 16
Рисунок 2.2 Расположение проекта 18
Рисунок 3.1. Структура объема рынка чипсов по странам ЕАЭС в натуральном выражении, 2016 г. 20
Рисунок 3.2. Сравнение емкости и объема рынка, тыс. тонн 21
Рисунок 3.3 Основные группы потребителей чипсов 23
Рисунок 3.4 Оценка важности факторов выбора продукта 24
Рисунок 3.5 Основные вкусовые добавки 25
Рисунок 3.6. Крупнейшие производители картофельных чипсов и доля в объеме рынка стран ЕАЭС, 2016 26
Рисунок 3.7. Продукция Frito Lay 28
Рисунок 3.8. Продукция Estrella 29
Рисунок 3.9. Продукция ООО «Русскарт» 30
Рисунок 3.10. Продукция KDV-Group 31
Рисунок 3.11. Продукция ПАО «Русский продукт» 31
Рисунок 3.12. Продукция ГК «Онега» 32
Рисунок 3.13. Продукция ООО «Белпродукт» 33
Рисунок 3.14. Продукция KIRBI 34
Рисунок 3.15. Продукция RG «Brands» 35
Рисунок 3.16. Структура импорта на рынке Киргизии в натуральном выражении, 2016 г. 36
Рисунок 3.17. Структура объема рынка сухого картофельного пюре по странам ЕАЭС в натуральном выражении, 2016 г. 39
Рисунок 3.18 Основные группы потребителей сухого пюре 40
Рисунок 3.19. Структура импорта в целевом сегменте в натуральном выражении 42
Рисунок 4.1 Структура ФОТ 44
Рисунок 4.2 График реализации проекта 46
Рисунок 4.3 Структура финансирования проекта, % 47
Рисунок 4.4 Финансирование инвестиционного проекта, долл. 48
Рисунок 5.1 Общий вид зданий (производственное здание, склад готовой продукции, АБК и склад сырья) 50
Рисунок 5.2 Общий вид производственной линии для производства сухого пюре 51
Рисунок 5.3 Общий вид производственной линии для производства чипсов 52
Рисунок 5.4 Общий вид фасовочной машины 52
Рисунок 6.1 Структура инвестиций в проект, % 64
Рисунок 6.2 Структура постоянных издержек, % 66
Рисунок 6.3 Структура переменных издержек, % 67
Рисунок 6.4 Сезонность производства, тонн 69
Рисунок 6.5 Динамика выручки, долл. 71
Рисунок 6.5 График чистого денежного потока, долл. 74
Рисунок 6.6 График NPV проекта 79
Рисунок 7.1 Оценка рисков проекта 82
Рисунок 7.2 График точки безубыточности, долл. 83
Перечень таблиц
Таблица 1.1. График реализации проекта 12
Таблица 1.2 Основные финансовые показатели 13
Таблица 2.1 Характеристики продуктов 16
Таблица 2.2 Реквизиты инициатора проекта 17
Таблица 3.1 Баланс спроса и производства на рынке чипсов ЕАЭС, тыс. тонн 19
Таблица 3.2 Основные показатели рынка Киргизии, тыс. тонн 21
Таблица 3.3 Основные показатели рынка России и Казахстана, тыс. тонн 22
Таблица 3.4 Основные регионы работы 22
Таблица 3.5 Розничные сети стран ЕАЭС 25
Таблица 3.6 Средние оптовые цены в целевом регионе, 2016 г. 37
Таблица 3.7 Основные показатели рынка сухого картофельного пюре России, тыс. тонн 38
Таблица 3.8 Основные показатели рынка сухого картофельного пюре России, тонн 40
Таблица 3.9 Средние оптовые цены в целевом сегменте, 2016 г. 42
Таблица 4.1 Персонал и зарплата 43
Таблица 4.2 График реализации проекта 45
Таблица 5.1 Производственная база 49
Таблица 5.2. Описание основного оборудования 51
Таблица 5.3. Описание основного сырья и материалов 59
Таблица 6.1. Определение стоимости собственного капитала 61
Таблица 6.2. Определение ставки дисконтирования 61
Таблица 6.3 Номенклатура и цены 62
Таблица 6.4 Инвестиционные издержки проекта, долл. 62
Таблица 6.5 Налоговое окружение при ОСН 65
Таблица 6.6 Постоянные издержки, долл. 65
Таблица 6.7 Переменные издержки, долл. 66
Таблица 6.8 Себестоимость пюре, долл. 68
Таблица 6.9 Себестоимость чипсов, долл. 68
Таблица 6.10 План работ по годам, тонн 69
Таблица 6.11 План выручки в по годам, долл. 70
Таблица 6.12 Отчет о прибылях и убытках, долл. 72
Таблица 6.13 Прогноз движения денежных средств, долл. 73
Таблица 6.14 Показатели эффективности инвестиций 78
Таблица 7.1 Анализ чувствительности 80
Таблица 7.2 Основные риски проекта 81
