Бизнес-план колбасного цеха
- Дата выхода отчёта: 18 марта 2010 г.
- География бизнес-плана: Россия
- Период бизнес-плана: 2009-2010 (актуализация по запросу)
- Язык отчёта: Русский
- Способ предоставления: электронный
-
Описание
-
Содержание
Цель бизнес-плана – разработка бизнес-модели цеха по производству колбасных изделий и определение его ключевых финансовых, экономических и маркетинговых целей.
Концепция предприятия:
реконструкция цеха площадью 1 455 кв.м. под производство колбасных изделий мощностью *** т в смену. Производственная мощность, ассортимент продукции, рецептура, себестоимость и другие производственные параметры могут быть изменены под индивидуальный проект.
Параметры предприятия:
• площадь цеха: 1 455 кв.м.;
• кол-во персонала: ** чел.;
• производство колбасных изделий: *** кг / смена, в том числе:
• группа «вареные колбасы» – *** кг. / смена,
• группа «сосиски» – *** кг. / смена,
• группа «дополнительная продукция» – *** кг. / смена,
• группа «полукопченые колбасы» – *** кг. / смена,
• группа «копчености» – *** кг. / смена;
• кол-во смен: 1 в сутки (250 смен в год);
• отпускная стоимость в среднем по видам продукции: 142 руб. / кг.;
• себестоимость в среднем по видам продукции: 35,6 руб. / кг.;
• наценка в среднем по видам продукции: 399,3%;
• схема налогообложения: ОСН;
• тепло-, энергоснабжение: эл. энергия;
• производство осуществляется по ГОСТ;
• численность потребителей продукции: до *** тыс. чел. в год;
• источник финансирования: банковский кредит под 18% годовых.
Потребность в инвестициях
Для реализации проекта потребуется *** млн. руб. Предполагается, что финансирование проекта будет осуществляться за счет привлечения банковского кредита. Начало проекта – I кв. 2011 г. Шаг планирования – 1 квартал. Период планирования – 5 лет (20 кварталов).
Бизнес-план колбасного цеха содержит 141 страницу, 38 таблиц, 13 графиков, 11 диаграмм и 4 рисунка.
Бизнес-план предоставляется в бумажном или электронном виде с финансовыми расчетами в Excel.
