Russian Spirits Market

Готовое маркетинговое исследование

Дата выхода отчёта: 08 июня 2012 г.
География исследования: Россия
Период исследования: актуализация по запросу
Язык отчёта: Русский
Способ предоставления: электронный

Russian Spirits and Strong Liqueurs Market Research Report, produced by GLOBAL REACH CONSULTING, covers the following key products:
• Vodka;
• Cognac and Brandy;
• Whisky;
• Rum and Tafia;
• Gin and Geneva;
• Strong Liqueurs of over 25% ABV.

This report contains details on:

RUSSIAN SPIRITS AND STRONG LIQUEURS MARKET
• Market Dynamics;
• Share of Imported Products;
• Spirits Retail Sales;
• Geographical Distribution of Spirits Sales;
• Stocks as of the Beginning of the Year;
• Largest Market Players:
                       RUSSIAN ALCOHOL GROUP OF COMPANIES
                       PERNOD RICARD HOLDING;
                       ROSSPIRTPROM JSC;
                       MEZHRESPUBLIKANSKIY VINZAVOD TRADE HOUSE;
                       COMMERCIAL AND INDUSTRIAL GROUP VESTALKA;
                       TATSPIRTPROM JSC;
                       BASHSPIRT JSC;
                       SINERGIYA GROUP OF COMPANIES;
                       ALCOHOL SIBERIAN GROUP;
                       BAIKALFARM JSC;
                       KIN GROUP OF COMPANIES;
                       MOSCOW PLANT KRISTALL JSC;
• Spirits Market Price Segmentation by Type;

DOMESTIC SPIRITS AND STRONG LIQUEURS PRODUCTION
• Spirits and Strong Liqueurs Production Industry;
• Revenue;
• Investments Volume and Dynamics;
• Spirits Production Trends;
• Production by Producer;
• Key Products:
                    Vodka;
                    Cognac;
                    Strong Liqueurs of over 25% ABV.

RUSSIAN IMPORTS OF SPIRITS AND STRONG LIQUEURS
• Volume and Value of Imports;
• Geographical Distribution of Imports;
• Imports by Importer;
• Imports by Producer;
• Key Products Imports:
                     Whisky;
                     Rum and Tafia;
                     Gin and Geneva;
                     Liqueur;
                     Cognac and Brandy;
                     Vodka;
                     Other Spirits and Strong Liqueurs.

RUSSIAN EXPORTS OF SPIRITS AND STRONG LIQUEURS
• Volume and Value of Exports;
• Geographical Distribution of Exports;
• Key Products Exports:
                     Cognac, Brandy, Etc.;
                     Vodka;
                      Other Spirits and Strong Liqueurs.

SPIRITS AND LIQUEURS CONSUMPTION
• Consumer Behavior;
• Consumer Preferences by Type of Alcoholic Beverage;
• Frequency of Consumption.

1. EXECUTIVE SUMMARY
1.1 Key Research Areas
1.2 Methodology
1.3 Management Summary
2. SPIRITS AND STRONG LIQUEURS CLASSIFICATION
2.1 General Classification
2.2 Customs Classification
3. RUSSIAN ECONOMY DEVELOPMENT AND FORECAST FOR 2011-2013
3.1. GDP
3.2. Industrial Production Index
3.3. Foreign Trade
3.4. Forecast of Economy Development for 2011-2013
4. RUSSIAN SPIRITS AND STRONG LIQUEURS MARKET
4.1 Market Trends
4.1.1 Market Dynamics
4.1.2 Share of Imported Products
4.2 Spirits and Strong Liqueurs Retail Sales Trends
4.3 Spirits and Strong Liqueurs Retail Sales Structure
4.3.1 By Major Type of Spirits and Strong Liqueurs
4.3.2 Geographical Distribution of Spirits Sales
4.3.3 Stocks as of the Beginning of the Year
4.4 Largest Market Players
4.4.1 Market Features and Shares of the Producers
4.4.2 Production Volumes of the Largest Market Players
4.4.3 RUSSIAN ALCOHOL GROUP OF COMPANIES
4.4.4 PERNOD RICARD HOLDING
4.4.5 ROSSPIRTPROM JSC
4.4.6 MEZHRESPUBLIKANSKIY VINZAVOD TRADE HOUSE
4.4.7 COMMERCIAL AND INDUSTRIAL GROUP VESTALKA
4.4.8 TATSPIRTPROM JSC
4.4.9 BASHSPIRT JSC
4.4.10 SINERGIYA GROUP OF COMPANIES
4.4.11 ALCOHOL SIBERIAN GROUP
4.4.12 BAIKALFARM JSC
4.4.13 KIN GROUP OF COMPANIES
4.4.14 MOSCOW PLANT KRISTALL JSC
4.5 Spirits and Strong Liqueurs Market Price Segmentation
4.5.1 Price Segmentation of Vodka Trademarks
4.5.2 Price Segmentation of Cognac Trademarks
4.5.3 Price Segmentation of Whisky Trademarks
4.6 Development Trends of Spirits and Strong Liqueurs Market
4.7 Spirits and Liqueurs Sales Forecast For 2011-2013
5. DOMESTIC SPIRITS AND STRONG LIQUEURS PRODUCTION
5.1 Spirits and Strong Liqueurs Production Industry
5.1.1 Revenue
5.1.2 Investments Volume and Dynamics
5.2 Spirits and Strong Liqueurs Production Trends
5.2.1 Production Dynamics
5.2.2 Production Structure by Major Products Type
5.3 Vodka Production
5.3.1 Production Trends
5.3.2 Geographical Distribution of Production
5.3.3 By Producer
5.4 Cognac Production
5.4.1 Production Trends
5.4.2 Geographical Distribution of Production
5.4.3 By Producers
5.5 Production of Strong Liqueurs of Over 25% ABV
5.5.1 Production Trends
5.5.2 Production Structure
   Geographical Distribution of Production
5.6 Production of Other Spirits and Strong Liqueurs
5.6.1 Production Trends
6. SPIRITS AND STRONG LIQUEURS CONSUMPTION IN RUSSIA
6.1 Consumer Behavior
6.1.1 Level of Income
6.1.2 Frequency of Consumption
6.1.3 Consumption by Type of Alcoholic Beverages
7. SPIRITS AND STRONG LIQUEURS IMPORTS
7.1 Imports Trends
7.1.1 Spirits and Strong Liqueurs Imports Dynamics
7.1.2 Spirits and Strong Liqueurs Imports Structure
7.2 Key Products Imports
7.2.1 Spirits Obtained by Distilling Grape Wine or Grape Marc (Cognac, Brandy, Etc.)
   Imports Trends
   Geographical Distribution of Imports
   By Producer
   By Importer
7.2.2 Whisky
   Imports Trends
   Geographical Distribution of Imports
   By Producer
   By Importer
7.2.3 Rum and Tafia
   Imports Trends
   Geographical Distribution of Imports
   By Producer
   By Importer
7.2.4 Gin and Geneva
   Imports Trends
   Geographical distribution of Imports
   By Producer
   By Importer
7.2.5 Vodka
   Imports Trends
   Geographical Distribution of Imports
   By Producer
   By Importer
7.2.6 Liqueur
   Imports Trends
   Geographical Distribution of Imports
   By Importer
7.2.7 Other Spirits and Strong Liqueurs
   Imports Trends
   Geographical Distribution of Imports
8. SPIRITS AND STRONG LIQUEURS EXPORTS
8.1 Exports Trends
8.1.1 Exports Dynamics
8.1.2 Spirits and Strong Liqueurs Exports Structure
8.2 Key Products Exports
8.2.1 Spirits Obtained by Distilling Grape Wine or Grape Marc (Cognac, Brandy, Etc.)
   Exports Trends
   Geographical Distribution of Exports
8.2.2 Vodka
   Exports Trends
   Geographical Distribution of Exports
8.2.3 Other Spirits and Strong Liqueurs
   Exports Trends
   Geographical Distribution of Exports
APPENDIX 1. VODKA RETAIL SALES VOLUME PER CAPITA IN RUSSIA
APPENDIX 2.COGNAC RETAIL SALES VOLUME PER CAPITA IN RUSSIA
ABOUT GLOBAL REACH CONSULTING (GRC)

LIST OF FIGURES
1. Production of GDP, 1995-2010, Current Prices; Billion Rubles
2. Physical Volume Indices of GDP, 2000-2010, at Constant Prices; % of the Corresponding Period of Previous Year
3. Physical Volume Indices of GDP by Economic Activity, 2009-2010, at Constant Prices; % of the Corresponding Period of Previous Year
4. Industrial Production Index, 1992-2010, as % of the Corresponding Month of Previous Year
5. Dynamics of Trade Surplus, Exports and Imports, 2000-2010, Billion $
6. Actual and Estimated Urals Oil Prices, 2005-2014, Dollars per Barrel
7. Main Macroeconomic Indices, 2002-2014, % of the Previous Year
8. Main Income Indices, 2002-2014, % of the Previous Year
9. Russian Spirits and Strong Liqueurs Market Dynamics, 2006-2011(Est.), billion RUB and %
10. Comparative Dynamics of Spirits and Strong Liqueurs Exports and Imports, 2007 - 2011, billion RUB
11. Spirits and Strong Liqueurs Market Structure Dynamics by Origin of Products, Value, 2007-2011, %
12. Spirits and Strong Liqueurs Sales Dynamics, 2007-2011, million dkl
13. Spirits and Strong Liqueurs Retail Sales Structure by Type of Spirits, Volume, 2007-2011, %
14. Vodka and Strong Liqueurs Sales Volume by Federal District, 2010, liters per capita
15. Yearly Average Sales Volume of Vodka and Strong Liqueurs by Federal District, 2004-2010, liters per capita
16. Cognacs Sales Volume Dynamics by Federal Districts , 2010, liters per capita
17. Yearly Average Sales Volume of Cognacs by Federal District, 2004-2010, liter per capita
18. Spirits and Strong Liqueurs Stock Dynamics as of the Beginning of the Year, 2005-2010, 1000 dkl
19. Shares of the Russian Largest Vodka Producers, 2010, %.
20. Spirits and Strong Liqueurs Sales Forecast for 2011-2013, growth %
21. Spirits and Strong Liqueurs Sales Revenue Dynamics, 2006- 2 quarters 2011, billion RUB
22. Dynamics of Investments in the Spirits and Strong Liqueurs Production, 2006-2 quarter 2011, billion RUB
23. Growth/ fall Rate of Investments in Spirits and Strong Liqueurs Production, 6М 2007-6М 2011, % to the previous year
24. Spirits and Strong Liqueurs Production Dynamics in Russia, 2009-2011, 1000 dkl and %
25. Spirits and Strong Liqueurs Production Dynamics by Type of Products, Volume, 2009-2011, %
26. Domestic Vodka Production Dynamics, 2009-2011, 1000 dkl
27. Monthly Vodka Production Dynamics in Russia, 2010-9М 2011, 1000 dkl
28. Vodka Production Volume in 3 Quarters of 2010 and 2011
29. Vodka Production Structure by Federal District, 2010, %
30. Shares of the Russian Regions in Vodka and Strong Liqueurs Production Structure , 2010, %
31. Shares of the Major Vodka and Strong Liqueurs Producers in Russia, 2009, %
32. Domestic Cognac Production Dynamics, 2005-2011, 1000 dkl
33. Monthly Dynamics of Cognac Production in Russia, 2010- 9М 2011, 1000 dkl
34. Cognac Production Volume in 3 Quarters of 2010 and 2011
35. Cognac Production Structure by Federal District, 2010, %
36. Shares of the Russian Regions in Cognac Production Structure, 2010, %
37. Shares of the Cognac Producers in Russia, 2009, %
38. Domestic Strong Liqueur Production Dynamics, 2009-2011, 1000 dkl
39. Monthly Dynamics of Strong Liqueurs Production in Russia, 2010- 9М 2011, 1000 dkl
40. Strong Liqueurs Production Volume in 3 Quarters of 2010 and 2011
41. Strong Liqueurs Production Structure by Federal District, Volume, 2010, %
42. Shares of the Russian Regions in Strong Liqueur Production Structure, 2010, %
43. Domestic Other Spirits and Strong Liqueurs Production Dynamics, 2009-2011, 1000 dkl
44. Comparative Analysis of Expense on Alcoholic Beverages in Russia and in Europe, % of income
45. Alcohol Beverages Consumption Frequency in Russia, 1996- 2011, %
46. Frequency of Alcohol Consumption by Sex, 2009, %
47. Consumer Preferences by Type of Alcoholic Beverages, 2011,% of respondents
48. Consumer Preferences by Type of Alcoholic Beverages, 2011,% of respondents drinking several times a week
49. Consumer Preferences by Type of Alcoholic Beverages, 2011,% of respondents drinking twice-three times a week
50. Consumer Preferences by Type of Alcoholic Beverages, 2011,% of respondents drinking about once a month
51. Consumer Preferences by Type of Alcoholic Beverages, 2011,% of respondents drinking alcohol less than once a month
52. Spirits and Strong Liqueurs Imports Dynamics, Volume, 2005 – 2011, tons and %
53. Spirits and Strong Liqueurs Imports Dynamics, Value, 2005-2011, $1,000 and %
54. Spirits and Liqueurs Imports Structure Dynamics by Type of Products, 2006-2011, %
55. Spirits Imports Structure Dynamics by Type of Products, Volume, 2006-2011, %
56. Geographical Distribution of Imports by Countries of Origin, Volume, 2010, %.
57. Geographical Distribution of Imports by Country of Origin, Value, 2010, %.
58. Imports of Spirits Obtained by Distilling Grape Wine or Grape Marc, Volume, 2004-2011, tons and %
59. Imports of Spirits Obtained by Distilling Grape Wine or Grape Marc, Value, 2004-2011, $1,000 and %.
60. Imports Structure of Spirits Obtained by Distilling Grape Wine or Grape Marc by Country, Volume, 2011, %
61. Imports Structure of Spirits Obtained by Distilling Grape Wine or Grape Marc by Country, Value, 2010 , %
62. Whisky Imports Dynamics, Volume, 2005-2011, tons and %
63. Whisky Imports Dynamics, Value, 2005-2011, $1,000 and %
64. Whisky Imports Structure by Country, Volume, 2010, %
65. Whisky Imports Structure by Country, Value, 2010, %
66. Whisky Imports Structure by Type of Whisky, 2010, %
67. Rum and Tafia Imports Dynamics, Volume, 2005-2011, tons and %
68. Rum and Tafia Imports Dynamics, Value, 2005-2011, $1,000 and %
69. Rum and Tafia Imports Dynamics by Country, Value, 2010, %
70. Rum and Tafia Imports Dynamics by Country, Value, 2010, %
71. Gin and Geneva Imports Dynamics, Volume, 2005-2011, tons and %
72. Gin and Geneva Imports Dynamics, Volume, 2005-2011, $1,000 and %.
73. Gin and Geneva Imports Structure by Country, Volume, 2010, %
74. Gin and Geneva Imports Structure by Country, Value, 2011, %
75. Vodka Imports Dynamics, Volume, 2005-2011, tons and %
76. Vodka Imports Dynamics, Value, 2005-2011, $1,000 and %
77. Vodka Imports Structure by Country, Volume, 2010, %
78. Vodka Imports Structure by Country, Value, 2010, %
79. Liqueur Imports Dynamics, Volume, 2005-2011, tons and %
80. Liqueur Imports Dynamics, Value, 2005-2011, $1,000 and %
81. Liqueur Imports Structure by Country, Volume, 2010, %
82. Liqueur Imports Structure by Country, Value, 2010, %
83. Other Spirits and Strong Liqueurs Imports Dynamics, Volume, 2005-2011, tons and %
84. Other Spirits and Strong Liqueurs Imports Dynamics, Value, 2005-2011, $1,000 and %
85. Other Spirits and Strong Liqueurs Imports Structure by Countries of Origin, Volume, 2010, %
86. Other Spirits and Strong Liqueurs Imports Structure by Country, Volume, 2010 , %
87. Spirits and Strong Liqueurs Exports Dynamics, Volume, 2006 – 2011, tons and %
88. Spirits and Strong Liqueurs Exports Dynamics, Value, 2006-2011, $1,000 and %
89. Spirits and Strong Liqueurs Exports Dynamics by Type of Spirits, 2007-2011, %
90. Spirits and Strong Liqueurs Exports Dynamics by Type of Spirits, Value, 2007-2011, %
91. Exports of Spirits Obtained by Distilling Grape Wine or Grape Marc, Value, 2006-2011, $1,000 %
92. Exports of Spirits Obtained by Distilling Grape Wine or Grape Marc, Volume, 2006-2011, tons and %
93. Exports of Spirits Obtained by Distilling Grape Wine or Grape Marc by Destination Country, Value, 2010, %
94. Exports of Spirits Obtained by Distilling Grape Wine or Grape Marc by Destination Country, Volume, 2010, %
95. Vodka Exports Dynamics, Value, 2006-2011, $1,000 and %
96. Vodka Exports Dynamics, Volume, 2006-2011, tons and %
97. Vodka Exports Structure by Destination Country, Value, 2010, %
98. Vodka Exports Structure by Destination Country, Volume, 2010, %
99. Other Spirits and Strong Liqueurs Exports Dynamics, Value, 2006-2011, $1,000 and %
100. Other Spirits and Strong Liqueurs Exports Dynamics, Volume, 2006-2011, tons and %
101. Other Spirits and Strong Liqueurs Exports Structure by Destination Country, Value, 2010, %
102. Other Spirits and Strong Liqueurs Exports Structure by Destination Country, Volume, 2010, %

LIST OF TABLES
1. General Classification of Spirits and Strong Liqueurs
2. Customs Classification of Spirits and Strong Liqueurs
3. Major Parameters of Macroeconomic Forecast for 2011-2014
4. Market Parameters Dynamics, 2006-2011, billion RUB
5. Spirits and Strong Liqueurs Sales Dynamics, 2005-2011, million dkl
6. Production Volumes of the Largest Vodka Manufacturers, 2010, dkl
7. Structure of Russian Alcohol Group of Companies, November 2011
8. Structure of Pernod Ricard, November 2011
9. Structure of ROSSPIRTPROM JSC, November 2011
10. Structure of MEZHRESPUBLIKANSKIY VINZAVOD LTD, November 2011
11. Structure of VESTALKO, November 2011
12. Structure of TATSPIRTPROM JSC, November 2011
13. Structure of BASHSPIRT JSC, November 2011
14. Structure of SINERGIYA GROUP JSC, November 2011
15. Structure of Alcohol Siberian Group, November 2011
16. Structure of BAIKALFARM JSC, November 2011
17. Structure of KiN Group, November 2011
18. Structure of Moscow Plant KRISTALL JSC, November 2011
19. Price Segmentation of Russian Vodka Market
20. Price Segmentation of Vodka Trademarks
21. Price Segmentation of Cognac Trademarks
22. Price Segmentation of Whisky Trademarks
23. Spirits and Strong Liqueurs Production Structure by Type of Products, 1000 dkl
24. Vodka Production Dynamics by Federal District, 2009-2011, 1000 dkl
25. Vodka and Strong Liqueurs Production Dynamics by Russian Region, 2009-2011, 1000 dkl
26. Vodka and Strong Liqueurs Production Dynamics by the Largest Producer, 2005-2009, 1000 dkl
27. Vodka Production Dynamics by Federal District, 2005-2011, 1000 dkl
28. Cognac Production Dynamics by Russian Region, 2006-2011, 1000 dkl
29. Cognac Production Dynamics by Producer, 2005-2009, 1000 dkl
30. Major Cognac Producers and Brands
31. Strong Liqueur Production Dynamics by Federal District, 2009-2011, 1000 dkl
32. Strong Liqueur Production Dynamics by Russian Region, 2009-2011, 1000 dkl
33. Consumer Preferences by Type of Alcoholic Beverages and Consumption Frequency, 2011, % of respondents
34. Spirits and Strong Liqueurs Imports According to HS Classification, Volume and Value, 2010 – 6М 2011, tons and $1,000.
35. Spirits and Liqueurs Imports by Type of Alcoholic Beverages, 2006-2011, tons
36. Spirits and Liqueurs Imports Dynamics by Type of Products, Value, 2006-2011, $1,000
37. Geographical Distribution of Imports by Country of Origin, 2010, tons and $1,000
38. Sprits and Liqueurs Imports Dynamics by Country of Origin, 6М 2011, tons and $1,000
39. Imports of Spirits Obtained by Distilling Grape Wine or Grape Marc by Country, 2006-2011, tons
40. Imports of Spirits Obtained by Distilling Grape Wine or Grape Marc by Country, 2006-2011, $1,000
41. Imports of Spirits Obtained by Distilling Grape Wine or Grape Marc by Producer, Volume and Value, 2010, tons and $1,000
42. Imports of Spirits Obtained by Distilling Grape Wine or Grape Marc by Importer, Volume and Value, 2010, tons and $1,000
43. Whisky Imports Dynamics by Country, Volume, 2007-2011, tons
44. Whisky Imports Dynamics by Country, Volume, 2007-2011, $1,000
45. Whisky Imports Dynamics by Producer, 2010, tons and $1,000
46. Whisky Imports by Importer, Volume and Value, 2010, tons and $1,000
47. Rum and Tafia Imports Dynamics by Country, Volume, 2006-2011, tons
48. Rum and Tafia Imports Dynamics by Country, Value, 2006-2011, $1,000
49. Rum and Tafia Imports by Producer, Volume and Value, 2010, tons and $1,000
50. Rum and Tafia Imports by Importer, Volume and Value, 2010, tons and $1,000
51. Gin and Geneva Imports by Country, Volume, 2006-2011, tons
52. Gin and Geneva Imports by Country, Value, 2006-2011, tons 2006-2011, $1,000
53. Imports of Gin and Geneva by producer , 2010, tons and $1,000
54. Gin and Geneva Imports by Importer, Volume and Value, 2010, tons and $1,000
55. Vodka Imports Dynamics by Country, Volume, 2006-2011, tons
56. Vodka Imports Dynamics by Country, Value, 2006-2011, $1,000
57. Vodka Imports Dynamics by Major Producer, 2010, tons and $1,000
58. Vodka Imports by Importer, Volume and Value, 2010, tons and $1,000
59. Liqueur Imports Dynamics by Country, Volume, 2006-2011, tons
60. Liqueur Imports Dynamics by Country, Value, 2006-2011, $1,000
61. Liqueur Imports by Importer, Volume and Value, 2010, tons and $1,000
62. Other Spirits and Strong Liqueurs Imports Dynamics by Country, Volume, 2006-2011, tons
63. Other Spirits and Strong Liqueurs Imports Dynamics by Country, Value, 2006-2011, $1,000
64. Spirits and Strong Liqueurs Exports according to HS Codes, 2010 and 6М 2011, tons and $1,000
65. Spirits and Strong Liqueurs Exports by Type of Spirits, Volume, 2007-2011, tons
66. Spirits and Strong Liqueurs Exports Dynamics by Type of Spirits, Value, 2007-2011, $1,000
67. Exports of Spirits Obtained by Distilling Grape Wine or Grape Marc by Destination Country, Value, 2006-2011, $1,000
68. Exports of Spirits Obtained by Distilling Grape Wine or Grape Marc by Destination Country, Volume, 2006-2011, tons
69. Vodka Exports Dynamics by Destination Country, Value,2006-2011, $1,000
70. Vodka Exports Dynamics by Destination Country, Volume, 2006-2011, tons
71. Other Spirits and Strong Liqueurs Exports Dynamics by Destination Country, Value, 2007-2011, $1,000
72. Other Spirits and Strong Liqueurs Exports Dynamics by Destination Country, Volume, 2007-2011, tons
A1. Vodka and Strong Liqueurs Retail Sales Volume, 2004-2010, l/person
A2. Cognac Retail Sales Volume, 2004-2010, l/person

Исследования по теме «Алкогольная продукция»

Обзор рынка алкоголя в России

19 июля 2013 г. 50 000 р.

Анализ рынка ликеров

14 марта 2017 г. 50 000 р.

Анализ рынка вин в России в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг.

16 июня 2014 г. 78 000 р.

Рынок вина Украины

09 января 2013 г. 29 900 р.

Рынок вина в РФ

14 мая 2012 г. 50 000 р.

Обзор рынка ликероводочных напитков в 2014 году: жд перевозки

21 декабря 2014 г. 29 900 р.

Рынок алкогольных напитков Украины

09 января 2013 г. 56 850 р.

Аналитический обзор: Анализ рынка вина в России

22 июня 2015 г. 50 000 р.

Российский рынок водки, маркетинговое исследование и анализ рынка (обновление 2011)

31 августа 2011 г. 37 500 р.

Экспорт крепких алкогольных напитков из России в 2003 - 2007 гг.

06 октября 2008 г. 29 900 р.

Анализ рынка водки и ликёроводочных изделий в России в 2009-2013 гг., прогноз на 2014-2018 гг.

09 августа 2014 г. 78 000 р.

Обзор рынка вина Украины. 2014 год

08 сентября 2014 г. 39 000 р.

Мировой и российский рынок вин - 2013г.

16 сентября 2013 г. 52 500 р.

Рынок вина и винодельческих изделий: комплексный анализ и прогноз до 2016 года

20 января 2014 г. 52 350 р.

Интернет-торговля в России: алкоголь. Апрель, 2023

22 июня 2023 г. 109 350 р.

Обзоры по теме «Пищевая промышленность и продовольствие»

все обзоры

11.10.2021

Анализ рынка голубики в России: самый активный рост в сегменте плодоовощной продукции

Пищевая промышленность и С/Х семена и растениеводство

В настоящее время на рынке преобладает импортная ягода. В России она выращивается в небольших объемах, в основном в мелких фермерских хозяйствах, которые работают в рамках своего региона. Однако в последние годы в реализацию запущено несколько десятков проектов, среди которых есть потенциально крупные производства.

23.07.2021

Обзор рынка свежих вакуумированных овощей в России, спрос со стороны B2B-потребителей и прогноз развития рынка до 2025 года

Пищевая промышленность и С/Х фрукты и овощи

Основными потребителями свежих вакуумированных очищенных овощей в России являются пищевые производства: сфера социального питания, HoReCa, фабрики-кухни при крупных торговых сетях. Из-за снижения качества необработанных овощей, в первую очередь картофеля, и постепенного ужесточения требований надзорных органов по обработке овощей и утилизации отходов этим предприятиям становится выгоднее закупать уже очищенную продукцию.

30.03.2021

Рынок продуктов растительного происхождения активно развивается. Сколько времени осталось до его насыщения?

Пищевая промышленность и С/Х вегетарианские продукты

Растительные альтернативы традиционному мясу и молоку становятся все более и более популярными, а темпы роста в этом сегменте значительно выше, чем в других категориях продуктов питания. На развивающемся рынке, который пока находится в стадии формирования, появляется все больше игроков, поэтому конкуренция увеличивается, а свободные ниши постепенно заполняются.

09.02.2021

Исследование рынка оборудования для производства ПЭТ-тары в Египте: пандемия и зависимость от импорта не помешают росту

Промышленность оборудование для пищевой промышленности

С одной стороны, население Египта к 2030 году вырастет на 17%, что само по себе вызовет увеличение спроса на тару и упаковку для напитков и продуктов питания. С другой стороны, в этой стране нет собственных производителей оборудования для изготовления полимерной тары, поэтому развитие рынка происходит под влиянием общемировых трендов, главный из которых — переход на материалы, пригодные для вторичной переработки.

23.12.2020

Анализ рынка виноградных вин: россияне пьют в 3 раза меньше вина, чем французы и итальянцы

Пищевая промышленность и С/Х алкогольная продукция

Винодельческая продукция в настоящее время занимает около 10% в общем объеме алкогольного рынка России. Это означает, что российские потребители в значительной степени предпочитают более крепкие напитки. Аналитики считают, что у российского рынка вин есть значительный потенциал развития, хотя на ближайшие два года они прогнозируют относительно невысокие темпы его роста — около 2,5% в год.

12.10.2020

Анализ российского рынка продуктов из козьего молока: ожидается рост доли крупных игроков

Пищевая промышленность и С/Х сыры и молочные продукты

По объему потребления козьего молока на душу населения Россия значительно отстает от среднемировых показателей. Сейчас оно в основном производится фермерами, у которых нет современного оборудования и высокопродуктивного скота, поэтому стоит 5 раз дороже коровьего.

05.10.2020

Обзор российского рынка мучных кондитерских изделий

Пищевая промышленность и С/Х кондитерское производство

На протяжении последних нескольких лет, несмотря на кризис, падение курса рубля, снижение покупательной способности населения, рынок мучных кондитерских изделий РФ демонстрирует положительную динамику.

04.10.2020

Исследование российского рынка органической продукции

Пищевая промышленность и С/Х прочее пищевое производство

Производство органических продуктов питания — одна из самых быстро растущих, стремительно развивающихся ниш на мировом рынке продовольствия.

29.07.2020

Анализ рынка переработка рыбы и морепродуктов: российские предприятия сохраняют оптимизм

Пищевая промышленность и С/Х рыбные консервы и пресервы

Ограничения, введенные практически во всех российских регионах в связи с распространением вируса COVID-19, на объемы добычи и переработки рыбы и морепродуктов влияния не оказали.

19.06.2020

Исследование российского рынка муки: по мере снятия ограничений рост потребления будет замедляться

Пищевая промышленность и С/Х мукомольное и крупяное производство

По итогам первого квартала 2020 года объем производства муки в России вырос почти на 10%, при том что за 4 предыдущих года рост составил всего 4%. По мнению аналитиков, эта тенденция носит краткосрочный характер и связана с увеличением потребления муки и мучных изделий в условиях самоизоляции.